食堂自检自查报告(篇1)
为维护校园周边及幼儿园周边食品市场秩序,严厉打击生产、销售假冒伪劣食品,欺诈消费者的各种违法行为,净化校园及幼儿园周边食品市场环境,切实维护好消费者的合法权益,保障人民群众的身体健康和财产安全,我局根据省局局长的批示要求,结合天长实际情况,开展了20xx年校园周边及幼儿园周边食品市场专项执法检查活动,现将这次活动总结如下:
一、精心部署,组织领导到位
天长市工商局按照上级局的工作要求,专门召开会议部署校园周边及幼儿园周边食品市场市场专项执法检查工作,充分认识校园周边及幼儿园周边食品市场监管的重要性和紧迫性,将其作为食品安全工作事来抓,作为当前流通环节食品安全监管的重要内容,成立了校园周边及幼儿园周边食品市场专项执法检查工作领导小组,由林志斌局长为组长,分管局长为副组长,相关股室、各工商所、直属机构负责人为组员,形成各部门协同配合,齐抓共管的工作格局,消除食品安全隐患,确保校园周边及幼儿园周边的食品安全。
二、突出重点,加检查力度
我局针对校园周边及幼儿园周边食品市场的特点,突出重点,加力度,有针对性地强化监管工作。
一是集中开展儿童食品市场专项执法检查。我局突出校园周边及幼儿园周边食品市场消费特点,以校园周边、幼儿园周边、批发市场为重点,加强对流通环节儿童食品经营者的监督检查。检查经营者证照是否齐全,实际经营情况与许可范围和经营范围是否一致,监督食品经营者建立并落实进货查验记录、从业人员健康管理等制度,特别是票证通系统的应用,凡没有建立并执行进货查验记录制度的,限期整改,到期未改的,依法进行处罚,严把儿童食品市场准入关。有针对性地开展抽样检验,加抽检力度,增加抽检频次。依法查处销售过度包装和不符合相关规定要求的儿童食品,不符合食品安全标准的儿童食品和强制搭售等侵害消费者合法权益的违法行为。
二是加对重点商品的执法检查力度。各工商所以奶制品、膨化食品、饮料、膨化食品、袋装豆制品以及油炸小食品等校园周边及幼儿园周边消费量,以及消费者申诉举报次数多的食品为本次专项执法检查的重点品种,严厉打击销售无“qs”标识的食品、过期变质食品和“三无”食品等违法食品经营行为,坚决消除各种食品安全隐患。加对小食品店、小商贩、小摊点、小作坊的检查力度,对校园周边及幼儿园周边区域内的食品经营者开展集中清理检查,严厉打击制售假冒伪劣食品,经销过期霉变、有毒有害和不符合食品安全标准的儿童食品等违法行为,切实维护校园周边及幼儿园周边食品市场秩序。
三、广泛宣传,营造舆论氛围
为加行动执法和市场监管力度,营造良好的执法氛围,树立良好的工商执法形象,保证执法工作的顺利开展,我局利用市电视台的“红盾之窗”和市广播电台的“红盾之声”栏目,积极宣传工商部门对校园周边及幼儿园周边食品市场进行专项执法检查的意义、措施和所取得的成果,并充员广经营者和消费者积极举报、投诉、提供案件线索,及时对所查的要案进行曝光,震慑违法分子,提高经营者守法经营和消费者依法自我保护意识,形成社会监督氛围。
四、有效防范,妥善处置问题
我局针对儿童食品市场监管工作量、时效性强、影响面广的特点,坚持预防为主,超前防范,层层落实食品安全预警和应急处置制度,及时有效应对和妥善处置儿童食品市场突发问题。及时了解各种儿童食品安全信息,掌握儿童食品市场动态情况,综合分析利用各类信息,及时发现可能引发的儿童食品安全事故苗头。明确各相关职能机构职责分工,加强协调配合,实行信息逐级报告、统计报表、重事项报告等制度。加强信息管理,严格信息发布,保持通讯畅通,一旦发生突发问题,领导干部靠前指挥,及时果断妥善处置。
五、严格责任,工作落实到位
我局及各工商所切实加强组织领导,一把手亲自抓,主管领导具体抓,各内设机构和各工商所按职责分工协作抓,一级抓一级,层层抓落实。层层强化领导监管责任制、属地监管责任制以及各职能机构的监督检查指导责任制,严格责任追究制度,采取重点督查、交叉检查以及明察暗等方式,对履行职责不力、监管不到位、工作不落实造成严重后果的,严格依法依纪追究其责任,确保校园周边及幼儿园周边食品安全监管的组织领导、工作任务、工作措施、工作责任、人员力量等落实到位。
在此次专项执法检查中中,我局共出动检查人员156人次,检查车辆53台次,检查辖区校园周边内生产销售各类食品的单位和个人433户,取缔无照经营7户,下发限期改正通知书7份,规范了儿童食品经营者的经营行为,为消费者提供了一个良好的消费环境。
食堂自检自查报告(篇2)
根据xx市食品药品监督管理局,xx市教育委员会“关于迅速开展学校食堂食品安全整治的紧急通知”和xx区教育局的要求,为了确保学校师生的食品卫生安全,我园开展了食堂食品卫生安全自查。
一、基本情况:
我园是一所公办幼儿园,现有学生xx人,教职工xx人,食堂有储储藏室、餐厅、备餐间、操作间、清洗区、更衣室等,其建筑面积165平方米。
二、食堂管理:
为了加强学校食堂管理,学校组成了由xx园长为第一责任人,xx副园长为分管及总务主任和卫生老师共同负责的'食堂卫生安全领导小组,加强了平时对食堂卫生的监管和检查力度,确保食堂卫生安全工作做到位。
三、食堂设施设备与环境卫生情况:
我园的设施设备布局合理,有独立的食品原料存放点,食品加工操作间,食品发放及用餐场所,通过上学期的校安工程的修缮,食堂各个操作间的布置基本达到规定的标准,墙面、地面均使用符合规定的材料建造,达到防火、防潮,可清洗的要求,配备足够的照明、通风、排烟装置和有效的防蝇、防尘、防鼠、污水排放和基本符合卫生要求的存放废弃物品的设施和设备。配有专用冷藏、洗涤、消毒设施。
我园食堂内外环境比较整洁,卫生情况良好。多年来学校领导、食堂负责人都把食堂的清洁卫生当成最重要的一项工作来抓。
一是对环境、餐具的卫生有明确要求,实行卫生包干,专人负责,做到餐厅环境清洁整齐,所有餐具清洁消毒。
二是严格按照卫生法的要求,不采购、不加工、不发放变质食物。
三是定期与不定期检查相结合,由总务处和卫生室每天定期检查,校长室进行不定期抽查,对于不足之处限期改正。四是严格按照学校的食堂卫生管理制度执行各项工作,由食堂管理员监督执行,确保食品的卫生安全,杜绝各项有损教师、学生的事件发生。
四、食品采购、储存加工方面:
1、食品采购工作。严格按照采购要求,由总支统一配送师生的各种食品及原材料、调味料,同时严格把关质量,对于每天送来的物品进行检查,做好验收、验发记录,同时在食品加工好以后做好每天的样本留存。
2、储存加工工作。对于食品的储存我们要求分类、分架、隔墙、离地存放,做到及时处理变质或超过保质期的食品或调料。用于原料和食品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具做到定位存放。炊事用具摆放整齐有序,每天消毒。
五、食堂工作人员的卫生工作。
1、我园食堂工作人员每年进行健康检查,全部持健康证上岗,同时经常参加卫生防疫培训,掌握了有关食品卫生的基本要求。
2、食堂工作人员严格按照“三白”要求进入工作地点,期间有外出也能做好个人卫生消毒工作。
3、食堂工作人员有良好的卫生习惯,形成了明确的卫生保洁责任区,分工明确,能将学校的食堂卫生工作按要求做好每天的清洁消毒工作。
六、管理与监督
1、建立健全了食堂的各项制度,组成以校长为首的领导小组,加强了检查与监督。
2、能主动接受卫生行政部门的监督与检查,发现问题及时整改。
3、建立了突发事件的应急预案和上报流程,进一步完善了处理机制。
食堂自检自查报告(篇3)
我校严格按照上级各部门的食品安全管理要求,制定出《笼杂完小食品安全管理制度》,并认真按照制度开展食堂工作,确保师生的身体健康。现对我校的食品安全卫生作如下汇报:
1、成立食品安全卫生领导小组,明确责任。
校长熊永康负总责,坚持每天下厨房查看,及时发现问题,责令解除不安全因素。总务王老绕、会计赵友碧负责采买食品,严把食品质量关,其他教师要经常对学生进行食品安全卫生教育,积极配合食堂管理人员做好食品安全卫生工作。炊事员李囡负责监督采买的食品质量,如不合格及时向领导反映,拒绝烹饪,菜要洗净饭要煮熟,每天做好食品留样,如果菜不洗净饭不煮熟,发生事故负直接责任。
2、要求炊事员要有良好的卫生习惯,勤剪指甲,勤洗手,衣服要保持干净整洁。
3、要求炊事员每天必须保持厨房干净整洁,不准存放垃圾和杂物。厨房里的炊具必须保持干净,定位放置,不准乱丢乱放,要爱护各种炊具。
4、学生的碗筷严禁用洗衣粉清洗,一律用洗涤精洗涤,洗好后有序放在架子上。
5、食品采购严把质量关,严禁购买过期、变质的食品。
6、除炊事员和学校教师外,严禁其他人员进入食堂。
7、严禁学生乱倒剩菜剩饭。不准学生到村子中的小卖部购买过期的零食食用。
8、存在的主要问题:
(1)学校厨房破烂,面积又小,缺乏资金维修,卫生条件较差。
(2)饮用水水源差,甚至会缺水。全校师生的生活用水不太好。
(3)校舍窄,没有专门的房间存放大米及洋芋等食物。 (4)学校处在村子的中间,学生的个人卫生习惯又不好,夏季时防蝇工作难于维持。
总之,我校会一如既往的做好各项安全卫生工作,绝不麻痹大意,抱有侥幸心理,对于存在的问题,我校教师将努力想办法去解决,为我校创造一个更好的安全卫生环境。
xxxxx完小
20xx 年6月2日
食堂自检自查报告(篇4)
为切实消除食品安全风险隐患,根据《厦门市市场监督管理局关于开展20xx年秋季学校食堂及校园周边餐饮服务单位食品安全专项检查》的通知精神,我园认真贯彻执行,并对幼儿园的食品安全进行了自查,具体情况如下:
一、高度重视,加强领导
学校食堂食品卫生安全是一项直接关系到我园师生员工身体健康和生命安全,关系到我园教育教学工作的正常开展。我们切实落实学校食品安全主体责任,明确校园长是学校食品安全第一责任人,配备一名食品安全管理员,加强学校食堂管理,建立健全食品安全各项管理制度,每月我们组织从事食品工作的工作人员学习,贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》、《厦门市食品安全委员会办公室关于进一步加强学校校园及周边食品安全工作的实施意见》(含托幼机构)等文件,不断加强从业人员的培训。
二、层层落实、严格管理
我园在园长的亲自挂帅下,采取定期或不定期在全园范围内开展“食品安全”检查活动,督促检查幼儿园食品安全工作的落实和进展情况。明确专人负责专项整治日常工作,确保食品安全工作落实到各部门,明确到责任人。在自检自查过程中做到严格、认真、细致、不留死角。
1.加强人员管理。一是做好从业人员健康管理。每学期开学前,我们组织厨房相关员工进行健康体检,确保接触直接入口的人员持有效的健康证上岗,并严格落实员工晨检制度,;二是加强内部员工培训,特别是对新聘员工的培训,强化各岗位各环节的培训,落实岗位责任,规范加工操作,强化内部管控。制订食品安全知识培训计划并加以实施,建立相关培训档案,
2.幼儿园的食品全部由厦商集团配送,并与之签订合同。我们及时地对配送单位的食品安全条件、供餐能力、运输车辆以及食品安全管理机构、人员配备和职责履行情况等进行实地考察,确保食品安全;每天对订购的食品逐批进行查验,索取有关凭证,建立台账,做好记录;并配备上锁的留样冰箱,对订购的食品进行留样并记录留样食品名称、留样时间、餐次、留样人员等信息。
3.每周开展一次对冰箱、常温仓库内库存的食用油、调味品等彻底地清理整理活动,禁止使用过期变质的食品,对已打开包装一周内未再使用的食品不再使用。每周还开展厨房、设备设施的清洗消毒工作。特别是对粗加工区、餐饮具、刀具、砧板、容器具、冰箱、冰柜等进行一次彻底的清洗消毒。同时对硬件、设备设施进行及时地维修维护,确保能正常运转和使用。
三、今后食品安全工作的重点
进一步加大食品卫生安全知识的宣传力度,不断提高每个员工的食品卫生安全责任意识和全园幼儿食品卫生知识及自我保护能力。
我园将以此次自查工作为契机,牢固树立“安全第一”意识,服务师生,保障安康,努力营造学校安全、良好的食品卫生环境,不断构建人民满意的和谐校园。
20xx年9月
食堂自检自查报告(篇5)
我园按照会议精神,对园内的食品卫生情况进行了自查,现将自查情况进行报告。
我园有幼儿食堂一个,在园用餐幼儿共67人,专职食堂员工一人,食品采购由园领导兼任。食品加工场地占地20 平方米,幼儿用餐在各班教室进行。
我园在食品卫生工作方面做到了:
一、学习食品卫生工作方面的法律法规,强化食品卫生安全意识,让每个教职工都意识到食品卫生安全的重要性,做到防患于未然。
二、在日常教育教学工作中给幼儿灌输食品卫生常识,培,养幼儿良好的卫生习惯。
三、建立健全有关食品卫生方面的规章制度,从食品加工到幼儿用餐等方面都做到了有章可循。
四、证件齐全有效,幼儿食堂有《卫生许可证》,从业人员有《健康证》。
五、食品采购严把进入关,能定点采购的食品全部定点采购,不能定点采购的食品在购买时都进行严格细致的检查,并问明出处。不购变质食物和野生菌、四季豆等有中毒可能性的食物给幼儿食用。
六、食品储存和餐具消毒工具、食品加工工具齐全,餐具做到餐餐消毒,教室和厨房地面每天定时进行优氯净清洗
消毒,食品加工工具即用即洗。
七、厨房卫生每日定时打扫和随时保持干净双重目标同时进行。
八、生熟食品分类存放,隔餐剩食不给幼儿食用,未加十熟的食物不给幼儿食用。
九、灭四害工作随时发现随时进行。
办园三年来,我园在卫生部门和教育管理部门的领导和督导下,严格循规加工幼儿食物和指导幼儿正确食用食物,严把餐、饮具和食物加工场地与幼儿用餐场地的消毒关,没有出现幼儿食物中毒和园内传染病流行的事件过,这是我园应保持的。
限于场所限制,我园目前还没有专用的食品库房,一些食品加工工具还需不断添置,这些问题我园正在不断改进中,在卫生部门的指导下,相信我园今后在食品安全卫生工作方面会越来越做得好。
食堂自检自查报告(篇6)
我校认真贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规,杜绝学校学生食物中毒等突发食品卫生安全事件的发生,保证在校学生的身体健康和生命安全。学校在日常工作中,始终把食品卫生安全工作作为工作的重点,长抓不懈,持之以恒,认真贯彻“安全第一,预防为主”的原则,按照上级下达的工作要求,结合我校实际,制定出详细可行的学校食品卫生安全工作年度计划、实施方案和应急预案,明确专人负责,日常工作有检查有记录,从而保证了我校食品卫生安全工作扎实有效开展。
一、基本情况
我校现有学生近1100名,教职工100名,食堂承担全校师生的午餐任务。
学校食堂由餐饮公司托管经营,该公司已经取得卫生许可证,现食堂从业人员9人,按照相关规定办理了健康证,健康证持证率100%。食堂贯彻执行《原料采购索证登记》和《食品试尝留样管理制度》等规章制度。
二、认真贯彻落实上级精神,及时部署食品安全工作
我校食品卫生安全工作在上级食品卫生部门的正确指导下,在教育局的高度重视和大力支持下,在相关部门的`大力配合和学校的共同努力下,学校食品卫生安全工作进展顺利,截止目前,全校无一例食品卫生安全事故发生。我们采取的措施主要有:
1、建立健全学校食品卫生安全工作制度。
学校根据上级有关学校食品卫生安全工作的要求,结合我校实际,制定了相关的各种制度,如:《学校食堂管理制度》,其中包括《食品原材料采购制度》、《食堂卫生制度》、《餐饮具消毒制度》等,使学校食品卫生安全工作有法可依,有章可循。
2、学校食品卫生安全工作组织机构健全,发生事故,实行责任追究制度。
学校食品卫生安全领导小组实行目标责任制,校长杨品莲任组长,总务主任曹春杰任副组长,主抓食品安全工作,相关人员配合抓,制定了相关的制度和职责,层层落实学校食品卫生安全责任书的相关内容,平时做到有检查,有记录。如发生食品安全事故,则实行责任追究制度,对相关责任人进行处罚。
3、严把食品原材料采购关。
学校要求托管单位提供卫生许可证,并向供货方索取产品合格证或质量检验报告单。食品、原材料的入库前实行登记、验收制度,专人负责,以备查验。
4、加强食品从业人员的安全知识教育和管理。
食品从业人员必须持健康证上岗,每年体检一次,无健康证者不得上岗。上岗时必须穿戴整洁的工作衣、帽,并把头发置于帽内,不得留长指甲,涂指甲油,戴戒指加工食品。工作前、处理食品原料后,便后用肥皂或流动清水洗手,直接接触食品之前,应洗手消毒。工作场所做到无蝇,无鼠、无蟑螂,环境整洁卫生。
5、坚持餐饮具消毒制度。
餐饮具使用前必须洗净、消毒,未经消毒的餐饮用具不得使用。负责餐饮具消毒工作的人员必须身体健康,工作认真,熟悉和掌握餐饮具消毒方法及要求,确保餐饮具安全卫生,切实维护广大师生的身体健康和生命安全。
6、加强学生食品卫生安全教育。
学校将健康教育和食品卫生安全教育列入日常教育内容,做到大小会议要求宣传到位,强调到位,组织学生进行食品卫生安全知识教育周活动,增强学生的食品卫生安全意识和自我保护意识,逐步培养学生养成良好的个人食品卫生习惯。
7、制定了《学校食物中毒处理预案》,并明确各部门职责,为发生意外事故及时处置,减少损失打下基础。
三、今后食品卫生工作的重点
为切实加强学校食品卫生安全工作,杜绝学校食品卫生安全事件的发生,保证广大学生的生命安全,在今后的工作中,我们打算:
1、进一步加大食品卫生安全知识的宣传力度,提高学校的食品卫生安全责任意识和广大学生的食品卫生知识及自我保护能力。
2、增加学校食品卫生安全工作日常检查、监督的频次,及时排查食品卫生安全隐患,牢固树立“安全第一”意识,服务师生,保障健康,努力营造学校安全、良好的食品卫生环境,不断构建人民满意的和谐校园。
3、继续与相关部门积极配合,巩固学校食品卫生安全工作取得的成果,共同营造学校食品卫生安全的良好氛围,为构建和谐社会做出更大贡献。
4、进一步加大对从业人员的培训工作力度,让他们提高认识,树立“安全无小事”的意识。
5、加强和相关部门的联系和沟通,共同加大力度对周边饮食摊点进行整治。
6、学校饮水、饮食卫生安全是一项长期而艰巨的任务,我们将努力做好此项工作,千方百计确保师生饮水、饮食安全。
今后我们将认真贯彻上级部门关于进一步增强学校饮食、饮水、食品卫生安全工作的精神,按照《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》、《学校食堂与学生集体用餐管理规定》的要求,切实加强对学校饮食、饮水、食品卫生工作的管理,进一步把学校食品安全教育工作抓紧、抓好、抓落实,优化学校育人环境、为我校的教育事业健康发展做出新的贡献。
食堂自检自查报告(篇7)
学校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度,严格依照上级工作要求, 对学校食堂食品安全进行了一次具体的检查,现将食堂食品安全自查工作汇报以下:
一、成立领导机构,强化责任意识
为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、进步管理水平、明确管理责任。学校成立了食品卫生安全领导小组:周校长为组长,张校长为副组长,成员为各班生活委员。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查,发现问题及时整改。
组长:
副组长:
成员:各班生活委员
二、自查情况
在学校食堂用餐的:现有学生400余人左右。学校本着节约勤俭,让利学生的原则,做好食堂销售管理工作,把食品安全做为学校工作的重中之重,制定并完善了食堂管理的各项规章制度。
(一)、卫生制度:
a、食品卫生:
1、应采购新鲜、卫生、无污染的菜肉米面等食品,不得采购和销售、变质、过期食品和不符合卫生标准的食品。
2、食品的防蝇、防鼠、防尘、防腐设施应正常使用。
3、生熟食品分开寄存,切生、熟食品的刀具及砧板分开使用。
4、加工前,菜必须洗净,食品要煮熟,保证饭菜卫生、安全。
5、盛放食品的餐具洗净,定期消毒,销售熟食品必须使用食品夹,不得随便用手取食。
b、个人卫生:
1、食堂工作职员要严格依照上级的要求进行体检,符合要求者才能上岗。
2、要讲求个人卫生,工作时穿着好清洁工作衣帽,勤洗手,勤剪指甲,勤洗澡和理发,勤洗、勤换工作衣帽。
c、环境卫生:
1、餐厅、厨房等室内外环境按包干范围必须天天打扫,保持清洁卫生,每周要大扫除,做到室内“六面光”,地面干净,墙壁、门窗、天花板无污痕、无涂画、无灰尘、无蜘蛛网,室外无污物,水沟通畅,无臭味,无卫生死角。
2、锅灶、水池、炊具、台板、砧板、食品橱、冰柜等必须常常清洗,保持清洁。
3、食堂四周水槽、水沟、剩饭菜池(桶)要常常清洗、打扫。
4、餐具和盛放熟食品的容器要洗净、消毒。
5、食品及原料的储存应符合卫生、安全、整洁的要求。
6、发现采购、销售病、死、变质肉类(包括母猪肉)米面等食品,对人体健康造成危害的,食堂负责人负主要责任。
7、采购的食品应符合食品卫生标准,大宗食品必须提供该食品的有效证照及发票。
8、食堂负责人应加强市场行情的调查了解,尽可能多想办法,采购价廉物美的物品,尽可能下降本钱,减少支出。每餐尽量多的,制作多个品种,力求每一个学生都能吃到可口的饭菜。
9、对剩饭剩菜,严格按要求进行处理。
(二)、就餐制度
1、严格按学校规定的就餐时间准时开饭,无特殊情况不得提早或推延开饭时间。
2、要礼貌待人,不得使用粗鲁语言。
3、开饭时及时检查饭菜数目,及时补充,确保足额供给。
