趣祝福范文大全（编辑 智慧星）今天小编为大家整理了一个“服务意识心得”专题，快来看看吧。当我们有新的感悟时，可以试着将心得体会写下来。写下心得体会可以帮助我们学会从不同角度看待问题。希望我的观点能够与您产生共鸣！
服务意识心得【篇1】
“认真做事，只能把事做对;用心做事，才能把事做好。”
我们做业务工作的就是起到给驾校做宣传的作用，服务于将要在我校报名的每位学员，就要求我们，不仅要做到认真，更要用心。只有我们用心对待别人，别人才会对我们认真。
服务是人与人的接触，是一种无形的产品，而服务质量是因人而变的，难以像生产线上的产品那样进行可操作性控制。报名之后，学习，考试的服务是驾校与客户接触的一个直接窗口，本来报名的客户在学习过程中，多多少少都是心存不满，如何让客户平静下来甚至于产生好感，这些都取决于服务人员的态度和技巧等。一个整洁的店面，一种良好的态度，多少会让客户的心情有所好转;而快捷的服务，则会使客户满意，再加上一些客户意想不到的细节上的周到，客户就会被感动。
而要触动别人的心灵，首先是要改变自己。作为一名服务人员，脾气不能急臊，因为在与客户打交道时，难免有不同的意见，急臊的脾气是不利于解决问题的。服务就像是一面镜子，我们服务不好的丑态都会让我们看的一清二楚，因为，我们服务不好了，直接的，面对客户就立刻表现出相印的反映。
千里之行，始于足下。只有我们先把服务做好了，才会有机会用心的做下一步工作，也才会把工作做的更好。
服务意识心得【篇2】
服务意识的感想
看完这个视频让我体会到了客户服务工作的一些性质。客户服务工作的好与坏代表着一个企业的文化修养，整体形象的综合素质，于企业的利益直接挂勾，只有更好的服务才能有用更多的客户，才能给公司带来企业的利益。客户服务工作将首当其冲，企业应先管理好客户服务工作，说明客户服务工作在整个企业的重要性，能体现出客户服务工作的辛苦，艰辛，压力，挫折，也能体现出客户服务工作人员是涉及的知识广，懂得多，更能得到锻炼，有利于综合能力的提升。
我觉得做好客服工作应该拥有好的态度与征服客户的方式，拥有忍耐和宽容的心理素质。个人认为必要时学点心理学，能了解各式各样的客户，这样直接就能大概知道客户的需求，只要提供客户的需求，客户就会信任这个企业，也会大大增大与该企业长期合作的机会。
做好客服工作也应该注重承诺，不失信于人，勇于承担责任，拥有博爱之心。在工作期间不能应一个客户的不满而对其他客户以相同的态度去服务。在遇到蛮不讲理的客户之后，应当调整心态，以好心情微笑着对待每一位客户。
作为客户服工作，还应当拥有处变不惊的能力，挫折打击的承受能力，情绪的自我控制能力，积极进取，永不言败的良好心态，语言表达能力，丰富的行业知识及经验，熟练的专业技能，具有良好的人际关系沟通能力等。
服务意识心得【篇3】
随着社会的发展，人们的生活环境、文化水平、交际场所、思想观念，不断地在提高、在更新，只有通过社会上不断地、深入地开展文明礼仪教育，才能培养出礼仪行为的现代人。文明礼仪已经纳入中华民族的传统美德，成为我们中华民族世代相传的优秀传统。
通过文明礼仪学习，我觉得我们应该摒弃那些不良的习惯，摒弃不文明行为。比如：有些人总认为文明礼仪是对别人的尊重，认为是尊重自己，认为是自己的事，不尊重他人对自己的尊重，总认为自己是多么的卑微。可是我觉得，这些看似普通的小事却包含了多少人的生命。试想一个连一点尊重别人都不尊重别人的人还有什么理想和生存的资本啊！所以，学习文明礼仪知识，不仅是学习文明礼仪规范的内容，而且是一个人道德修养和素质的外在表现，是社会中不可缺少的方面，是社会整体风气的反映，因此文明礼仪是个人综合素质的重要组成部分。
学习文明礼仪的内容很多，主要有：仪容仪表、待人接物、社交礼仪、与人交往等。其中，仪容仪表是一个人的外在表现；仪表包括两个方面：一是美感；二是美感。这使我们懂得了礼仪是一个人内在修养和素质的外在表现，而这些外在的修养和素质表现，又是衡量一个人是否值得赞美和学习的首要标准。
总的来说，我觉得我们在文明礼仪方面还可以作为一种文化积累，一种在困境中求得生存，在交往中得到发展的训练。所以，学习礼仪知识，运用礼仪规范，对提高我们自己的文明修养具有重要的意义。
服务意识心得【篇4】
服务是全方位的整体理念。不管技术和功能有多好，对用户来说都是没用的。客户需要的是能够满足他们生产和生活需要的解决方案。对于具有一定技术含量的产品，用户更注重产品的品牌、质量和服务。用户愿意为同类产品多支付10%的服务。对于公司而言，高水平的服务不仅能使用户受益，也能为公司赢得更好的口碑、市场占有率和经济效益。高水平的服务首先要求客户经理把自己放在正确的位置上，树立“关爱客户”的意识，与客户成为朋友，成为利益的双赢。
从多角度分析客户行为，找出真正的驱动因素
客户满意度的关键是了解什么对他们来说是重要的，并努力满足他们的期望。然而，在许多情况下，客户并不知道他真正需要什么，或者客户没有意识到对他来说什么是最重要的。因此，“学会了解客户”是集团客户营销的重要要求。例如:顾客经常抱怨“价格太高”。顾客真的在乎价格吗？事实上，在很多情况下，当产品质量相同时，客户并没有感受到价格差异给他带来的附加值，客户很难从产品功能等深入专业的角度来分析这些问题。因此，这位顾客把他最容易想到的价格当成了抱怨。事实上，大多数集团客户对价格不那么敏感。换句话说，如果解决方案能真正解决问题并带来效益，那么客户就能承受一定的差价。
因此，我们应该引导客户看到解决方案所能带来的附加价值，在业务发展、效率提升等方面所能做出的贡献，让客户认识到使用我们公司的产品所能带来的直接效益。如果他们承诺按照客户的要求迅速降低产品价格，他们又会产生怀疑。更重要的是，客户会认为我们同意他们原来对价格的看法。
根据客户的重要性进行细分。
制定工作重点清单，真正掌握重要客户群体的多样化需求，客户经理的工作方式多种多样。如何从复杂的事物中把握有价值的大客户，从而保证高的“性价比”，而又不总是感到整天忙碌却得不到任何回报，这也是一个不容忽视的问题。
客户需求调研，超出客户预期
顾客满意是一个相对的概念，是顾客期望与最终价值的匹配程度。为了超越客户的需求，我们需要仔细分析客户的期望，因为客户的最终满意度只需略高于客户的期望，就可以获得客户的满意。顾客的期望与他们支付的成本有关。成本越高，期望越高。在提高客户满意度的过程中，尽量避免要求客户支付额外的费用，否则客户的期望值会上升，客户满意度更难实现。这个过程应该在充分考虑成本投入的同时，通过挖掘产品和服务的附加值来实现。顾客参与程度越高，付出的努力越多，顾客满意度越高。得到的越困难，得到的越珍贵。因此，在产品推广的过程中，如果我们能赢得客户的参与，一方面我们可以更清楚地把握客户的需求，另一方面，因为客户的努力，他们的满意度会更高。
服务培训经历
在上半年，乐视对服务窗口人员的技能和素质进行了理论培训，让我受益匪浅。在此，我想从以下几个方面与大家分享我在这次培训中的经验。
我们知道，礼貌是指人们在社交过程中表达对他人尊重的言语和面部表情。它是与人打交道的一种外在表现。它主要包括:口头礼貌、书面礼貌、态度礼貌和行为礼貌。因此，作为酒店的员工，我们的一言一行都会为客人带来即时的荣耀。因此，我们的微笑服务和热情问候显得尤为重要。在标准化服务和针对性个性化服务的指导下，我们的服务更加出色。
服务意识心得【篇5】
服务意识是一种新的教育理念，它体现人本主义特征，是教育的发展趋势。我们每一个教育者只有树立服务意识，才能适应时代的发展，开创教育的新局面。
一、加强服务意识的现实意义
社会存在决定社会意识，社会意识是社会存在的反映。现阶段我国正在进一步推行社会主义市场经济体制，随着市场经济深入发展，教育的市场化已不可避免，教育资源的配置越来越多的市场所控制。教师作为“人类灵魂的工程师”，不仅要教好书，还要育好人，各个方面都要为人师表。有句名言说得好“一个人爱的最高境界是爱别人。”一个商场尚能把顾客当作“上帝”，难道我们教师就不能把学生当作“上帝”？这一切都需要教师道德素质的提高，服务意识的加强。
有了服务意识，我们对学生才能产生一种敬畏的心理，我们才会放下架子，改变过去高高在上，我说了算的行为习惯。深入学生的思想实际，了解学生的需求，急学生之所急，帮学生解决实际问题，给学生提供满意的服务，使我们的教育成为学生的自觉需要，而不是一种义务，一种负担。
二、服务意识是搞好教学的前提
新的课程资源观让我们认识到：现今必须要以立体我维互动的课程资源观面对教学，我们只有多角度全方位地认识它。从一定意义上来讲教学的本质就是对话，是交流和沟通，是师生以教学资源为中介的交互影响过程，是一种特殊的人际交往活动过程。要实现相互影响和相互对话、沟通，必须需要师生、生生乃至其他资源间的有机互动，而这一切得以解决主要靠教师树立服务意识，全身心的奉献于教育事业。
有了服务意识，我们才会自觉提升自己的素质，丰富专业知识；才会深入钻研教材，领会课材内容；才会广泛搜集资料，拓展课外知识；才会精心制作课件，提供直观可视材料；才会努力优化课堂结构，创设轻松的学习氛围。一句话，有了服务意识，我们才会千方百计，想方设法让学生喜欢我们的课堂，让学生在不知不觉中学到知识，陶冶情操。
三、服务意识有助于教师重新审视学生
与生产劳动的对象不同，教育的对象是学生，学生是有血、有肉、有思想感情、能动的社会人。在教育过程中，学生作为教育对象，不是消极被动地接受塑造和改造，而是能够意识到自己是被他人所塑造和改造的，并能主动积极参与知识的学习，才能的形成过程。以一种和教师相重叠的目的活动，共同完成教育的过程。有位教育家说得好，学生好比是一辆汽车，他自己不发动，光指望教师推，效果可想而知。师生之间不仅是知识传递与接受的关系，还有感情的交流，道德品质的渗透，思想上的共鸣等诸方面的联系。
有了服务意识，我们才会正确处理好师生关系。我们与学生的认知水平，知识层次，年龄特征虽然有很大的差异，但我们和学生的人格却是平等的。做老师，首先是做好一个人，一个有感情的人，一个平凡但不平庸的正常人。每个人都是一个特别的个体，每个人的成长都有各自的精彩。服务意意识使我们自觉地宽容学生，体谅他们成长的困惑，偶犯的错误，我们既是慈祥的长者，谆谆教导，诲人不卷，又是温和的朋友，体贴入微，善解人意。
基于上面的认识，我努力实践，逐步形成了自己的教育风格。我喜欢与学生平等共处，尊重学生的意见和才能，习惯和学生共同探讨问题，班集体的各项活动，如出黑板报，布置教室，召开主题班队会等，我都放手让学生策划操办，我只提供咨询服务。学生犯了错误，有时候当然特别生气，那我就先平息怒火，再找来肇事学生，我会亲切地拉拉他们的手，或者捏一下他们的脸颊，先平和学生准备接受处理的敌对心理，再跟他们分析错误的原因，应该汲取的教训，这样使学生在接受教育同时也体会到师爱的温暖。教学和学习的繁忙的，经常与学生开些有趣味的玩笑会使师生忘记暂时的疲劳，偶尔有点空闲我还会与学生玩些小游戏喜，如捉迷藏，踢毽子，这些额外的娱乐当然让彼此难忘。
课堂教学我喜欢轻松随性，形散而神不散。教材是固定的，它只是提供了一个模式，一个方向，我们要结合自己的实际，灵活使用。现行教材充分体现了以人为本的教育理念，编入的课文充满人文色彩。结合教材内容我会随机给学生讲自己的所见所闻和自己的情感体验；讲我的成长故事，那曾经的快乐和曾经的悲伤，那充满趣味的创举和令人捧腹的傻事，这些“第一手”材料学生们最是会听得津津有味。这这样不但让加深了学生对课材的理解，对一些事理的辨识，对老师也自然会产生一种亲切感，信服感。
树立、增强服务意识是时代的使然。树立、加强服务意识，促进自身素质的提高，提高了教育效果。树立、加强服务意识，使我们享受了教育的乐趣，我们是快乐的育苗人。
服务意识心得【篇6】
服务在我的印象中正如李部长所讲到的，也是大家都一致认为的。就是旅客问什么我就说什么，旅客要什么我就给什么。当通过进一步的深入的剖析，才真正懂得它的精神实质。
要想做好服务工作，要因人因时因地的为旅客提供最为真诚、耐心、细致的服务。当为旅客服务时，更多的时融入我们的情感，用心灵去抚慰旅客，让旅客在不知不觉中，通过我们的“人性化的服务”产生情感的共鸣。在旅客问询的过程中，潜移默化中感觉到在用心与心的交流，是心与心的碰撞。在这个短短的过程中，让旅客感觉到的是最多的温暖和最大的快乐。
也许有的时间，对待不同的旅客，这种方法不能凑效，但这时，根据旅客的心理去换位思考问题，也许问题就可以迎刃而解了。只要站在旅客的角度去想问题，去做工作的话，正如李部长所讲到的，没有在机场解决不了的问题。
为什么有的时间工作没有做到位呢?旅客不满意呢?服务意识的淡薄，是问题的真正原因。只要发自人心的位旅客提供服务，把它当作一种习惯，练习成为一种本能，形成条件反射。当为旅客得到尽善尽美的服务之后，他们快乐的离开，我们的心灵也许可以得到的是最大的安慰，一种服务过后的成就感、满足感。
通过培训使我真正的认识到了，在工作中。不是少一点抱怨，而是全身心的投入到工作中去，更多的融入自己的情感，提供给旅客真诚细致超越情感的服务。在工作中体会到其中的乐趣，在工作中享受生活。在每一次的服务过程中，充分理解旅客的需求、理解旅客的想法和心态。树立旅客永远是正确的理念，真正的做到把委屈留给自己，把好的心情、好的服务意识带给旅客，用真诚、微笑打动每一位旅客。让他们在踏上旅途，回味机场这种优质服务带来的无限快乐，让他们产生流连忘返的美妙感觉。
用心灵制造感动，在工作中享受快乐，这正是服务的最高境界。
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心得餐饮服务心得
当我们在工作中有了新的想法，我们可以将自己在不同时刻的心境记录下来，形成心得体会。写好心得体会能够帮助我们更好地发现自己的优点并保持自信。如果你想了解写好心得体会的技巧，不妨看一看这篇文章，它将介绍关于“心得餐饮服务心得”的相关知识，阅读之后你对这个话题会有更深入的了解！
心得餐饮服务心得【篇1】
餐饮服务实训心得体会
近期，我参加了一项餐饮服务实训课程，获益良多。课程的内容包括了服务礼仪、沟通技巧、食品安全等方面的培训。通过一系列的讲解、讨论和实践活动，我对餐饮服务行业有了更深入的了解，并且收获了一些宝贵的心得体会。
首先，服务礼仪是餐饮服务的基本功。在实训课程中，我们进行了一对一的模拟服务，老师会扮演客人的角色，我们则要扮演服务员。通过这样的练习，我深刻意识到服务员的形象和态度对客人的感受有着重要的影响。无论在服装搭配、言谈举止还是服务过程中的细节处理，都需要我们做到专业且细致。我还学到了一些常用的客套话和礼貌用语，在实际工作中我会努力将这些习惯付诸实践，给客人留下良好的印象。
其次，沟通技巧在餐饮服务中非常重要。与客人的有效沟通有助于提升服务的质量和效率。在实训中，我们进行了一些沟通练习，模拟了一些客人的投诉和疑问情景。通过这些练习，我学会了如何倾听客人的需求，以及如何善用非语言沟通来传递信息。我也学到了解决问题时的一些技巧，比如积极解释，耐心倾听和提供解决方案。这些技巧在日后的实际工作中将对我非常有用。
最后，食品安全是餐饮服务中不可忽视的一个重要环节。在实训过程中，我们接受了一些食品安全的理论培训，并进行了一些实际操作。我了解到，食品安全是保障消费者健康和企业信誉的关键。我们需要严格遵守食品卫生和安全的操作规范，保证食品的新鲜和卫生。同时，我还学到了一些食品储存和处理的技巧，比如正确的食材储存方法和食品加工过程中的卫生要求等。这些知识在我日后的工作中将起到重要的指导作用。
通过这次餐饮服务实训，我意识到餐饮服务行业不仅仅是简单的端菜、倒茶那么简单，它需要综合运用许多技巧和智慧。通过实践，我更加明白了作为餐饮服务人员，我们的服务不仅仅是提供食物，而是要给客人带来愉悦的用餐体验。未来，我将努力提升自己的服务水平，通过实践不断学习和成长。
心得餐饮服务心得【篇2】
历史文化与旅游学院
2009届旅本二班
王方137********
“民以食为天”，餐饮业是一个经久不衰的行业。作为一名旅游管理专业的学生，我个人认为，只有理论与实践高度结合，才能更好地理结合做好餐饮业。因此，我选择了拜读杭州商学院旅游学院陈觉副教授的《餐饮服务要点及案例分析》来提高我的专业层次，拓宽我的知识面。
众所周知，餐饮业属于传统服务业，是为顾客提供餐饮服务产品以实现经营目标的行业。作为一种典型的服务产品，餐饮产品本身是一个消费者参与生产的体验过程，服务的生产提供因消费者的直接参与而变得复杂，而且服务本身必须与许多因素联系起来，共同组成一个完整的服务产品。因此，餐饮产品是一种复合产品。
而此书以现实中的经典案例为依托，由此看来，学习此书就显得尤为重要。
整本书的案例与服务理论是按照餐饮服务流程的基本顺序编排的，从餐前准备、预定迎宾到点菜，餐中服务及收银结账，相关服务的提供，符合个人研习的基本思路，既完整地阐述了餐饮服务的系统过程，又方便查阅个人所需的材料。同时，书中的案例非常典型，对我们在餐饮行业的专业实践和长期从事都具有很好的现实意义。下面将我的一些收获分享给大家。
在第一章餐前准备中，有连个案例使我记忆犹新。一个是以语言能力为主题的典型案例：一个度假村接待几位外宾，其中一位对服务员说：
“where can i wash my hands？”（洗手间在哪儿的委婉说法。)不过，服务员误以为客人会洗手，于是自然开了个玩笑。
外语是对外服务的重要工具。这就要求服务员具有一定的外语会话能力，只有这样，服务员才能准确、快速地做好服务工作，以后自身也要提高这方面的业务素质。另一个是当客人问服务员时，干白和半干白的区别。服务员什么都不知道就随便回答。
这提醒我们，商业知识应该具有一定的广度和深度，不仅要知道其本质，更不知道其原因。
在第三章点菜与推销中，以谨慎对待菜价问题为主题的案例，也发人深省：某市蜀乡门第饭店来了五位常客。服务员小c主动推荐特色菜烤乳猪，可是却因口误说出一只烤乳猪198元一只。
此话一说出口就惹了大祸。因为餐厅从下月1日起，为了吸引顾客，部分菜品**准备下调。烤乳猪从238元/头调整到198元/头，现在是6月中旬。
新菜单的菜价尚未启用。客人当然就低不就高，拒不付多余的钱。无奈帐台只能按198元一只烤乳猪收款，客人拒付的40元只能由小c自掏腰包。
由于侍者的错误，只有侍者让客人抓住把柄，争取失败，这也是必然的规律。因此，服务员要很好地研究客人消费心理，在客人心理反映敏感问题与服务环节上精心对待，养成谨慎细心的良好工作习惯，才不会给客人有空可钻，才能避免掏这样的冤枉钱。此种关于菜单的推销，菜品的供货情况，计价方式等都是我们在从业过程中应该注意的细节问题。
在第四章餐中服务中，以酒水操作规范为主题的案例：c先生是饭店的常住客人，他脾气大，爱挑剔，常因一点小事就大发雷霆。一次他在吧台把啤酒开启后，拿到餐桌欲斟之际，c先生怒视服务员说：
“为什么把别人用过的酒给我用？岂有此理，找你们经理去。”引发c先生发怒的投诉，是因为中餐服务员没有按使用酒水的操作规范行事。
酒水不当客人面开启，是对客人的不尊重，c先生因受到歧视而发怒。服务员的正确做法是在客人点酒后，在客人面前开酒，以示对客人的尊重。
作为餐厅管理人员，应该吸取教训避免类似事情再次发生，培训部应加强对员工的业务培训，使员工切实掌握一切操作规范。但是，面对不同层次、不同身份的客人，我们应该在原则和规范下灵活应对客人的要求。
在第五章收银结账中，以合乎时机的事故处理为主题的案例：一家咖啡厅为增加收入，决定向顾客提供蛋糕外卖服务。有一天，一位客人在付账时，想买一盒蛋糕作为礼物，但他把事先准备好的100元钱放回了包里。
收银员要他付款时，他坚持说他刚付了100元。最后，我们不得不用收银计算账。结果，客人犯了个错误。尽管如此，客人还是拒绝接受，并发生了争执。他生起了。
最后，得到消息的老板把客人带到店里的一个房间里，向客人道歉，并让客人确认并检查钱包里的钱。时间、地点、人一变，客人的心就平静下来，事情就很好地解决了。客人不满时，很容易感情用事。
如果能让对方冷静，处理问题百分之八十会成功，处理不满的基本就是怎样让客人消气。要让对方冷静下来，就要做到：
一、合乎实际的下功夫：二：注意处理时的语言和行动，为了使客人冷静下来有时需要改变一个场所尽量避开其他客人好奇的目光，给客人一个冷静的空间，有意识地让客人在一段时间里冷静下来。
另外，服务员要处理得当，用词得体，注意服务语言的艺术性，避免与客人发生冲突。可以说，餐饮服务是一个深刻的命题。在今后的学习中，我会继续拓宽自己的知识面，使自己在餐饮服务的道路上走得更好。
心得餐饮服务心得【篇3】
在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务，掌握七大要素：
地点和情绪等因素影响，也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。
降低成本、增强竞争力都具有重要作用。
3、准备即要随时准备好为客人服务。也就是说，仅有服务意识是不够的，要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备，作为该准备的提前做好。如在客人到达之前，把所有准备工作作好，处于一种随时可以为他们服务的状态，而不会手忙脚乱。
4、重视就是要把每一位客人都视为上帝看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节，甚至产生消极服务现象。这是员工看他们穿戴随便，消费较低，感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中，往往越有钱的人，对穿戴方面都特别随便，这是他们自信；而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上，千万不能以貌取人，而忽略细微服务，要重视和善待每一个客人，让他们心甘情愿地消费。我们应当记住客人是我们的衣食父母。
5、细腻主要表现于服务中的善于观察，揣摸客人心理，预测客人需要，并及时提供服务，甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到，使客人倍感亲切，这就是我们所讲的超前意识。
6、创造为客人创造温馨的气氛，关键在于强调服务前的环境布置，友善态度等等，掌握客人的嗜好和特点，为客人营造家的感觉，让客人觉得住在餐饮就像回到家里一样。
并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临，以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争，质量的竞争，特别餐饮业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的，我们运用各种优质服务，形成自身的服务优势，以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度，使餐饮立于不败之地！每个职业都需要讲求团队精神，在快乐迪也一样。生意比较忙时，同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。平时也有遇到比较刁钻的顾客，一人有难，其他同事也会及时上去调节纷争，使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作积极，真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。
平时，我也会和顾客谈天，了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归。这样就多了几个回头客，让顾客推荐朋友提高了消费率。之后我也会做一些小结，这样日积月累，使我的服务更能为顾客所接受和喜欢。
作为一名服务人员，也会碰到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名后勤人员是微不足道的，有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的，可是我要说的是：条条道路通罗马，我为服务别人而快乐，我为能在这里工作而幸福！我能为这个集体工作而自豪。我认为我的职业就像一个表，表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐，而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的，但却是必不可少的。
当然学无止境，学到还得运用到以后的工作中，希望领导能多加督促，同事能互相学习，在以后的工作中提高服务效率，努力做到一名优秀的服务工作人员。让顾客在欧迪娱乐世界感受到不一般的快乐！
心得餐饮服务心得【篇4】
做餐饮服务员的心得篇1
进入一家餐厅企业，开始餐厅服务员实习，服务员实习工作非常的累，一天要站七八个小时，而且忙碌起来根本没有歇息的时间，刚开始对于我没有工作经验的人来说，真的是特别艰难，但是经过两个月坚持下来，我也在工作中慢慢成长。
每一个岗位都有一门学问，需要学习的东西都很多。刚开始餐厅服务员实习，对服务行业所要注意索要做的事情一无所知，由一位训练员组长带领着熟悉大堂各个区域及各项工作的操作，就连最基本的打扫都很讲究步骤方法。扫地拖地、洗刮玻璃是这样，清洁台面、配制清洁消毒水更是如此。
面对顾客，微笑服务，耐心忍受。当顾客推开餐厅的门走进来，首先要对他们"欢迎欢送"，如果发现他们带着较多东西而不方便拿餐的时候，我们就要帮忙拿餐到用餐的位置上。在高峰期时，就要注意边吃边回收，就是说顾客用餐后还要坐着休息一下的时候，我们就要把那些餐具收走，这样子可以方便顾客之间交流，也可以增加餐厅餐具的周转率和桌位的周转率等，由此也可以防止突然一大群顾客离开而造成大堂的盘到处"开花"。
对于顾客用餐时的要求，比如顾客需要辣椒酱、白开水、纸巾、多一副筷子汤匙等。如果看到有带着小孩子来用餐的顾客，还要主动点帮忙搬来一张bb凳，方便顾客更好地用餐。如果有顾客发现产品有异物，或温度不够等都要妥善处理，有异物的就要帮他换一份并把原来那份当着顾客的面直接丢弃，然后向经理回报一下。温度不够的就可以帮顾客加热。处理好了才能让顾客的用餐过程愉快，这可以更好地促进餐厅的营运。所以，我们是一定不能对顾客生气的，即使有委屈也不能冲顾客发火。顾客用餐愉快，那我们员工在工作过程中也会少掉许多不必要的麻烦。顾客用餐满意，员工工作轻松愉快就是最理想的理想。
在不断地工作中积累经验，熟手后便能较容易地处理好与顾客之间的摩擦。在过完一定的岗位鉴定表之后，对真功夫的管理文化业有了一定的接触，也用上载课堂学到的管理技巧，和身边的同事相处融洽，熟悉了大堂的服务，便要到柜台去学习。由于对菜单的不够熟悉，在做辅助员过程中吃了不少苦头。手脚不麻利，打翻产品，心里紧张，害怕出错却越多错。当遇到问题的时候就会想要去逃避，就不敢向前了。所以克服内心的恐惧，迈出自信这一步很重要。
做好服务员实习工作已是不易，要想去把收银做好就更不容易了。做辅助的时候要记住顾客点的餐和外加的一些要求，还要不落单，要按辅助五步曲这个标准来操作。当顾客是选择外带时就要帮助收银员写单;当妇科较多时要招呼顾客排队点餐拿餐;当顾客来到柜台前寻求其他帮助时，如牙签、纸巾等也要同时招呼好;当某些产品需要等候的时候，自己心里要清楚，也要时刻注意提醒告知收银员。总之，辅助员要耳听八方，手快过脑子反应。学习收银时，很紧张很害怕。刚开始觉得那台机器好难懂，好难搞定。当顾客前来点餐时，我的心一下子就慌了，手也乱了，说话都显得有些结巴，脑子也不会转弯。待完全熟悉掌握了收银机的按键操作后，也对收银七步曲熟悉后，也就不再害怕地站在收银台旁坐收银员了。面对顾客的要求自己也能很好地处理了。
再过完训练五步曲，我就被升为训练员，角色有所改变。我的职责更多地是去训练新员工，所以要学习的掌握的东西就更多了。需要在下班后留在餐厅做好训练员该做的作业，遇到不懂的就问训练经理，或请教其他资历较深的组长或行政助理等，他们都是我的老师。
在从事餐厅服务员实习中，学到了很多在课堂上学习上学不到的忍耐和坚持，没有想过要放弃;在人际处理上也需注意语气和用词。升到管理层，虽是最底层，但也要做好一个管理者该做好的，除了做好模范外，也要在员工群众树立自己的威信，正确处理好于员工之间，以及员工与员工之间的小摩擦。
所以，踏出第一步很难，但很重要。不管是从事何种行业、何种工作性质都是这样，首先要自己接受它，然后去实践它，克服它，直至征服它。
做餐饮服务员的心得篇2
各位同事：大家好!今天难得有这样的机会和大家交流一下从事餐饮业的心得和体会。中国有句俗话说：“民以食为天。”可见餐饮的重要性，特别是我们医院餐厅更是关系到每一位患者和家属的身体健康，所有我们更应该做好菜品，为顾客提供更优质的服务。
一、如何提高菜品质量。
医院餐厅的特殊性，大多数都是患者，本身免疫力就低，都是来看病孩子和生孩子的孕妇，如果我们菜品出现质量问题，顾客在我们这里吃的不满意或者吃坏了肚子。不但旧病没看好，又吃出新病，给谁都会生气。一个人如果吃出问题，结果一个病房的人都不会来餐厅吃饭了!所以对于我们来说菜品的质量就是我们餐厅的生命。所以菜品质量和菜品安全是我们必须保证。如何提高菜品质量。
1.严把原材料关。只有好的原材料才能做出好的饭菜，是高品质菜品的前提，所有大家在进货的时候一定要擦亮眼睛，不能光图便宜，在保证质量的前提下，再考虑价格。特别是夏天马上到了，一定要检查原料是否变质，隔夜的半成品一定要冷冻，以及在使用容易导致食品中毒的原材料(如：豆角、蘑菇和木耳等)，一定要加倍注意。
2.蔬菜清洗。蔬菜清洗2-3遍，尽量先进行浸泡一会儿，避免农药残留，保证食品安全。
3.保证菜品的质量和稳定性。
(1)菜品制作一定要主辅料搭配合理，营养丰富，追求色、香、味俱全的高品质菜品。自己的菜品一定要品尝，也可以要求他人品尝，多听取他人建议，不断改进提高。
(2)保持菜品的稳定性，能量化的产品一定要量化，拿猪肉面哨子举例，多少肉兑多少土豆豆腐加多少水多少盐一定要有比例，稳定的产品才会有稳定的顾客。
二、如何提升服务质量
餐饮业本身就是服务行业，所以我们要为顾客提供优质的服务。服务业有一个理论就是“100-1=0”，就是说你其他的部分做得再好，只要有某一个地方做的不好，顾客就不满意，等于其他方面都白做了。所以让每一个顾客都满意是我们追求的目标。
1.提供良好的就餐环境。从餐厅的设计装修上来讲，我们是有文化底蕴的中式风格。我们应该给顾客提供一种舒适、安静的就餐环境，放一些轻松的音乐，太嘈杂的环境，让人吃的不舒服，容易让人急躁，产生不必要的冲突。我们在给顾客介绍菜品时，应该等顾客走近后，在进行介绍，这样才能有效的进行沟通。
2.使用礼貌用语。等顾客走近以后，主动和顾客问好!使用礼貌用语:“您好，请问想吃点什么?”再介绍自己的菜品,让顾客进行选择。在给顾客打餐的时候，询问菜量够不够?既要保证够吃，又保证不浪费。顾客走的时候要说：“慢走，欢迎下次光临!”