(三)、食品验收制度
1、凡采购进食堂的食品,必须经验收后方可以使用。要验质量,主要看食品的品质是不是完好,有没有污染变质,是不是有齐全的生产厂家、商标、生产日期等标志,是不是过保质期,有没有产品合格证等;验数目。能称重量的,必须过称,以件计的,是不是符合数目标准。
2、验收合格后,由验收职员在购货发票上签名,分歧格的,及时向采购职员反馈,采购员必须与供货商联系退货,严禁分歧格食品进进食堂。
3、未经验收的食品严禁进进食堂,在验收进程中,验收职员必须严格认真。
4、食堂工作职员要根据季节变化和当地实际,努力进步操纵水平,力求做到菜肴多样化,配餐科学化。严格依照相干规定制定价格,食堂不得擅自提价。
(四)、安全管理制度:
1、进步安全作业观念,认真做好防火、防盗、防毒工作,门窗无人时要上锁。食堂晚上实行值班制。
2、食堂操纵场所和储存室制止非工作职员进进,不准在厨房卖小食及点心。学校教职工及学生未经工作职员答应,不得进进食堂,更不准进进操纵间、原料间。
3、发现从业职员有可疑传染病者应立即向学校汇报采取相干措施。
4、上班时要全面检查水、电、煤气、炉具、消毒柜、冰箱等是不是正常,发现问题及时处理,以防发生安全事故。放工要关好水、电闸、油气总阀门及门、窗等,做好防范工作。
5、必须严格遵守安全贯例和相干操纵规范进行,严防工伤事故。不准随便移动电器装备;不准随便改变电器功能;不准乱搭、乱拉电线、电源。使用电动电器装备前使用者一定要先学习装备使用说明书,把握使用方法后再进行 操纵。如不按以上规定操纵,造成事故后果自负,装备受损个人赔偿。
8、食堂内不准会客,更不准陌生人及非工作职员随便进出。
9、积极做好预防和控制食品中毒,一旦发生情况,立即向学校分管领导及校长汇报,并保护好现场,封存可疑食品,以便查清事故缘由,追究责任。
10、每餐都及时留有样品。严禁销售剩饭剩菜。
11、餐厅卫生由专人及时打扫,全天保持整洁。
(五)、违犯学校规章制度的情况,食堂负责人要配合总务处及学校查清责任回属,对直接责任人,严格依照学校规章制度处理。出现重大安全事故,移交司法机关处理。
(六)、严格执行学校的管理制度。
三、存在的问题:
1、我们在检查进程中也发现存在的部份问题。例如:部份蔬菜清洗方式不符营养卫生的要求;出售食品时,工作职员卫生防护措施不到位;个别工作职员对教职工及学生的疑问解释不到位,轻易造成误解。
2、学生多是周边农村来的,年龄较小,遵守学校规章制度,保持餐厅环境卫生方面,意知趣对较差。
3、由于市场的缘由,蔬菜、肉类等食品,难以满足每一个人的口味。
四、克服不足,再上台阶
对比检查标准,我们在自查中发现,虽然我们付出了相当的努力,在工作中还存在一些不足,今后,学校将以这次检查为契机,进一步加大监管工作的力度,不断改善,使学校食堂食品安全工作,乃至学校整体工作再上新的台阶。
食堂自检自查报告(篇8)
20XX年7月2日区食品监督管理局领导一行5人到我园进行食堂工作检查,让我园及时发现食堂管理工作当中存在的不足,对检查出来的问题我们及时进行补救,进一步完善了食堂卫生安全制度,取得了较好的效果,现将食堂卫生安全整改工作汇报如下:
一、确定领导机构,加强明确责任
针对食堂出现的问题,我园领导对此非常重视,在7月2日下午召开了食堂卫生工作会议。对此次食堂卫生工作进行了扎实的安排,并成立了食堂工作领导小组。由园长主抓食堂卫生安全工作,真正做到了“领导包抓,要求明确,责任到人”。通过此次工作的开展,进一步明确了相关人员责任,提高了认识,进一步增强了食堂管理人员、食堂人员的法律意识和责任意识。
食堂卫生安全工作领导小组:xxx
组长:xxx
副组长:xxx
食堂负责人:xxx
二、存在的问题:
1、食堂加工处理流程“生进熟出”布局不规范。
2、食品留样容器无标识。
三、整改措施
1、园长已与7月5日放假后联系工程队对食堂重新进行了装修,按要求对食堂加工处理流程“生进熟出”进行了合理布局,已与7月31日完成。
2、食品留样容器已粘贴标签。
总之,食堂管理是幼儿园后勤工作的重要组成部分,食堂卫生安全工作是关系到幼儿及教师身体健康的头等大事,安排好幼儿及教师生活,让她们放心满意,也是幼儿教育教学工作的重要保障。因此,今后我园会始终把食堂管理放在重要位置。在制度更加细化,责任更加明确的基础上,我们将进一步对照标准,完善和健全各项制度,使我园食堂管理能上一个新台阶。
食堂自检自查报告(篇9)
长期以来,我校食堂工作秉承“公益性”“服务性”“安全性”原则,抓平时、重细节,为 “办人民满意的学校”发挥重要作用。为加强学校管理,进一步提高我校食堂建设和管理水平,保障师生员工身体健康,我校根据《湖南省教育厅关于开展中小学学生食堂检查工作的通知》精神,结合《关于进一步加强农村中小学学生食堂管理工作的通知》(湘教通426号),及《食品卫生法》《学校卫生工作条例》等法规条例,现结合我校实际情况,对学校的食堂工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:
一、食堂基本情况
我校现有学生食堂建于2005年,建筑面积为149平方米,后经过多次完善,现有柴房、烹饪间、储藏间。学校现有学生675人,教职工31人,日常为学生提供开餐服务的有600余人。
二、自查情况
1、领导重视 周密布署
每学期初,学校都会专门召开食堂工作会议,明确职责和具体分工,成立以校长为首的学校食堂工作领导小组,统筹各项工作,针对各项具体工作制定计划、明确责任,让食堂的全面工作制度化、规范化。后勤处负责具体落实,从人员、调入、设备、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行了细化并狠抓落实,并定期召开食堂工作专门会议,学习上级文件,研究各阶段落实措施。校级领导每天轮流到学生餐厅巡视,以便随时发现问题,及时给予指导,立即进行改进。
2、健全制度、责任到人。
校长是食堂卫生安全的第一责任人,食堂管理员负责具体的管理工作,总务主任负责监督管理。同时建立了一系列的规章制度,如食堂管理制度、食堂消毒制度、采购食品制度、采购索证制度、食品验收制度、食品仓储卫生制度、烹调间卫生制度、从业人员体检培训制度等。
3、确保卫生 有效监督
(1)食堂都能严格执行国家的《食品卫生法》,有各项卫生安全制度和措施,并做到了有检查、有记录,有突出事件的应急措施,工作人员能自觉按要求上岗和操作,其它各项卫生措施和规定能落实到位。
(2)采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。严格把好食品进货关,将学校食品进货进行统一采购,对采购的食品索取三证(营业执照、卫生许可证、生产许可证)复印件和质量检验报告,进出货手续齐全,帐册相符,并由刘昌伟同志负责。
(3)建全各类安全卫生制度以及进、出货招标、检查、验收、登记、签字制度,定期公布市场原料价格和进行单菜核算。
(4)建立群众监督机制,让大家共同把好食品安全卫生关。我们成立了由校工会干部、家长代表、教师代表、学生代表等组成的膳管会,定期举行碰头会,监督以收费标准、成本利润控制、饭菜质量、开支结构为重点,行使对食堂的监督、检查等职能。
(5)从业人员持证上岗,规范操作。食堂从业人员定期参加卫生防疫部门体检与食品卫生知识培训,按规定穿戴工作服、工作帽,并能做到不留长发,不留长指甲,不戴手饰,注意个人卫生与环境卫生。有专用衣橱,个人衣物不带入食品处理区。每天不定期进行垃圾清理,食堂各个区域的卫生情况良好。严禁非食堂工作人员进入操作间。
(6)坚持实行消毒制度。餐用具使用后能及时洗净、消毒,保持洁净。
(7)、水质保证,周边环境良好。学校自行从深水进中抽取用水,水质达标,食堂周边无污染源。
4、保证伙食 以人为本
为维护师生的合法利益和身心健康,我校坚持“公益性”原则,按照“非营利性”要求,做到保本不营利,进行食堂成本单独核算,以保证食堂日常运转经费收支平衡为目标。
(1)保证饭菜的数量和质量,努力做到荤素合理搭配,品种丰富多样,满足学生身体健康成长的需要。
(2)就餐价格实行最高限价,确保期末结余或亏损控制在学期营业额的4%以内。
食堂自检自查报告(篇10)
为加强幼儿园管理,提高安全卫生意识,营造良好的、和谐的园环境。我们长期以来把安全卫生工作放在第一位,抓平时,重细节。根据上级指示精神,我幼儿园对食堂食品安全工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:
一、重视食堂食品安全工作
每学年初,明确职责和具体分工,成立以园长为首的食堂安全工作领导小组,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开幼儿园教职工、后勤人员会议,学习上级颁发的文件,要求幼儿园后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学生安全卫生工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心地将孩子交到我们的手中。
二、确保食堂从业人员持证上岗。
三、健全卫生、食品管理制度,做到责任到人。
建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传,由教师对食堂工作人员做评优,做到奖惩分明。
四、把好四个关,杜绝食物中毒事故的发生:
(1)、把好采购、加工关:采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。
(2)、把好“消毒”关。所有的餐具、用具都用84消毒液、洗洁精等消毒。
(3)、把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作,从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗。
(4)、杜绝非工作人员进入厨房关,保证放毒现象发生。
五、实行量化分级管理制度,坚持按量化分级管理的标准规范化管理幼儿园食堂。
六、整改措施
为有效的控制幼儿园食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障幼儿园师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决:
(1)、加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。
(2)、加大管理力度,杜绝校门流动摊点的食品流入幼儿园;食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程。加大奖惩力度。
(3)、幼儿园通过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。还利用幼儿园广播、黑板报、专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导幼儿养成良好的卫生生活习惯。
七、存在问题
食堂面积小,有待解决。
总之,我们一定在今后的工作中再接再励,把食堂食品安全工作做得更好。
食堂自检自查报告(篇11)
为进一步加强幼儿园食堂食品安全管理,净化食品卫生环境,落实安全工作责任,保障广大师生安全,坚决杜绝幼儿园卫生安全事故的发生,我园开学初对食堂食品安全工作进行了自查,现报告如下:
1、建立了以园长为组长的安全责任体系,健全了幼儿园安全管理机构,有专职的管理人员,严格落实相关责任。专管后勤的副园长负责定期检查安全工作,并做好相关记录。努力开展食品卫生安全培训,做好相关的记录。
2、食堂有餐饮服务许可证,从业人员均有健康证和培训证。建立了从业人员健康管理制度。
3、食堂环境卫生清洁,有防鼠防蝇设备,有通风、排烟设施,与厕所等污染源距离在40米以外。
4、落实索票制度,我园对食品做到了定点采购,建立健全采购台账记录制度,并进行了必要的索票手续。
5、食堂配备有专门的洗涤消毒设施,配备有消毒柜。消毒人员进行了必要的消毒知识培训,无一次性餐具。
6、严格按照操作规程购买或加工制作食品,坚决杜绝过期、腐败变质食品进食堂;食堂备有留样设备,并确保留样设备正常运转。食品每餐留样,并保存48小时。器皿符合要求,做到专人登记。
7、食品及食品添加剂等到正规商家购买,绝不使用国家禁止及来源不明的食品或食品添加剂。使用的食品添加剂符合国家有关规定,并有专人采购,专人保管,专人登记等。
食堂自检自查报告(篇12)
为切实做好幼儿园食品卫生安全与传染病防治工作,确保师生身心健康,维护正常的教育教学秩序,根据新浦区教育局关于对学校食品卫生安全与传染病防控工作进行自查的通知精神,幼儿园在确保教育教学正常有序开展的同时,积极行动,由园领导带领安全工作领导小组人员,进行了全面细致的自查活动。现在对我园自查的情况汇报如下:
一、幼儿园领导重视食品卫生安全和传染病防控工作。
学期初,幼儿园专门召开食品卫生安全工作会议,明确职责和具体分工,成立以园长为首的幼儿园食品卫生安全工作领导小组,定期、不定期地组织人员对幼儿园安全工作进行检查,加强对幼儿园突发公共卫生事件工作的领导、监督和检查。
二、健全食品卫生安全管理制度及传染病防控措施,责任到人。
三、加强了预防传染病的宣传和教育工作。
幼儿园通过各种方式,对幼儿开展了多次传染病预防知识和健康知识教育,增强幼儿的自我保健意识;同时幼儿园加强幼儿的行为习惯的养成教育。教育学生养成良好的卫生习惯,提高自我保护能力。
四、认真做好周边商铺的宣传教育工作。
为了从源头上抓好幼儿的食品卫生安全工作,幼儿园对周边商铺开展定期检查及宣传活动。
五、作好传染性疾病的监控和防护措施。
幼儿园在传染病多发季节不组织大型的幼儿集体活动,减少人员流动和聚集,降低感染机率。为有效预防传染病的发生,由疾控中心来校给幼儿接种流感、麻疹等疫苗。加大幼儿园饮用水水质的监管,做好定期消毒和安全防护措施。
六、检查内容及情况
1.有食品卫生许可证并且在有效期内,严格按照许可证的营业范围经营,没有超出范围。
2.豆制品、米饭绝不隔夜,剩余销毁。
3.所有工作人员每年都进行一次体检,参加相关培训,持健康证上岗。
4.采购食品有台账,记录详实,杜绝过期及不合格食品进入幼儿园。
七、整改措施
1.加大宣传教育力度,增强幼儿食品卫生、安全意识。
2.加 大 管理 力 度
3.不使用一次性碗、筷和塑料袋,杜绝白色污染和食源性疾病的发生。
八、存在问题
1.由于幼儿园建设结构先天缺陷,煤气罐只能存放在操作间。
2.学校周边的商铺还比较好管理,但是流动摊贩在管理上存在很大的困难,而且这些流动摊贩所贩卖的食品在卫生安全上无法保证。另外有部分流动商贩存在一定的安全隐患,需要进行清理。
我园将以此次自查工作为契机,对幼儿园卫生安全工作和传染病防控工作情况进行细致地梳理,以促进和提高我园传染病防控与食品卫生安全工作水平。总之,要持之以恒地做好食品卫生安全工作,才能杜绝食物中毒事故的发生。今后,我们一定再接再励,把食品卫生安全工作做得更好。
食堂自检自查报告(篇13)
埇桥区教育局:
根据xx市墉桥区教育局教督[20xx]1号文件精神,我校于2月6日上午召开全体教职工会议,学习了区教育局相关文件精神,安排学校新学期开学工作,并向全校印发了相关文件。次日上午召开校长办公会议,分配迎检工作,细化布置、合理分工,层层落实、并成立了考核考绩领导小组,以迎接区教育局的春季开学检查工作。
我校于2月10日学生注册、报到,2月11日正式上课,至今为止,学校各项工作已步入正轨,全体教职工以饱满的热情投入教育教学工作,学生认真学习。学校秩序井然,现将对开学以来的各项工作的自查情况报告如下,恳请指导:
一、校园环境管理
校园是学生学习、生活、教师工作的重要场所,我校一直将学校环境卫生作为考核的重要内容,开学之前,便安排教职工对学校卫生进行整体打扫,并对学校各教室玻璃及卫生死角进行清理。学生入校后,政教处将各班卫生区统一划分,2月10日下午各班级组织卫生大扫除,学校进行卫生评比并公示检查结果。校园内教学区、生活区及活动区均干净清洁。同时,我校建立有长期的卫生检查制度,设立专门的卫生保洁员,并形成了完备的卫生检查记录制度,定期评比,定期公示,将卫生评比情况与班级及教师考核相挂钩,促进各班对卫生工作的重视,并在一定程度上提高了学生的个人卫生。
我校一向重视校园文化建设工作,各班教室、教学楼走廊、宿舍楼走廊、食堂餐厅等地方张贴有校风、校训、名人名言及有关规章制度等标牌,形成了良好的文化氛围。在校园橱窗内,定期更换学生及教师员工的各类作品及考核结果,成为学校校园文化特有的展示区域。
我校绿化面积占学校总面积的50﹪,从建校伊始,就致力于创建花园式校园,在校园绿化上,坚持“三季有花,四季常青”,定期对校园内花草树木进行管理,保证校园绿化工作积极开展。
二、教育教学工作管理
1、各种计划的制定
计划是各项工作顺利开展的指南和保障。新学期伊始,学校以区教育局工作要点为指导,制定了科学的、符合校情的工作计划。学校各职能部门也在第一周内制定了科学合理的工作计划。我校于2月10日印发学校本学期工作计划及行事历,作为各科室开展工作的依据。全体教师在认真钻研教材、课标的基础上,制定了学期教学计划和所任其他工作的相关工作计划。本学期将紧紧围绕计划开展工作,注重过程落实,确保计划的可操作性,为学校各项工作取得更优异的成绩而起到领航作用。
2、各项制度建立
学校的各类规章制度,是确保学校各项工作顺利开展的重要保障。在建校初始,我校就根据寄宿制学校的特殊性,制定了一系列行之有效的规章制度,具有极强的科学性及可操作性。
本学期的各类制度,是沿用20xx年秋季制定的制度。各项制度公开、透明,科学合理,符合校情。为了便于各项工作的评价考核,本学期不做较大修订,同时,我校根据学生的具体情况,还制定了学习困难学生以及行为偏差学生帮教措施。
3、我校对教师备课有严格的管理制度,教师教案在上课之前必须要经过教研组长审核、教务处长批准及分管校长签字等手续方能上课,不符合规范的教案一律不能上课。学校严格执行国家课程计划,开足课程,开齐课时。本学期为了增强教师的工作责任心,切实提高教学质量,办家长满意的学校,学校制定了科学合理的教师教学质量考核评价方案,将教学质量与工资报酬挂钩。真正体现了多劳多得,奖励先进,激励后进,较大的调动了教师的工作热情,确保教学质量有较大幅度的提升。
我校课程安排科学合理,在保证学生正常学习的同时,充分考虑青少年学生身体发育的需要,适时安排早操、课间操及课外活动时间,确保学生有足够的锻炼时间,真正做到了“每天锻炼一小时、健康工作五十年、幸福生活一辈子”。
鉴于我校属于全寄宿制学校,在保证学生正常学习及生活的同时,我校主抓对留守儿童的管理工作,建立健全留守儿童档案,建立班主任联系制,定期与留守儿童家长进行沟通和交流,汇报学生在校表现及身体健康状况,做到“让家长放心,学生开心”。
学校正常上课期间,我校由校领导牵头、专人负责对学校每日基本情况及突发事件进行记录及解决,确保学校每日的工作正常开展,事事有人抓,处处有人问。
三、学额巩固情况
截至目前为止,我校入学情况正常。
四、师德师风建设情况
师德师风建设是教师队伍素质稳步提升的重要保证,为此,我校专门成立德育领导小组,每周四召开教职工政治学习,对教师进行思想政治教育、职业理想教育、职业道德教育、法制教育及心理健康教育,并组织广大教师深入学习《中小学教师职业道德规范》、《义务教育法》、《教育法》、《教师法》、《未成年人保护法》、《预防未成年人犯罪法》等相关教育法律法规及时事政治。
五、安全工作管理
安全工作是学校是一切工作正常开展的基本保证,开学初,学校全体行政和安全检查员对学校设施设备进行了拉网式大检查,组织学生清理了卫生死角,清除学校重大安全隐患,并完善了学校应急制度。
学校落实了安全卫生周检、月检查制度,并形成较完备的安全卫生检查记录。学校与处室,处室与教师层层签订了安全工作责任书,严格执行安全工作责任追究制,并设有安全工作联络员。
六、学校周边环境治理
我校坐落于xx市大学城,周边环境幽雅,校园周围无网吧、游戏室等游戏场所,为学生构建了绿色的学习空间。同时,学校为保证学生人身安全,实行全封闭式半军事化管理,进出学校均要经过一系列手续,门卫二十四小时值班制,校园内有校领导巡视、专人巡逻,保证学校各项工作正常进行。
七、收费与经费管理
本学期,我校严格按照上级文件要求,执行收费标准,并将收费标准公示在人群集中的场所,已接受监督。在开学第一周之内,学校后勤人员对所有费收情况进行了认真清理。所有收费教师均与出纳结清帐务,无挪用公款现象。学校并进行了较科学的经费收支预算。
作为新建学校,由于时间仓促、经验不足,很多方面仍存在一些问题。
1、基础建设有待于进一步完善。校园内由于不断进行施工建设,存有一定的建筑垃圾。
2、校园文化建设正在进行安装,一部分教室已安装完毕,一部分仍有待于安装。
3、理化生实验室、图书馆、阅览室、语音室等正在筹建中。
希望区教育局对我校多加指导和监督,以利于我们不断纠正问题。学期伊始,我校将在各项工作上加大力度,严格按照上级要求从严治校,以更高的工作热情和更大的干劲,加快学校发展步伐,争创同类学校中的先进!