3.始终保持微笑服务。学会控制自己的情绪，保持一种良好的心态，不管今天心情好不好，站在窗口，就要微笑面对顾客。与顾客建立亲切、友好的关系，优质的服务会带来优质的顾客。
4.把顾客当亲人看待。为顾客推荐适合的菜品，满足顾客的要求。如果遇到顾客询问其他家的菜品，应主动告知，而不是隐瞒或者混淆视听，让顾客对我们产生不信任。特别是有忌口患者，如糖尿病患者，不能吃淀粉、含糖量高的食物。我们不能为了利益，给顾客提供不适合的菜品，会让顾客产生上当受骗的感觉。
5.用诚信做生意。我们的顾客群体基本上是5到7天一个周期，如果菜品做的好，还是有一定的老顾客进行第二次、第三次消费。我们这里不是商场、火车站全部都是流动人员，千万不能用宰客的心理来做生意，顾客一次被宰，下次绝对不会再来。
三、如何解决与顾客的矛盾
1.当顾客对我们的菜品不满意时，无论什么原因，第一时间提出给顾客重新制做一份作为补偿，并承认自己的工作失误。
2.如果顾客不同意重新制做，我们可以提出给顾客退款。
3.如果顾客依然情绪激动，退款也不满意的情况下，一定要找领导来解决。
千万不要与顾客长时间的争执，激怒对方，进而发生肢体冲突，被投诉到医院，这样做既影响自己的生意，又让餐厅受牵连。我们要学会控制自己的情绪，即使是顾客无理取闹，我们也没必要和烂人烂事纠缠，有句话叫和不讲理的人永远讲不出道理。我们做的是服务业，会遇到形形色色的顾客，即使遇到想占便宜的顾客，我们就给他便宜占，有句话叫吃亏是福，我们要把胸怀练宽广，容的下人，容得下事。
四、把餐厅当作自己的家。
我们每天在餐厅的时间是最长的，把这里当成是自己的另一个家。餐厅的每一个人都当作是自己的兄弟姐妹，虽然档口之间有竞争，但是做事要讲原则，做人要有底线，顾客走到谁档口前谁招呼，不要因为一碗面、一份菜互相争抢，伤了和气，大家把心胸放宽广一些，创造一个轻松愉悦的工作氛围，大家在这里工作才会开心。只有我们把自己的菜品做好了，服务提高了，顾客的满意度高了，餐厅的客流量就会越来越多，我们的生意才会越来越好。希望大家共同努力，把我们的餐厅变得越来越好!
做餐饮服务员的心得篇3
20__年是我自我挑战的一年，我将努力改正过去一年工作中的不足，把新一年的工作做好，过去的一年在领导的关心和同事的热情帮助，通过自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在了诸多不足。回顾过去的一年，过去的一年也许有失落的、伤心的，有成功的、开心的，不过那不重要了，是过去的了，我们要努力的是未来，有好多人说我个性变了，我相信。我真的很满意，有好多好多的事压着我，我还是坚持挺过，我的生活，情绪都是一样照就，虽说没有大起大落，至少也经历了一些风风雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困难，有时候我真的怀凝我，我一直在想我是哪错了，为什么会这样?我也是一次次为自己打气，一次次站起来，我在想，就算没有我，地球一样照转，事情一样要解决，我不要做弱者、懦夫，命运就掌握在自己手中，我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的。现将工作总结范文
一、培训方面：
1、托盘要领，房间送餐流程。2、大、中、小型宴会各部门帮忙跑菜的相关知识讲解。3、宾馆相关制度培训与督导。4、出菜途径相关安全意识。5、对本班组进行学习酱料制作。
二、管理方面：
1、上级是下级的模范，我一直坚持以身作则，所以我的班组非常团结。2、我对任何人都一样，公平、公正、公开做事。3、以人为本，人与人的性格多方面的管理方式。4、20__年传菜全年离职人数23人，20__年传菜全年离职人数4人，20__年是比较稳定的一年。
三、作为我本人，负责传菜工作：
1、负责厅面的酱料运转。2、传菜出菜相应输出与控制。3、传菜人手的协调。
四、在操作方面的几点：
1、人手不足，忙时导致菜肴造型变形，体现不了本公司的精华。2、由于国家的兴旺，导致现代的年轻人都是宝贝，越来越不会干活，越来越被爸爸妈妈宠坏，只追求金钱、不知道为他人换位思考，做今天的我真难啊!3、为什么招不进人的原因、这是须及时解决的最大问题。4、什么叫编制、什么叫发展、什么叫进步、什么叫改进、什么叫管理、什么叫谁管谁、什么叫谁为谁维护谁、要怎样才能稳定。5、望上级了解其它同行业传菜人手配制。
五、本班组在本年度做的不到位：
1、部分员工礼貌礼节、仪容仪表不到位。2、有时没按相关标准操作。3、由于后勤部分人员思想过于反常，没法沟通，导致监督力度不到位。
总之，20__年又是以今天作为一个起点，新目标、新挑战，在新的一年中继续努力工作，勤学习、勤总结，最后祝愿我们宾馆生意兴隆、财源广进!祝愿各位领导在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同事在新的一年里续写人生新的辉煌。
做餐饮服务员的心得篇4
首先感谢公司给我们提供这样一次业务培训学习的机会，使我们的工作能力及学习能力得到进一步的提高。同时，非常感谢谢部长的耐心讲解，使我们在座的每个人都受益匪浅，也使我们有一种“听君一席话，胜读十年书”的深切体会。通过这次的培训，我学到了不少关于基金、项目投资及企业上市方面的知识，同时，我也深感自己的不足，各方面能力都还有待提高。
这次培训的内容主要讲解了基金、项目投资流程、尽职调查以及后期的资产管理。这次培训的内容不但涉及广泛，而且内容详细，深入浅出，使我们这些初学者都能对其掌握大半。以下是我的几点心得体会：
1.培训内容实在，贴近我们的工作。
作为一个工作人员，就应该全面了解各方面的知识，可以的话，公司应该多多开展类似的培训活动，增强我们的团队合作，提高我们的实践工作能力。
2.通过培训，我们对公司的工作重心有了大概的了解，深刻了解到我们的责任之重。
作为子公司，我们的任务是，在保管好资产的前提下，发现新的投资机会，实现最后的增值。虽然只是保值增值，但是我们却不能掉以轻心，要即时了解各方面的消息，为公司做出最佳的决策。在今后的工作中，我们要即时发现问题，同时也要即时解决问题，保证工作的顺利开展。
3.经过这次培训，我深感自己理论知识的缺乏。
大学时，我学的是会计专业，对投资知识有所接触，但是比较浅薄。在培训的时候，
经常会发现有许多自己没听过的专业术语。还有一些内容，虽然老生常谈，但是我却不能深切理解其意思。在今后的工作中，我可能还需要花大量的时间去学习新的知识，来弥补自己各方面的缺陷。不过，我还是要感谢自己的理解能力，能够慢慢领悟一些其中的道理。所以，在学习这一方面，我应该对自己充满信心，让自己不断努力，不断突破自己。
我的心得体会虽然简短，却都是我的真心话。没有太多华丽的词藻，没有太多的修饰语，只想把握几个重点，表达自己的思想。话不用太多，明了就好。
做餐饮服务员的心得篇5
为了使我更好的了解社会，锻炼自己，感受社会就业的现状，体验一下工作的乐趣，这学期的假期我根据时间及自己的实际情况在假期期间找了一份饭店服务生的工作，虽然仅有一个月的时间，但我觉得受益匪浅，短短的工作经历让我体会到了就业的压力、自己能力的欠缺及社会的艰辛，同时让我感到工作的无比快乐，一种在学校自由天地里无法体会到的“愉悦”。
当我穿上那件鲜红的工作服时，就表明着我的工作会给我带来快乐。我们都明白万事开头难的道理，所以我对刚开始的工作格外小心，在这个“人生地不熟”的火锅城里，我显得是那么的“孤单”。在我的印象中，服务生的工作无外乎把菜传到服务员的手中，仅此而已。但实际上我想错了。每天早上九点上班，九点半准时点名，然后我们服务生的工作就是打扫卫生，包括楼梯和谁也不愿意打扫的卫生间，每次都会有人喝醉，卫生间吐的哪里都是，由于是刚开张，并没有招到特定的打扫卫生的人，好几次都想吐，在家都没有做过这样的活，就开始打退堂鼓。做完这些之后，就要开始站位，等着客人的到来，然后我们的正式工作就开始了。也就是把菜从后厨端到前厅指定的桌位就可以。两点半下班就可以休息了，下午四点半开始点名，再重复上午的工作，直到十点回家。工作很简单，就是累了些。想想啊，把菜从一楼运到二楼还有三楼，一趟一趟的跑，最后客人走了还要把碗盘都搬回一楼厨房，这样一天上跑多少趟已经记不清了。只知道晚上下班后腿是谁的都不知道了，浑身上下酸的厉害，不过有一个好处就是易于睡眠。
经过几天的重复性工作，虽然很累，但是为了给他们留下一个好印象，我努力的做好我的本职工作，还时不时帮服务员和后厨的一些忙。我已经对饭店的其他员工有了一些了解，就以为和他们“混”的很熟，心中的束缚好像就没有了，我开始有点飘了，开始学会了偷懒，开始学会了……这些不该学习的不良习惯让我受到了批评，得到了教训。菜都上齐的时候，我感觉累了就坐在椅子上想歇一会，没有想到恰好被经理看到，他吧我叫到一旁，语重心长的说“你跟我们的一些同事不一样，你是受过高等教育的，应该多利用时间不断地学习，不断地充实，不断地提升自己，年轻人不要怕吃苦，年轻的时候不吃苦，难道到老了再吃苦吗?我知道你是大学生有大志向，想做大事，但是你千万不要小看做小事，大事都是由小事积累起来的，做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的，你现在就是一个服务生，你就必须把服务生的工作做好。”从那天起，我明白做人做事要认真勤快踏实，对事对物要对得起良心，对得起自己。确实，听了经理对我的金玉良言让我的思想认识有了更深一层的提高，某种程度上，给我指明了一个很好的努力方向。
由于饭店是刚开张，客人非常多，我不仅担任服务生的工作，有的时候还担任服务员的工作，这无疑是又给我的打工生活增添了色彩。服务员的工作与服务生的工作有着本质的区别，服务员这个工作是“人家坐着我站着，人家吃着我看着”，而且还得随叫随到，随时听从客人的使唤。这也让我深刻体会到小社会里的大天地。在这里客人就是上帝，我不能由着性子乱来，不管客人说话怎么样，说话有多难听，我们都必须微笑对待，哪怕是受到天大的委屈，也不能把它发泄出来。因为我们就是干这一行的，要干就要干的最好!当第一次听到了客人对我的夸奖，那一刻，我别提多兴奋了，从小到大，我听到无数夸奖，却没有此句让我如此的感动，如此的感慨，如此的回味。
间总是会过的很快，我结束了我的打工时代。临走的时候，当我拿着真正的属于自己的钱的时候，那种心情，我会永远记得。
总结：这个假期，我过得是如此的充实，如此有意义。它是一笔财富。在社会实践中可以学到在书本中学不到的知识，它让我开阔视野，了解社会，深入生活，无限回味。更何况参加社会实践活动的过程、阅历本身就是一笔宝贵的财富。知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会，我觉得大学生应该转变观念，不要简单地把假期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段，更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。通过这次实践活动，我有以下心得：
一、要善于与人沟通。只有通过沟通，交流，才能真正了解某件事情、某个人，这样在做事的时候才会达到事半功倍的效果，别人给你的意见更要听取、耐心、虚心的接受。
二、必须提高自己的自信心。自信你就已经成功了一半。
三、知识和技术才是硬道理。就饭店内部相比，厨房里的平均工资至少比服务生多二分之一。而且用知识和技能挣钱更能得到别人的尊重。
四、做人做事要认真勤快踏实，对事对物要对得起良心，对得起自己。
经过社会实践的磨练，我会渐渐变得更加成熟、更加自信，这对我以后的学习，生活和工作都将起到重要的影响。我会更加努力学习科学文化知识，用知识武装大脑，充实自己，让自己的人生更有价值。
做餐饮服务员的心得篇6
说实话，之前未曾接触过餐饮管理类的工作，感谢公司及领导让我对这块空白未触及行业有一个了解、学习、锻炼的机会。现就如何管理员工餐厅，提出几点本人认为应主抓的方向及要素，仅供参考，同时也希望领导及餐厅管理人员给出宝贵意见进行监督、指导，具体从管理内容、管理方式以及个人认为需加强或改善之处等几个方面进行简述：
一、管理内容
卫生方面现状描述：目前为止，我们员工餐厅卫生情况还比较理想，这和他们的内部管理及自身专业性有关，不论是厨房的内部环境还是用餐场所的桌椅、地面，卫生情况均较好。不过，在天气气候影响的情况下，地面潮湿易滑等问题，这个还没有很好的解决。应对措施：在继续保持原有良好卫生情况的条件下，针对天气等自然客观因素出现的问题，我们应预备可行性实施预案，确保卫生环境在任何条件下都做到更完美。
食品安全现状描述：目前为止，未出现过食品安全问题或事故。但应加强食品原材料采购的检验工作，特别是冷冻食品。应对措施：食品采购需通过正规渠道，有必要可对蔬果类进行农药测试等，冷冻食品材料的采购需注意日期，以免冷冻时间过长造成食品安全问题。我们供给的食品卫生干净、安全可靠，才能给顾客带来安全感、归属感。
菜品菜量现状描述：目前为止，客户反映最多的可能就是这方面的问题，当今社会物欲横流，远远摆脱了温饱阶段，人们对菜的要求也大大提高，要求色、香、味、温、形面面俱到。虽说我们只是员工餐厅，但是人们对菜品的追求一样不会减少。细想下，若是我们将员工餐厅的菜品做到求搭配精致、求色调美感，那会在客户之间得到不一样的效果，亦可获得口口相传美誉，同时对我们产业园引入好的企业具有一定的影响力。
应对措施：首先，在菜品美味之余，需多注重菜的切工样式，荤菜我们餐厅供应最多的是鸡、鸭、鱼类，若非整只或半只售卖的情况下，还是建议配菜人员将切工运用到位，求精美、细致。这样做的效果最重要的是方便食用，不至于看起来没有胃口，导致浪费食物。每次到回收间处稍留心点，就会发现剩余食物还是比较多的，此现象原因与菜品的样式及口味都有直接联系。
服务人员：
现状描述：作为餐饮来说服务起的是锦上添花的作用。这里的服务包括：餐厅整体服务人员的形象、气质、微笑、言行举止等等。我们餐厅的服务人员在这方面做得还是蛮到位的，不过在包厢服务方面有待加强、改进。
应对措施：继续保持良好的服务状态，包厢服务一般都是公司宴请客户，所以包厢服务是公司形象的展示，这方面可进行专人专职培训。
成本控制
现状描述：目前为止，从餐厅月营业报表及营业情况明细表上看，我们的餐厅运营成本远远大于餐厅收入，其中食品成本、人员工资占重头。
应对措施：成本控制是根本。从餐厅运行的角度分析，大致有下列方面需加强改善：厨房所出产的菜品毛利率如何?原材料的利用率?菜品的出成率?对水、煤、气、电的节约程度如何?采购的成本是否合理?厨房的人员结构是否合理?
二、管理方式
不定期巡视、抽查方式。
每周不定期巡查卫生情况、餐厅各项工作，抽样检查食物留样。
参与餐厅人员会议方式有必要时可参加他们的会议，听取各岗位人员的意见或建议。
依据详细考核表中的事项进行评分考核等方式每月考核表根据实际巡查、抽查情况正确反映，并及时督促餐厅管理人员改善、落实。
三、需加强及改善的小建议
菜品的样式，切工等菜肴口味可通过与客户沟通、调查、征询意见等方式改善、创新营造和谐、温馨的就餐环境，提升亲切感、归属感。
做餐饮服务员的心得篇7
一致认为餐饮行业我不会待太久，但不知不觉一干就是5年了，不仅因为久了会产生感情，同时因为久了经验丰富了，所有事情都能得心应手了。下面我对这半年做一份餐饮服务员半年工作总结，进而阐述一下我对餐饮的几个总结。
服务员为客人点菜时未听清，上错了菜应怎样处理?
一旦出现这种情况时，服务员应该向客人道歉，表示自己的态度，然后可以用试探的口吻向客人推销出此菜。如果这人要了，要表示感谢。如客人不愿意要，也不可以勉强客人，即撤下此菜，同时，应该让客人点出客人要的菜肴，并马上通知厨房快速做好客人要的菜肴。预防此情况发生的做法是客人点完菜后，服务员向客人重述一遍，就可以避免这样的错误了。
客人在进餐中反映菜肴不熟，服务员应怎样处理?
反映菜肴不熟，其原因一般有两种：有可能是厨房生产过程中火候不够，也有可能是用餐的客人不很了解菜肴的风味特点。其处理的方法应该是：若菜肴确实火候不够，餐厅服务员首先应向客人表示歉意，立即将菜退回厨房，并向厨师反映，由其做出处理决定。是重做一份菜，如有可能，将送回的菜肴重新上火加工，再上桌也是可以的，这应根据具体情况而定。假如是客人不很了解某种菜肴的风味特点，餐厅服务员也应该先向客人表示歉意，然后要婉转而有礼貌地向客人介绍其特点和食用方法。因我国南方的有些菜肴是讲究鲜嫩清脆的，可能表面上看好像不熟。但餐厅服务员在解释时，语气要婉转客气，决不让客人感到自己露怯，要照顾到用餐客人的自尊心。如客人不同意你的解释，也只好送回厨房再次加工，直到让客人满意。
客人在进餐中要求退菜时，服务员应怎样处理?
客人要求退菜大致有几种情况：一是说菜肴质量有问题。如：菜有异味、欠火候或过火等。经过检查，如确实如此，即是属于企业自身的问题，服务员应无条件地退菜，并诚恳地向客人表示歉意。二是说没时间等了。这时服务员应马上与厨房联系，如可能就先做，否则也应退菜。三是客人订餐人数多，实到人数少。这可经过协商酌情退菜。四是送上客人自己点的菜时，客人又要求退。这种情况如确实不属质量问题，不应同意退菜，但可尽力帮助转卖给别的客人。如实在无人要，只好耐心的讲清道理，劝客人不要退了。吃不了可帮他打包带走。
客人用餐时突然被食物噎住，服务员怎样处理?
客人在用餐时由于高兴、讲话、吃得过快等原因，也可能发生被食物噎住的情况，一般的反应是脸色铁青，停止讲话，用手指捏咽喉。餐厅服务员在服务中如遇到此种情况，应该立刻上前帮助客人。要富有同情心，决不可以讥笑或袖手旁观。如若食物哽噎较轻，可立即送一杯水请客人喝下;若食物哽噎较重，餐厅服务员站在客人后面，双臂把住客人腰部，用拳头拇指背面靠在客人肚脐靠上一点，另一只手握拳，迅速向上挤压，振动客人肚子，为此反复几次，即可排除食物，然后送一杯水供客人喝下。
客人在餐厅醉酒，服务员应怎样处理?
客人醉酒后的表现各不相同，我们应该以照顾客人的身体健康为原则，尽力地帮助他们，与此同时，应避免由于他们醉酒后的失态影响我们餐厅正常的营业。如果客人醉酒较重，已经影响到其他客人的用餐和餐厅的服务工作，餐厅服务员应该将客人请到一个比较安静的、相对能够隔离的空间里，请客人先醒醒酒，同时为客人送上热茶和小毛巾。如客人发生吐酒时，餐厅服务员应立即将污物清扫干净。此时，客人正处在不清醒状态下，在态度和语言上我们不应该过多的计较，但要防止客人过强烈的举动，要注意我们个人的人身安全，请保安人员同时在场。如果客人醉酒不很严重，餐厅服务员应该运用服务技巧，使其停止饮酒，请客人用饮料代替酒，用低度酒代替高度酒。一定要注意服务用语，决不能有不尊重客人的言行。
此时的客人特别挑剔，如不小心对待，会引起很大麻烦。也有的客人醉酒后，借机打架，打砸餐厅家具、餐具、作为餐厅服务员应立即与保安部门联系，请求协助，尽快平息事态。要记下被损餐具、家具的数量，查清金额，事后要求肇事者照价赔偿，决不姑息迁就。
做餐饮服务员的心得篇8
在别人介绍下，我来到了一个餐厅做服务员。我以前从来没有接触过服务行业的工作，这是我第一次从事这类工作。在经过一段时间的工作后，我也有了一些感悟。
任何一个行业的工作，想要做好，就需要花费很多的时间和精力去学习，需要我们做到用心。只有用心，从能够把一件事情做好。我以前认为服务员的工作很简单，就是端茶倒水、点菜、收拾桌子，很容易就学会了，不需要一点技巧。但是真正开始做了之后，我发现，会做确实很容易，但做好却很难。
其实做服务员也需要技巧，如果想把这份工作做好，就需要方方面面的考虑到，要给顾客最贴心的服务，比如在顾客进店的时候第一时间打招呼，对顾客说欢迎光临，不要让顾客觉得自己被忽略了。在顾客落座之后，先递给顾客菜单，再给顾客倒水，这样就不会让顾客坐在那里干等。递东西的时候要双手递，不要单手递，会显得不礼貌。在点单的时候，可以先询问顾客的人数、口味，按需求给顾客推荐菜品，尽量不要出现菜不符合口味的情况。在用餐途中，如果发现顾客的水杯空了，可以询问顾客要不要添水。如果顾客有什么需求，尽量满足。
收拾桌子也需要认真。要把桌子收拾的很干净，特别是一些卫生死角，比如桌子底下。桌子上不能够有油渍，换位思考一下，如果你自己去饭店吃饭，桌子上油腻腻的，肯定会觉得这家饭店的卫生不干净。卫生死角也是能够彰显工作细致程度和餐厅卫生的地方，所以这些地方很重要。在擦桌子的时候，顺便把凳子也擦一下，有的时候凳子上会撒一些汤汁。
服务员最忙的时候就是饭点的时候，这是大家都知道的事情。忙的时候，肯定会容易出现错误，这是很多人都避免不了的。但是如果想成为一个优秀的服务员，这样的错误是不能出现的。越是忙乱的时候，越是要做到乱中有序，在忙乱中有自己的章程。这就需要调整好自己的心态，不要过于慌乱，有的`时候，越怕出错就越容易出错。也需要一定的经验的累积，要在发生事情的时候立即想出解决方案，快速解决。
有些看似简单的工作实际上不简单，就算再简单的工作，要想把它做好，都需要付出时间和精力，最重要的还是要用心。如果不用心，就算付出再多的时间和精力，都是在做无用功。
做餐饮服务员的心得篇9
为了使我更好的了解社会，锻炼自己，感受社会就业的现状，体验一下工作的乐趣，这学期的假期我根据时间及自己的实际情况在假期期间找了一份饭店服务生的工作，虽然仅有一个月的时间，但我觉得受益匪浅，短短的工作经历让我体会到了就业的压力、自己能力的欠缺及社会的艰辛，同时让我感到工作的无比快乐，一种在学校自由天地里无法体会到的“愉悦”。
当我穿上那件鲜红的工作服时，就表明着我的工作会给我带来快乐。我们都明白万事开头难的道理，所以我对刚开始的工作格外小心，在这个“人生地不熟”的火锅城里，我显得是那么的“孤单”。在我的印象中，服务生的工作无外乎把菜传到服务员的手中，仅此而已。但实际上我想错了。每天早上九点上班，九点半准时点名，然后我们服务生的工作就是打扫卫生，包括楼梯和谁也不愿意打扫的卫生间，每次都会有人喝醉，卫生间吐的哪里都是，由于是刚开张，并没有招到特定的打扫卫生的人，好几次都想吐，在家都没有做过这样的活，就开始打退堂鼓。做完这些之后，就要开始站位，等着客人的到来，然后我们的正式工作就开始了。也就是把菜从后厨端到前厅指定的桌位就可以。两点半下班就可以休息了，下午四点半开始点名，再重复上午的工作，直到十点回家。工作很简单，就是累了些。想想啊，把菜从一楼运到二楼还有三楼，一趟一趟的跑，最后客人走了还要把碗盘都搬回一楼厨房，这样一天上跑多少趟已经记不清了。只知道晚上下班后腿是谁的都不知道了，浑身上下酸的厉害，不过有一个好处就是易于睡眠。
经过几天的重复性工作，虽然很累，但是为了给他们留下一个好印象，我努力的做好我的本职工作，还时不时帮服务员和后厨的一些忙。我已经对饭店的其他员工有了一些了解，就以为和他们“混”的很熟，心中的束缚好像就没有了，我开始有点飘了，开始学会了偷懒，开始学会了……这些不该学习的不良习惯让我受到了批评，得到了教训。菜都上齐的时候，我感觉累了就坐在椅子上想歇一会，没有想到恰好被经理看到，他吧我叫到一旁，语重心长的说“你跟我们的一些同事不一样，你是受过高等教育的，应该多利用时间不断地学习，不断地充实，不断地提升自己，年轻人不要怕吃苦，年轻的时候不吃苦，难道到老了再吃苦吗?我知道你是大学生有大志向，想做大事，但是你千万不要小看做小事，大事都是由小事积累起来的，做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的，你现在就是一个服务生，你就必须把服务生的工作做好。”从那天起，我明白做人做事要认真勤快踏实，对事对物要对得起良心，对得起自己。确实，听了经理对我的金玉良言让我的思想认识有了更深一层的提高，某种程度上，给我指明了一个很好的努力方向。
由于饭店是刚开张，客人非常多，我不仅担任服务生的工作，有的时候还担任服务员的工作，这无疑是又给我的打工生活增添了色彩。服务员的工作与服务生的工作有着本质的区别，服务员这个工作是“人家坐着我站着，人家吃着我看着”，而且还得随叫随到，随时听从客人的使唤。这也让我深刻体会到小社会里的大天地。在这里客人就是上帝，我不能由着性子乱来，不管客人说话怎么样，说话有多难听，我们都必须微笑对待，哪怕是受到天大的委屈，也不能把它发泄出来。因为我们就是干这一行的，要干就要干的最好!当第一次听到了客人对我的夸奖，那一刻，我别提多兴奋了，从小到大，我听到无数夸奖，却没有此句让我如此的感动，如此的感慨，如此的回味。
做餐饮服务员的心得篇10
时间过得真快，转眼间20__年即将接近尾声。回忆这一年来的工作，可以说是“甘苦与共”。20__年_月_日，我刚刚毕业走出校园。来到这个大城市寻找自己的第一份工作，兜兜转转，最后在我来到了__酒店，成为了餐饮部这个大家庭中的一员。以下是我作为一名餐厅服务员，对于自身工作的总结：
一、做的好的地方
1、能够很快适应岗位工作，而且可以融洽的和同事相处，完成相应的客情接待，学习能力强。
2、能够与客人交流，请客人填写“宾客意见反馈表”，帮助我们提高服务质量，服务水平。例如：认真记录哪个客人喜欢哪道菜?哪个客人对菜肴有什么特殊要求?哪个客人喜欢哪个饮料等等。
3、可以认真完成领班交代的工作。遇到不知道的会及时询问同事或领导。对客服务中遇到力所不及的事情会第一时间请教身边的同事或领导。
4、能够正确认识并对待自己的错误，在犯错时敢于认错，知错就改。