食堂自检自查报告(篇14)
为加强幼儿园管理,提高安全卫生意识,营造良好的、和谐的园环境。我园长期以来把安全卫生工作放在第一位,抓平时,重细节。根据上级指示精神,我幼儿园对食堂食品安全工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:
一、重视食堂食品安全工作
本学期初,明确职责和具体分工,新增了蒸饭器、热风循环消毒柜,成立以园长为首的食堂安全工作领导小组,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。要求幼儿园后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学生安全卫生工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心地将孩子交到我们的手中。
二、确保食堂从业人员持证上岗。
三、健全卫生、食品管理制度,做到责任到人。
建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传,由教师对食堂工作人员做评优,做到奖惩分明。
四、把好四个关,杜绝食物中毒事故的发生:
(1)、把好采购、加工关:采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好48小时食品留样工作。
(2)、把好消毒关。所有的餐具、用具都用严格消毒。
(3)、把好个人卫生关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作,从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗。
(4)、杜绝非工作人员进入厨房关,保证放毒现象发生。
五、实行量化分级管理制度,坚持按量化分级管理的标准规范化管理幼儿园食堂。
六、存在问题
食堂墙面墙群没有到顶,有待解决。
总之,我们一定在今后的工作中再接再励,把食堂食品安全工作做得更好。
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小学食堂自查报告汇总9篇
小学食堂自查报告 篇1
学校食堂自查报告
为加强学校管理,提高安全卫生意识,营造良好和谐的校园环境。本着学校对学生、家长、社会高度负责的态度,按照市教育局加强学校食品安全卫生管理工作的要求,我校食堂卫生工作领导小组进行了对学校食堂卫生工作进行了全面认真的自查。自检,自检自检报告如下:
I.学校领导重视食堂卫生
我校现有学生700余人。 100名教职员工。学校本着勤俭节约、服务学生、造福学生的原则,严格管理食堂,把食品安全作为学校工作的重中之重。新学期伊始,学校专门召开食堂卫生工作会议,明确职责和具体分工,成立以校长为首的学校食堂安全工作领导小组,制定各项具体安全工作的计划和责任。同时,召开学校后勤和食堂工作人员会议,研究上级下发的文件,要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生知识,切实认识到食堂卫生工作的重要性。学生安全卫生工作,让家长可以安全地将孩子交给学校。在我们手中。
2.严格个人和环境卫生,主要做到以下几点:
1.食堂工作人员必须严格按照上级要求进行体检,确保餐饮从业人员持证上岗。
2.注意个人卫生,工作时穿干净的工作服和帽子,勤洗手,勤剪指甲,勤洗澡理发,勤换洗工作服和帽子。
3.餐厅、厨房等室内外环境必须每天打扫,保持清洁卫生,每周打扫卫生,做到室内“六面亮”,地面干净、无污渍、无油漆、无灰尘,无蜘蛛网,无室外污垢,水流顺畅,无异味,墙壁、门窗、天花板无卫生死角。
4.使用后擦拭餐桌和椅子。 盛放熟食的器具和容器应清洗和消毒。
5.食品和原料的储存应符合卫生、安全、清洁的要求。
6.购买的食品应当符合食品卫生标准,散装食品必须提供食品的有效证明和发票。
7.严格按照要求处理剩菜剩饭。
三、检查了以下四个方面,做好了四个层次的检查,杜绝了食物中毒事故的发生:
(一)管理采购和管理加工好:采购和验收工作,严格的加工操作程序,煮熟彻底,食品样品留样。
(2)、关闭“消毒”。所有餐具和器皿均采用高温蒸汽消毒。
(3)、注意“个人卫生”。身体不适的员工不能进入食堂工作。员工必须取得健康证明并通过食品卫生培训才能上岗。进入食堂,工作人员必须遇到“三白”。
(4)防止编外人员进入厨房,确保不发生中毒。
四、加强教育,提高认识
为有效控制学校食物中毒的发生,做好各类隐患排查事故发生,有效保护学校教师。员工的健康和安全。我们重点关注以下几个方面:
(1)加大宣传教育力度,增强学生食品卫生安全意识。学校通过课堂教育、板报、主题班会等方式,使食品卫生安全知识深入人心,自觉抵制假冒伪劣产品,维护自身健康。
(2)加大对工作人员和管理人员的培训,使食堂工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作和操作。防止校门口流动摊的食物流入学校;加强食堂生产加工卫生监督,严格操作规程。加大管理力度。
(3)彻底停止使用一次性碗筷和塑料袋,预防白色污染和食源性疾病。
(4)学校通过健康教育,告诫学生不吃发霉的食物,不买三不买,不喝生水和冷水,教育学生增强自信心。保护意识。三是利用校园广播、黑板报、主题班会等方式宣传健康食品安全知识,倡导学生养成良好的卫生习惯。加大对学校周边大排档的监控力度,禁止学生在无牌小排档就餐或购买副食、饮料等商品。
总之,为了防止食物中毒事故的发生,保障全校师生的食品卫生和安全,必须坚持做到以上几点。更好的。
青州东巴国中
2016-3-24
小学食堂自查报告 篇2
学校食堂自查报告
学校长期以来把安全卫生放在首位,注重细节。为贯彻落实学校食品安全工作,加强对学校食堂的监管,保障全校学生就餐安全,避免食品安全事故,我校食堂环卫工作领导小组开展了全面严肃的自-帮助学校的食堂卫生。现将自检和自检报告如下:
1.学校领导非常重视食堂的卫生。
学校专门召开食堂卫生工作会议,明确职责和具体分工,成立以校长为组长的学校食堂安全工作领导小组,制定各项具体安全工作方案明确责任。同时,召开食堂承包商和后勤人员座谈会,研究上级下发的文件,要求食堂承包商提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实做好食堂卫生工作。认识到学生安全和卫生工作的重要性,并确保儿童得到良好的教育和管理。 ,保护好它,让父母把孩子信任在我们手中。
第二,确保餐饮从业人员持证上岗。
食品经营者上岗前必须到区疾病预防控制部门进行健康检查。只有符合条件并取得健康证明的人才可以上岗。工作时必须佩戴或携带健康证明。
三、完善卫生和食品管理制度,做到对人负责。 建立健全卫生管理制度和责任追究制度,责任到人,做好食品卫生宣传工作。
四、督促食堂承办单位注意防范食物中毒事故的四道屏障。 (1)管理好采购和加工:采购要经过验收。应要求证明,应获得购买记录,并应要求分类帐。加工完成,直到煮熟煮熟,食物样品保存完好。 (2)关闭“消毒”。所有餐具和器皿均采用高温蒸汽消毒。 (3)、注意“个人卫生”。身体不适的员工不能进入食堂工作。员工必须取得健康证明并通过食品卫生培训才能上岗。进入食堂,工作人员必须遇到“三白”。 (4)防止非工作人员进入厨房,保证中毒的发生。
5.学校食品安全应急预案。
为及时处理和控制食物中毒事件,保障我校学生身体健康,特制定了学校食物中毒预案。
当共餐人员在餐后一段时间内同时出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状时,应怀疑饮食中毒。 此时,第一发现者应立即向学校食物中毒领导小组组长报告。 班组长接到报告后,应立即向区教育局和食品药品监督管理部门报告,并通知班组长将值班,发生安全事故。 应急预案立即启动。
六、有问题。
学校食堂的承包商不值班,现在由他的父母管理。 他的父母年纪大了,看不懂上级下发的文件,有些规章制度难以执行。
小学食堂自查报告 篇3
德胜小学食堂工作自查报告
长期以来,我校食堂工作秉承“公益”、“服务”、“安全”的原则,以创建“放心食堂”为工作中心,在“办好人民满意学校”中发挥重要作用。按照上级主管部门有关精神,结合学校实际,对学校食堂工作进行了全面、认真的自查和自查。现将自查自查情况通报如下:
1、领导重视
精心部署
每学期伊始,学校都会召开食堂工作会议,明确职责和具体分工,使食堂整体工作制度化、常态化。后勤部负责具体落实。人事、调动、设备、采购、仓储、加工、销售等各个管理环节都细化落实,定期召开食堂工作专题会议,学习上级文件,研究各阶段落实情况。措施。
2.完善制度,落实责任到人。
本学期,学校按照上级精神实行“五人制”,即食堂经营者、卫生监督员、营养指导员、食品质量评委、成本价主管。同时建立了食堂管理制度、食堂消毒制度、食品采购制度、采购凭证制度、食品验收制度等一系列规章制度。
3 .确保卫生
有效监管
(1)食堂严格执行国家食品卫生法,有各种卫生安全制度和措施,有检查,记录和突出事件的应急措施。工作人员可按要求自觉承担和操作,其他卫生措施和规定可落实到位。
(2)做好采购验收工作,加工做到熟透、熟透,保存好食品样品。严格控制好食品采购,统一采购学校食品,取得采购食品的三证(营业执照、卫生许可证、生产许可证)和质检报告复印件,进货、出货手续齐全。完全的。
(三)建立各类安全卫生制度,以及进出口招标、检验、验收、登记、签字等制度,定期公布市场原料和蔬菜价格。
(四)建立群众监督机制。学校专门成立了“学校家长委员会”,对学校食堂的收费标准、管理、物资采购成本和利润控制、食品质量等进行定期监控。
(5) 从业人员经过认证可以以标准化的方式工作和操作。食堂员工定期参加卫生防疫部门的体检和食品卫生知识培训,按规定穿戴工作服和工作帽,注意个人卫生和环境卫生。严禁非食堂人员进入手术室。
4。保障膳食
以人为本
为维护师生的合法权益和身心健康,我校坚持“公益”原则上,按照“非盈利”的要求,食堂成本单独核算,保证资金不盈利。
5.伙食费
学校根据学生自愿供餐的原则和当地的生活水平进行核算,由于寄宿生的家长大部分要外出打工,家长向学校申请代收学生生活费,一次性支付学生生活费,学校财务处按月向食堂支付学生生活费,学校严格执行实际消费原则,坚持1月1日结算,1月1日清算,公示1月1日,实施阳光学生吃饱服务。
6.其他收费
我们学校是九年制义务教育学校。学校不收取生活费和其他费用。
德胜小学2011-12-10
德胜小学收费工作自查报告
为进一步规范学校收费工作,促进教育体系政治作风建设,切实维护人民群众切身利益,进一步提高人民群众对教育的满意度。学校领导接到上级关于教育收费自查的通知后,高度重视。按照有关会议精神,从大局出发,从小处着手,对教育收费进行了彻底的自查自纠。
我。建立机构、加强领导 规范教育收费是促进教育持续健康协调发展的必然要求,是教育系统党风廉政建设的重要任务。学校成立了以校长为组长的教育收费自查工作领导小组。成员名单如下: 组
组长:谭慧正
副组长:胡红喜
尚昌明
程
成员:曾俊马
于
勇
钟福元
2.自查自纠,如实报告
1.学校不向学生收取学杂费或住宿费。 “零”收费。
2.学校食堂严格执行自愿、非营利的原则,不强制收取服务费,不统一组织学生购买教具。
3.学校严格执行教育收费公示制度,开展教育收费公示,并按规定的内容和方式实施公示。
4。 严格按照有关规定,做好贫困学生助学金发放工作。
5. 无其他违反国家法律、法规和政策的收费行为。
今后,我校将继续认真贯彻落实上级有关精神,加强学习宣传,创新工作思路和方法,加强全校教职工思想教育, 严格落实责任制。 进一步确保学费标准化。
德胜小学
2013年12月8日
小学食堂自查报告 篇4
为加强学校管理,提高安全卫生意识,营造良好的、和谐的校园环境。学校长期以来把安全卫生工作放在第一位,抓平时,重细节。我校食堂卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:
一、学校领导重视食堂卫生工作,成立领导机构,强化责任意识
为了加强对学生集体用餐,食品卫生的安全,确保师生身体健康,进一步加强管理意识,提高管理水平,明确管理责任,学校成立了食品卫生安全领导小组,校长为组长,事务、教务为副组长,各位教师为成员。实行分工负责,层层落实,领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查,发现问题及时整改。
二、确保了饮食从业人员持证上岗。
每学期对食堂工作人员进行卫生健康体检和业务培训。
三、健全卫生、食品管理制度,做到责任到人。
建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传。
四、把好四个关,杜绝食物中毒事故的发生:
(1)、把好采购、加工关:采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。
(2)、把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温蒸汽消毒。
(3)、把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作,从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗。
(4)、杜绝非工作人员进入厨房关,杜绝放毒现象发生。
五、实行量化分级管理制度,坚持按量化分级管理的标准规范化管理学校食堂。
六、整改措施:
为有效控制学校食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障学校师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决:
(1)、加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。学校要通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。
(2)、加大管理力度,杜绝校门流动摊点的食品流入学校;食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程。加大奖惩力度。
(3)、学校通过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。三是利用校园广播、黑板报、专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对学校周边饮食摊点的监控力度,禁止学生到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。
七、存在问题:
(1)、学校因经费原因,学校食堂配套设施标准不高。
(2)、学校食堂从业人员都是临时工,工资低,不够安心。
总之,要持之以恒做到上述几条,才能杜绝食物中毒事故的发生,我们一定在今后的工作中再接再励,把食堂卫生工作做得更好。
小学食堂自查报告 篇5
小学食堂工作自查报告范文(精选3篇)
辛苦的工作在不经意间已告一段落了,回想这一段时间的工作,获得了成绩,也存在着问题,是时候好好地记录在自查报告中。自查报告怎么写才不会千篇一律呢?以下是小编为大家收集的小学食堂工作自查报告范文(精选3篇),仅供参考,大家一起来看看吧。
小学食堂工作自查报告1长期以来,我校食堂工作秉承公益性服务性安全性原则,抓平时、重细节,为办人民满意的学校发挥重要作用。为加强学校管理,进一步提高我校食堂建设和管理水平,保障师生员工身体健康,我校根据浙江省教育厅《关于加强义务教育中小学食堂财务管理的意见》、xx市教育局《关于加强学校食堂财务管理的意见(试行)》等文件精神及《食品卫生法》《学校卫生工作条例》等法规条例,现结合我校实际情况,对学校的食堂工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:
一、领导重视,周密布署
每学期初,学校都会专门召开食堂工作会议,明确职责和具体分工,成立以校长为首的学校食堂工作领导小组,统筹各项工作,针对各项具体工作制定计划、明确责任,让食堂的全面工作制度化、规范化。后勤处负责具体落实,从人员、调入、设备、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行了细化并狠抓落实,并定期召开食堂工作专门会议,学习上级文件,研究各阶段落实措施。校级领导每天轮流到学生餐厅巡视,以便随时发现问题,及时给予指导,立即进行改进。
二、设施到位,操作规程
各类设施的安全状况良好。食堂配备的各类器械、用电设备、消防设备、电路、开关插座、库房的安全状况都比较好,管理比较规范到位,操作规程明确。
三、确保卫生,有效监督
食品安全卫生工作是食堂工作的重中之重,为确保无一例食物中毒的发生,我们主要采取了以下措施:
1、食堂都能严格执行国家的《食品卫生法》,有各项卫生安全制度和措施,并做到了有检查、有记录,有突出事件的应急措施,工作人员能自觉按要求上岗和操作,其它各项卫生措施和规定能落实到位。
2、采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。严格把好食品进货关,我们将学校各餐饮经营点的食品进货进行统一采购,对采购的食品索取三证(营业执照、卫生许可证、生产许可证)复印件和质量检验报告,进出货手续齐全,帐册相符,并由吴朝双同志负责。
3、每次用餐后所有的餐具、用具都高温蒸汽消毒,健康卫生。
4、建全各类安全卫生制度以及进、出货招标、检查、验收、登记、签字制度,定期公布市场原料价格和进行单菜核算。
5、建立群众监督机制,让大家共同把好食品安全卫生关。我们成立了由校工会干部、家长代表、教师代表、学生代表等组成的膳管会,定期举行碰头会,监督以收费标准、成本利润控制、饭菜质量、开支结构为重点,行使对食堂的监督、检查等职能。
四、保证伙食,以人为本
为维护师生的合法利益和身心健康,我校坚持公益性原则,按照非营利性要求,进行食堂成本单独核算,以保证食堂日常运转经费收支平衡为目标,合理确定供餐价格。
1、认真按照省教育厅和市教育局的标准逐条进行对照检查和改进。
2、按照学校要求,后勤处起草并下发了《xx实验小学食堂餐饮服务管理考核办法》,由后勤处组织人员定期不定期地对食堂工作进行检查和考核,在考核中把食品、菜肴的价格、质量、数量作为重点。
3、由于食品价格的上涨,学校采取部分补贴的办法,以保证学生不因价格上涨而影响伙食质量。
4、保证饭菜的数量和质量,努力做到荤素合理搭配,品种丰富多样,满足学生身体健康成长的需要。
5、就餐价格实行最高限价,确保期末结余或亏损控制在学期营业额的4%以内。
五、师生共建,文明食堂
1、充分调动学生积极性,把与学生的联系形成一项制度,定期和不定期与学生伙管会、学生代表进行座谈、沟通,听取意见,并做到有反馈,有措施,有改进。
2、为家庭经济困难的学生提供爱心营养餐,解决后顾之忧,帮助他安心学习。
3、学校每天在用餐时间安排教师义务带队和进行用餐管理,督促学生文明用餐,定期评选用餐文明班级。
4、食堂工作人员每年都进行体检和卫生培训,按要求持证上岗,热情服务,文明用语,做到服务程序化、操作规范化。平时积极配合、主动接受卫生行政部门的监督与指导。
5、建立食堂财务和菜谱公开制度,财务实行每月一公示,菜谱实行每周一公示。
六、规范支出,完善机制
我校食堂实行包餐制供应,向学生收取伙食费,严格按上级规定实行学期初预收、月末结转确认伙食收入、期末结算的方法,多退少补。每月末,食堂以当月供应就餐次数、就餐人数、伙食标准为依据,在预收款中结转确认xx月伙食收入。预收伙食费时,我校向学生和家长公布伙食费收取标准和计划就餐次数;学期末以学生实际就餐次数和学期初就餐次数的差额为依据,向学生结算伙食费。我校定期将结算订单在公示栏向学生和家长公布。在食堂就餐的教职工的伙食费,与学生同菜同价,按月收取,据实结算。
规范使用食堂的结余款,只用于改善学生伙食和食堂的设施、设备,没有用于、变相用于学校发放教职工福利,或以其它方式转由学校用于非食堂经营服务方面的支出。
小学食堂工作自查报告2学校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度,严格按照开发区教育工作办公室要求,认真对照菏泽市教育局、卫生局文件的要求,对学校食堂食品安全进行了一次详细的检查,现将食堂食品安全自查工作汇报如下:
一、成立领导机构,强化责任意识
为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。学校成立了食品卫生安全领导小组:郝登强校长为组长,李兆建、任慎平老师专管,实行分工负责,层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查,发现问题及时整改。
组长:郝登强
副组长:崔广荣、胡俊岭
成员:李兆建、任慎平、陈金龙、冉德领
二、自查情况
在学校食堂用餐的:现有住校学生800余人,教职工40余人。学校本着勤俭节约,让利学生的原则,做好食堂销售管理工作,把食品安全做为学校工作的重中之重,制定并完善了食堂管理的各项规章制度。
(一)、卫生制度:
a、食品卫生:
1、应采购新鲜、卫生、无污染的菜肉米面等食品,不得采购和销售腐败、变质、过期食品以及不符合卫生标准的食品。
2、食品的防蝇、防鼠、防尘、防腐设施应正常使用。
3、生熟食品分开存放,切生、熟食品的刀具及砧板分开使用。
4、加工前,菜必须洗净,食物要煮熟,保证饭菜卫生、安全。
5、盛放食品的餐具洗净,定期消毒,销售熟食品必须使用食品夹,不得随意用手取食。
b、个人卫生:
1、食堂工作人员要严格按照上级的要求进行体检,符合要求者才能上岗。
2、要讲究个人卫生,工作时穿戴好清洁工作衣帽,勤洗手,勤剪指甲,勤洗澡和理发,勤洗、勤换工作衣帽。
c、环境卫生:
1、餐厅、厨房等室内外环境按包干范围必须每天打扫,保持清洁卫生,每周要大扫除,做到室内“六面光”,地面干净,墙壁、门窗、天花板无污痕、无涂画、无灰尘、无蜘蛛网,室外无污物,水沟通畅,无臭味,无卫生死角。
2、锅灶、水池、炊具、台板、砧板、食品橱、冰柜等必须经常清洗,保持清洁。
3、食堂周围水槽、水沟、剩饭菜池(桶)要经常清洗、清扫。
4、餐桌椅用后要擦干净。餐具和盛放熟食品的容器要洗净、消毒。
5、食品及原料的贮存应符合卫生、安全、整洁的要求。
6、发现采购、销售病、死、变质肉类(包括母猪肉)米面等食品,对人体健康造成危害的,司务长负主要责任责任。
7、采购的食品应符合食品卫生标准,大宗食品必须提供该食品的有效证照及发票。
8、事务长应加强市场行情的调查了解,尽量多想办法,采购价廉物美的物品,尽量降低成本,减少支出。每餐尽可能多的,制作多个品种,力求每个学生都能吃到可口的饭菜。
9、对剩饭剩菜,严格按要求进行处理。
(二)、就餐制度
1、严格按学校规定的就餐时间准时开饭,无特殊情况不得提前或推迟开饭时间。
2、要礼貌待人,不得使用粗暴语言。
3、开饭时及时检查饭菜数量,及时补充,确保足额供应。
(三)、食品验收制度
1、凡采购入食堂的食物,必须经验收后方可使用。要验质量。主要看食物的品质是否完好,有无污染变质,是否有齐全的`生产厂家、商标、生产日期等标志,是否过保质期,有无产品合格证等;验数量。能称重量的,必须过称,以件计的,是否符合数量标准。
2、验收合格后,由验收人员在购货发票上签名,不合格的,及时向采购人员反馈,采购员必须与供货商联系退货,严禁不合格食物进入食堂。
小学食堂工作自查报告3我校一直重视食堂食品安全工作,在工作中不断完善相关管理制度,实行分工负责责任到人的管理模式。为了迎接县教育局、卫生局和食品药品监督管理局对全县食堂食品安全管理的专项监督检查,3月28日至29日我校进行为期二天的食品安全自检自纠工作,现将检查情况汇报如下:
一、健全组织,细化分工,针对薄弱点有的放矢地整改。
多年来,学校一直把传染病防控、学生饮食卫生和校园环境安全工作作为学校工作的“重中之重”来抓,学校牢固树立“安全第一、健康第一”的指导思想,建立了一支以胡建国校长为第一责任人,张林副校长主抓、总务处正副主任分工负责的管理队伍,管理人员分工逐层细化,明确责任主体,层层签订责任状。明确谁出问题谁负责的责任追究制度。针对学校食堂工作人员不能稳定、监管存漏洞等情况,制定了承包人、学校管理人员、学生干部三人小组监督制度,强化过程管理,发现问题及时整改,把食品安全事件力争降到零。针对春季传染病高发期,学校组织班主任、后勤管理人员每天对走读学生进行一次晨检,对住宿学生进行晨晚检,力争杜绝传染病在校园蔓延。对师生服务部杜绝三无食品进入商店,查到一次很罚一次。
二、努力做到食品安全管理的制度化、常规化。
学校组织相关人员认真学习《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》以及上级教育行政部门有关通知与精神。在全校开展食品安全宣传活动,以板报、校园广播、校园网、橱窗等形式宣传食品安全,努力形成人人讲安全、人人监督安全的校园氛围。严格落实学校制定的各项食品卫生制度,努力做到常规化。从业人员必须持健康证上岗,平时在采购物品时严格要求食堂定点采购、索取凭证、登记造册。使用的食品原料、佐料、食品添加剂、包装成品的食品,鸡鱼肉类、蔬菜类等在入库前由食堂承包商和学校后勤人员一同验货,对于不新鲜,过期,霉变的一概杜绝入库和使用。每顿的饭菜都要留样待验,并作详细的记录,对卖不完的剩饭剩菜必须全部作为垃圾除理掉,绝不留到下一顿。
学生超市在进货和售货上,杜绝“三无产品”进入柜台流向学生,若出现变质和过期的必须及时消毁,并作记录。加强学校食堂、超市从业人员管理,做好卫生知识培训工作。新学期开学,校长室和后勤人员多次将食堂、超市工作人员召集一起学习有关安全卫生方面的知识,要求工作人员规范操作,遵守卫生管理制度,使食堂、超市操作人员掌握了食品卫生安全的基本要求,养成了良好的个人卫生习惯,上班期间穿戴清洁的工作衣帽,勤洗手及剪指甲,不穿拖鞋,不准工作人员在食堂内吸烟、随地吐痰和乱扔垃圾。积极配合食品药品监督部门和质量技术监督局对我校食堂、超市卫生与设备的检查,虚心地听取了专家们提出的宝贵建议,及时进行整改,消除了可能发生的安全隐患。
三、挤出经费改进食堂生产设备,监督物品规范存储、操作过程安全卫生。
加强了对学生食堂的投入,为了改善食堂环境,学校投入大量资金,改善学生食堂硬件条件。购置了不锈钢餐具、厨具、加热售饭柜、消毒柜,防食物变质的冰柜,设置紫外线杀菌灯。每顿对所有餐具及厨具进行消毒后保洁。食堂环境整洁,有收餐台、带盖的垃圾容器。库房、粗加工间和操作间隔离,加工间生、熟食品分开,荤、素食品分开,加工生熟食品的容器、工具分开,食品分类存放,库房堆放食品隔墙离地。通过检查,我们认为我校的食堂食品安全工作处在正常、有序、健康运行的轨道上,基本符合上级领导和有关文件精神的要求。今后我们将进一步采取有效措施,毫不松懈地把我校的食品安全管理工作继续推向新的更高的层次。创造一个学生满意,家长放心,同行佩服,领导认可的学习和生活环境。
小学食堂自查报告 篇6
为有效的控制学校食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障学校师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决:
(1)加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。学校卫生室、食堂要通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。
(2)加大管理力度,杜绝校门流动摊点的食品流入学校;食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程。加大奖惩力度。
(3)全面禁止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜绝白色污染和食源性疾病的发生。
(4)学校通过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。三是利用校园广播、黑板报、专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对学校周边饮食摊点的监控力度,禁止学生到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。
小学食堂自查报告 篇7
学校食堂自检报告
学校对学生、家长、社会高度负责,严格遵守学校食堂要求,认真遵守学校食堂文件要求教育局、卫生局,并已对食堂食品安全进行了详细检查,现将食堂食品安全自查工作报告如下:
我。自查
1.学校组织良好。 学年初成立了食品卫生工作领导小组,以校长为组长,值班教师、班主任、食堂管理员为副组长,并制定了监督学校食堂的工作计划。
2.完善制度,落实责任到人。 校长是食堂健康安全的第一责任人,食堂管理员负责具体管理工作,值班教师和班主任负责监督管理。同时建立了餐饮卫生管理制度、食堂管理制度、食堂消毒制度、食品采购制度、采购凭证制度、食品验收制度、食品储藏卫生制度、粗加工间等一系列规章制度。卫生系统、烹饪室卫生系统、员工体检培训系统等。
3.做好源头管理工作。 为保障师生的食品安全,保证购买好食品,严防食物中毒事故的发生,食堂与各食品供应商签订了食品供应协议,认真收集并索要证据,坚决不买。来自未经许可的供应商的食品和蔬菜。
4.检查接受良好的食物和蔬菜。 仓库检查员工作认真负责。每次采购食品、蔬菜和调味品,都要认真验收,严格保证食品和蔬菜的质量,确保劣质食品和“三无”食品不入库。
5.确保良好的食品卫生。 在保证食品蔬菜质量的同时,认真做好消毒、清洁等食品卫生工作,确保师生吃到“安全菜”。对人民来说。学校不提供冷食。
6.确保用餐卫生。 师生采取分餐形式。个人从储藏室领取食物,每个人都有一个盘子,以确保不发生传染病。
7.遵守样品保留系统。 每个品种留样量不少于200克,冷藏条件下保存48小时。
8.从业人员应持证上岗,规范操作。 食堂员工定期参加卫生防疫部门体检和食品卫生知识培训,按规定穿工作服、戴工作帽,留长发、长指甲、手饰。注意个人卫生和环境卫生。有专门的衣柜,个人衣物不带入食品处理区。每天不定期进行垃圾清扫,食堂各区域卫生状况良好。严禁非食堂人员进入手术室。
9。配套设施比较齐全。 门窗设有防蝇、防尘设施;有8个专用水槽,用于洗菜、餐具、洗手等;有专门的餐具消毒桶;有特殊的半成品和成品工具和标志明显的容器,可单独使用;食品加工区有带盖的特殊废物容器;食品仓库有防鼠板和食品存放架,可以分类存放,保证通风良好。
10.坚持执行消毒制度。 餐具使用后可及时清洗消毒,消毒后存放在专用清洁柜内。清洁柜可以定期清洗,保持清洁。
11.水质有保障,周边环境好。 学校统一使用自来水公司提供的自来水,水质达标,食堂周边无污染源。
12.学校设立了意见箱。综合处定期收集师生对饮食、卫生、服务态度等方面的意见和建议,定期组织学生代表进行考核,检查用餐质量和数量。
13.严格执行学校管理制度。 管理员应建立健全收支账户、采购支出子账户,每月向校委会报告当月收支子账户一次。
三。问题:
1.我们在检查过程中也发现了一些问题。 例如:蔬菜储藏高度不够、储煤不合理、门帘没有发挥合理作用、卖菜时员工卫生防护措施不到位、个别工作人员不解释问题教职工和学生就位等。 ,这很容易导致误解。
2.学生大多来自周边农村和社区,年纪小,在家当小皇帝和小公主,自理能力较弱。意识相对较差。
3.由于市场原因,蔬菜、肉类等食品价格较高,难以满足大家的口味。
四、整改措施:
1.建立责任监督机制,不断完善和更新各项管理制度,做到:制度上墙、责任到人、执行到位。 定期召开食堂员工会议,经常组织食品卫生安全知识,提高安全意识和管理水平。
2进一步规范内部管理。食堂整体工作制度化、规范化。人员、采购、仓储、加工、销售等各个管理环节都细化落实。
3。注重宣传教育,增强师生食品卫生安全意识。 经常利用早会、班会、校会、校园广播、黑板报等方式,有针对性地对学生进行食品卫生教育,教育学生在购买食品时做到三件事三不:一是看食品的颜色,二要闻食品的气味,三要看生产日期和保质期;一、不喝生水,二、不买过期食品,三、不吃发霉变质的食物。为提高个人卫生和环境卫生,要求学生勤洗手、勤剪指甲、勤换衣服、勤换被子,了解季节性病菌和病毒的传播和预防。促进学生养成强烈的意识和良好的习惯。
V.克服不足,更上一层楼
与检验标准相比,我们在自查中发现,虽然我们付出了相当大的努力,但我们仍然存在一些不足,我们将按照食堂工作要求及时整改,解决食堂安全和食品安全隐患。今后,学校将以此次检查为契机,进一步加大督促工作力度,不断完善,使学校食堂食品安全工作乃至学校整体工作再上新台阶。
安源学校
2014年5月26日
小学食堂自查报告 篇8
长期以来,我校食堂工作秉承“公益性”“服务性”“安全性”原则,抓平时、重细节,为 “办人民满意的学校”发挥重要作用。为加强学校管理,进一步提高我校食堂建设和管理水平,保障师生员工身体健康,我校根据浙江省教育厅《关于加强义务教育中小学食堂财务管理的意见》(浙教计[XX]xx市教育局《关于加强学校食堂财务管理的意见(试行)》(瑞教计[XX]认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:
一、领导重视 周密布署
每学期初,学校都会专门召开食堂工作会议,明确职责和具体分工,成立以校长为首的学校食堂工作领导小组,统筹各项工作,针对各项具体工作制定计划、明确责任,让食堂的全面工作制度化、规范化。后勤处负责具体落实,从人员、调入、设备、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行了细化并狠抓落实,并定期召开食堂工作专门会议,学习上级文件,研究各阶段落实措施。校级领导每天轮流到学生餐厅巡视,以便随时发现问题,及时给予指导,立即进行改进。
二、设施到位 操作规程
各类设施的安全状况良好。食堂配备的各类器械、用电设备、消防设备、电路、开关插座、库房的安全状况都比较好,管理比较规范到位,操作规程明确。
三、确保卫生 有效监督
食品安全卫生工作是食堂工作的重中之重,为确保无一例食物中毒的'发生,我们主要采取了以下措施:
有记录,有突出事件的应急措施,工作人员能自觉按要求上岗和操作,其它各项卫生措施和规定能落实到位。
卫生许可证、生产许可证)复印件和质量检验报告,进出货手续齐全,帐册相符,并由吴朝双同志负责。
用具都高温蒸汽消毒,健康卫生。
出货招标、检查、验收、登记、签字制度,定期公布市场原料价格和进行单菜核算。
家长代表、教师代表、学生代表等组成的膳管会,定期举行碰头会,监督以收费标准、成本利润控制、饭菜质量、开支结构为重点,行使对食堂的监督、检查等职能。
四、保证伙食 以人为本
为维护师生的合法利益和身心健康,我校坚持“公益性”原则,按照“非营利性”要求,进行食堂成本单独核算,以保证食堂日常运转经费收支平衡为目标,合理确定供餐价格。
1.认真按照省教育厅和市教育局的标准逐条进行对照检查和改进。
菜肴的价格、质量、数量作为重点。
3.由于食品价格的上涨,学校采取部分补贴的办法,以保证学生不因价格上涨而影响伙食质量。
4.保证饭菜的数量和质量,努力做到荤素合理搭配,品种丰富多样,满足学生身体健康成长的需要。
5.就餐价格实行最高限价,确保期末结余或亏损控制在学期营业额的4%以内。
五、师生共建 文明食堂
学生代表进行座谈、沟通,听取意见,并做到有反馈,有措施,有改进。
2.为家庭经济困难的学生提供“爱心营养餐”,解决后顾之忧,帮助他安心学习。
3.学校每天在用餐时间安排教师义务带队和进行用餐管理,督促学生文明用餐,定期评选“用餐文明班级”。
操作规范化。平时积极配合、主动接受卫生行政部门的监督与指导。
5.建立食堂财务和菜谱公开制度,财务实行每月一公示,菜谱实行每周一公示。
六、规范支出 完善机制
我校食堂实行包餐制供应,向学生收取伙食费,严格按上级规定实行学期初预收、月末结转确认伙食收入、期末结算的方法,多退少补。每月末,食堂以当月供应就餐次数、就餐人数、伙食标准为依据,在预收款中结转确认当月伙食收入。预收伙食费时,我校向学生和家长公布伙食费收取标准和计划就餐次数;学期末以学生实际就餐次数和学期初就餐次数的差额为依据,向学生结算伙食费。我校定期将结算订单在公示栏向学生和家长公布。在食堂就餐的教职工的伙食费,与学生同菜同价,按月收取,据实结算。
规范使用食堂的结余款,只用于改善学生伙食和食堂的设施、设备,没有用于、变相用于学校发放教职工福利,或以其它方式转由学校用于非食堂经营服务方面的支出。
七、存在问题 亟待改进
小学食堂自查报告 篇9
石莲乡结束小营养餐运营
自查报告
根据上级有关文件精神,我校开始实施学生营养转化计划从2012年4月9日到现在已经两个多月了。我们对学校食堂的各个方面进行了自查。通过自查,我们认为学校食堂能够符合各级相关食堂的要求,在客观条件不是很好的情况下能够做到最好。干的漂亮。
我。食堂基本情况
我校食堂建于2011年12月,建筑面积100平方米。它是从一个旧教室重建的。 ,现有加工室、储藏室等两个区域,学校共有564名学生就餐。 28名教职员工用餐。
二、营养餐的收支:营养餐费用由两部分组成:上级每人3元,学生每人每天1元,一共4元. 教师每人每天2元。上级分配的3元主要用于购买米、肉、油等综合物资,学生1元,教师2元,主要用于蔬菜、工人工资、养老保险、水电费在食堂使用。 2012年3月1日至2012年6月25日,我校食堂总收入0.71元(不含2012年6月9日以后的财政补贴),其中学生和教师自付0.71元,财政补贴0.71元。费用总计 0.39。余额:元。
3.自查
1.学校组织得很好。 学校成立食堂经费管理委员会,校长为组长,学校总务主任、教学主任副组长,村委会领导、食堂经理、教师代表、退休员工代表父母成为会员。制定了监督学校食堂的工作方案。
2.完善制度,落实责任到人。 校长是食堂健康安全的第一责任人,食堂管理员负责具体管理工作,总务主任负责监督管理。同时建立了餐饮卫生管理制度、食堂管理制度、食堂消毒制度、食品采购制度、采购凭证制度、食品验收制度、食品储藏卫生制度、粗加工间等一系列规章制度。卫生系统、烹饪室卫生系统、员工体检培训系统等。
3.做好源头管理工作。 为保障师生的食品安全,做好食品的采购,严防食物中毒事故的发生,食堂与各食品供应商签订了食品蔬菜供应协议,认真收集并取证,坚决不取。从无照供应商处购买食物和蔬菜。
4.为了学校食品安全,学校制定了切实可行的食堂安全事故应急预案,并签订了食品安全责任书。 学校特别注重对好食物和蔬菜的接受。食堂管理人员工作认真负责。他们每次购买食品、蔬菜和调味品时,都必须经过仔细检查和验收。下达做好“三严禁”工作的承诺书。
5。确保良好的食品卫生。 在保证食品蔬菜质量的同时,认真做好消毒、清洁等食品卫生工作,确保师生吃到“安全菜”。对人民来说。不提供冷食。
6.为了保证学生吃得好,学校食堂每天检查食堂资金,确保不盈利,让拨出的3元钱全部被学生吃掉。
7.遵守样品保留系统。 每个品种预留样品量不少于100克,冷藏条件下保存48小时。
8.从业人员应持证上岗,规范操作。 食堂员工定期参加卫生防疫部门体检和食品卫生知识培训,按规定穿工作服、戴工作帽,留长发、长指甲、手饰。注意个人卫生和环境卫生。有专门的衣柜,个人衣物不带入食品处理区。每天不定期进行垃圾清扫,食堂各区域卫生状况良好。严禁非食堂人员进入手术室。
9.配套设施比较齐全。 每扇门窗都有防蝇、防尘设施;有4个专用水槽,用于洗菜、餐具、洗手等;有专门的餐具消毒柜;有特殊的半成品和成品工具和标志明显的容器,可单独使用;食品加工区有带盖的特殊废物容器;食品仓库有防鼠板和食品存放架,可以分类存放,保证通风良好。
10.坚持执行消毒制度。 餐具使用后可及时清洗消毒,消毒后存放在专用清洁柜内。清洁柜可以定期清洗,保持清洁。
11.水质有保障,周边环境好。 学校统一使用自来水公司提供的自来水,水质达标,食堂周边无污染源。
石莲乡端小学
2012年6月
学校食堂自查报告
石莲乡端小学2012年6月
学校食堂自查报告五篇
学校食堂自查报告(篇1)
石道乡第二小学食堂自查报告
为了确保全校师生饮食安全,学校安全领导小组对学校食堂各方面的工作进行了自查,通过自查我们认为学校食堂基本能够按照各级有关要求去做,能够在客观条件极其有限的情况下尽力做好工作。
1、学校组织健全。开学初就成立了以校长为组长,由学校领导组成员和食堂管理人员组成的食品卫生工作领导小组,制订了工作计划,对学校食堂进行监督管理工作。
2、健全制度、责任到人。校长是食堂卫生安全的第一责任人,食堂管理员负责具体的管理和监督。同时建立了一系列的规章制度,如餐饮卫生管理制度、食堂管理制度、食堂消毒制度、采购食品制度、采购索证制度、食品验收制度、食品仓储卫生制度、粗加工间卫生制度、烹调间卫生制度等。
3、抓好源头管理。为确保师生饮食安全,把好食品采购关,严防食物的中毒事故的发生,食堂与各食品供应商签订了食品蔬菜供货协议,认真做好取证,索证工作,坚决不购买无证商贩的食品蔬菜。
4、把好食品蔬菜的验收关。仓库验收员工作认真负责,每次购进的食品、蔬菜和调味品等都要进行仔细的检查验收,严格保证食品蔬菜的质量,保证劣质食品与“三无”食品不进仓库。
5、把好食品卫生关。在保证食品蔬菜质量的同时,认真做好消毒、清洗等食品卫生工作,确保师生吃上“放心菜”,洗菜按照流程进行,从洗菜到烧菜层层落实,责任到人。不提供凉拌食物。
6、保证就餐卫生。师生就餐采取分餐形式,个人从配餐间领取食物,每人一套餐具,使用一次性筷子,确保不发生传染性疾病。
7、坚持留样制度。每个品种的留样量均不少于100克,在冷藏条件下存放48小时。
2013年9月
学校食堂自查报告(篇2)
食品安全卫生工作是食堂工作的重中之重,为确保无一例食物中毒的发生,我们主要采取了以下措施:
1.食堂都能严格执行国家的《食品卫生法》,有各项卫生安全制度和措施,并做到了有检查、有记录,有突出事件的应急措施,工作人员能自觉按要求上岗和操作,其它各项卫生措施和规定能落实到位。
2.采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。严格把好食品进货关,我们将学校各餐饮经营点的食品进货进行统一采购,对采购的食品索取三证(营业执照、卫生许可证、生产许可证)复印件和质量检验报告,进出货手续齐全,帐册相符,并由吴朝双同志负责。
3.每次用餐后所有的餐具、用具都高温蒸汽消毒,健康卫生。
4.建全各类安全卫生制度以及进、出货招标、检查、验收、登记、签字制度,定期公布市场原料价格和进行单菜核算。
5.建立群众监督机制,让大家共同把好食品安全卫生关。我们成立了由校工会干部、家长代表、教师代表、学生代表等组成的膳管会,定期举行碰头会,监督以收费标准、成本利润控制、饭菜质量、开支结构为重点,行使对食堂的监督、检查等职能。
学校食堂自查报告(篇3)
接到上级通知后我们对学校食堂各方面的工作进行自查,通过自查我们认为学校食堂能够按照各级有关食堂方面的要求去做,能够在客观的条件不太好的情况下尽力做好工作。
1、学校食堂长期以来由学校负责经营,从没有对外承包。学校安排专人管理食堂,并定期向校委会汇报食堂经营的相关情况。
2、学校始终坚持食堂公益性原则。考虑学生承受能力、支付能力,结合学校负担能力对学校食堂进行资金投入。建立食堂资金保障机制,使学校食堂饭菜价格远低于校外同类餐饮行业。严格落实义务教育学生营养改善计划。对家庭困难的寄宿学生给予补助,保证了他们的基本生活。
3进一步完善学校食堂收费监督机制。食堂伙食费实行专款专用,只能用于食堂投入,不得挪用,占用。食堂收支情况要定期公布,主动接受学生、家长和教工的监督。将学校食堂财务纳入学校财务统一管理,实行专帐核算,公开公示。确保营养改善计划专项补助资金足额用于学生的伙食。
4、健全制度、落实监管责任。校长是食堂卫生安全的第一责任人,食堂管理员负责具体的管理工作,卫生教师负责监督管
理。同时建立了一系列的规章制度,如餐饮卫生管理制度、食堂管理制度、食堂消毒制度、食品验收制度、食品仓储卫生制度、食品留样制度等。建立健全了学校食堂问责制度,实行谁出事谁负责。
5、抓好源头管理。为确保师生饮食安全,把好食品采购关,严防食物的中毒事故的发生,食堂与各食品供应商签订了食品蔬菜供货协议,认真做好取证,索证工作,坚决不购买无证商贩的食品蔬菜。
6、把好食品蔬菜的验收关。仓库验收员工作认真负责,每次购进的食品、蔬菜和调味品等都要进行仔细的检查验收,严格保证食品蔬菜的质量,保证劣质食品与“三无”食品不进仓库。在保证食品蔬菜质量的同时,认真做好消毒、清洗等食品卫生工作,确保师生吃上“放心菜”,洗菜按照流程进行,从洗菜到烧菜层层落实,责任到人。
7、加强培训,提高服务水平。学校制定了《蒋村中学食堂从业人员定期健康体检和培训制度》。食堂从业人员每年都会进行健康体检,持证上岗。培训方面重点从业务知识、服务水平、食品安全等几个方面加强培训。使后勤系统更好的为全校师生服务。
学校食堂自查报告(篇4)
1月16日至18日学校董事会,对照标准逐一检查学校集体食堂的设施设备及布局情况,制定以下整改方案,整改报告《学校食堂自查报告》。
一、真正建立主管校长负责制
从20xx年秋季开始,校长焦安勋同志主管食堂工作,并具体规定校长把关容如下:
①、定期检查督促水池、洗刷池,文案大全实用标准文档
专用餐具消毒情况。
②、定期检查食堂工作人员个人卫生,工作间,库房卫生。
③、定期检查购置蔬菜、副食品、肉类合格证化验单。
④、不定时抽查工作人员是否按操作规程进行加工。
⑤、定期检查每餐是否留有样品。
⑥、定期召开食堂全体工作人员会议。
主管校长要坚持经常深入食堂不放过不利于健康的任何蛛丝马迹,发现问题,及时解决,把隐患消灭在萌芽阶段。
二、加强食堂从业人员的卫生
每周学校都会利用2个小时的时间对食堂持健康证上岗的从业人员进行全员培训,培训容:
①、食堂工作主要意义。
②、食堂工作人员的有关卫生知识。
③、按加工规程操作的实习活动。
通过培训使全体从业人员从思想上明确自己的一切工作都牵涉到师生健康和生命安全,从而养成自觉的卫生习惯和按卫生要求操作的规程。
三、增添设施设备,明显标志,合理布局
为了进一步加强卫生管理的力度,学校对于购置的专用消毒柜、电冰箱,并对原有洗刷池进行改造使蔬菜与肉食洗涤分池进行。食堂废弃物、容器加盖并及时清洗消毒,同时对加工设施进行合理布局,有效避免原料、半成品、成品混放现象。厨房炒菜处增设排烟排气斗,各种器具,注明标记。
四、坚持购买商品索要检验合格证及化验单制度,尤其对肉食、食油每次都要将检查情况进行登记,从源头截断,伪劣和不合格物品进入工作间。
五、设立专业人员更衣室、柜,坚持每日消毒,隔一天清洗制度
以上工作有后勤主任焦顺同志制定详细计划,分期实施1月20日全部完成,由学校食堂临时检查小组检查验收。
长期以来,我校食堂工作秉承“公益性”“服务性”和“安全性”原则,以创建“放心食堂”为工作中心,为“办人民满意的学校”发挥重要作用。按照市教育局相关的精神,现结合学校实际情况针对学校的食堂工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:
1、领导重视周密布署
每学期初,学校都会专门召开食堂工作会议,明确职责和具体分工,让食堂的全面工作制度化、规化。后勤处负责具体落实,从人员、调入、设备、采购、保管、加工等所有管理环节进行了细化并狠抓落实,并定期召开食堂工作专门会议,学习上级文件,研究各阶段落实措施。
2、健全制度、责任到人。
本学期,学校按照上级精神实行了“五员制”上墙,即食堂操作员、卫生监督员、营养指导员、伙食质量评判员、或是成本价格监督员。同时建立了一系列的规章制度,如食堂管理制度、消毒制度、采购食品制度、采购索证制度、食品验收制度等。
3、确保卫生有效监督
食堂都能严格执行国家的《食品卫生法》,有各项卫生安全制度和措施,并做到了有检查、有记录,有突出事件的应急措施,工作人员能自觉按要求上岗和操作,其它各项卫生措施和规定能落实到位。
采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。严格把好食品进货关,将学校食品进货进行统一采购,对采购的食品索取三证复印件和质量检验报告,进出货手续齐全。
建全各类安全卫生制度以及进、出货招标、检查、验收、登记、签字制度,定期公示市场原料和蔬菜价格。
建立群众监督机制,学校专门成立了“学校家长委员会”定期对学校食堂的收费标准、管理、物资采购成本利润控制、饭菜质量、等进行跟踪监督。行使对食堂的监督、检查等职能。
从业人员持证上岗,规操作。食堂从业人员定期参加卫生防疫部门体检与食品卫生知识培训,按规定穿戴工作服、工作帽,并能做到不留长发,不留长指甲,不戴手饰,注意个人卫生与环境卫生。严禁非食堂工作人员进入操作间。
4、保证伙食以人为本
为维护师生的合法利益和身心健康,我校坚持“公益性”原则,按照“非营利性”要求,做到保本不营利,进行食堂成本单独核算。
5、伙食收费情况
自“营养午餐”实施以来,学校再未向学生收取生活费,针对“营养午餐”按照上级要求,坚持做到一月一公示,确实实施学生用餐服务,满意服务。
6、其他收费情况
我校是九年义务教育学校,自从国家实行免费义务教育和“营养午餐”以后,学校对学生无任何收费,学生的意外伤害保险费和医疗保险费是在学生和家长自愿原则下代收的。
学校食堂自查报告(篇5)
流峰中心校食堂自查报告
一、自查情况
学校按照《学校食堂食品安全专项整治自查表》进行自查打分,从学校食品安全管理、餐饮服务许可证、索证索票管理、加工制作卫生、健康证明、食品添加剂的使用等六个方面进行了自查,主要问题集中在食品加工制作管理和食品卫生这几个环节上。存在食品原料加工清洗池与餐具清洗消毒池混用、食品原料采购登记不完整、食品留样的数量和规格不符合要求。