5、可以主动想其他同事学习相关服务的技能技巧。提高自身的水平。
6、做事认真、细心。对于自己的分内事情一定会仔细完成。
7、能够很好的带领新人，让她们可以尽快掌握相关服务知识，独立完成一档客情接待。
二、做的不足的地方
1、不够胆大，灵活。遇到突发事件不会灵活变通，只会一味的寻求别人的帮助。
2、团队合作能力不够。与别人合力完成一档客情接待时，不会默契的去和同事合作，只会自己一个人单干。
3、与宾客沟通不够大方，说话不够利落。
以上不足之处，在新的一年里，我一定会努力改进，争取将自己的工作做得更好。
做餐饮服务员的心得篇11
常常想，服务员这一职业，因它的多面性、不规律性、危险性...等等诸多工作特性，所以决定了想要做好它，确实不容易。它需要我们不仅要有对工作的满腔热忱，更要有一颗追求完美的心。
现在，当我们终于实现了当初的梦想。可我们又做得怎么样?工作懒懒散散，妆容马马虎虎，甚至言辞冷漠，态度生硬...其实在生活中，我们每一个人随时随地都面对着别人审视的目光，你能过关么?就好象我们的客人，其实他们就是你每天都要面对的“考官”。你做到彬彬有礼了吗?你做到和蔼可亲了吗?你做到高贵典雅、端庄大方、聪明伶俐、沉着冷静、机智果断了吗?你做到无可挑剔了吗?你做到了多少?
你做到了多少，也就意味着“考官”能给你打多少印象分，也就意味着他将决定以怎样的态度对待你，是尊重?是信任?抑或是冷漠，甚至轻视?人与人之间其实就是相互的，别人对你的态度，实际就是你自身言行的一面镜子，不要总去挑剔镜子的不好，而是应更多地反省镜子里的那个人哪里不够好，哪里又需要改进。
具体到我们的实际工作中，也就是要求当你负责内务工作的时候，你是不是一个很好的“内应”，工作得很“漂亮”：动作麻利，收拾得很干净，东西永远准备在别人需要之前，做一个坚实的后盾，保障着外部工作的顺利进行;当你身处外部工作时，你有没有化身成一位美丽的“天使”，带着“蒙娜丽莎”那般永恒的微笑，以无限的爱心和耐心去面对“上帝”们，爱常人之所不能爱，忍常人之所不能忍;当你是一位领班时，你能不能协调和组织好每一个岗位，既着眼于大局，又注重细微，既关注客人感受，又关爱年轻人员的成长，帮助她们尽快地进入工作角色。当有不正常的事情发生时，你还能沉着、机智、果断的面对，拿出“兵来将挡”的气魄。
如果说，服务工作是一种很辛苦的职业，那就让我们投入到这种“苦”中去锻炼自己吧，“玉不琢不成器”，终有一天，你会发现，它已使我们变得更坚韧，让我们更宽容，更丰富，同时也更美丽!
实习将近三个月了，时光匆匆如流水。虽然在这过程中有苦涩，有抱怨，但也有快乐，有喜悦，最终在愉悦的心情中进行着自己的实习生活。这三个月的时光，给自己留下了很多的思考，我真正的感觉到了教育的失衡。
一、就是学生对老师的适应和老师对学生的适应。例如我现在接手两个班的语文学习。在和学生的交流中我明显可以感觉的到，学生不喜欢适应教师这种方式，他们抱怨，自己不停的适应新老师，适应新的教学方式，可是但每次当完全适应的时候，马上就要结束，又要适应新的了。
二、实习现阶段对于我们来说是不成熟的，实际上现在我们很多的条件，都不能和实习相配。我们对于学生的思维还有行为无法做到完全的了解，在一定程度上对他们好多的行为方式感到不解和困惑，以至于无从下手地解决，但是另一方面，因为我们是大学生，跟学生的年龄还有心理年龄比本校教师有优势，学生们乐于向我们寻求帮助，当然我也很乐意帮助他们，从这来说，我们对学生的了解会更细致入微。
三、还有就是实习老师对实习学校人文环境的适应问题。实际上每一个学校，在历史的前进过程中都慢慢的形成了自己学校的一些独特的认为环境，这些环境，让我们要有一个适应过程，就像学生说的，当我们适应了也就是要离开的时候了。有时，我们会听到实习学校老师对我们的评价，有好的也有负面的，说句心里话，有几个人不想把工作做好呢，可是有时候不是你想了就能完成的，因为还有很多现实的因素。例如在问题学生上。和很多的老师交流过，对于问题学生，我们都是无法全身心的投入。现在教育中的各种矛盾，一处理不好就会升级，特别是在教育问题学生方面，由于我们是实习老师的身份，在这方面更是特别的敏感，相对于教学成绩，在学生的管理上，我们都是抱着，希望自己半年的支教生活能平安的结束，不要发生意外，就是成功的了，在这些意外的面前，自保或许是最好的了，平安或许是我们最大的心愿了。所以在这个意义上，对于一些问题学生是不公平的。
做餐饮服务员的心得篇12
作为一名酒店服务员，平常的工作是非常辛苦的。我所就职的岗位是包厢服务员，负责管理酒店二楼的八号包厢。因为八这个数字对于国人来说是比较吉利的，所以几乎每天我这个包厢都是满座，有的时候还要翻台，那一天的工作量就更大了。
也许对于很多人来说，一天只用管中午一桌，晚上一桌，并不累。但我要做的工作并不只这些。作为一名服务员，有良好的素质是必须，面对客人要保持微笑，且有耐心。面对客人的刁难不能发火，也不能抱怨或是有不耐烦的神情。否则客人投诉的话，吃亏的还是自己。
我们酒店要求的是每天早上10点之前到岗，11点之前必须将各项准备事务完成，包括打扫地板，提前备好餐具，将餐巾消毒，杯子干净无水渍。碗筷的摆放必须整齐，筷子摆放在右手，筷架摆放饭碗的右上角，与餐碟顶部持平，距离相见一指半宽。碗碟的左手摆放的是香巾碟，也就是餐巾碟，竖放与筷子平行。高脚杯里有由红色布巾折叠成的兰花，在上餐之前是需要抽走的。茶杯(带把的玻璃杯)则是把柄朝右，与筷子的方向垂直。两个杯子靠在一起，内部不能有水渍，也不能有灰尘，这个杯子是我每天都需要清洗的，清洗完后就会用干净的布巾擦拭干。
除了杯子之外，还有筷子、饭碗、餐碟都是需要我来清洗的。而除此之外的上菜用的碗碟，才是由洗碗间的阿姨们来清洗。包厢的餐具和大厅的餐具是不同的，不论是规格大小或是标识，我们包厢每半个月清点一次餐具的数量，如果少了杯子或是碗，就需要及时的补充。并对之前杯碟的去向进行说明，如果是因为客人打坏了，在当时就要将价格加入到客人的账单中，如果是不甚遗失了，又找不到，那就只有我们自己来赔了。所幸在我工作的这段时间里，并没有发生杯子等被客人顺走的情况，只有一次因为客人喝多了酒，而弄坏了两个高脚杯，并且及时的进行了赔偿。
客人走后，我们的清理是要非常迅速的，及时的去后勤将收餐员叫来，把我们要洗的碗碟、筷架等收拾好，然后去洗碗间清洗，桌面等收餐员清理完后，往上浇热水，把油渍搽拭掉，再换上另一块新台布。然后再是摆放好餐具杯碟等，等待下一轮的客人。
做餐饮服务员的心得篇13
很多在学校读书的人都说宁愿出去工作，不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学，学习先进的科学知识，为的都是将来走进社会，献出自己的一份力量，我们应该在今天努力掌握专业知识，明天才能更好地为社会服务。
虽然这次的实践只有短短的几天，而且从事的是比较简单的服务工作，但是通过与各种各样的人接触，还是让我学会了很多道理。
首先是明白了守时的重要性。工作和上学是两种完全不同的概念，上学是不迟到很多时候是因为惧怕老师的责怪，而当你走上了工作岗位，这里更多的是由于自己内心的一种责任。这种责任是我学会客服自己的惰性，准时走上自己的岗位。这对我以后的学习生活也是一种鞭策，时刻牢记自己的责任，并努力加强自己的时间观念。
其次让我真实的体会到了合作的重要性。虽然我工作的只是小小的一家餐厅，但是从点单到制作到递送到结帐这一环环的工作都是有分工的，只有这样才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前虽然在书上看见过很多的团队合作的例子，但这一次是深刻的体会到了，正所谓“众人拾柴火焰高”，“团结就是力量”。在以后的学习和工作中，一定会要牢记这一点，将自己融入到集体中，和大家一起携手走向辉煌。
再次，这次打工的经历也让我的心理更加趋于成熟。在餐厅里每天面对形形色色的客人，重复着单调的工作。让从未涉世的我还是有那么一点点不适应的，但是坚持就是胜利。打工毕竟和在家是完全不同的概念，我们学会需要忍耐，需要学会承受，需要学会坚持。将自己这短短的几天实践同理论相联系，我了解到当代大学生与以往的大学生相比较，求学经历、生活条件、所处社会大环境都相对优越，也没有经过必要的挫折教育，因此，意志往往比较脆弱，克服困难的能力也较差，常常是对社会的要求较高，对自我的要求较低。大学生的责任意识日益成为社会关注的热点问题，责任意识和诚信意识成为不少地方采用人才的两个新标准。大学生参与社会实践是促进大学生素质教育,加强和改进青年学生思想政治工作，引导学生健康成长和成才的重要举措，是学生接触社会、了解社会、服务社会，培养创新精神、实践能力和动手操作能力的重要途径。对于当代大学生来说，应当刻苦学习专业知识，不断提高综合素质和运用知识的技能。从大学生活的开始到走进社会的大圈子中，就只有短短的几年时间，谁不想在将来的社会中能有一席之地呢?所以大家认为大学生必须投身校园内外的各类实践活动，有助于锻炼品质，提高能力。可见其对大学生综合素质的提高有不可抵触的重要性。不能否认有过打工经历的同学，看起来要比其它同学更成熟、社会适应力更强，但对于学生，社会适应力只是一方面的衡量指标，大学期间主要的任务是学业结构的搭建，即知识结构、专业结构的搭建，为了打工影响甚至放弃了专业知识的学习，结果是得不偿失的。
实践出真知，社会实践活动是大学生活的重要组成部份，培养当代大学生的历史使命感、社会责任感和积极向上的精神风貌，充分发挥实践育人的作用，提高大学生的综合素质，也是检验所学理论知识的标准，社会实践不但为大学生提供了一个发挥自我才能，展现自我风采的舞台，也是培养和锻炼同学们综合能力的一个阶梯，更是一个大学生进入社会，走上工作岗位前的演练场地。社会实践活动，这样可以使同学在实践中更好的认识国情，贴近社会，从而确定比较正确的人生前进方向。作为高校教育者，如果能引导大学生将强烈的使命感转化为学习、服务、实践、奉献等实实在在行动，把行动变为责任，将会使大学生在人生轨迹上树立起更高的起点。大学生的社会责任意识，应该说不仅有助于他们较快适应、融入社会，同时也是实现自我价值的必由之路。
一切认识都来源于实践。实践是认识的来源说明了亲身实践的必要性和重要性，但是并不排斥学习间接经验的必要性。实践的发展不断促进人类认识能力的发展。实践的不断发展，不断提出新的问题，促使人们去解决这些问题。而随着这些问题的不断解决，与此同步，人的认识能力也就不断地改善和提高。马克思主义哲学强调实践对认识的决定作用，认识对实践具有巨大的反作用。认识对实践的反作用主要表现在认识和理论对实践具有指导作用。认识在实践的基础上产生，但是认识一经产生就具有相对独立性，可以对实践进行指导。处理人与人之间社会关系的活动，即人类的社会交往以及组织、管理和变革社会关系的活动。如政治活动、社会改革实践、阶级斗争等。
因此，大学生应该积极参与实践，使实践与认识相结合。大学生可以通过调查研究了解实际情况，结合所学为政府部门提供决策参考是一件十分有意义的事情，既提高能力又服务社会，这是一种双赢的选择;二是志愿者服务，将专业知识与社会需求紧密结合起来，利用专长服务社会，回报社会。三是参加各种公益活动，培养自身的社会责任感，这是一种贯穿于日常生活当中的社会实践形式，以小见大，以细微之处见长，是进行社会实践活动的一种长效机制。
心得餐饮服务心得【篇5】
时光流逝，我在富驿酒店工作了半年时间，说长不长的工作生活，让我渐渐认识到了现实得残酷，我记得很清楚刚开始工作时那么得开心和满足，即使很辛苦，我也心甘情愿，心里也是很满足的。在这一年的工作中，我发现要能自如的做好一项工作，就必须正视好自己的工作态度，以一种乐观的心态去面对着每一天的工作，无论工作是繁重、繁忙还是清闲，要用积极的态度去完成我们的每一份工作，而不是因为工作量比例的大小而去抱怨，因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心态面对每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫。我在工作中也有过失误，是同事给了我鼓励，使我对工作更有信心。是的，正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢的闯过难关，不断进步。
在富驿酒店工作的这段时间，我对酒店的一些工作也或多或少有些了解，对于曾经的成功与失败都已成为过去式，我们都不应该以它们来炫耀或为此而悲伤，而应该调整好自己的心态去迎接未来的挑战，面对即将来临的难题。人生中有许多要学的知识，我们现在学到的还远远不足，那么就更应该准备好下一阶段的学习，有目标的出发，努力的付出就会有收获。撒下了种子，我们还要有勤劳的栽培与耕耘，那样我们才会有大收获。
其实从某种角度上来讲，做为一个酒店人，所有的经验， 教训都是慢慢积累起来的，从刚开始到朦胧之后的日益清晰，从越来越熟练的处世手法不难看出是否在前进。在顺利满足客人的要求并得到感谢的过程中感受自己的成长。在刚开始的时候，没有什么捷径可以走的，就像很多事情，你不去经历是根本成长不起来的。在从事酒店工作之后，我也确定了自己的信心，我为做为一个酒店人而感到骄傲和自豪。其实，说实在的受气的事情是常有的，作为服务行业哪怕上到经理下到职员都可能经历狗咬吕洞宾的事情，也有不少人遭遇误会等等。在工作的过程中确实也非常的委屈，可是当你看到温和的笑脸，你所有的不快都会化为云烟散去。酒店是一个面临很大诱惑的地方。那里所接待的客人，几乎都是有钱，有地位的人，而他们并不是每个人都和蔼可亲的，当然有时候不可避免的会接触到脾气暴躁的客人。可是作为酒店与客人之间的和事老，有时候就很苦恼啦。有时候真的觉得很多问题是无法得到处理的，是客人在钻牛角尖的。可是对于这些问题，我从来就没有逃避过。
希望我的工作能够日益熟练，能够为更多的客人提供最优质的服务。
心得餐饮服务心得【篇6】
明园新都的餐饮部大致分成如下几个部门：中餐部(包括广东轩、多功能厅和个包厢)、西餐部(包括花园餐厅和自助餐厅)和酒水部(包括大堂吧、乐怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我们人被分成了个组，分别在不同的部门，并且每天换一次部门，这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务、销售与管理。酒店的这一做法让我们感到挺满意的，这也正和我们的心意。
令我感到尴尬的事是广东轩的服务员制服真是简单得可以，由于酒店没有空余的服装供我这样“高大威猛”的男生穿，所以他们索性让我穿西裤和白衬衫，连马甲和领结也省了，这身打扮使得我这个服务员和客人几乎没有区别，以至于有一次我正准备为一个会议提供服务时，却被对方认为是来参加会议的嘉宾向我致以亲切的问候!
员工代表着整个酒店的形象，这是酒店设计中的一个很重要的方面，好的员工制服不但能使得员工更加精神从而提高工作效率同时员工制服更体现出一个企业的一种内在的文化，没有文化的企业如同一个人没有了灵魂，那只不过是一具行尸走肉罢了，缺少了士气的企业又何来效益呢?
心得餐饮服务心得【篇7】
延安路刘小翠阅读餐饮服务技术（上）
阅读过这本书后，发现这本书其实是一本非常实用，非常经典的一本服务书籍，书中有很多关于服务礼仪、服务技巧甚至服务员的每日工作技巧的书籍，度过本书后，我主要从以下几点总结自己的读后感想和读书笔记。
首先，最先跃入我眼中的让我很有启示意义的一句话时第一节十二叶**下面的文字：服务人员代表着公司的形象。从这句话不难看出，餐饮企业的核心是产品和服务，但是对于公司而言，服务人员代表的是一个公司的形象，服务人员无论是从他的服务技巧甚至是他们的基础工作，都代表了一个公司的外在形象，环境干不干净，微笑的亲切不亲切，甚至一桌饭菜的质量会和服务水平有着莫大的关系，服务人员，真的很重要，从他们的一言一行开始，所以在书中又有了接下来的很多案例和服务员的工作工作指导，这本书的整个顺序都是以一个服务员每一天的工作流程叙述的，以下我按照书籍的顺序记录我认为适合自己工作的要点：
第一， 服务人员应具备良好的品德、敬业的态度，积极的学习，正确的服务观念（待人亲切、具有自信心、热情助人、礼貌周到、虚心受教、讲求工作效率，勇于负责），具有一定的沟通技巧、可以较好的控制自我的情绪、端庄的仪容、专业的技能并且一定有团队协作精神，具有了以上九点，这才是一个担当得起公司形象的合格的服务员。
第二， 服务的礼仪，在对顾客服务的过程中，服务员的基础礼仪便是礼貌，礼貌的语言，礼貌的动作，与顾客沟通活着服务时候一定将自己的注意力放在顾客身上，亲切、微笑自然、迅速的完成顾客的服务。
第三， 在我们现有的服务现场中，时代不断的更新，设备越来越多，品种越来越丰富，那么一个服务员在自己入职之后，服务之中，就首先得学会对自己工作中所用的一切设备的维护于保养，桌椅、餐车、餐具、玻璃器皿、电器设备、电脑、打印机等设备的维护，当然这个与我们现在正在进行的四d工作有着异曲同工之妙，我们只***了在自己使用完成，将所用工具还回去时候都是正常的，才能保证下次使用的时候才可以及时迅速的满足顾客的需求，才能高效的完成自己的工作，所以一个员工在自己日常的工作养护维修技能，是非常必须的。
第四， 在这本书的第三章，主要讲的是托盘的使用技巧，在托盘的使用中，我们日常可以用到的是不锈钢圆托盘（主要用来发包）、圆形胶托，长方形胶托两种，其中最常用的是长方形胶托，托盘的托法我们工作中常用的托法为单手托盘法（必须熟练之后才可以使用）、双手托盘法。在我们店面的实际的情况，单手托盘一般适用于凉菜，长方形胶托一般适用于二楼热菜，当生意较忙时候，热菜、凉菜都必须使用长方形胶托，所以对于双手托盘行走的培训在店内就显得尤为重要，以及在托盘行走的过程中的上下楼安全问题，一定要强调到位培训到位。
第五， 在这本书的最后，主要讲的是餐桌礼仪，餐桌礼仪中最为实用的则是圆形桌的主宾位的区分，这份礼仪可适用于目前我们的圆桌尤其包间服务，安排原则如下：
1 以餐厅方位为主，面对出入门正中的位置为主位，以右为尊，由右至左依序安排，最接近门口为末位。
2 主宾坐在主位上，主人坐在主位对面的末位。
3 面对门时，席位以里面伟大，外面为小，又席为大，左席为小。
四。男主人坐在女主人的右边，女主人坐在女主人的右边。
5个。如果是多桌布置，则面向门的右桌或内桌应为主桌。其他桌子的高度应根据与主桌的据离来判断。左边的桌子又高又低。
志愿服务心得9篇
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志愿服务心得(篇1)
____社区妇联有一个特殊的“服务队伍”那就是----巾帼志愿服务队。此巾帼志愿者服务队伍成立于__年5月5日。成立初期此服务队志愿者人数仅仅18余人，经2年的时间发展壮大如今有156余人。她们从事各行各业其中农村妇女占很大一部分她们的平均年龄47岁，此巾帼志愿者服务队终以构建和谐__街道为宗旨，发扬“人道、友爱、奉献、互动”精神，切实履行着自己的职责，为政府分忧，为百姓解难，成为远近闻名的妇女群众的服务组织。
她们的服务范围为从关心空巢老人、孤寡老人、留守儿童、受灾难群众以及残疾群体的关照入手开展义务服务活动，同时，提供全方位的服务哪里需要她们就赴哪里伸出友爱之手，为构建和谐文明街道，做着很平常、很普通的事情。
__社区巾帼志愿者服务队大力弘扬“奉献、友爱、互助、进步”的志愿精神，不断开展工作领域，向着持久、规范、制度化的方向发展。
一、注重队伍建设，完善服务体系
为实现服务经常化、项目化，保证志愿者服务队伍相对稳定，我们从优化组织机构入手，打牢队伍根基，成立由社区党支部书记负总责，妇联主席主抓，以社区居民骨干为主2要核心的管理架构，同时还结合自身特点，制定一系列的工作计划、活动方案和管理细则，为开展志愿服务工作提供了制度保障。
注重志愿队伍的建设，认真抓好志愿者的招募，广泛吸纳优秀的人才加入志愿服务队伍，利用辖区宣传栏、报刊等形式在全社区范围内广造舆论氛围，力求扩大影响力度，弘扬志愿精神。并于__年4月30日在社区门前隆重举办“五彩丝带连着你我他、巾帼志愿服务进万家”活动启动仪式，宣传“彩带进家园，齐心促发展”活动主题。传递友爱和真情。不断充实壮大志愿队伍，提高队伍的整体能力及素质。
二、开展志愿活动，关注社会民生
妇女参与公共事务是妇女权利得以实现的重要方式，因此，我社区积极发展妇女组织，培育巾帼领袖，为提高女性参与公共事务的能力创造条件。根据社会关注、居民需要，巾帼志愿者服务站不断拓展志愿服务的领域，树立志愿服务的新亮点、新品牌，立足社区的实际，以围绕服务社区、服务居民群众的工作宗旨，大力组织开展各项社区志愿服务活动。
1、组建巾帼文明创建志愿者服务队。妇女队员156人，每周都定期携带专用卫生袋和所需工具在小区捡拾垃圾，清理小招贴，整治环境卫生，劝止不文明行为。夏季，带头栽花种草，义务培育花苗，美化小区环境;冬季，她们组织义3务清扫道小区路面的积雪;春、秋两季宣传防火知识、演习。
2、组建巾帼“爱心团”志愿者服务队。__年1月由60多名妇女组成的“爱心团”服务队，为社区空巢老人义务服务，把全社区的空巢老人登记造册，把“爱心团”服务队的妇女同志排班为老人收拾卫生、洗衣、做饭、代交水、电费等，照顾老人生活起居，并为老人读报、听老人讲故事，慰籍老人心灵窗口。从而使老人老有所依、老有所乐，使生活在本社区的空巢老人感觉到：生病有儿女般的照顾，过年过节有儿女般的陪伴，平时生活有儿女般的关心。__年4月28日，对于管治泉一家人则是改变全家命运的一天。他的妻子李兰英骑着自行车回家，不幸的是在涵洞与另一辆自行车相撞。当管治泉知道时，妻子已被送往哈密市地区医院。经医生诊断脑挫裂伤，这一住院便是14个月。社区书记、爱心团团长、爱心团副团长了解情况后经常去他家里帮忙家务，并组织社区工作人员等人轮流看护、取药。社区巾帼志愿者买克日阿依等人经常帮助空巢老人。我们每一名妇女爱心团成员都和一名独居或空巢老人结成爱心对子，帮其排忧解难。更是在__年3月份举办的“阳光女性、畅想和谐庆三八国际妇女节”联欢会时将他们全部请来，与老人进行爱心传递活动，社区做了爱心联系卡，上面写着空巢老人及爱心服务者的联系电话和住址，将这种爱心传递给每一位社区居民，为构建和谐社区奠定基础。
3、组建巾帼调解志愿者服务队。由妇联主席带头，10名具有调解能力社区妇女组成，建立日常接待制度，接待妇女群众来访，并通过设立法律宣传站、婚姻调解站、妇女维权站，为妇女提供无偿的法律咨询、家庭矛盾调解和法律救助。社区居民样春梅找到社区，妇联主席亲自接待，她表示丈夫沈某经常酒后失常辱骂自己，由于身体情况较差无法忍受，服务队了解情况后亲自上门对沈某进行劝解、教育，沈某深感愧疚，现已忌酒改过自新并担任社区楼长，为社区和谐创建奉献自己的力量。今年社区巾帼志愿者服务队调解家庭矛盾22起，法律救助2起。
4、组建巾帼文艺志愿者服务队。该社区的居民来自全国的29个省市，居民之间陌生互不了解。为了促进社区的和谐发展，社区巾帼志愿者服务队的成员积极带动社区广大妇女走出家门，走进社区，参加社区大合唱、舞蹈队、书法等文艺协会，并在社区开展的大型联欢会、运动会等一系列丰富多彩的活动中展风采、亮才艺，受到百姓一致好评，同时也促进居民相互了解。
三、社区志愿者活动，增强社区妇联凝聚力、影响力社区巾帼志愿者服务队在社区工作中投入了大量的精力，在社区内扮演着各种大家需要的角色，在空巢老人的家里她们是孝顺的儿女，照看着老人的生活起居;在患病妇女家里她们是亲如一家的姐妹，鼓励着她们重获生命希望;在单亲家庭中她们是温暖阳光的妈妈，伸出友爱的援助之手;在社区大家庭中她们是小区的管家，管理看护着小区的各个角落……社区巾帼志愿者服务队的队员们真正发挥了主人翁意识，她们用自己的微笑服务，展示了社区欣欣向荣的和谐景象，巾帼志愿者们已成为社区的一道靓丽的风景线。有人说爱心是一阵清风，为社会公益事业吹来一阵凉爽;有人说爱心是一股清泉，为需要帮助的人带来甘甜。但爱心更是一种坚持，一种信念。我们相信有了全体巾帼志愿者服务队员的精诚团结，森林里社区巾帼志愿者服务队一定会一如既往地坚持着我们的信念，用一颗真诚的心撒播爱的种子，用一份微薄的力量奉献自己博大的爱。
志愿服务心得(篇2)
这天作为一位大学生，同时也是一位志愿者，总觉得好像少了什么，除了上课睡觉以外，感到生活都是得过且过，没有多大的好处。然而这天，做了一件有好处的事，虽然很累，但值得。
这天我们青协组织去慰问附城养老院活动。我们在校门口集中，头戴着标有青年志愿者字的帽子，还有手系着章，排着浩浩荡荡的队伍走去，在路上，有很多人认为我们去旅游，那时我们心感到很美。一路上我们就想着附城养老院有多远，然后经过的风景。
走了差不多一个钟的时光，最后到了。哗，好远喽！这时负责人告诉我们尽量避免谈到有关老人的`家人，然后会说白话的同学跟老人说话，不会的在外面帮忙打扫。说完，有的同学就去陪老人说话，有的在外面陪老人下棋，有的打扫，而我呢?在打扫完后，就去找别的同学一齐和老人聊聊天天，虽然我白话不是很好，但是我会听。在谈话中，我们了解到，那里总有37位老人，当我们问到里的工作人员，不然他们不会帮你煮水什么的，当我们得知只剩下5元的时候，我们的心抽痛了一下。5元、、5元，这是什么概念啊，一个月要花的，够吗?5元，我们到小卖部不到半分钟就没了，之后同我们聊天的那位老人还给分苹果。