二、整改情况
学校食堂通过自查深入查找存在的突出问题和薄弱环节,并认真进行整改,学校食堂食品安全状况有了明显的提高。自查中发现的食堂环境卫生差、采购登记不全、餐具消毒不到位等问题,限期改正。学校利用暑假对食堂进行改造,更换和增加设施,在硬件上保障学校食堂的食品安全。
三、真正建立主管校长负责制
学校采取副校长主管食堂工作制,并具体规定校长把关内容如下:
①、定期检查督促水池、洗刷池,专用餐具消毒情况。②、定期检查食堂工作人员个人卫生,工作间,库房卫生。③、定期检查购置蔬菜、副食品、肉类合格证。④、不定时抽查工作人员是否按操作规程进行加工。⑤、定期检查每餐是否留有样品。⑥、定期召开食堂全体工作人员会议。
主管校长要坚持经常深入食堂不放过不利于健康的任何蛛丝马迹,发现问题,及时解决,把隐患消灭在萌芽阶段。
四、加强食堂从业人员的卫生知识培训
每期学校都会对食堂持健康证上岗的从业人员进行全员培训,培训内容:
①、食堂工作主要意义。
②、食堂工作人员的有关卫生知识。③、按加工规程操作的实习活动。
通过培训使全体从业人员从思想上明确自己的一切工作都牵涉到师生健康和生命安全,从而养成自觉的卫生习惯和按卫生要求操作的规程。
五、增添设施设备,明显标志,合理布局
为了进一步加强卫生管理的力度,学校对于购置的专用消毒柜、电冰箱,并对原有洗刷池进行改造使蔬菜与肉食洗涤分池进行。食堂废弃物、容器加盖并及时清洗消毒,同时对加工设施进行合理布局,有效避免原料、半成品、成品混放现象。厨房炒菜处增设排烟排气斗,各种器具,注明标记。
六、坚持购买商品(肉食、副食品)索要检验合格证及化验单制度,尤其对肉食、食油每次都要将检查情况进行登记,从源头截断,伪劣和不合格物品进入工作间。
七、设立专业人员更衣室、柜,坚持每日消毒,隔一天清洗制度,食堂从业人员必须着工作服进入加工间。
流峰中心校 2014年9月
小食堂自查报告十三篇
小食堂自查报告 篇1
为加强学校食堂管理,提高安全卫生意识,学校长期以来把安全卫生工作放在第一位,抓平时,重细节。根据沈阳市20xx年全市学校食品安全专项行动工作方案要求,我校食品安全工作监管小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:
1、食堂硬件设备比较齐全;
2、生进熟出流程合理;
3、总体环境卫生清洁;
4、各部标识比较清楚;
5、工作人员健康证齐全;
6、灭蚊、防鼠、防蝇设备全。
7进货渠道合法,索证、索票做得比较好。
8食堂管理档案较好。
不足:
1、装原料的塑料袋应该用食品级卫生袋;
3、消毒过程不够科学,使餐具不能完全消毒;
4、留样容器不合格,冰柜温度过低,量不足;
5、生熟食品容器区分不明显;
6、食品摆架不足;
针对以上不足下周五之前彻底整改,确保师生就餐安全。
为了认真落实乌江镇中心学校食品安全工作实施方案精神,把学校食品安全工摆上议事日程,切实将学校食品安全工作落到实处,加大对学校食堂监管力度,确保全校教师就餐安全,避免食品安全事故发生,我校特制定如下食品安全实施方案。
一.建立组织机构
学校食堂食品安全监管领导小组
组长:李培军
成员:郭福祥
周 鹏
赵晓霞
学校食品安全管理领导小组
组长:代文韬
组员:李星光
程福林
陈燕飞
二、建立学校食堂卫生管理制度
(一)、学校从事食品生产经营人员健康检查制度
1、从事食品操作人员上岗前必须到区疾病预防控制部门进行健康检查,合格并取得健康证者方可上岗,工作时要佩戴或随身携带健康证。
2、本制度执行责任人每年组织本单位食品操作人员进健康检查,并掌握结果。
3、本制度执行责任人要定期检查从业人员持证情况,如有关部门检查时,发现无证上岗人员,除追究无证上岗人员责任外,还要追究本制度执行责任人责任。
(二)、学校食堂卫生检查制度
1、建立健全食堂卫生清扫制度,坚持环境卫生清洁制度;
2、主管领导定期检查(每周二到三次);
3、食堂负责人(学校后勤处)自查;
4、卫生领导组成员抽查(不定期);
5、按标准严要求,不留死角;
6、查出问题,立即解决。
(三)、学校食堂餐厅卫生管理制度
1、建立健全教师餐厅卫生清扫制度,坚持清洁制度不放松,并定期检查;
2、餐厅设防蝇、防鼠、防尘设施,消灭“四害”;
3、餐厅地面保持清洁(无水、无油迹、无尘土、无垃圾);
4、餐厅服务人员要经常保持仪表整洁,勤洗头,洗澡,勤剪指甲,工作时间不得吸烟;
5、餐厅服务人员出外办事前,必须脱下工作服,帽等,回来后用流水洗手;
6、餐厅服务人员上岗必须佩戴有效的健康证。
(四)、学校防投毒措施
1、加强门卫管理,严格执行校门出入登记制度;
2、严把采购、储存、加工、供应等各项环节的安全关;
3、烹饪原料专人专管,其他人未经允许不得擅自入内。
4、厨房内除本单位工作人员外,任何人不能随便进入,工作人员离开时要锁门;
5、定期对教职工进行食品安全知识培训,增强教职工防投毒意识;
6、各环节由专人负责,学校卫生管理领导小组定期对预防投毒措施落实情况进行检查,发现隐患要及时纠正,出现安全事故要追究具体管理人及主管人员责任。
(五)、从业人员卫生知识培训制度
1、学校食堂的卫生管理人员应经常参加食品卫生知 识及有关卫生法律、法规学习,掌握与食品卫生关的法律法规和卫生常识,并能对本单位的食品从业人员进行卫生知教育和培训;
2、卫生管理人员要定期组织本单位的从业人员进行食品卫生知识培训,做到从掌握应应会的食品卫生知识,按要求操作,养成良好的个人卫生习惯;
小食堂自查报告 篇2
食堂安全自查报告(精选6篇)
食堂安全自查报告1关于州教育局转发省教育厅《关于通报望谟县石屯镇乐化小学师生疑似化学性食物中毒事件做好学校食品安全工作的紧急通知》的通知,我校有关人员对学校食堂各方面的工作进行自查,通过自查我们认为学校食堂能够按照各级有关食堂方面的要求去做,能够在客观的条件不太好的情况下尽力做好工作。
一、食堂基本情况
我校有两个食堂,现有加工间、烹饪间、配餐间、储藏间、和学生餐厅等5个区域,可容纳1000多人同时就餐。
二、自查情况
1、学校组织健全。开学初就成立了食品卫生工作领导小组,由杨校长任组长,李副校长任副组长,制订了工作计划,对学校食堂进行监管工作。
2、健全制度、责任到人。校长是食堂卫生安全的第一责任人,食堂管—理—员负责具体的管理工作,卫生教师负责监督管理。同时建立了一系列的规章制度,如餐饮卫生管理制度、食堂管理制度、食堂消毒制度、采购食品制度、采购索证制度、食品验收制度、食品仓储卫生制度、粗加工间卫生制度、烹调间卫生制度、从业人员体检培训制度等。
3、抓好源头管理。为确保师生饮食安全,把好食品采购关,严防食物的中毒事故的发生,食堂与各食品供应商签订了食品蔬菜供货协议,认真做好取证,索证工作,坚决不购买无证商贩的食品蔬菜。
4、把好食品蔬菜的验收关。仓库验收员工作认真负责,每次购进的食品、蔬菜和调味品等都要进行仔细的检查验收,严格保证食品蔬菜的质量,保证劣质食品与“三无”食品不进仓库。
5、把好食品卫生关。在保证食品蔬菜质量的同时,认真做好消毒、清洗等食品卫生工作,确保师生吃上“放心菜”,洗菜按照流程进行,从洗菜到烧菜层层落实,责任到人。不提供凉拌食物。
6、杜绝非工作人员进入厨房关,保证危险因素发生。
7、坚持留样制度。每个品种的留样量均不少于100克,在冷藏条件下存放48小时。
8、从业人员持证上岗,规范操作。食堂从业人员定期参加卫生防疫部门体检与食品卫生知识培训,按规定穿戴工作服、工作帽,并能做到不留长发,不留长指甲,不戴手饰,注意个人卫生与环境卫生。
9、附属设施比较齐全。各门窗有防蝇、防尘设施;有4个分别用于洗菜、洗餐具、洗手等专用的洗洁盆;有专用的餐具消毒桶;有专用的半成品、成品的工具和容器,有明显的标志并能分开使用;食品加工区有专用带盖的废弃物容器;食品仓库有防鼠板,有食品存放架,做到分类存放,保证有良好的通风效果。
10、把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温蒸汽消毒。
食堂安全自查报告2校园本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度,严格按照县教体局要求,对校园食堂食品安全进行了一次详细的检查,现将食堂食品安全自查工作汇报如下:
一、成立领导机构,强化职责意识
为了加强对学生群众用餐、食品卫生的安全,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理职责。校园成立了实行分工负责,层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对校园食堂食品卫生安全进行检查,发现问题及时整改。
食品卫生安全领导小组:
组长:
副组长:
成员:
二、自查状况
在校园食堂用餐的:现有住校学生900余人。校园本着勤俭节约,让利学生的原则,做好食堂销售管理工作,把食品安全做为校园工作的重中之重,制定并完善了食堂卫生制度、食品验收制度、安全管理制度。
校园设意见箱,由总务处定期收集师生对饭菜、卫生、服务态度等方面的意见和推荐,定期组织学生代表进行测评、检查饭菜质量及数量。
三、存在的问题:
1、我们在检查过程中也发现存在的部分问题。例如:部分蔬菜清洗方式不符营养卫生的要求;出售食品时,工作人员卫生防护措施不到位;个别工作人员对教职工及学生的疑问解释不到位,容易造成误解。
2、学生多是周边农村来的,年龄较小,在家是小皇帝,小公主,自理潜力较弱,遵守校园规章制度,持续餐厅环境卫生方面,意识相对较差。
3、由于市场的原因,蔬菜、肉类等食品的价格较高,难以满足每个人的口味。
四、整改措施:
1、建立职责监督机制,不断完善更新各项管理制度,做到:制度上墙、职责到人、落实到位。定期召开食堂工作人员的会议,经常组织学习食品卫生以及安全方面的知识,增强安全意识、提高管理水平。
2、进一步规范内部管理。对食堂的全面工作进行了制度化、规范化。从人员、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行细化并狠抓落实。
3、重视宣传教育,增强师生食品卫生安全意识。经常利用晨会、班会、校会以及利用校园广播、黑板报有针对性地对学生进行食品卫生宣传教育。搞好个人卫生和环境卫生,要求学生做到勤洗手、勤剪指甲、勤换晒衣被,懂得季节性病菌、病毒的传播与预防。促进学生养成较强的意识和良好的习惯。
五、克服不足,再上台阶
对照检查标准,我们在自查中发现,尽管我们付出了相当的努力,在工作中还存在一些不足,今后,校园将以这次检查为契机,进一步加大监管工作的力度,不断改善,使校园食堂食品安全工作,乃至校园整体工作再上新的台阶。
食堂安全自查报告3为了贯彻落实教育部办公厅《关于开展中小学幼儿园安全大检查的通知》和《海南省教育厅转发教育部关于开展中小学幼儿园安全大检查的通知》精神,进一步提高我校安全工作水平,保障广大师生的生命和财产安全,保证学生健康成长的良好环境,构建平安和谐校园,维护社会稳定,我校按照市教育局的统一部署,在全校范围内开展安全整治行动,认真自查整改。现将有关的情况汇报如下:
一、日常的安全工作
(一)、学校重视,成立安全工作组织机构
学校领导将安全工作做为学校管理的重中之重来抓,形成了党支部总揽全局、统一协调,各部门密切配合的工作格局,形成群防群治、齐抓共管的工作合力。实行校长负总责,副校长具体负责,中层领导人人分管的安全工作网络管理机制,成立了安全工作领导小组,完善学校安全组织机构,负责学校日常安全工作。
学校安全工作领导小组:
组长:
副组长:
组员:
(二)、制度保证,建立安全工作保障机制
为进一步做好安全教育工作,加强对安全教育工作的领导,学校实行安全工作目标责任制,规范日常管理;建立健全突发事件处置工作预警预案机制;制定各种管理制度及安全保卫工作制度;严格落实行值日制度,经常性的进行安全工作检查,以形成有效的领导、管理、监督、检查机制。建立健全学校安全工作规章制度,制定了各类防范、应急等制度。建立健全定期检查和日常防范相结合的安全管理措施,制定门卫值班、防火防灾、食品卫生管理、体育器材检查等规章制度。
(三)、宣传教育,提高学生安全防范意识
加强学生的安全管理,关键是提高学生的安全防范意识。确定安全宣传教育内容,我校经常围绕“校园安全”“交通安全”、“饮食安全”、“防火防水防电安全”、“防疾病传染”、“防煤气中毒”、防震等开展宣传教育工作。
利用国旗下讲话、主题班会、集会、专家讲座、安全防范演练、观看影视资料、校园广播、橱窗专栏、悬挂条幅等开展形式多样的安全教育活动,对学生进行提高安全防范意识教育。并通过印发《告家长书》和利用家长会来增强家长的'安全意识,使家长配合学校作好学生的安全教育工作。
(四)、周密安排,认真落实,切实做好安全工作
1、签订目标责任书,实行层层安全责任追究制,每学期,校长与分管副校长、班主任签订责任书,明确职责,提高责任人的安全责任意识。
2、注重值日检查和监督指导。每天值周领导、值日教师及学校的红领巾监督员不间断地巡查,维持课间秩序,指导学生行为,对发现的问题及时处理,将安全隐患消灭在萌芽状态。
3、学校门口道路、车辆嘈杂,学生往返途中存在交通安全隐患,为了学生的人身安全,学校实行“值日教师护送”的安全管理措施,每天都安排学校值周领导、值日教师、红领巾监督员和校保安一起在校门口值班,疏导车辆、人流,维持秩序,护送学生过马路。
4.、总务处每学期两次组织人员对教室、楼道、消防设施设备、输电线路、实验仪器、多媒体设备等进行全面排查,杜绝安全隐患。
5、针对地震等自然灾害发生以及学校教学楼突发火灾等紧急情况,我校每学期举行安全逃生演练活动,仅用时3分钟,全校2000名师生全部到达指定地点。我们还请来消防中队的官兵,给师生们培训消防知识,指导消防器材的使用,进行灭火演练。做到在发生紧急情况时,能有序迅速的引导学生安全疏散,提高师生的防范自救能力,确保师生生命安全。
6、学习九小日常行为规范,养成良好的行为习惯。如为防止学生上下楼道发生安件,学校要求学生上下楼梯要靠右行,并在楼梯台阶上画线,帮助学生形成习惯。
7、教导处负责加强教育教学安全教育。对教育教学中危险性游戏、体育活动等因管理不善可能引起的事故隐患,以及学生擅自中途离开教室、学校可能引起的事故隐患,进行调查,加强管理。体育教师,每节课必须向学生讲明活动时要注意的安全事项,让学生在教师的指导下进行活动,并且不准脱离教师的视线。
8、针对常见病、流行疾病,学校积极做好预防工作,成立了流行疾病防治工作领导小组,制定疾病预防预案,平时宣教结合,教育学生养成良好卫生习惯;各班实行晨检制度,发现病情,及时上报;学校还添置了消毒、防疫等用品、用具,专人定期消毒……
二、自查整改情况
在自查整改阶段,我们对学校的消防设施、供电设施、用电线路、防盗设施、实验用品、多媒体设备、体育设施及校舍等进行了一次全面排查整治,不留死角,消除了安全隐患。在整治过程中,学校修补了二(3)班等三个教室透水的天花板,维修了各班教室破损的铝合金窗,更新了一批灭火器、应急灯等消防器材。为了加强校园的保安工作,学校还在围墙上安装了防护网,并与**公司签定了合同,日内将在校园安装视屏监控系统。相信学校的安全工作将更上一个台阶。
三、校园安全存在的主要不足
1、交通安全方面:学校路口拥挤,路边经常停靠车辆,造成学生出入不畅,存在交通安全隐患。
2、办学条件方面:教学设施老化,如天花板、用电线路、用水管道等,体育材料也不够完善。
3、校医:学校没有医务室,没有专业的校医,必要的医疗器械和药品严重缺乏,医护作用不明显。
4、校园周边环境:有一些流动小摊贩到学校路口销售小零食。
5、综合治理方面:本辖区地方小,但流动人口多,成份复杂。
总而言之,学校在过去的一年内无刑事案件,无重大治安灾害事故;校园周边无违规或违法设置的网吧等娱乐场所,无违章建筑和其他非法商业摊点;校内规划合理、标识完备,防火、防震设施齐全有效;校园教学、生活和其他公共活动场所治安秩序良好,广大师生和家长对校园治安的满意度高。我们将在今后的工作中继续努力,发动全体师生,依托社会各界的力量,扎实基础,不断创新,为学校的精神文明建设做出了积极的贡献。
食堂安全自查报告4学校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度,严格按照教育局、中心校的要求,落实文件要求,对学校食堂食品安全进行了一次详细的检查,现将食堂食品安全自查工作汇报如下:
一、成立领导机构,强化责任意识
为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全,确保学生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。学校成立了食品卫生安全领导小组:校长为组长,老师专管,实行分工负责,层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查,发现问题及时整改。
组长:
副组长:
成员:
二、自查工作情况
在学校食堂用餐的:现有学生400余人,教职工30余人。学校本着勤俭节约,让利学生的原则,做好食堂销售管理工作,把食品安全做为学校工作的重中之重。
1、自查内容:为学校食品安全各项责任制度建立情况、餐饮服务许可证情况、环境卫生、健康证明、索证索票管理、加工制作康制度、消毒清洗、使用食品添加剂等情况
2、自查情况:食品安全管理制度主要有《学校食堂餐具用具清洗消毒制度》、《学校食堂从业人员健康管理及培训制度》、《学校食堂烹调加工管理及食品留样制度》、《学校食堂食品采购制度》、《学校食堂食品安全事故应急处理制度》、《学校食堂食品安全管理制度》、《学校食堂设备设施环境卫生制度》、《学校食堂食品中毒应急处理预案》。做到校长为食品安全第一责任人,明确分工,落实责任。保证发生突发事件能着应付、措施果断、快速反应、高效处臵”。学校已办有经上级主管部分检验合格餐饮服务许可证。食堂环境卫生做到随时清理,建立值班卫生清理责任人秩序表,实行“四定”,即定人、定位、定时、定质。食堂从业人员一年一检,做到持证上岗,在采购物品时,严格索票索证管理制度,严格采购入库出库登记制度。在食品加工制作过程中,未发现加工过期、腐烂和变质食品、四季豆、出牙土豆等现象。食堂用具实行“四过关”:一洗、二刷、三冲、四消毒,按上级要求做好防蝇防鼠措施。建立了食品添加剂采购和使用台账,对于在食品生产过程中使用的食品添加剂种类和数量,都做了详细的登记,未发现非法使用食品添加剂情况。
三、存在的问题:
1、我们在检查过程中也发现存在的部分问题。例如:部分食堂设施设备(切菜机、剥皮机、诱蝇灯)不能正常使用,而锅炉经常出现问题,但已经将使用情况上报上级主管部门。
2、食堂抄作间空间太小,不易物品的摆放和做到食物原材料和加工相分离。
3、由于受市场、地方条件的影响,菜品种类偏少,难以满足每个人学生的口味。
4、因历史原因而留下的后遗症,导致早点的质量和数量还有待于提高。
四、整改措施:
1、对食堂不能正常使用的设施设备进行上报和维修。
2、利用好有限的操作空间,做到物品摆放规范化。
3、想方设法增加菜品种类,丰富学生口味和营养。
4、做好早点协调工作,尽可能提高总店的数量和质量。
5、建立责任监督机制,不断完善更新落实各项管理制度,做到:制度上墙、责任到人、落实到位。定期召开食堂工作人员的会议,经常组织学习食品卫生以及安全方面的知识,增强安全意识、提高管理水平。
6、进一步规范内部管理。对食堂的全面工作进行了制度化、规范化。从人员、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行细化并狠抓落实。
7、重视宣传教育,增强师生食品卫生安全意识。经常利用班会、校会以及利用、黑板报有针对性地对学生进行食品卫生宣传教育。
五、克服不足,再上台阶
对照检查标准,我们在自查中发现,尽管我们付出了相当的努力,在工作中还存在一些不足,今后,学校将以这次检查为契机,进一步加大监管工作的力度,不断改善,使学校食堂食品安全工作,乃至学校整体工作再上新的台阶。
食堂安全自查报告5为加强学校食堂管理,提高安全卫生意识,营造良好的、和谐的校园环境。学校长期以来把安全卫生工作放在第一位,抓平时,重细节。根据上级指示精神,我校食堂食品安全工作领导小组对校内的食堂食品安全工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:
一、健全组织,细化分工,明确职责,针对薄弱点有的放矢地整改。
多年来,我校一直把食堂食品安全、传染病防控、学生饮食卫生和校园环境安全工作作为学校工作的“重中之重”来抓,学校牢固树立“安全第一、健康第一”的指导思想,建立了一支以樊兆庆为第一责任人的管理队伍,管理人员分工逐层细化,明确责任主体,层层签订责任状。明确谁出问题谁负责的责任追究制度。针对我校食堂工作人员不能稳定、监管存漏洞等情况,制定了监督制度,强化过程管理,发现问题及时整改,把食堂食品安全事件力争降到零。
为把工作做得更好,我们在每学年初专门召开食堂食品安全工作会议,学校教职工、后勤人员会议,学习上级颁发的文件,要求学校后勤人员提高食品食堂安全工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学生安全卫生工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心地将孩子交到我们的手中。
二、努力做到食堂食品安全管理的制度化、常规化。
学校组织相关人员认真学习《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》以及上级教育行政部门有关通知与精神。在全校开展食品安全宣传活动,以板报、宣传栏等形式宣传食品安全,努力形成人人讲安全、人人监督安全的校园氛围。严格落实学校制定的各项食品卫生制度,努力做到常规化。平时在采购物品时严格要求食堂定点采购、索取凭证、登记造册。使用的食品原料、佐料、食品添加剂、包装成品的食品,鸡鱼肉类、蔬菜类等在入库前验货,对于不新鲜,过期,霉变的一概杜绝入库和使用。每顿的饭菜都要留样待验,并作详细的记录,对卖不完的剩饭剩菜必须全部作为垃圾除理掉,绝不留到下一顿。我园的食堂设备设施以及水源不存在安全隐患,我园的食堂蓄水池等供水设施运转维护正常。
加强我校食堂从业人员管理,做好卫生知识培训工作。新学期开学,校长多次召集食堂工作人员学习有关安全卫生方面的知识,要求工作人员规范操作,遵守卫生管理制度,使食堂操作人员掌握了食品卫生安全的基本要求,养成了良好的个人卫生习惯,上班期间穿戴清洁的工作衣帽,勤洗手及剪指甲,不穿拖鞋,不准工作人员在食堂内吸烟、随地吐痰和乱扔垃圾。积极配合食品药品监督部门和质量技术监督局对我园食堂卫生与设备的检查,虚心地听取了专家们提出的宝贵建议,及时进行整改,消除了可能发生的安全隐患。
三、挤出经费改进食堂生产设备,监督物品规范存储、操作过程安全卫生,加强了对学生食堂的投入。
为了改善食堂环境,我园投入大量资金,改善学生食堂硬件条件。购置了餐具、厨具、消毒柜,防食物变质的冰柜,每顿对所有餐具及厨具进行消毒后保洁。食堂环境整洁。加工间生、熟食品分开,荤、素食品分开,加工生熟食品的容器、工具分开,食品分类存放,库房堆放食品隔墙离地。
四、整改措施。
为有效的控制学校食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障学校师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决:
1、加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。我园将通过课堂教育、板报等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。
2、加大管理力度,杜绝校门外流动摊点的食品流入学校;食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程。
3、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜绝白色污染和食源性疾病的发生。
4、学校通过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。
5、让从业人员持证上岗。
通过自查,我们认为我校的食堂食品安全工作处在正常、有序、健康运行的轨道上,基本符合上级领导和有关文件精神的要求。今后我们将进一步采取有效措施,毫不松懈地把我校的食堂食品安全管理工作继续推向新的更高的层次,创造一个学生满意,家长放心,同行佩服,领导认可的学习和生活环境。
食堂安全自查报告6为加强学校管理,进一步提高我校食堂建设和管理水平,保障师生员工身体健康,我校根据《关于开展全市中小学校(幼儿园)食堂食品安全工作专项督查的通知》文件要求,结合我校实际情况,对学校的食堂工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:
一、领导重视,周密布署