快到了中午，虽然短短的两个钟，我们给老人带来了心理安慰，带来了温暖，让他们不再感到孤独，让他们感到我们同他们在一齐。我们走时，同老人照了相，我们走了，即使有的老人行动不便，他们也要出来送我们，从他们脸上，我们看出他们的不舍和渴望。
虽然这次活动取得很好的效果，但也存在一些问题：
1、活动之前并没有通知到位，让一些已报名的会员认为自我没有机会去，期望以后提前通知。
2、由于路途远，而且要比较赶，又不能打伞。期望以后思考到，我们是在烈日底下走路，如果不打伞的话，会中暑的，虽然赶时光，如果没有体力，我们会在预定的时光里赶到吗?显然是不可能的，那为什么不在中途休息一下呢?那样的话，会比预定的还会更好。
志愿服务心得(篇3)
为期三天的志愿者培训今天中午结束，但我们的学习才刚刚开始。各方面的领导和老师都给我们详细讲解，尽快传授知识，这让我受益匪浅。也让我体会到了一个志愿者的骄傲和风采。
在志愿者培训中，我纠正了作为志愿者的思想态度。当我了解了世博会的筹备情况时，我被它巨大的'气势所震撼。作为一名普通志愿者，我有幸在世博会上为所有游客服务。我感到骄傲和自豪。我可以参加、服务、奉献和体验这个难忘的世博会，这让我兴奋不已。在我的国家和城市举办世界人文科技顶级博览会是罕见的！
对于我第一次参加如此庞大的志愿者培训活动，我感到更加紧张和紧迫。我总是问自己，作为世博会园区的志愿者，准备好了吗？在这100天的倒计时中，我必须继续学习，学习在大型活动环境中处理紧急情况的能力，测试我的适应能力，我必须继续努力帮助，目标是奥运会志愿者，他们是第一次被授予志愿者荣誉，让我们的榜样，学习的榜样。
我明白，要成为一名不仅合格而且优秀的领导者，我们必须清楚地了解团队的领导能力，即建立影响力。一个优秀的领导者必须是一个好的导师。
三天的志愿者培训让我明白，世博会志愿者会很累，暑假期间，高温是不可避免的。从现在开始，我将继续锻炼自己，不仅是身体，而且是提高我的内心精神！更好地为世博会服务。
志愿服务心得(篇4)
"爱，如一池清澈温暖的湖水，寒冬里的一盆燃烧正旺的炭火，夏日炎炎里一片榕树下的绿阴，慢慢荒漠中的一块绿洲......"志愿者付出的就是这种爱。志愿者，一个神圣庄严的名字，一直是我想成为的对象，但由于种种原因一直没有实现。
2005年，医院开展了“爱心使者”志愿者服务活动，我积极报名，成为一名志愿者。
也许有人会问我，“做志愿者有什么意义？事实上，我们可以在帮助别人的同时让自己快乐。所谓“我参与，我贡献，我快乐”，我想这也是所有志愿者的共同心声和感受。
在我们医院门诊大厅做志愿者，看到进进出出的人们无论是老人还是孩子，无论是病人还是家属，他们总会因为我们的一个微笑、一句解答而润滑了他们的情绪，温暖了他们的心灵。一大早，门诊是**的高峰，病人很多，非常繁忙。很多患者对医院环境和工作流程并不熟悉，常常造成就诊时间过长，尤其是那些不识字的外地患者，茫然的眼神中充满了无助的表情。
服务中印象最深的一次是我帮助过的一对老人，来就诊时两人互相搀扶、步履蹒跚，我主动上前询问，得知他们要到呼吸内科就诊时，我立即帮老人排队、**、联系拍片、协助缴费、取药，诊疗结束后，两位老人拉着我的手说："太谢谢你了闺女，要不是你，今天这一天还不知道能不能看完病。本来我儿子说要来陪我看病的，可他们工作都忙，我不想耽误他们的工作，就自己来看病了，没想到有你帮着跑前跑后，比我儿子带我看病还好，既节省了时间，而且这药怎么吃也给我讲的清清楚楚。
以后啊我们看病还来第一医院，我要回去和我的亲戚朋友说，去第一医院看病不用发愁了，有穿绿马甲的志愿者帮着就会很方便！太感谢你了闺女！“我扶着老人走到门口，看着他们的背影。我想了很多
做志愿者，我只不过是做了一些对我来说轻而易举、微不足道的事情：简单的指引、关爱与陪伴、热情的协助、甚至有时只是一个鼓励的微笑、一个简单的手势，却能让那么多需要帮助的人得到温暖和帮助，原来助人可以这么简单，这么快乐！虽然我们作为志愿者能做的很少，但参与服务的时间很短，。
志愿服务心得(篇5)
泗阳广文新局青年志愿者协会自去年成立以来，以“热心奉献，弘扬正气”为宗旨，积极响应团中央的号召，在团县委的领导和支持下，发扬“奉献，友爱，互助，进步”的青年志愿者精神为目的，本着“服务社会”的原则，充分发挥自身优势，开展各种社会公益事业的服务，有力的加强了社会主义精神文明建设。总结起来有以下几个方面：
一、周密组织，积极动员，建立坚强有力的社会组织机构
协会自成立之日起，由局领导亲自负责，积极选派年轻人充实协会力量，使协会有了坚强的组织领导核心。协会积极开展宣传动员工作。通过搞调研，演讲、发放宣传资料向广大群众宣传服务活动的目的和意义，弘扬了青年志愿者奉献精神，激发了大家参加青年志愿者服务活动的热情。
二、奉献爱心，服务社会，开展志愿服务活动
广文新局青年志愿者经常利用周末和节假日帮助老人整理房间、收拾卫生、为他们读报、写信，活动始终没有中断过。每逢双休日，他们还到福利院和孤儿们一起学习，给他们讲故事，做游戏，和他们共度周末，给那些不幸的孤儿们送去物质和精神上的关怀，体现了志愿者对孤儿们深深的爱心。
志愿者还将精心准备的文艺节目送给敬老院的老人们，为他们送去内容丰富，形式多样的文艺节目，给老人们带去了欢声笑语
三、立足本系统，大力开展志愿者服务活动
志愿者始终把“讲求实效，持之以恒”作为自己的服务原则，从自身做起，从小事做起。广播电视利用媒体优势做好宣传发动工作;图书馆在馆内设立了文明岗，对广大读者进行文明监督，有效的促进了图书馆“与读者文明共建”活动的顺利进行;淮海剧团编排了丰富多彩的节目;行政文化执法大队深入农户家中送技术送资金，这些活动的开展，有效的提高了大家的思想觉悟，在全系统起到了很好的模范带头作用，有力的促进了精神文明建设。
虽然已经取得了一些可喜的成绩，但我们的工作还有许多不完善的地方，为便于在今后的工作中更加扎实有效地开展志愿者服务活动，特制定计划如下：
一、建立健全动力机制
为调动志愿者积极性，把活动长期开展下去，需要建立一套完备的激励体制，进行量化管理，给与表现突出的小组和个人以荣誉和奖励。具体办法是：
1、建立志愿者活动档案，做到“有活动，有记录”，并以此作为检查评比的重要依据。
2、对社区援助活动进行记时制，发放社区援助志愿服务卡。在卡上注明参加志愿服务活动的时间，内容，对象和工时，以便检查核对。
二、与有关部门积极联系，使社区援助活动全面、深入展开。
今后，广文新局志愿者协会将更加积极地与有关部门联系，把活动深入地开展下去。同时，也将我局的经验和成绩很好总结和宣传出去，带动更多的青年加入志愿者队伍中，为推动社会主义精神文明建设做出新的贡献!
大学寒假志愿者服务感想4
最近参加了一次志愿服务，说实话这好像是自己第一次参加类似这样的志愿服务，不免有些激动，和期盼。在活动中我学会了很多很多，不仅仅是技艺上的，更多的是作为一名志愿者的自豪，顶着炎炎夏日虽然很热但是心里却有一丝清凉那是志愿者精神在支持着我
这次活动之后，我才渐渐的开始懂，志愿活动到底是什么，以前随经常听别人提起，但毕竟没有亲身经历过对那种定义很模糊很陌生上网翻阅了一下资料才枉然大悟。其实，志愿工作是指任何人志愿贡献个人的时间及精力，在不为任何物质报酬的情况下，为改善社会服务，促进社会提供的服务。志愿工作具有志愿性、无偿性、公益性、组织性四大特征。其实，每个人都有参与社会事务的权利和促进社会进步的能力，同样，每个人都有促进社会繁荣进步的义务及责任，参与志愿工作是表达这种“权利”及“义务”的积极和有效的形式。
相比那些援助西部地区奉献大爱的或者是尽其最大的努力去帮助那些孤寡老弱的
志愿者来说，我的这次志愿服务行动根本是微不足道的。由于各种外部因素，我没办法像他们那样完成什么惊天之举，但是我一样为我是一个志愿者而感到骄傲和自豪，因为我知道志愿活动没有大小，关键在于那种乐于奉献的精神!这种精神才是我们每一个志愿者应该去重视和学习的。正是由于千千万万个志愿者不断的奉献和努力才完成的那一幕幕感人的画面。每个人的力量是渺小的，但是当我们每个人都朝着一个方向去用力的话那种力量会是惊人的。
夏天的早晨，天亮的很早，挥着扫帚，我在马路边的道路上不断地回扫着。没错，这就是我的志愿服务。我在帮环卫工人打扫街道，虽然这是件很辛苦的事，但是我有志愿精神的支持。所以能够坚持下来。环卫工人，一个看似普通的职业，但是他们却与我们的生活是息息相关的。他们时刻出现在我们身边但却很少有人关注过他们如果没有了他们，我们整洁的城市将不复存在我们的生活也不知道变成什么样。他们默默的付出着，每天总是很早的起来，给大家一个整洁的城市。在这几天的志愿活动中，我感触颇多。对保护环境，有了更高的认识。因为如果我们每个人都可以自觉地保护环境的话，那么环卫工人，就可以轻松一点了。虽然短短的几天，但是我是真的学到了很多东西。懂得了很多道理，也真正的理解了志愿者的精神。
从二十世纪以来，志愿服务以星火燎原之势在各各国家蓬勃的发展。现在，不管从数量规模上还是从服务质量上，在工业化国家和发展中国家志愿者变得越来越重要志愿者的服务形式也变成了多样化的。我们完全可以根据自己的一技之长，利用自己的空余时间向有需要的人群提供服务。也许你会说我们学生可能没有什么一技之长，但是只要你愿意，你依然可以通过你的劳动来为需要帮助的人服务。比如献爱心活动、环境保护活动，家庭探访活动等。总而言之，志愿者的活动是无所不包的，只要你有一颗为别人做贡献的心，就一定会成为一名优秀的志愿者。虽然我的志愿活动很普通，但是我很自豪，因为我曾经奉献过，努力过，帮助过，这也就足够了。世界上没有那么多的大事需要我们去奉献，相反，如果我们每个人都努力的帮助别人的话。那将是一股很强的力量。
在我们参加志愿活动在服务他人、服务社会的同时，自身得到提高、完善和发展，精神和心灵得到满足，因此，参与志愿工作既是“助人”，亦是“自助”，既是“乐人”，同时也“乐己”。参与志愿工作，既是在帮助他人、服务社会，同时也是在传递爱心和传播文明。志愿服务个人化、人性化的特征，可以有效地拉近人与人之间的心灵距离，减少疏远感，对缓解社会矛盾，促进社会稳定有一定的积极作用。
志愿服务心得(篇6)
志愿服务心得体会
这次假期，我进行了对网球馆的清扫的志愿服务，认真清理了场馆的垃圾、灰尘，为网球爱好者提供了一个干净、舒适的运动环境。
踏着晨曦去劳动，不管睡眼惺忪，不管挥汗如雨；忍着酸痛去劳动，不管灰尘弥漫，不管气喘吁吁。从楼梯扫到走廊，从墙壁擦到玻璃，一天的志愿服务，来也匆匆，去也匆匆。苦中有乐，酸中有甜，留下不尽思索。
一、能帮助他人创造良好的运动环境，尽出自己的一份微薄之力，虽然付出的不是很多，但我的收获却很大。墨子提倡“尚力”，即崇尚劳动，因为劳动实现了个人价值。全世界无产阶级和劳动人民的伟大导师马克思也说过：“劳动创造世界。”《国际歌》也有“是谁创造了人类世界，是我们劳动群众”。这一切肯定了劳动的重要性。看到管理员同志每天辛劳地劳作，为了让我们的生活环境变得干净整洁，我不禁对他们的这种奉献精神感到无比的敬佩。
二、实践是理论的基础,即实践对理论具有决定作用。本次志愿服务的实践也加深了我对“学习雷锋奉献他人提升自己”的理解。雷锋助人为乐，无私奉献，他的身上集中体现了帮助别人是快乐的，而且在帮助别人的过程中，我们体验到了奉献的快乐，团结的力量。乐于助人的精神使我们的素质更加高尚，使我们的社会更加和谐，使人与人的关系更加亲密。我们在帮助别人的同时，也收获了快乐。
志愿服务心得(篇7)
寒假的社会实践活动已经结束了，但社会实践给我们带来的巨大影响却远没有结束。它使我们走出校园，走出课堂，走向社会，走上了与实践相结合的道路，到社会的大课堂上去见识世面、施展才华、增长才干、磨练意志，在实践中检验自己。半个月的社会实践虽然比较辛苦。是庆幸?还是依恋?回想起来，才发觉，原来乏味中充满着希望，苦涩中流露出甘甜。在公利医院里做志愿者给我印象最深刻的就是，医院里的医护人员。他们个个都非常和蔼可亲，我们做义工做累了，他们就会让我们去休息。这个冬天是最冷的，还下了不少的雪，他们每次都把空调开的很足，生怕我们会冷而感冒。记得有一次，我在妇科做义工，护士姐姐让我和我的搭档一起抄写病例的东西，一开始我们2个写的时候都还蛮拘束的，都不敢多说话，只敢小声的窃窃私语，护士姐姐也看出了我们的拘束，她笑着对我们说：“不用这么拘束的拉，你们边写边聊聊天好拉，谢谢你们帮我们忙啊，我知道写这些东西有点无聊，2个人边写边聊应该会好点。”我们听了护士姐姐的话之后都非常的高兴，于是就边聊边写了起来，很快，东西都写好了，我们顺利的完成了那天的任务。临走的时候，护士姐姐又和我们说谢谢，弄得我们都不好意思了。这些是我们义工应该做的事情，但是他们却很客气。公利医院有这群医护人员在，我想病人一定能很快康复起来，至少在精神上是很健康快乐的!