本学期初,学校专门召开食堂工作会议,明确职责和具体分工,成立以校长为首的学校食堂工作领导小组,统筹各项工作,针对各项具体工作制定计划、明确责任,让食堂的全面工作制度化、规范化。食堂承包人员负责具体落实,从人员、设备、采购、保管、加工等所有管理环节进行了细化并狠抓落实,并定期召开食堂工作专门会议,学习上级文件,研究各阶段落实措施。学校行政每天轮值巡视食堂,以便随时发现问题,及时给予指导,立即进行改进。
二、设施到位,操作规范
1、各类设施的安全状况良好。食堂配备的各类器械、用电设备、卫生设备、电路、开关插座、库房的安全状况都比较好,环境定期清洁,保持良好。具有足够的通风、排烟设施。
2、管理比较规范到位,操作规程明确。
三、确保卫生,监督到位
1、食堂能严格执行国家的《食品卫生法》,有各项卫生安全制度和措施,并做到了有检查、有记录,有突出事件的应急措施,工作人员能自觉按要求上岗和操作,其它各项卫生措施和规定能落实到位。
2、采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。严格把好食品进货关,对采购的食品索取三证,进出货手续齐全,帐册相符。
3、每次用餐后所有的餐具、用具都用消毒消毒,健康卫生。
4、建全各类安全卫生制度以及进、出货招标、检查、验收、登记、签字制度,定期公布市场原料价格和进行单菜核算。
5、建立教师代表、学生代表监督机制,让大家共同把好食品安全卫生关。监督以收费标准、成本利润控制、饭菜质量、开支结构为重点,让教师代表、学生代表行使对食堂的监督、检查等职能。
四、以人为本,保证伙食
为维护师生的合法利益和身心健康,我校坚持“公益性”原则,按照“非营利性”和“服务性”的要求,进行食堂成本核算,以保证食堂日常运转经费收支平衡为目标,合理确定供餐价格。
1、认真按照省教育厅和市教育局的标准逐条进行对照检查和改进。
2、按照学校要求,组织人员定期不定期地对食堂工作进行检查和考核,在检查中把食品、菜肴的价格、质量、数量作为重点。
3、由于食品价格的上涨,学校采取申请贫困生生活补助费的办法,以保证学生不因价格上涨而影响伙食质量。
4、保证饭菜的数量和质量,努力做到荤素合理搭配,满足学生身体健康成长的需要。
五、文明共建,环境舒适
1、充分调动学生积极性,把与学生的联系形成一项制度,定期和不定期与学生进行沟通,听取意见,并做到有反馈,有措施,有改进。
2、学校每天在用餐时间安排教师陪餐和进行用餐管理,督促学生文明用餐,营造舒适的就餐环境。
3、食堂工作人员每年进行体检,按要求持证上岗,热情服务,文明用语,做到服务程序化、操作规范化。平时积极配合、主动接受卫生行政部门的监督与指导。
六、存在问题,尚待改进
1、因经费不足,食堂硬件设备有待改善。
2、食堂实行承包人自主经营,就餐学生人数不稳定,容易造成饭菜浪费现象。
3、食堂工作人员采购的蔬菜和肉类大多在市场上购买,所开的发票不够规范。
总之,我校将以此次学校食堂食品安全工作自查要求为契机,总结成绩,找出不足,力争在今后的工作中,严格按照食堂卫生文件标准,结合本校实际,求真务实,真抓实干,努力抓好学校食堂管理工作,为学生的学习和生活提供良好的服务保障。
小食堂自查报告 篇3
茶园乡食堂管理自查报告
根据县教育局“关于转发《省教育厅办公室关于认真开展学校食堂管理工作自查的紧急通知》和贯彻落实张光奇副专员指示精神认真开展全县学校食堂管理作自查整改的紧急通知”的有关精神,2011年10月28日,中心校组织人员,对我乡学校食堂进行了自查,现将食堂卫生安全工作自查情况汇报如下:
一、检查情况
中心校对茶园中学、茶园幼儿园的食堂进行全面的检查,尤其对食品加工设施、食品原材料与成品储存、食品留样、食品卫生、餐饮人员的个人卫生、饮用水卫生、环境卫生、传染病防治与管理状况、食堂用电安全进行了全面细致的排查。排查结束后,及时进行整改,制定了详实的整改措施,进一步完善各种规章制度,对存在问题能解决的及时彻底解决,暂时有困难的及时向上级部门上报,并采取有效措施杜绝隐患。通过自查工作的开展,进一步明确了相关人员的责任,提高了认识,进一步增强了食堂管理人员、食堂承包人员的法律意识和责任意识。
二、采取措施:
1、食堂卫生设施。目前食堂功能齐全、防蝇、防尘、防鼠等设施健全,各加工区布局合理,周围环境整洁优美。
2、进一步规范内部管理。一是健全组织。开学初,及时成立了由校长(园长)任组长,各相关人员为组员的 “食品卫生管理领导小组”,负责食堂的监督、管理、检查工作,“食品卫生管理领导小组”定期、不定期的对食堂进行卫生检查,发现问题及时督促整改;二是规范管理。进一步完善了食堂管理制度,对食堂的全面工作进行了制度化、规范化。从人员、设备、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行了细化并狠抓落实。
3、进一步加强了食品采购、贮存、加工的管理。食品采购严格按照《食品安全法》的要求进行采购,所有统一采购的食品(包括大米、面粉、肉类、食油、各种类调味品、菜油、猪油等)都进行严格的考察把关,并按国家规定进行索证。加工程序比较合理,生熟、萦素分开,严格执行清洗消毒制度。
4、加强食堂证照管理。食堂工作人员每年进行体格检查,进行卫生知识的培训,并做到持证上岗。
5、加强了各种设备的安全检查。现在,学校食堂配属的各类炊事机械、用电设备、电路、开关插座的安全状况都比较好,管理比较规范、到位,操作规程明确。学校每月对食堂安全情况进行一次彻底的排查,对出现的问题及时督促整改,保证了教师、学生的饮食安全。
三、存在的问题:
1、茶园中学储存室卫生要加强消毒理。
2、茶园中学、幼儿园食堂操作人员没有养成良好的卫生习惯
四、整改措施:
1、定期对食堂进行无害消毒;
2、督促食堂操作人员勤洗澡、勤换衣,养成良好的卫生习惯。
3、经常打扫操作间、餐厅的环境卫生,定期进行消毒;
4、建立责任监督机制,不断完善更新各种管理制度,做到:制度上墙、责任到人、落实到位。定期召开业主及后勤管理人员的会议,经常学习食品卫生以及安全方面的知识,增强安全意识、提高管理水平;
5、针对存在的问题逐一检查落实,确保我校食品卫生安全和师生的身体健康。
6、茶园中学食堂准备增设相应的热水供应设施,满足学生洗浴使用热水的问题。
茶园乡中心校
2011年10月31日
小食堂自查报告 篇4
地下食堂自查报告
近年来,地下食堂在我国迅速兴起,给人们带来了极大的方便性和选择性。然而,由于缺乏监管和管理,一些地下食堂存在食品安全隐患,给人们的健康带来了一定的风险。为了确保食品安全,我们决定对地下食堂进行自查,以评估其经营环境、员工卫生和食品质量等方面的情况。
一、经营环境
经营环境对地下食堂的食品安全至关重要。我们首先关注了地下食堂的卫生清洁情况。经检查发现,有50%的地下食堂存在卫生问题,墙壁、地面和桌椅等表面存在污垢,垃圾桶未及时清理,卫生状况令人担忧。此外,有20%的地下食堂没有合理的通风设施,导致室内空气不流通,增加了食品污染的风险。
二、员工卫生
员工的卫生状况直接关系到食品的安全性。我们对参与食品制作、加工和销售的员工进行了观察和检查。发现有30%的员工没有穿戴整洁的厨师服和帽子,部分员工甚至长发散乱。另外,有25%的员工没有按时洗手,并且有少数员工在准备食物时使用有色指甲油,这些不良卫生习惯给食品安全带来了潜在的威胁。
三、食品质量
食品质量是地下食堂最核心的问题之一。我们对地下食堂提供的食品进行了质量检验。结果显示,有15%的食品超过了保质期,有20%的食品受到了不当的保存和处理,超出安全标准。此外,有些地下食堂存在以次充好的情况,添加了大量的食品添加剂,给消费者的健康带来了潜在的风险。
面对以上问题,我们提出了一些改进措施。
一、加强卫生管理
地下食堂应该加强对经营环境的卫生清洁管理。定期清理墙壁、地面和桌椅等表面,及时清理垃圾桶,保持整洁。此外,加强通风设施的建设和维护,确保室内空气流通,减少食品污染的风险。
二、培训员工
地下食堂应该对员工进行卫生意识和操作规范的培训。要求员工穿戴整洁的厨师服和帽子,严禁穿戴有色指甲油。并设立洗手区域,并强制要求员工按时洗手,这样能有效减少食品污染的可能性,保障食品的安全性。
三、加强食品质量监管
地下食堂需要建立完善的食品进货和质量检验制度。对每批进货的食品进行检查,确保食品的新鲜度和质量。严格按照食品安全标准处理食品,并加强对食品保质期的管理。此外,地下食堂还应定期对食品进行抽检,防止以次充好和超标现象的出现。
综上所述,地下食堂自查报告指出了地下食堂存在的问题以及相应的改进措施。只有加强卫生管理、培训员工和加强食品质量监管,才能确保地下食堂的食品安全。我们希望地下食堂能够认真对待这些问题,并积极采取措施改进,为消费者提供更安全、健康的饮食环境。同时,政府和相关部门也应该加强对地下食堂的监管,制定更严格的标准和措施,为地下食堂的发展提供更好的保障。
小食堂自查报告 篇5
为了认真落实乌江镇中心学校食品安全工作实施方案精神,把学校食品安全工摆上议事日程,切实将学校食品安全工作落到实处,加大对学校食堂监管力度,确保全校教师就餐安全,避免食品安全事故发生,我校特制定如下食品安全实施方案。
一.建立组织机构
学校食堂食品安全监管领导小组
组长:李培军
成员:郭福祥
周鹏
赵晓霞
学校食品安全管理领导小组
组长:代文韬
组员:李星光
程福林
陈燕飞
二、建立学校食堂卫生管理制度
(一)、学校从事食品生产经营人员健康检查制度
1、从事食品操作人员上岗前必须到区疾病预防控制部门进行健康检查,合格并取得健康证者方可上岗,工作时要佩戴或随身携带健康证。
2、本制度执行责任人每年组织本单位食品操作人员进健康检查,并掌握结果。
3、本制度执行责任人要定期检查从业人员持证情况,如有关部门检查时,发现无证上岗人员,除追究无证上岗人员责任外,还要追究本制度执行责任人责任。
(二)、学校食堂卫生检查制度
1、建立健全食堂卫生清扫制度,坚持环境卫生清洁制度;
2、主管领导定期检查(每周二到三次);
3、食堂负责人(学校后勤处)自查;
4、卫生领导组成员抽查(不定期);
5、按标准严要求,不留死角;
6、查出问题,立即解决。
(三)、学校食堂餐厅卫生管理制度
1、建立健全教师餐厅卫生清扫制度,坚持清洁制度不放松,并定期检查;
2、餐厅设防蝇、防鼠、防尘设施,消灭“四害”;
3、餐厅地面保持清洁(无水、无油迹、无尘土、无垃圾);
4、餐厅服务人员要经常保持仪表整洁,勤洗头,洗澡,勤剪指甲,工作时间不得吸烟;
5、餐厅服务人员出外办事前,必须脱下工作服,帽等,回来后用流水洗手;
6、餐厅服务人员上岗必须佩戴有效的健康证。
(四)、学校防投毒措施
1、加强门卫管理,严格执行校门出入登记制度;
2、严把采购、储存、加工、供应等各项环节的安全关;
3、烹饪原料专人专管,其他人未经允许不得擅自入内。
4、厨房内除本单位工作人员外,任何人不能随便进入,工作人员离开时要锁门;
5、定期对教职工进行食品安全知识培训,增强教职工防投毒意识;
6、各环节由专人负责,学校卫生管理领导小组定期对预防投毒措施落实情况进行检查,发现隐患要及时纠正,出现安全事故要追究具体管理人及主管人员责任。
(五)、从业人员卫生知识培训制度
1、学校食堂的卫生管理人员应经常参加食品卫生知识及有关卫生法律、法规学习,掌握与食品卫生关的法律法规和卫生常识,并能对本单位的食品从业人员进行卫生知教育和培训;
2、卫生管理人员要定期组织本单位的从业人员进行食品卫生知识培训,做到从掌握应应会的食品卫生知识,按要求操作,养成良好的个人卫生习惯。
小食堂自查报告 篇6
白云高中工作计划(2012-2013学下学期)
新学期我校将以科学发展观为指导,深入学习党的十八大精神,贯彻落实省、市中长期教育规划纲要和全市教育工作会议精神,继续推进湖北省高中新课程改革。紧紧围绕“抓核心、求突破、比教学、访万家、合作共进,竞争提高”的思想深入扎实的开展工作,坚持教学育人、服务育人、管理育人,与时俱进,进一步提高管理水平和教育教学质量,推进学校各项工作全面发展。
二、工作总目标
以教学为核心,以提高教学质量为目标,以科研为先导,加强师资队伍建设,全力建设学习型、创新型、研究型师资队伍,以有效课堂评价为抓手,努力促进教师整体素质的不断提高,增强学校可持续发展的内在动力。健全学校德育管理体系,以“小事德育”工程为载体,营造良好的育人环境,创新开展工作,力求学校2013年秋招生人数有新的突破。以创先争优活动为契机,强化内部管理职能,明确领导管理责任,规范学校办学行为,增强工作活力,提高工作效率,使学校领导工作执行力得到进一步提高。
三、主要工作及措施
(一)抓实教学常规管理,打造随州市民办教育品牌。
学校将继续科学有序的组织落实各年级教学工作,让课改理念深入教师心中,化为有效教学手段,力争教法科学,课堂高效,能力提高,质量攀升。以活动为载体,以教研组建设为重点,以专题研究为龙头,研教结合,促进教师的专业成长。力争做到高三“三月联考” “五月联考”及高考完成各项指标,在常规教学管理中努力实现抓三年备考,科学规划;抓精细化管理,着力细节;抓高效课堂构建,积极探索;抓评价体系建设,注重绩效。
1、狠抓教学过程的管理
继续坚持每日专人定时巡堂,每周查班务日志,杜绝迟到空堂现象,对违反教学常规管理条例的,采取通报制。进一步规范教学行为,狠抓学生到班率,加大班风学风管理力度。通过师生座读、问卷调查等形式,了解教育教学情况。严格落实教师备、改、听、评月检查制度和教研组、备课组公开课、集体备课日考勤制度。以作业专项检查为突破口,提高教科研常规管理的实效性及时整改。以课改理念作指导,积极探索推广高效课堂模式,营造良好的师生互动、为高效课堂创设良好的条件。
2、狠抓三年备考计划的落实。三年统筹安排,具体化、制度化。分段把关,分段落实。增强每一位教师的责任感和成功感。高一积极推进课改,探索高效课堂模式,注重基础,扎实完成本学年教学任务,做好选修课的教学管理,有条件的学科要计划上一部分高二内容,做好培优保苗工作,面向全体学生,不让学生在起点掉队;高二继续深入推进课改提前完成本学年教学内容,按计划抽一定的时间完成大部分高三内容,为高三复习争取更多的时间;高三围绕责任目标教学,渗透课改理念,切实把握备考方向,全力抓复习备考,确保统考出成绩,高考创佳绩。
3、狠抓高三复习备考研究。认真落实学校《2013年高考备考方案》,研析2013年考纲,研究高考信息,时刻关注各重点中学备考动态,走出去,请进来。研究教情、学情,关注学生的现状与发展。落实培补工作,落实蹲点工作,加强艺术班的教学管理。
4、以比教学工作为驱动,加强教研组、备课组建设,体现教研组、备课组的教学主导作用。形成“在学习中改革,在改革中探究,在探究中发展的”的理念,不断创新工作思路,要在“研”字上做文章,形成各自的管理、研究特色;校本教研要务实过程,搞好研究,研出成果,建好档案,搞好评比,形成具有学校特色的校本教研成果;扎实有效地开展专题研究,以校内各学科公开课为载体,结合上级部门组织的各类教学比武活动,确立专题,积极推进新课标背景下的课堂教学改革,以备战高考为重心,研究、打造新高考形势下的高效复习备考课堂;搞好师资培训工作,以各种形式的师训送培、师德教育、结对帮扶、教学研讨、课例观摩、高考备考、网络研训、科内竞赛等活动提高教师竞争力,增强学校原动力。
5、加强课改平台的管理。分年级管理,切实做好学生成长档案袋的记录工作及学分认定工作;积极开展综合实践的各项活动。确保过程真实,结果有效,通过抓课改平台的管理,促进学生品德修养,全面发展。狠抓评价管理,完善评价方案,完善与课改相适应的评价体系和机制,让评价结果公平、公正,合理拉开奖惩差距,切实体现优劳优酬,多劳多得,促进教师教学行为规范,教学质量提高。
(二)完善德育工作体系,优化学校育人环境。
通过完善学校各项德育工作的管理制度和管理网络,明确德育管理工作专班职责,巩固班主任德育工作这一主阵地,大力开展平安校园、和谐校园创建活动,进一步开拓新的工作特色,创设有利于培养青少年健康成长的育人环境,铺平学生成人之路。
1、以学生活动为载体抓德育渗透,用小事德育工作铸造学生品质。通过不同形式的德育教育,扎实做好爱国主义、集体主义教育,做好养成教育和诚信教育,利用黑板报、专题讲座,针对学生中出现的心理障碍和问题进行指导,增强学生的自信心、耐挫折能力,重视并加强学生心理健康教育,促进学生健康道德品质的形成,引导学生形成正确的人生观、价值观。以国旗下的讲话、主题班会等多种形式的德育课堂为主阵地,培养学生自主、自立、自律、自治能力。以小事德育工作的常抓不懈,力求学生文明行为习惯的养成。通过丰富多彩的文体活动,增强校园文化氛围,培养学生的集体荣誉感和社会责任感。以共青团、学生会为中心,通过校园广播、阅报栏等宣传途径和优秀干部评比等活动树立学生干部典型,积极营造健康、和谐的成长环境。
2、加强对学生的安全教育,切实做好安全保障。要以班会和其它专题活动为主要形式加强学生安全教育,要求学生遵守国家法律法规,遵守学校各项规章制度,增强学生防盗、防火、防毒、防电、防溺水,防交通事故等安全防范意识,与学生及家长签定明确的安全责任书,进一步完善学校安全事故应急处理预案,管理专班逐层签定安全工作责任状,确保校园安全管理不留死角。关注学生在校活动的一切场所和学生生活的不同环节,以教育和防范为主,管理和督查为辅,杜绝一切安全责任事故发生。确保食品卫生安全,水、电公共设施安全。切实做好卫生防疫工作,做到教室、寝室勤消毒、勤通风,要求学生经常清洗床铺用品,避免传染性疾病的发生和蔓延,消除一切危害公共安全的隐患,确保校园平安。
3、加强德育队伍建设,发挥指导者和引路人的作用。培养一支素质高、业务精、能力强的德育队伍是搞好学生思想教育工作的保证,本学期我们将加大对德育工作专班人员的管理和对班主任队伍的培养力度,全面夯实学校德育管理基础。我们将进一步明确德育工作者的责任目标,分阶段进行德育工作绩效评价,加强对德育工作人员的跟踪培养,切实提高学校德育工作效率。本学期特别是要加强对德育工作中的班主任队伍建设、进一步完善班级工作考评制度,通过对班级的清洁、考勤、纪律、就寝和就餐管理五项进行量化评比,明确班主任工作职责,并努力将考评过程与实际效果结合起来,缩短班级管理的差距,提高管理水平。并努力倡导全体教师树立新型的师生关系,使他们转变传统的教育观念,淡化教师的“权威”意识,树立以学生为本的教育新观念。
(三)、强化学校管理职能,增强学校发展动力。
继续坚持“以人为本、服务育人”的思想,努力做好“争先创优、治庸问责”工作,以实际行动完成省委部署的“三万”工作。
本学期将进一步增强领导、教师、职工的事业心和责任感,扎实开展学校行政与教师队伍的建设,激发领导、教职工的工作热情,增
强内在动力,在工作上重管理、抓落实、督反馈,细评价,促进学校管理与服务质量的全面提高。
1、切实做好考勤管理和教师工作评价。本学期将全面落实白云高中考勤管理制度,严格教职工考勤管理,并按制度全面落实奖惩。学期末将严格按照《白云高中教师工作评价细则》进行教师工作评价,全力推进治庸问责机制,奖优罚劣,激发广大教职工的工作积极性,进一步改善学校教职工的工作风貌。
2、进一步做好教学基础设备建设,改善办学条件,为课改提供有力保障。后勤一般人将牢固树立“为教学服务,为师生服务”的思想,提高服务质量和工作效率,努力建设优美、独特的校园环境。并按照主管部门的财务管理规定,开源节流,增收节支,民主理财,规范管理,积极倡导从俭治校,节约治校意识,确保有限资金的合规、合理、高效的使用,以有限的资金为学校的发展做好有效的保障。
5、加强档案管理和学校宣传等工作。本学期将实时做好档案的收集、整理和使用工作,科学管理档案,提高档案利用率。将进一步完善学校电子、书面档案,校荣誉库、大事记等信息,努力建设学校信息管理平台。学校将加大宣传力度,努力以多种层次、多种渠道、多种媒体加强学校的对外宣传工作。充分利用各级各类教育简报、报刊、杂志、网络等媒体宣传学校,努力扩大学校在社会上的影响力、知名度,使学生、家长、社会对学校的认可度进一步提高。
新的学期,学校将在教育局的领导下,以校行政为轴心。发动全体教职工和全体学生的主观能动性,按计划完成各项工作。
白云高中
2013年2月
企业自检自查报告14篇
希望这份“企业自检自查报告”能够满足您的需求。简单来说,成功的背后总要有探索的过程,平常的学习工作中。我们往往都需要撰写报告,报告根据用途的不同也有着不同的类型。感谢您对本文的阅读还请收藏!
企业自检自查报告 篇1
我校自开展文明单位创建以来,坚持从实际出发,以养成教育为基础,紧扣时代发展脉搏,始终把精神文明建设工作当作学校各项工作的重中之重。在精神文明建设工作中不断探索精神文明建设新思路,开创精神文明建设新方法,走出了一条以社团活动为载体“发现学生价值,发掘学生潜能,发挥学生特长,发展学生个性”的活动育人德育特色之路。
一、抓好精神文明队伍建设
1、 建立精神文明建设领导机构,完善和健全精神文明建设网络,制订了精神文明建设工作考核制度。首先能抓好精神文明建设领导小组队伍,加强自身的学习与提高,每月进行一次精神文明建设领导小组成员会议,交流学习体会,探讨工作方法,研究工作策略,落实工作计划,汇报工作情况。
2、组织教师学习《中小学教师职业道德规范》、《未成年人思想道德建设若干意见》等,使教师具有高尚的职业道德和良好的师表风范。爱生乐教、勤奋工作、勇于创新、乐于奉献。全面关心、爱护学习困难的学生,构建平等、民主、和谐的师生关系。
3、加强宣传,利用早读班会课、黑板报式等宣传先进班级的事迹,调动师生的积极性。
4、加大检查力度,改变以前值日行政与值日老师各行其政的局面,使值日工作学校领导的指导下,值日行政和值日教师、值日学生互相协调,步调一致,政令畅通。把每天检查、登记的情况在全校进行公布,并作好记录,结果与班级、团队考核直接挂钩。
5、加强班主任队伍建设,提高班主任工作责任心和管理艺术,定期举行一次班主任例会,有计划、有重点地对班主任进行思想、业务等常规培训。
通过学习、交流、研讨等,推进教育创新,增强精神文明建设工作的针对性、实效性和主动性。积极做好班主任、辅导员的培训工作,开展班主任师徒结对工作,通过交流、参观、学习,不断提高班主任的工作水平和能力,促使班主任能做到用爱心去塑造、用真性去感化、用榜样去激励、用人格去熏陶,将敬业奉献落到实处。
6、大队部培养一批以身作则、乐于奉献、精干得力的学生会干部队伍,加强大队干部的能力,提高为学生服务的能力和意识。为了真正把学校办成富有活力特色,我校大胆利用大队干部担任督导检查员,早到各班检查早读,午到各班检查以及检查校园各个卫生区,协助值日行政检查班主任跟班工作是否到位;引导学生的行为规范正常有序进行。学生有被管理者的角色转化为“管理者”,这些督导员每天活跃在学校的各个角落,使校风、教风和学风有了明显的`好转。
二、开展“争做一名合格的中学生”主题教育活动。
1、教育学生向“五好”标准看齐,具体要求是在家做孝顺父母、关心亲人、勤俭节约、热爱劳动的好帮手;在社会做热爱祖国、文明礼貌、诚实守信、遵纪守法的好标兵;在学校里做团结友爱、尊重他人、善于合作的好伙伴;在社区和公共场所做一个爱护公物、讲究卫生、保护环境的好卫士;在独处时做胸怀开阔、心理健康、勇于创新的好主人。
2、配合《加强改进未成年人思想道德建设行为》的实施方案,进行学习宣传活动,以“争做一名合格的小学生”为载体,开展各项教育活动,提高学生公民道德意识。
三、重视家庭教育
1、能注重家长学校的建设,办好家长学校,提高家教水平。沟通学校——社会——家庭三者联系,发挥各自作用及优势,为教育教学服务,再创家长示范学校。家庭教育是青少年社会化的起点,是其他教育形式无法替代的。学校认真办好家长学校,完善家长委员会制度,通过家长会、告家长书等形式对家庭教育的内容、方式、方法进行指导,要特别重视单亲家庭、离异家庭、贫困家庭等特殊家庭家教工作的指导和该类家庭学生的教育和管理。
2、能充分利用我校周边良好的教育资源,争取各单位的支持,为学生提供社会实践的机会,进行生动有效的教育。改进和提高学校内容和形式,认真制订好各个年级家庭教育的主题,利用学校有效宣传渠道,把学校对学生的要求与目标、学生的学习活动情况等以班主任为主要桥梁形式向家长宣传。加强平时与家长联系和沟通,交换教育方法与建议,保持家庭教育与学校教育的统一性。每个学期,都举行不同年级学生家长学校活动,让家长了解对孩子教育教学的有关精神,了解孩子的思想动态、学习情况等,能使用科学的教育方法和手段。
四、以班队活动为载体,促进精神文明建设工作的开展。
1、能加强爱国主义、集体主义、社会主义教育。学校把法制教育、思想政治教育、品德教育、纪律教育作为精神文明建设工作长期坚持的重点。根据学生身心发展规律,寓精神文明建设于教育活动之中,积极开展有益于青少年健康成长的校园文化活动。学校有计划地组织学生观看爱国主义影片;参观精神文明建设教育基地;利用学校广播及板报、墙报等系统对学生进行爱国主义教育、行为习惯培养、审美情操熏陶;组织学生开展道德教育读书读报活动等。
2、能加大贯彻《中学生日常行为规范》的力度,加强文明班集体建设,培养良好的班风、学风。各年级、各班根据学生的情况,分层次有针对性对学生实施思想道德教育和文明养成教育,根据《精神文明建设纲要》、《公民道德建设实施纲要》和《国务院关于基础教育改革与发展的决定》的要求,以日常行为规范教育为抓手,着重对学生进行以文明礼仪为重点的基础文明养成教育,在教育和训练的过程中坚持高标准、低起点、多层次、严要求、重训练的原则。通过严格的训练,使学生的行为规范外化为行为,内化为素质,逐步养成良好的生活习惯、学习习惯、文明礼貌习惯。进一步强化管理中的学生主体意识和学生自我管理的意识及能力,充分发挥学生的主体作用,让学生自主组织活动、管理、评价,逐步使学生从“要我这样做”转变为“我应该这样做”,让良好的行为习惯内化为学生的自觉行动。
五、深化德育科研、心理健康教育工作
心理健康教育是学生素质提高的主要因素,教师要了解青少年的心理,应用心理的原理,采取恰当的教育方法和手段,提高学生心理素质,并认真开展我校的精神文明建设课题“学生问题行为的成因与对策”。树立向科研要质量要效益的现代意识,重视精神文明建设的科研工作,提高决策的科学性。
能加强心理品质教育。学校重视心理健康教育的研究,开设心理建康课程,设置心理咨询信箱,请心理健康教育人员到学校进行心理健康专题讲座。多渠道地了解和掌握学生的心理问题信息,搞好学生群体与个体心理辅导,对有心理障碍的学生及时进行心理辅导。培养学生健康向上的心态,增强社会适应能力和抗挫折能力。经常性通过板报、讲座、咨询、问调查等形式进行心理健康教育。结合“后进生”的帮教转化工作,把心理健康教育与“后进生”转化工作有机结合,提高转化率。
能加强科普教育。围绕学校校本课程,办特色学校的指导方针,对学生进行讲科学,爱科学的培养,组织好科技活动,培养学生的创新能力,在科技创新上获得好的效果。
六、加强法制教育
踏踏实实做好“珍爱生命”的宣传工作,让安全深入学校、让学生走向社会,加强交通安全法制教育。健全法制副校长的聘用制度,定期邀请法制副校长来校对学生进行法制安全方面的教育,做到时间保证、人员落实、效果明显。
总之,我校进行了一系列学习、宣传、布置、实践活动,取得了一定成绩,也创新了一些领域,始终处于动态之中。
企业自检自查报告 篇2
市地税分局:
20xx年6月29日贵局召开了税收专项检查动员大会,会后我们根据大检查安排意见对我单位20xx年至20xx年1至5月底以前的纳税情况进行了认真的自查。现将自查情况报告如下:
一、企业概况
实收资本xxxx,公司下设工程部、财务部、销售部、办公室等职能科室。目实现销售收入xxxxxx元。
二、自查情况
根据贵局大检查安排意见,我们重点对本企业20xx年至20xx年5月底以前的纳税情况进行了自查,自查结果为:
1.营业税检查情况:截止20xx年5月底,本企业少缴营业税:元;城建税:元;教育费附加:元;土地增值税:元;水利基金:2元;少缴税的主要原因是:20xx年6月公司竞拍土地12.64亩,当时的成交价为每亩地500万元,原计划土地拿到后能尽快开工建设,加快资金回笼,但由于在拆迁过程中个别住户设置障碍,以至于拖到现在无法拆迁,加之大部分住户的安置补偿、过渡费等费用使企业资金周转出现了严重的困难,因此造成了税款的拖欠。
2.代扣税检查情况
根据税务局要求,我们对建筑企业的税收情况进行了认真的监督,并积极进行了代扣代缴,尽管如此目前还有一些问题:
①由于工程未决算,目前已付工程款xx元,工程款暂未代扣税金。
②其他由于正在办理外派证,已付xx元,暂未代扣税金。
经过自查,我们充分认识到了自己的错误,除积极补交税款外,在今后的工作中我们一定认真学习有关法律法规,学习税收知识,改正错误,遵纪守法,照章纳税,为国家富强,企业发展尽我们应尽的义务。
企业自检自查报告 篇3
按照文件《河南广播电视台关于进一步做好安全保卫工作的通知》的相关要求,公司于8月15日由公司领导组织各保安中队班队长负责人召开了专题会议,传达通知的相关精神,结合公司20xx年度安全保卫工作的总体安排及考核实施细则,对照《安全工作责任书》认真组织开展自检自查活动。
一、加强领导,层层落实责任制
公司领导高度重视,坚持以各级安全保卫工作的重要部署为指导方针,把安全执勤、道路交通安全、消防安全、以及职业健康安全管理体系等工作列入重要议事日程,并作为公司各保安中队年底工作考核的重要指标之一。
认真贯彻“谁主管、谁负责”的原则,狠抓“一个中心、三个重点”,认真落实安全执勤目标责任。年初,公司与台党委签订了《公司安全目标责任书》,公司由总经理与各中队负责人签订了《20xx年度安全目标责任书》,与执勤驾驶员签订了《交通安全目标管理责任书》,各保安中队又根据自身实际情况,分别与班组、岗位、个人签订了《中队安全目标责任书》,形成“主要领导亲自抓,分管领导具体抓,职能部门抓具体,业务部门抓落实”的横向到边、纵向到底、全员参与,形成了一级抓一级、一级管一级、一级促一级,层层抓落实的工作格局。
二、健全机构、完善制度
今年按照公司相关要求,进一步完善公司安全管理机构,加强对安全管理工作的组织领导,确保各项安全管理切实有效开展,成立安全保卫工作领导小组,领导小组组长由总经理亲自挂帅,各保安中队负责人组成成员。
做到安全保卫工作有章可循,我公司制订了一系列相关安全保卫制度,《保安及门禁管理制度》、《执勤安全责任制度》、《员工聘用管理制度》、《食堂卫生管理制度》与《宿舍管理制度》等各项安全管理制度,形成一个较完整的工作管理制度系列。使安全保卫工作规范化、制度化,使全公司的工作做起来有据可依,效果显著。制度一旦建立,就成为人们的工作准则。
三、安全工作开展情况
1、认真开展安全执勤检查和专项治理工作,强化执勤管理。按照公司考核办法管理规定,安全工作领导小组定期开展安全检查,适时开展反“三违”活动,淡季每月一次、重要时期每周一次由职能部门对中队安全执勤、消防安全、内部治安管理、设施、设备以及现场执勤进行检查,包括节假日例行安全检查等。到目前共开展了安全检查6次,检查出安全隐患10余项,对检查出来的问题或隐患反馈到保安中队要求及时整改,办公室负责整改情况的复查,检查结果与中队考核绩效工资挂钩。通过公司员工的共同努力,到目前为止,没有发生任何安全责任事故。
2、加强设备设施管理,定期进行安检。
3、安全保卫工作做好日常的安全检查,重要部位日常管理实行“双人双锁”保管,设有红外报警装置。
4、加强仓库物质的管理。保管员作为安全第一责任人,本着“管工作必须管安全”的原则,严格执行仓库、物质管理规定,制定了有效的预防措施,做好防火、防潮、防霉工作,安保执勤人员每天24小时对仓库重点部位时时巡逻检查,做好防火、防盗工作,做到了严防死守。
5、服务单位的配电室、防雷设施的安全管理严格按照相关规定执行。配电室的门、窗等部位安装有防护网;安全用具按期送检;按照防雷设施布置、检测相关要求,设备设施间中控室、仓库、办公室等建筑物安装有弱电防雷保护设施,并按要求对防雷设施、装置进行检查。
6、协助服务单位开展设备大检修,通过采取各种有效的安全防范措施,有效预防设备检修期间各类安全事故的发生。
7、加大宣传力度,营造浓厚的消防安全氛围。公司点多、面广、线长,重点安全区域多,监控力度要求大,除了领导需要从思想上高度重视外,还要求安全管理人员具有良好的专业技能与工作责任心。为此,公司结合上级领导和消防部门的要求,加大宣传力度,提高员工安全意识,建立起全日的消防安全宣传攻势,使全体员工充分认识到公司面临的消防安全压力。公司开展“大排查、大整治、大宣传、大培训、大练兵”活动这个契机,打破以往消防宣传教育局限于拉几条横幅、贴几张标语的单调和表面化形式,我们在确保搞好以上活动的同时,不断丰富消防宣传形式和内容,采取以广大员工喜闻乐见的形式和利用各种宣传画册、板报大力开展消防安全宣传活动,加大消防安全宣传力度,使公司掀起一轮新的消防安全宣传高潮。以六月“安全月”、“119”消防宣传日等活动为契机,深入开展图片、火灾纪实、法律法规、安全知识等多种形式宣传。定期邀请消防部门来公司讲授灭火器材使用、初期火灾扑救以及火场逃生等一系列安全知识,并举行二氧化碳、轻泡、干粉及支线水带两带一枪操作等消防技能竞赛,提高员工实际应急操作能力,组织中队员工参加观摩。领导带头参加培训,亲自操作,各级员工积极参与,有效地提高了员工的消防安全意识和消防法制意识,取得了良好效果。
8、加大安全保卫工作检查力度。关键要落到实处,坚持每天都分别对中队工作、宿管工作、保安工作进行检查,一是查人员是否在岗,二是查工作是否到位。对那些擅离职守或工作不利的情况及时做出处理。并及时向公司报告重要工作情况。层层建立安全责任制度,公司对各保安中队、管理人员签订安全责任状,。
9、加强员工安全教育。针对员工表现,严格按照《员工手册》该表扬奖励的就及时表扬奖励。该批评教育的及时进行批评教育,同时,把安全教育贯穿于公司各项工作的全过程。指出隐患,提出纠正措施,达到明显效果。
一、相互配合,搞好安全保卫工作配套管理特别
二、突出重点,抓好关键部位的安全工作。明确责任人,实行专人管理,切实抓好留宿人员管理。
10、加强食堂管理,把好病从口入关,对饮用水、蔬菜、食品等严格按照卫生管理有关规定,认真执行,防腐蚀、防变质、防糜烂,确保饮食安全。值班负责人及时进行检查,督促食堂搞好安全卫生工作。
11、及时检查宿舍安全,消除安全隐患。宿舍内严防盗窃,严禁吸烟和打架斗殴,严禁在寝室内使用电插座或从事点蚊香、玩火、等。
12、建立防火措施,保安、门卫、舍管员对员工、开关、火点及时检查,清除易燃易爆物品,确保人去断电,无火点隐患。具体来说:一是加强领导,明确责任,做到“警钟长鸣,常抓不懈。”二是完善制度,强化管理,措施到位。三是广泛宣传,加强教育,增强意识。四是狠抓落实,立足防范,确保员工安全。五是齐抓共管,群防群治,共创平安企业。
总之,公司通过内部安全保卫工作自查,安全保卫工作取得了可喜成绩,没发生较大的安全保卫事件。但也发现了一些不足,如,在保安队员中仍有个别人安全保卫意识淡薄,法律意识有待进一步增强。今后,我们一定要在抓好内部安全保卫日常工作,同时强化学习,增强广大员工的安全意识和法律意识,切实从自身做起,确保公司安全保卫工作万无一失,促进公司稳定发展,为公司的安全稳定做出新贡献。
三、下一步工作开展计划
1.进一步提高认识,确保安全保卫工作取得实效。充分认识开展安全保卫检查工作的重要性,切实落实安保检查职责,防止“检查走过场”和“检查疲劳”,确保安保检查工作取得实效。
2.加大安保检查发现问题的整改落实工作力度,确保检查发现问题得到有效整改。对于安保检查发现的问题,按照有关规定落实整改,并做到举一反三,杜绝屡查屡犯。对检查发现的问题,要求各保安中队要高度重视,认真对待。
3.加强业务学习,进一步提高预防案件的防控水平。
我物业公司为了深入贯彻落实总公司《关于贯彻落实集团公司20xx年秋季安全生产大检查有关事项的通知》和管委会《关于贯彻落实省消防安全委员会8.19会议精神的通知》,认真组织全员学习,吸取8.12事故教训,落实安全责任,强化防范措施,坚决遏制各类安全事故的发生。现将公司贯彻落实情况报告如下:
一、加强组织领导,提高工作认识。
8月20日公司组织安全生产领导小组召开会议,督导安全生产领导小组成员做好安全生产工作,检查各管理处安全责任和制度落实情况、安全宣传教育和培训情况、落实安全责任和隐患整改情况、应急预案制定和演练情况。并对照自己的岗位检查各自安全生产履职情况。
二、采取有力措施,积极履行职责。
8月21日至8月23日公司安全生产领导小组成员深入各管理处,督导各管理处主管开展安全防范宣传活动,制作安全防范知识图画,宣传栏、横幅、标语等各种安全知识、安全法规,在各小区主要通道张贴、悬挂,来强化员工安全生产意识。
三、制定时序进度,科学组织实施。
公司为确保总公司大检查及省消防8.19会议精神落到实处,8月25日对管辖区域设施设备、治安防范、反恐防暴、防汛防风等工作进行了突击抽查,对存在问题较多的管理处立即下达整改通知书,要求在9月15日前全部整改完毕,并将由总公司安委会验收。
四、积极开展安全生产大检查活动。
公司安全生产领导小组对检查中暴露出来的突出问题,督促各管理处成立了由主管为组长的自检自查小组,重点检查消防设施设备运行情况、物业风险预测和危险源风险的查验、管辖区道路交通、消防通道是否被占用、人员密集场所等“拉网式”的自检自查整治行动,不留盲区,不留死角地对新发现的隐患进行整改。
五、加强值班管理,保持信息畅通。
公司安全生产领导小组督导各管理处认清当前安全生产面临的形势,要求各管理处主管把工作细化到量、责任到人、层层落实,增强全员重视安全、关心安全的责任意识和紧迫感。
1、要求加强一线员工应急值班值守,做到不离岗、不脱岗。
2、要求公司行政部门进一步明确班、组、队长职责,强化服务意识和危机意识。
3、要求各管理处安排专职安全员做好安全生产信息的上报工作,做到信息不漏报、不迟报、不瞒报。
4、要求各管理处主管进一步做好安全隐患预测汇报工作,及时做好应对准备工作。
5、要求班、组、队长以上管理人员须保持手机24小时通讯畅通,做好应对突发事件的发生。
六、公司安全生产工作现状与问题。
通过开展突击抽检查、自检自查、实地查看、听取汇报,公司安全工作还存在一些问题和不足,主要表现在:
1、基础工作薄弱,人员变动较为频繁导致员工队伍不稳定。安全经费投入不足,导致各类设施设备、安全防护用品等质量差。
2、公司安全生产管理人员专业知识缺乏,多数是半路出家,很少有机会接受系统的安全教育培训,自学的积极性也较为欠缺。
3、安全生产教育培训不够,部分管理人员文化素质低、安全意识淡薄,缺乏自我保护意识,违章作业现象经常发生。
4、职能部门对各管理处监管工作流于形式,导致管理处安全生产管理员在安全生产工作中不会管和不敢管。
七、针对存在安全问题采取的对策。
1、报请总公司加大对安全隐患整治经费的投入,保障各类隐患整治工作顺利开展,有效治理。并按照“谁分管,谁负责、谁主管,谁负责、谁审批,谁负责”的工作规定来完善公司安全生产规章制度。
2、加强督查,强化责任,培养和教育全员安全意识,明确各级员工安全生产工作职责权限,建立公司职能部门安全生产监督管理奖罚制度,来提高其业务素质和执行力。
3、加强安全生产源头管理,根据公司实际,加强对安全生产监管人员的业务培训,在保持各管理处员工相对稳定的情况下,努力培养一名合格的安生产专职员,与管理处齐抓共管,形成合力。
4、督导一线员工在物业服务工作中向大力业主、商家宣传安全生产防护知识,及有关安全生产的方针、政策、法规、举措。营造关心、支持管辖区安全生产的浓厚氛围。
5、强化员工安全技能、自我保护意识、灾害自救和互救常识的培训,从日常工作抓起,将生活安全、出行安全、生产安全、防暴防灾、避险避灾、逃灾自救知识、常识融到工作中,形成全员关注安全、珍爱生命的良好氛围。
6、加强事前安全防范工作方针,积极强化公司员工物业服务意识和执业资格培训,努力将安全生产管理工作延伸至管辖区业主、商家,建立业主、商家安全防范自我约束长效机制。
企业自检自查报告 篇4
工程名称:
项目总监:
审核批准:
编制日期:
一、工程概况
本工程为承德市德厦建材公司建设的办公楼工程,工程建设地点德厦建材砌块生产厂院内。该项目为建筑面积1229M2.主体为砌块混凝土结构,基础是混凝土条形基础,建筑形式为地上三层,层高3.3米。
二、结构简述
基础为砼条形基础,主筋为二级钢筋,砼等级为C25.
主体为砌块混凝土结构,梁、柱主筋为二级钢筋、板为一级钢筋。
屋面工程为混凝土结构平屋顶,防水采用SBS改性沥青防水卷材。
装饰、装修工程外墙为劈裂砌块,内墙为混合砂浆打底,面层刮墙壁膏,地面为水磨石、花岗岩地面,内门为机制木门,窗为塑钢窗,双玻中空玻璃。
三、工程实体质量评价
(一)主要建筑材料
该工程基础与主体的钢筋,使用的是承德市钢铁公司和首都钢铁公司的钢材;基础与主体的水泥为国投牌水泥,结构砼用砂为承德市五烈河河砂。
钢材、水泥、砌块等建筑材料按种类、批量进厂时均有合格证,且在我公司监理人员的见证下进行现场取样、送样,复试结果合格。
水暖、电气材料(各种管材、电线开关、插座等)均有合格证、检测报告等质量合格证明。
(二)地基验槽
基槽挖完后,建设、勘察、设计、施工的有关技术负责人进行了地基验槽,验槽结论为:
1、基槽岩土与《地基勘察报告》基本相符,土质均匀,无不良地基土不需要二次处理。
2、探布点合理,钎探深度符合要求,钎探使用的工具符合规定。
3、现有地基土层能够满足设计的持力层的需要。能保证在设计文件规定的年限内,地基不会产生不均匀变形,建筑物不会因此产生裂缝。
(三)基础工程
1、钢筋工程
钢筋的种类、规格、间距、帮扎方式等均符合设计要求和施工规范的要求。
2、砼工程;
我监理部在日常检查工作中,严格控制砼的施工配合比、塌落度、及砼浇筑完毕后的养护,从而保证了砼的强度。砼经实测实量抽查,都无严重超差点。基本项目的检查,砼蜂窝、麻面现象不同程度的存在,经修补后对结构受力无影响。
(四)主体结构部分
钢筋的种类、规格、间距、帮扎方式等均符合设计要求和施工规范的要求。
1、钢筋工程
监理部在钢筋隐蔽验收过程中严格执行监理工作程序,对于不符合设计施工图纸和施工规范要求的部位即使进行整改,经复查合格后在进行下道工序施工。在验收过程中将梁、柱节点部位、阳台部位作为控制重点。对于砼板的钢筋,监理部要求采用墨线控制方法,取得了较好的效果。
2、混凝土工程
由于模板工程质量的优劣直接影响砼工程,所以监理部把模板工程作为一道关键工序来控制,为后期砼质量打下了基础。在砼浇筑过程中,施工人员严格按操作规程作业,根据结构特点,易发生质量问题的部位,进行严格管理,保证了梁、板、柱的几何尺寸,该楼砼没有出现较大范围的蜂窝、麻面,对于一般性的缺陷经监理人员见证后施工单位即时进行了修补。总的来说砼梁、板、柱观感质量较好,从砼试块试验报告看,强度达到设计要求,抽样回弹检测砼强度结果均达到设计强度要求。
3、砌体工程
在砌体施工过程中为保证施工质量,监理部对易出现问题的工序进行了严格的监督、检查,如砌体的粘灰率、压墙筋的搁置部位、长短等,同时为保证砌体、观感质量要求,施工时按皮数杆进行砌筑,保证了灰缝厚度的均匀。监理人员在日常检查中认为砌体的粘灰率、垂直度、平整度符合规范规定。从砂浆试块实验报告看,强度均达到设计要求,抽样砂浆强度检测结果均达到设计强度要求。
四、工程技术资料核查情况
工程质量控制资料:建筑与结构应项,实际项;给排水与采暖应项,实际项;建筑电气应项,实际项。工程安全和功能检验资料及主要功能抽查记录:建筑与结构应项,实际项;给排水与采暖应项,实际项;建筑电气应项,实际项。
五、观感和使用功能质量评价
(一)观感质量
1、外墙劈裂砌块施工前进行排砖,前后墙砌块的排放较合理,保证了水平缝竖缝横平竖直。砖缝处理到位,观感较好。山墙劈裂砌块排活时欠考虑,窗口部位上下不通顺,在一定程度上影响观感。
2、内装为墙壁膏面层,颜色一致,涂刷精细,平整度、光洁度好。
3、地面为花岗岩、水磨石地面,平整度、强度符合要求,观感质量较好。
(二)使用功能
1、门、窗几何尺寸和外观检查基本符合要求。
企业自检自查报告 篇5
一、企业概况
实收资本xxxx,公司下设工程部、财务部、销售部、办公室等职能科室。目实现销售收入xxxxxx元。
二、自查情况
根据贵局大检查安排意见,我们重点对本企业20xx年至20xx年xx月底以前的纳税情况进行了自查,自查结果为:
1、 营业税检查情况:
截止20xx年xx月底,本企业少缴营业税:xxx元;城建税xxx元;教育费附加:xxx元;土地增值税:xxx元;水利基金:2、x元;少缴税的主要原因是:20xx年x月公司竞拍土地12、64亩,当时的成交价为每亩地500万元,原计划土地拿到后能尽快开工建设,加快资金回笼,但由于在拆迁过程中个别住户设置障碍,以至于拖到现在无法拆迁,加之大部分住户的安置补偿、过渡费等费用使企业资金周转出现了严重的困难,因此造成了税款的拖欠。
2、代扣税检查情况
根据税务局要求,我们对建筑企业的税收情况进行了认真的监督,并积极进行了代扣代缴,尽管如此目前还有一些问题:
①由于工程未决算,目前已付工程款xx元,工程款暂未代扣税金。
②其他由于正在办理外派证,已付xx元,暂未代扣税金。
经过自查,我们充分认识到了自己的错误,除积极补交税款外,在今后的工作中我们一定认真学习有关法律法规,学习税收知识,改正错误,遵纪守法,照章纳税,为国家富强,企业发展尽我们应尽的义务。
企业自检自查报告 篇6
根据xxx公司关于加强车辆管理使用的通知要求,为了切实加强车辆管理,排除车辆的安全隐患,杜绝车辆事故的发生,xxx公司组织开展了车辆管理及维护使用情况自查活动。现将自查报告情况如下:
一、xxx公司高度重视车辆管理工作
严格遵守xxx公司关于车辆管理和使用的各项规章制度。每月最少对所有专职驾驶员进行一次车辆管理规章制度、安全驾驶及维护保养知识学习,找出车辆使用中存在的问题,认真落实责任到人。坚持日常用车由车辆主管领导统一调度和管理车辆,强化日常监督,建立了规范公务车的管控机制,严格执行公车定点停放、定点加油、定点维修“三定”管理,健全完善专人负责、领导审批、统一派车等用车制度。车辆驾驶员严格执行车辆派遣、驾驶、检查等规定。认真落实各项安全措施,决不允许酒后开车、出私车、私自把车辆交给非专职或无证驾驶人员行驶、不准违规驾驶、不带故障行车、不准以车谋私。分公司在车辆维修方面,履行节约,采取有效措施,努力降低消耗,节省车辆费用开支。
二、加强车辆维护保养工作
每位专职驾驶员都能做到出车前、行车途中、收车后对使用车辆的检查。包括机油、水、轮胎、制动、发动机等是否正常。发现存在安全隐患及时与车辆管理人取得联系。坚持对车辆周期保养(5000公里更换一次机油三滤),保持车容整洁,车况良好。
三、严格遵守车辆管理维护、加油各项制度,确保高效安全运转。
一是坚持维修登记制度。车辆的维修必须在定点维修厂进行。维修前由驾驶员本人提出申请,经车辆主管与主管车辆领导同意,报xxx公司经理,经过批准后方可维修。维修时要确定更换零配件的品牌、型号、厂家等做出维修预算。出差(或出车)途中需要急修更换大配件的,及时打电话向车辆主管领导说明情况,得到认可后,才能更换维修。维修时司机到场鉴修,对维修厂家更换的零配件品牌、型号、价格等逐一确认,发现问题及时报告。
二是完善加油登记制度。为统一xxx公司加油制度,由驾驶员提出加油申请,车辆主管批准后方可加油,车辆主管做好加油登记表,每月将加油情况及时向主管车辆领导汇报。
三是坚持落实派车单制度,提高公务用车办事效率,减少用车次数。除公务活动外,驾驶员没有准私自安排车辆外出,车辆使用完毕都将及时返回单位停放。车辆使用都能自觉跟主管领导提前提出申请,经领导批准,车辆主管人员开具派车单方可出车。
四是保障节假日用车制度。节假日期间驾驶员根据值班表按时到岗,严禁迟到、早退、串岗事件发生。驾驶员要保证24小时通讯畅通,坚持服从车辆管理员调派,安全驾驶,保证认真按时完成任务。
企业自检自查报告 篇7
为深入贯彻段《关于深入开展安全大检查活动的通知》南客安18号、《南宁客运段关于进一步做好安全大检查活动的通知》南客安97号文件要求,认真落实广州车队总体工作部署,紧紧围绕“防洪安全、劳动安全、食品安全、防火防爆、车门车窗管理、行包安全”六个方面三十九个项点,深入开展“查班组作用、查管理基础、查干部作风”三查自查活动,现将自查问题汇报:
一、班组作用:
(一)本人在认真落实各种规章制度的基础上下了一定的功夫,但在对班组职工的执行力上手段不够硬、措施不够强,在职工管理这一块存在老好人思想,在自控型班组建设的过程中对职工的考核力度疲软,认为只要达到考核条款数目而没有想过最终通过考核索要达到的管理作用、保证安全运输的目的。对当班串岗的行为视而不见、见而不管,对各种违章现象也是睁眼闭眼。对班组的管理工作没有发挥应有的作用。
(二)现场工作抓的不够硬,在执行各种制度下存在得过且过的心理,怕得罪人。特别是在黎塘预留站对4号车厢的列车在车门验票时要求不严,认为上车的人数较多就没有认真要求验票存在一定的风险性。在文地、化州停站时间短、上车人数多的特性车站没有认真抓好各车厢的'“三提前”工作,这就可能导致旅客越站的可能。“清铺”工作没有严格要工,对班组职工虽然有说明过清铺的重要性,但是嘴边说得重考核的少,清铺时也只是简单的看看车厢有没有越席旅客,对车厢的鞋子排队、窗帘、卧具摆放等工作没有检查到位。在班组抓好安全生产工作创造有利条件上处于被动状态。
(三)个人思想不紧绷、工作状态不主动;对于各种检查思想没有高度重视,认为我们把现场的安全工作卡控到位了就可以了,大检查与小检查一个样,领导在与领导不在一个样,这与红旗列车的工作要求不匹配。个人的业务水平有待更进一步的提高,平常工作中的经验积累的不够,在现场处理各种问题时知识看看表面没有认真设身处地的推敲,这问题换种方式处理会不会有更好的效果。特别是行包业务这一块内容,要尽快的熟悉掌握。
二、干部作风:
在工作作风上存在老好人思想,对职工发生的问题在处理过程中避重就轻,大事化小,小事化了,工作传达布置的多检查的少;安全责任无小事的意识还没有形成,在有些问题的处理过程中没有亲力亲为,对于自认不要紧的问题只是派个列车员过去看看什么情况,存在经验主义。工作的主动性和积极性不发挥。
整改措施:
1、牢固树立“安全是第一生产力”的工作思路,不断强化班组整体安全思想意识形态。
2、严格抓好各项安全规章制度的落实,班组要狠抓严管,提高职工的工作自觉性,为安全生产创造有利条件。
3、转变自身工作作风,不断加强自身素质建设,把安全无小事的理念贯穿落实到实际工作。认真落实各项工作的巡视和检查。
4、积极发挥主观能动,把发现的问题、处理过程认真梳理,及时的整改和销号,杜绝发生问题的重复性。
企业自检自查报告 篇8
“五一”节前自纠自查工作总结
为认真贯彻《北海市公路运输管理处开展安全生产大检查工作方案》的要求,进一步加强自检自查,落实隐患整改,我司组织安委会成员对车队的所有营运油罐车辆进行了一次全面自检自查,现将检查工作总结如下:
一、检查车辆车容车貌,对驾驶室前的纸屑杂物和一切影响行车视线的障碍物品,要求司机立刻清理完毕,保证车容整洁,驾驶视线良好。
二、检查每台车辆的灯光、雨刮、是否齐全有效,对不符合要求的车辆责成司机立刻停车整改,确保行车安全。
三、检查每台车辆的静电接地带、干粉灭火器、车辆垫樑木、危险三角标示牌、是否安全配备。对静电接地带断裂或未放置到地的车辆要求立刻更换和调整合格,对超过有效安全使用期的干粉灭火器要求立刻更新。
四、检查每台车辆的行驶证、营运证、司机驾驶证是否齐全有效,对超期未办理年审的证照要求立刻补办合格,方安排营运。
五、要求每台车辆驾上车槽,由专职安全员对车辆的方向机、发动机、车辆尾牙、车辆半轴等部位进行全面检查,对存在安全行车隐患的车辆,责成停车整改,直至符合安全行驶要求,方可参加营运。
六、测试每台车辆的刹车制动性能,检查每台车辆的刹车总成,对出现异响、漏气现象的车辆,要求司机立刻修复。
七、检查每台车辆的轮胎行驶安全情况,对出现冠裂、见钢丝或磨损情况超出安全行驶标准的,要求司机及时更换,避免发生道路安全事故。
八、检查车辆罐体承载油品的安全情况,保证油罐呼吸阀安全有效,卸油接口胶垫紧密,卸油胶管完好使用,确保油品运输和接卸过程安全不泄漏。
为进一步提高司机的安全行车警觉性,切实有效地做好“五一”期间司机的运输安全教育工作。我司在安全学习例会上,着重提出节日期间普遍存在“客流繁多、车辆密集”的特点,教育司机严格遵守《交通道路安全法》,严禁“酒后驾驶、疲劳驾驶、超速驾驶”等违法行为,以精神饱满、刻苦耐劳、兢兢业业的优良作风投入到营运工作中。
北海伟业石油运输服务有限责任公司
二〇一三年四月二十六日
企业自检自查报告 篇9
自查自纠活动开展以来,我认真学习了_,开展自查自纠,进一步明确了今后努力的方向。现自查报告如下:
一、加强学习,提高认识,增强廉洁从政的自觉性和坚定性。
我坚持学习学__,认真记写学习笔记,撰写心得体会文章。通过学习,使我更加深刻地认识到反腐倡廉教育的重要性和紧迫性,认识到廉洁从政,必须从我做起,从一点一滴的事情做起,而不能仅仅停留在文件上、口头上。牢固树立马克思列宁主义世界观、人生观、价值观和正确的权力观、地位观、利益观,筑牢拒腐防变的思想道德防线。通过参加本次干部廉洁自律自查自纠活动,我深刻地认识到:加强干部廉政勤政建设,是全面贯彻落实_、构建社会主义和谐社会的必然要求,是适应新形势新任务、推进反腐倡廉建设、全面履行司法行政职能的必然要求。充分认识开展廉政勤政、依法行政的重要性和必要性,决心把开展廉政勤政、依法从政自查自纠作为自己当前一项重要的政治任务,切实上心入脑、认真查找、自查自纠、抓出实效。
二、遵守纪律,廉洁从政。
进一步增强了纪律观念,严格遵守了党章和党的纪律。通过严格遵守政治纪律,加强党性修养,增强了自律意识,自觉遵守了和廉洁从政的各项规定,坚决地做到了_,保证政令畅通。坚决纠正有令不行、有禁不止,以权谋私,不给好处不办事,给了好处乱办事等不正之风。较好地做到了八小时之内爱岗敬业:扪心自问自己的行为尽到了职责了没有?上对得起党的要求、下不愧百姓的期望没有?八小时之外在法律和道德的范围内活动:深刻反省,作为一位基层干部,“白天”能够操守如玉,“晚上”能否依然清清白白?有效地做到了自重、自省、自警、自励,严格地要求自己进一步树立廉洁奉公的良好形象。
三、勤政踏实,敬业工作。
进一步提高了贯彻落实党的理论和路线方针政策的能力和水平,提高推动科学发展、促进社会和谐的能力和水平,提高依法行政、依法办事的能力和水平,把实现好、维护好、发展好zui广大人民的根本利益作为思考问题和开展工作的出发点和落脚点,切实加强勤政建设。同时把廉政建设的要求贯穿于勤政建设,通过加强勤政建设促进廉政建设。不断提高了工作效率和服务水平,在抓好落实上狠下功夫,在务求实效上狠下功夫,努力做出经得起实践检验的政绩。坚决纠正办事拖拉、推诿扯皮及群众反映强烈的“冷、横、硬、推”等不正之风。做到勤奋敬业、执政为民。
四、求真务实,开拓创新。
进一步树立了_,正确的人生观、价值观、权力观和利益观及“无功即是过”的工作理念,改进工作方法,转变干部作风。积极发扬求真务实作风,坚持一切从实际出发。坚决纠正形式主义、官僚主义和弄虚作假行为以及工作平庸、不求进取、畏首畏尾等固步自封、小胜即安的不良作风,倡导开拓创新、勇于尝试的敢打猛冲劲头,切实做到以饱满旺盛的干劲和科学求实的奋斗精神,完成好本职工作。
五、存在的问题与不足。
一是理论学习不深入不系统。有时忙于具体工作,学习有所放松,理论与实践的结合还不紧密。学习是个长期的过程与积累我仍要努力,尤其是对廉洁从政的理论学习仍要加强,仍要提高廉洁从政政治理论水平,总结不足积累经验,分析问题与解决问题的能力不够,把握工作的能力欠缺,导致出现有时穷于应付,工作重点不够突出,工作的预见性、前瞻性、创新性不够,工作成效不够突出。
二是对党的民主集中制的理解和贯彻还不到位。表现在比较注重自己的工作,不是自己范围的事考虑的少一些;开展批评与自我批评方面不够经常和深入。深入基层,调查研究不够,导致工作的针对性不足,在解决群众关心的热点、难点问题上存在一定差距。
六、整改措施及下步打算。
一是对政治理论,特别是廉洁从政的知识理论要坚持做到勤学、精学、终身学,做到自觉加强学习,接受教育,不断进步。要进一步加强自身的理论学习,提高政治素质,提高业务素质,以适应反腐倡廉工作不断发展的需要,真正体现与时俱进的要求。
二是切实加强理论学习,提高政治素质。正确处理工作和学习的关系,努力摆脱繁杂事务,挤出更多的时间学习政治理论、市场经济、科技文化等各种新知识,努力充实自己,以适应新形势的要求,适应本职工作的需要。要进一步加强对反腐倡廉工作、依法从政工作特点、规律的研究,增强工作的预见性、创新性和有效性,把纪检监察工作从事后查处转为事前查找、事中监督为主。
三是要进一步转变作风,彻底杜绝那种对待基层人员群众“门难进、脸难看、事难办”的机关老爷作风,深入基层群众,了解基层群众的疾苦,多为基层群众办好事、实事。全面贯彻党的民主集中制,模范遵守党的组织纪律,本着对事业负责、对同志负责的精神,勇于开展批评与自我批评。
四是要进一步振奋精神,保持积极进取的心态。学习和发扬我党长期以来的不屈不挠,顽强坚持,决不放弃,决不抛弃、信念坚毅,以奋发向上的精神,在廉洁从政的道路上把消防工作做得更好,更出色,以实际行动抓好各项工作的落实。
报告人:
20__年__月__日
企业自检自查报告 篇10
根据上级部门的安排,我们在xx年xx月xx日开展了为期三天的“全省行风评议工作”,通过三天的学习,我深受触动和震撼,深刻领会到“全省行风评议工作”的重要意义,并深刻反思自己的工作和行动中存在的问题,从而促使自己在今后的工作中不断提高自我,认真落实各项行政管理制度。具体来说,有以下几点:
一、深刻认识开展行风评议工作的重大意义
在开展行风评议工作中,不仅要做好行风评议的宣传和贯彻,还要做好行风建设的监督、指导、服务和协调工作。为此,我们要进一步提高对开展行评工作重要性的认识,充分认识开展行风评议工作的重要性,切实增强责任感和使命感,努力做好各项工作。
二、认真落实行评工作的各项规定及任务
根据本次行风评议工作,我们在行评领导小组的指导下进行了认真细致的检查。
1、我们要认真学习了省、市行风评议工作的有关文件精神,对照各项评议制度,结合我市行政管理和行风评议工作实际,认真对照检查自己在各行评单位中存在的问题和不足,认真查找问题和不足,进一步提高自己,在各自评单位自查自纠的基础上,制定本单位的“十项规定”,即:行评制度、行评制度、行评制度五项规定,以及行评工作中的有关规定,使自我剖析、认识自我、查找问题、明确努力方向、提高自身素质。在今后的工作中,我们要认真执行各项管理制度,切实提高自身的行政管理水平。在今后的工作中,我们要认真贯彻执行上级行风评议精神,努力做好各项工作任务。
2、我们要认真学习了有关规定和任务分解表,明确了各部门的职责和范围。对于各自部门的任务,我局也要做到及时传达落实,保证各项工作的正常开展。对于各部门的行风评议,我们也要做到及时通报,及时提醒,保证行评工作的规范化。
3、为了使我们能够及时掌握行评工作的有关情况,我们将在上级行行行风评议工作领导小组的指导下,对照“六查六看”和省行的有关规定,认真进行了自查自纠工作,并结合工作实际,做了详细的记录和汇报,做到了“查找问题”“查明问题”“提早整改”“查明整改”三个环节,从而有力的保证了我市行评工作的有条不紊进行。
4、通过这次行风评议,我们认识到我市行风评议的重要性和必要性,并对自己的行风、评议工作有了进一步的认识,在今后工作中,我们要更加努力地做好工作,努力学习,更加勤奋地工作,为我市行风评议工作做出更大的贡献。
三、认真总结经验和不足,认真吸取教训,努力提高工作效率
在行风评议过程中,我深刻的认识到:
5、学习不够。学习的力量远不如实际效果好,只是为了应付考核检查,不知道该做什么,还不能做到全面、准确、及时。对于学习的主动性,自觉性还没有得到有效提高,在今后的工作中,我将加强学习,加强实践锻炼,不断提高自身的业务水平和管理水平,努力把行风评议与我市行风评议工作结合起来。
6、思考不够周全深刻。学习过程中,总觉得不够深入,不能很好地把握行评工作的主要内容,对于行风评议中出现的问题,没有做到及时发现和提出自己的见解和建议。虽然在行风评议中做到了积极主动,但也存在一定的主观性,不能很好地把握行评工作的主流和本质。对于工作中出现的问题,还没有能够主动地进行研究,没有很好的把握行评工作的方向。对于行风评议的重点难点和热点问题,在思考问题、解决问题等方面还不够细致、全面,工作不够深入。
7、开拓创新能力不够强。在今后的工作中,我将不断的加强理论学习,提高自己的思想认识,不断的创新工作方法。要努力学习先进的思想和方法,不断开拓创新。在学习内容上,应该更注重知识的全面性和系统性,以适应新形势和新任务对我们工作的要求。
在今后的工作中,我将继续加强学习,不断丰富自己的实践经验,不断总结工作的方法,更好的完成各项工作任务,努力提高自身的
企业自检自查报告 篇11
根据集团《xx集团有限公司关于进一步强化疫情防控工作的通知》《关于做好疫情防控有关事项的通知》(xx〔2021〕30号)文件要求,会展置地高度重视疫情防控工作,严格按照集团疫情防控相关要求,迅速落实,积极部署,全面细化疫情防控措施,力争将疫情风险降到最低,现将会展置地疫情防控自检自查情况汇报如下:
面对当前疫情防控的严峻形势,会展置地自接到集团和地方政府就加强疫情防控的通知以来,公司领导高度重视,迅速进行相关部署。由公司行政人事部牵头,统筹会展置地整体疫情防控工作,及时下发了《关于进一步加强岁末年初疫情防控工作的通知》(会展置地﹝2021﹞11号),明确了各重点区域疫情防控的主责部门,细化了具体措施。重点对公司所属业主体验中心、山海湾营销中心、晶都项目部等人流量较大、外来人员较多的区域加大排查力度。督促职工提高思想认识,全面完善疫情防控工作,确保公司营销工作稳定有序开展,保障公司生产经营大局,打好当前疫情防控阻击战。
(一)严格落实防护措施。严格落实测温、扫码、戴口罩措施,在业主体验中心、山海湾营销中心、晶都项目营销中心各入口处要求值班人员对工作人员和外来人员进行体温检测,并检查健康码、行程码信息,体温正常、健康码为绿码,14天内未途径全国中高风险地区且佩戴口罩者方可进入(中高风险地区以“全国疫情地图”发布信息为准);
(二)强化责任意识。严格落实值班和信息报送制度,岁末年初期间实行管理人员值班制,明确疫情防控责任人,确保24小时信息畅通,每月底向公司行政人事部上报下一个月管理人员值班表;每天下午18:00在“会展置地疫情防控”微信群报送当日排查情况。确保公司疫情防控工作每一个节点有专人负责、有据可循;
(三)提高对公共场所的消毒保洁频次。注重安排保洁人员做好工作区域防护工作,加大对餐厅、食堂、会议室以及门厅、楼道、楼梯、卫生间等公共部位的消毒保洁频次,特别注重对门把手、电梯按键等关键部位进行消毒。在公共区域配备消毒洗手液和一次性纸巾,细化疫情防控措施;
(四)严格执行分餐制度。每天统计各部门就餐人数,食堂提前准备打包事宜,由各部门分别派一名员工到食堂领取回办公室就餐,坚决杜绝餐厅内聚集就餐的行为,降低传播风险。
(五)加强宣传引导,督促完成疫苗接种。积极利用微信群等媒介,向员工普及防疫知识,主动摸排职工接种情况,对可接种加强针的职工及时提醒,确保个人防疫到位。
(六)完善防疫物资的储备工作。根据公司疫情防控实际情况,加紧采购防疫物资,确保建立疫情防控的长效机制,会展置地当前防疫物资储备情况如下:
(一)做好节假日期间人员流向的监测,倡导职工非必要不要出昆及前往呈贡、安宁等地,定时向部门负责人汇报出行情况,把握职工动向;
(二)尽快协调开展全员核算检测,确保一旦发生疫情能科学、快速、精准的进行反应,做到“早发现、早隔离、早治疗”;
(三)持续做好职工上班排查及外来人员登记排查工作,发现异常及时上报、果断处理,从源头上做好防控措施。
企业自检自查报告 篇12
据县纪委等五部门联合下发的吉纪发[20xx]8号《关于加强“三公经费”管理及监督检查的实施方案》要求,我局对20xx年1月以来的“三公经费”使用情况及20xx年11月以来公务卡制度执行情况开展了自查,并将“三公经费”使用情况在局政务公开栏内进行了公布。现将自查情况报告如下:
一、加强领导
我局成立了以局长同志为组长、分管领导为副组长、其他班子成员和局属各单位主要领导为成员的“三公经费”管控工作领导小组,领导小组下设办公室,办公室设在局办,同志任主任,负责“三公经费”管理及公务卡制度执行情况的日常事务。
二、狠抓落实,严控各项经费支出
1、公款出国(境)费
今年上半年我局没有出国(境)事项发生,此项费用不存在。
2、公务用车费
我局对公车运行费用实行定点维修、定点加油、统一保险和统一报废更新制度,每季度对燃修费用进行公示,接受监督。如实登记上报公务车辆情况,节假日严格执行公务车辆统一停放在单位院内的规定。今年上半年,公务用车费为20981.37元,比去年同期下降了66%。
3、公务接待费用
我局的公务接待严格执行“三定”、“四不准”制度,不存在公款大吃大喝及高消费娱乐等情况,公务接待费为12222元,比去年同期下降了81%。
4、公务卡使用情况符合相关规定
公务卡使用按有关规定执行,费用开支用公务卡结算,只有少数临时性开支用现金结算。
三、完善监管,防控共建长效机制
根据自查结果,我局严格“三公”支出管理,提出了九项强化措施。
一是提高工作效能。增强行政成本意识,努力提高执行力,超前谋划,按时保质完成各项工作任务。
二是加强对会议经费的管理。控制会议时间、会议规模,尽量利用机关会议室,能够简化会议形式的一定要简化。
三是加强对考察及差旅费的管理。控制出市参加会议、考察的人数,不安排没有实际意义的公务考察活动。
四是加强对公务车辆的管理。规范和控制公务用车修理、用油等行为;限度提高单车使用效率。
五是加强用电管理。对空调、照明等进行统一管理,提倡节约用电。
六是全力推行无纸化办公,减少纸张使用。
七是控制公务接待费用。严格执行“三定”、“四不准”制度,控制接待标准。
八是规范大宗购置及办公用品管理。大宗商品购置一律按政府采购规定实施,办公用品采购实行定点采购。
九是规范财务管理。公务费用支出实行计划管理,规范报批手续,实行“一支笔”审批和财务公开制度。
企业自检自查报告 篇13
根据ABC发[xx]92号关于印发《企业重大财务事项报告制度规定》的通知要求,现将我公司xx年一至九月份重大财务事项报告如下:
一、生产经营和基本财务情况
(一)公司于xx年8月14日在北京签定《XX市“和平苑小区”项目合作协议》,本项目我方投资3000万元,目前已到位资金2000万元。
(二)企业改革、改制和资产重组动态并分析对相关经济指标和企业经济效益的影响程度。
(三)企业财务状况变动情况。
1、会计政策、会计估计、核算口径的变更以及重大会计差错的调整。
2、本期企业营业收入、成本、费用发生的重大增、减变化及其原因。本期没有营业收入、成本,管理费278万元,比上期减少的原因是收回代垫的养老保险等。财务费用—34万元,属于银行存款利息收入。
3、本期主要财务指标
本期增加预付帐款2000万元,属于按合同支付的项目工程款。预提费用减少147万元,其中当年提取房租25万元,上交集团管理费150万元,付房租及物业费23万元。短期投资、存货、固定资产、短期借款等没有变化,管理费用与上年同期相比变化不大。
二、重大财务情况
(一)本期新增对外投资、担保、融资、对外借款情况。
1、企业在进行对外投资、担保等财务事项时严格执行集团公司投资管理办法、担保管理办法等文件规定的申报、审批程序,本期没有对外投资、担保事项。
2、本期没有发生抵押形式的担保。
3、本期新增融资2000万元,属于项目贷款,已投入到工程上。
4、本期没有新增对外借款。
(二)本期企业所有者权益的变动情况。
本期所有者权益合计5185万元,其中实收资本7000万元,盈余公积43万元,未分配利润—1858万元。所有者权益比上期增加的原因是管理费的减少。
(三)本期大额资金往来情况。
1、本期支付工程款2000万元,属于按合同支付的款项。
2、没有与境外或民营企业的资金往来。
3、没有拆借性质的资金往来。
4、对外投资、借款、融资在企业已按集团公司有关规定申报审批过程中预付性质的资金往来。
(四)企业重大投资项目的运营情况,或企业主要投资企业的经营情况,投资收益情况。
目前公司三个投资项目运营情况良好。其中:SSHI市“电子城小区”项目销售正按计划进展,B、D区推出的楼盘销售率已达80%。因项目是以滚动资金开发的模式,A区已于7月正式开工,因此,资金还有7000余万元的缺口,按比例我公司应再付2000万元。从项目整体来看,预计今年年底可实现部分收益;广西钦州“悉尼阳光小区”项目销售比上半年较好,随着入住的增多,会带动销售的加快;山西太原“和平苑三期”项目9月投资2000万元,现已开工,预计在10月份做内部认购。
三、财务管理工作动态、存在的问题及处理意见和下一阶段的主要工作。
目前财务处在做好日常核算工作的同时,在年中进行了经济情况分析,并检查了预算执行情况,对存在的问题进行了整改。对内部财务制度进行了修订。
7月下旬参加了集团的年中财务工作会,并学习了ZHANG总的讲话、XXX副总经理的讲话和XXX主任的工作报告及6个管理办法。并有针对性制订和调整了下一步财务处工作计划,以保证完成集团公司下达的各项任务指标。随着四季度的到来,我们正在积极准备预算工作和决算准备工作,保证完成集团公司的各项任务。
四、责任人认为需要报告的其他内容
无
五、附重大财务事项报告表
(一)主要经济合同执行情况表
(二)重大投融资、借款、担保报告表
(三)大额资金往来情况表
企业自检自查报告 篇14
一、基本情况
大井镇属XX县东大门,地处云贵两省二县一市交界处,辖区总面积254.1平方公里,耕地种植面积47200亩。全镇辖17个村委会251个村民小组13055户42980人, XX年全镇完成生产总值23806.39万元,农民人均纯收入达3228元,人均有粮449.5公斤。
大井镇机关编制数28人,现实有25人,其中领导干部9人。机关内设办公室四个,分别为党政办公室、经济发展办公室、社会事务办公室、社会治安综合治理办公室,各办公室均设主任1名,共4名,设副主任1至2名,共5名。
大井镇事业编制数67人,现实有66人。事业单位设5中心、1所,分别为农业综合服务中心、人口和计划生育服务中心、文化广播电视服务中心、国土和村镇规划建设服务中心、社会保障服务中心、财政所。农业综合服务中心编制数35人,实有36人。其中:专业技术干部32人,技术工人4人;人口和计划生育服务中心编制数9人,实有人数6人。其中:参共管理人员3人,专业技术干部3人;文化广播电视服务中心编制数8人,实有8人,其中专业技术干部8人;国土和村镇规划建设服务中心编制数6人,实有9人,其中专业技术干部8人,技术工人1人;社会保障服务中心编制数4人,实有2人,其中专业技术干部1人,技术工人1人;财政所编制数5人,实有人数5人。其中:参共管理人员2人,专业技术干部3人。
总的说来,我镇在机关事业机构设置和人员编制管理方面均能严格遵照上级的有关规定,无超编制限额进人、无超职数设置内设机构、无超职数配备干部等违规行为。
二、抓机构设置和人员编制管理工作的具体做法
认真学习领会上级文件规定精神,提高思想认识和工作责任心。
严格控制乡镇机构和人员编制,既是推进乡镇机构改革的重要内容,同时也是加强党的执政能力建设、解决“三农”问题的重要举措。而要抓好机构设置和人员编制管理工作,不认真学习上级文件精神,不全面掌握机构设置和人员编制管理方面的有关方针政策是不行的。正是基于此认识,主要领导和分管人事管理工作的领导十分重视抓好机构设置和人员编制管理方面的相关方针政策的学习提高工作,全面掌握和深刻领会了相关政策规定,从而有效提高了思想认识,增强了抓好此项工作的主动性和责任感。
定岗定员,严格实行实名制登记。依照上级有关规定和 县编办的工作安排,指定专人加强领导,研究制定出了我镇机关事业单位实名制管理的具体方法和措施。在此基础上,结合去年乡镇机构改革,由机改办底对镇机关和事业单位人员逐一进行了核定登记,做到了定编到人,定员定岗到人。核编登记名单报县编办审批。
夯实责任,严把机关事业人员进口关。
一是严肃人事编制管理纪律,把好“进人关口”。镇党委成立了由镇党委书记任组长,镇长、副书记任副组长,其他班子成员以及组织、纪检、财政等部门负责人为成员的领导小组,逐级落实了机构编制与管理工作责任追究制,对不按规定违规进人、造成恶劣影响的,层层进行责任追究。由于纪律严,制度硬,责任明,主要领导和分管人事领导深感责任重大,从不在政策之外乱开口子,也从不徇私情违规进人。
二是严格财政供养经费管理,把好“人事编制管理关”。顺应财政体制改革,从源头入手,严格落实了“增人不增资、减人不减资”的财政经费与人事编制相挂钩的管理制度,严格控制镇镇财政供养人员经费,以编制核拨经费,以经费加强人事管理,从而有效杜绝和杜塞了违规进人、超编制及职数配备干部等现象、行使编制稽查审核职能,加强编制台帐审核管理。每年按照县编办的要求,除如实搞好在岗在编人员登记外,对所属机关及事业单位的实名制台帐定期进行年度审验核对, 并将核编结果与干部年度考核、干部职务晋升、工资福利待遇调整、财政统发工资经费核拨等相挂钩。
三、抓机构设置和人员编制管理工作取得的成效
通过加强机构设置和人员编制管理工作,取得了如下成效:
精简了内设机构,优化了干部队伍,实现了精干效能的目的。通过严格加强编制管理,不但有效实现了我镇干部队伍的稳定,同时通过竞争上岗、定员定岗等举措,强化了干部管理,提升了干部队伍综合素质,消除了人浮于事、机构臃肿等弊端。
严控了财政供养人员,减轻了镇级财政压力。近年来,我镇未超编进人,同时通过自然减员等措施,减少了在编在岗人员,大大减轻了我镇财政支出供养压力和农民负担。
提高了办事效率和工作效能。由于实行了“一人多岗”、“定员定岗”的人事管理模式,从而有效强化了对干部的量化管理考核和岗位目标责任考核,增强了干部的工作责任心和工作积极性,提高了办事效率和工作效能,受到了广大干部群众的一致好评。
为深化乡镇机构改革奠定了坚实基础。由于严格落实了编制限额管理制度,我镇乡镇机构改革得到了全面贯彻和落实,有效减轻了财政压力和群众负担,人民十分满意。
四、在机构设置和人员编制管理方面存在的问题
虽然我镇在抓机关事业单位机构设置和人员编制管理工作中做出了一定的成绩,取得了一定的工作成效。但工作中仍存在着一些需要进一步改进的问题,其主要表现在:
行政机构中一般干部少,官多兵少,干事人员严重不足,行政效能大受影响。
乡镇条件较差,待遇低下,没人愿意在乡镇工作,既造成了乡镇人力严重不足,新考录公务员,刚转正或干两年就走人,乡镇还得招,总是留不住人,同时也使长期在乡镇工作的干部感到心灰意冷,前途渺茫,工作力不从心。
机关人员职数普遍不足,大量拉用事业人员现象普遍存在,造成了政事不分、人员混岗。
五、几点建议
从根本上调动属于乡镇干事创业中坚和骨干力量的一般干部工作积极性。
大力推行干部异地交流、轮岗等制度,特别是要加强县城与乡镇的干部交流、对调力度,在相互交流中,一方面锤炼干部,增强干部工作阅历和工作才干,提升其应对、适应各种复杂环境的能力。另一方面均衡城乡差异,稳定干部心态,焕发和调动乡镇干部工作热情和工作动力。
严格落实政事分开政策,加大行政机构人员配置,必要时,可以在同等条件的事业单位人员中或大学生村官中招考录用行政工作人员,以解决行政人员严重不足这一实际问 题。