志愿服务心得(篇8)
有关志愿服务活动的活动体会
我做志愿者这一年多以来，我一向为能够有很多兄弟姐妹感到很开心。因为我觉得既然能够做志愿者应该都是看透了人世间很多功利才会来做这些，在旁人眼里觉得是傻瓜做的事情。那么在我的眼睛里就没有人与人之间的高低贵贱的区别。志愿者的管理其实是一门科学。其实现实的状况也不必须和想象的那样单纯。不明白我是不是该说，其实林子大了什么鸟都有，所谓的志愿者人群有大部分是来凑热闹的，甚至有些人是带着各种各样的目的来的。但是我一向觉得不管是带着什么目的加入进来。只要做的事情是对志愿服务有帮忙，能够帮忙到需要帮忙的人，不对志愿工作大方向有影响，我们就就应学会包容。此刻的志愿者工作其实是处在一个十分关键的时刻。
通过热闹的2019年，已经有很多人提出了2019年为志愿者年的说法。这其实对志愿者事业是一个十分好的契机。其实此刻是更需要的是对志愿者工作进行规范的时候了。只有进一步规范化管理，将来才能够做到真正实现志愿者，能够真正服务于社会的目的。但是此刻志愿者团队能够说是穷出不层，很多时候，穿上一件写有志愿者字样的衣服，挂上一个牌子就说自我是志愿者；扯起一个旗帜就称自我是一个团队。很多自称为团队的，其实就那么一两个人。在那里当然并没有其它的意思，但是说句心里话。这样的情形对将来志愿者工作其实是很不利的。那些所谓的不规范的志愿者的行为，其实也给将来志愿者工作带来了负面的影响。所以我有几个想法：
一、探讨和总结什么是真正的志愿者精神和文化。
人们到底为什么要来做志愿者？是就应引发更多人来思考的一个问题。在这一段时间，我和北京的志愿者杨涛夫妇一向在合作策划一个叫“聚源入川”的活动。也就是由此思考引发出来的一个人文公益活动，我们把志愿者精神和水文化相结合。水是生命的源头，志愿者精神也就应和水一样，是人们的生活状态到达必须境界后，一种人性最质朴的回归。汶川、北川一带原本就是传说中大禹的故乡，也是中国水文化的发源地。地震在那里发生后，把那么多人心里面如水的情怀都震发了出来。大家不顾一切奔往四川做志愿者。那么我们不就应让人们心里，已经引发出来的善心随着地震的过去，而又隐藏回去。我们就应把这种每个人心里面，最美的一面更多更好的提炼，让已经离我们远去的生命不至于白白的牺牲。
二、完善志愿者考评认可机制。
但是更重要的是给予志愿者发自内心的认可，志愿者的心其实是很敏感。如果应对的人不是真诚的，会被很快觉察出来。他们当面不会说什么，但是现实中会采取用脚投票的态度。只有当各个部门真正把志愿者当朋友，当兄弟看待时，志愿者也自然会认真做好很多事情。
三、规范志愿者培训机制，设计确实可行的志愿者培训课程。
让每一个刚刚来做志愿者的人们，能够明确的明白自我该干什么，能够做什么，怎样去做。
四、认真的给来参加志愿服务的成员志愿者工时记录。
因为做的时间的长短，是唯一能够量化衡量志愿者工作的标准。那么只有那些真正从事志愿服务时间长的志愿者才能够真正沉淀下来。也才能够真正通过时间的考验，来让真正优秀的志愿者升华。此刻志愿者工作浮夸风其实十分盛行，很多所谓的明星志愿者居然是被包装出来的。然而经过必须的了解后，明白真相后，反而对志愿者工作是一种打击。我们就应通过真正实实在在的工作来规范志愿者工作。
五、政府就应为志愿者工作带给实质性更强的支持。
比如：带给相对固定的办公场地，和一些办公设施。志愿者和很多志愿者团队，能够用自我的时间和金钱来无偿服务社会，但是同时也都不约而同的在团队发展到必须时候，面临生存的问题。因为在团队组建初期，大家凭着最初的热情能够不顾一切，志愿者能够一次甚至十次的付出。但是不帮忙他们解决一些最根本的问题，也是很难坚持下去。志愿者团队就象是一个铁打的营盘流水的兵。我们要做的工作就应是怎样把那些，真正拥有志愿者精神的人留下来。
青年是人生最美丽的时光，我们应用心投身到自我热爱的事业中，以不懈的追求、辛勤的汗水演绎青春，用实际行动来实现自我奉献社会的人生价值！
有关志愿服务活动的活动体会
_x社区志愿者服务站在街道党工委、街道办事处的正确领导下，在社会各界的大力支持下，紧紧围绕让“居民受益、让群众满意”这个中心，以“社区以民为本，民以社区为家”为宗旨，大力弘扬“奉献、友爱、互助、进步”的志愿精神，积极推动社区党建、社区服务、社区卫生、社区文化社区治安、社区环境进楼栋，不断满足社区居民的物质和精神需求，不断开拓工作领域加强项目建设，得到了群众的充分肯定，产生了良好的社会影响。
开展的活动形式多样、贴近民生的社区志愿者服务活动，取得了较大的进步。社区志愿者活动无论从服务形式和服务内容上均有新突破，为全社区的经济建设、政治建设、文化建设、社会建设做出了重要贡献。
一、指导思想和总体目标
以邓小平理论、“__”重要思想和科学发展观为指导，坚持以人为本、协调发展的原则，在加强社区志愿者服务工作的同时大力倡导“奉献、友爱、互助、进步”的志愿者精神，充分整合各种社会资源，建立街道社区与各社会单位团体的有效联系，进一步发展社区志愿者服务事业。
二、建立健全机制，全面拓宽服务领域
我社区组建以社区党委书记为首的社区志愿者服务站组织机构，规范了社区志愿者的招募、管理制度。建立以党总支为总站，志愿者组织机构为龙头，以服务队、志愿者小组为分支机构的多层次的服务体系。
三、以服务他人，社会为依托，积极探索志愿者服务的新思路，新方法。
社区志愿者活动本着在建立和完善社会主义市场经济体制的过程中，培养全民志愿服务理念，弘扬志愿服务精神，建立有中国特色的社区志愿者服务体系，成为社会保障体系的有机组成部分的发展目标不断的完善着。
我社区的社区志愿者活动正是在这一目标的指引下，奉行奉献，友爱，互助，进步的准则。为社会提供志愿服务，提高社区志愿者素质，为社区文明和谐、社区的全面进步作出贡献。
在开展社区志愿者服务行动的过程中，我们始终把加强宣传报道工作作为一项重要的工作加以实施。具体以社区党总支为龙头，由社区志愿者服务站组织牵头，采取对外宣传和对内报到的宣传方式，加强了对志愿者活动重点项目，重大活动或典型人物的宣传力度。
充分利用社区内部资源，通过宣传栏、横幅、发放传单、电话联系等方式及时向社区发布志愿者活动相关信息。_年上半年，我社区志愿者活动共开展大小活动15余次，先后开展了社区党员卫生大扫除、义务巡逻、义诊、消防知识宣传、法制宣传等一系列志愿者服务活动。
在活动中，我们力求发挥志愿者特色，为社区群众提供了关于计生、医疗、法制等方面服务，并为孤寡老人、残疾人、特困户等提供了打扫卫生等力所能及的服务，得到了社会各界的广泛赞誉。
有关志愿服务活动的活动体会
志愿者是个神圣的名词，是参与的象征，是博爱的体现，是爱心的代言，没有掌声、没有花环，有的只是一种高尚的精神。
响应学校团委的号召，班级派了我组织了班上的叶诗颖、叶淦钦、邓浩健等几位办事能力强的学生参与了有意义的志愿服务活动。
在20_年1月17日的早上，虽然寒冷的冬天令人颤抖，但我们初二(3)班的志愿者相约一起，拿着扫把，垃圾铲等劳动工具给公园彻彻底底的做了一次“美容”。在清洁之前，那里是比较肮脏的，树叶、纸巾、果皮等垃圾随处可见，这同时也说明了我镇的某些市民的环保意识不够强，在这里也顺便呼吁一下：请大家保护好我们的家园，现在的山洪暴发、沙尘暴、酸雨、灰霾天气等灾害，很多都是我们人类无节制地破坏环境造成。比如说你把一块废旧电池扔进土地里，那么这块土地将永远作废。就仅仅是一块电池就能造成那么大的危害，这样活生生的例子在人们面前，难道还不懂得环保的重要么?
志愿者道路上，苦乐交织，忘不了工作期间的不适与辛酸。在公园进行清洁的我们，没干多久，同学们都不耐烦了：“回去吧，在这里扫地，这多难看啊。”接着便是一片议论声。“大家先静下来听我说，志愿者就是要无私奉献，为别人服务。如果这么点小困难都克服不了，怎么应付未来的人生?”我坚定不移地对大家说。最后大家还是选择坚持了下来。或许大家心里都明白，这不仅仅是一种荣誉，更是一种责任，我们是志愿者，是社会的一份子，代表的是东莞乃至中国的志愿者形象，需要的是刻苦耐劳和无私奉献的精神。
通过我们的一番努力后，这里已经被我们打扫的干干净净了。即使一天的时间很短暂，但我们志愿者的生涯才刚刚开始，站在新的时代起跑线上，用我们的热情和爱心，呼吁绿色环保、从我做起，为推动学校和志愿者活动而给力!
“我志愿，我成就。”这不是一句空话，需要我们付出实实在在的行动，向社会证明我们这些少年有能力、有魄力去挑起社会的重担，履行我们这些祖国未来花朵所肩负的时代职责。相信，在志愿中我们定会踏出一条属于自己坚实的路，我们会继续做好志愿服务，履行志愿者的义务，将志愿者的旗帜高高举起。
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志愿服务心得(篇9)
自从进入人民医院学习以来，志愿服务成为我们学习生活中的一部分，各种形式的志愿服务有各自的特点，从中我们获益良多。我只是利用中午一个小时的时间参加老干部查体的志愿服务，却收获了很多喜悦。
首先是来参加查体的老干部的精神状态鼓舞了我，她们或是相互问候，或是一同回忆工作经历，或是鼓励对方注意锻炼身体，更多的是关心志愿者的工作，体谅志愿者的辛苦，感激志愿者牺牲午休时间。而我们其实需要做的很少，更谈不上牺牲什么，他们都了解查体的程序，主动将查体的表格交给我，耐心等待，检查结束后不忘了和我说一声“感谢”，她们精神矍铄，传递着健康的生活态度，赞扬着志愿者的奉献精神，并非是对我个人的表扬，而是对整个志愿服务的支持，让我觉得成为一名志愿者真的是很光荣的。其次是我们的服务帮忙医生和护士高效率的工作，志愿服务不是一个口号，不是自奥运会志愿服务后的空摆设，服务的目的是确实的发挥其作用，在我服务的心电图查体项目中，志愿者充当着迎接老干部，配合医生的检查速度安排进入诊室检查的人员，使得诊室既不拥挤，又没有空挡，节省了医生和老干部的时间，近六十人的检查在半个小时内有序完成。这使得我进一步认识到志愿服务的重要性，也进一步提醒我，作为志愿者，对待工作要认真，每一项工作都很有意义。让我激动的是在一个小时中，不停的有人询问志愿者究竟都做些什么，经过什么方式成为志愿者，询问的人包括等待就诊的患者，患者家属，还有不是很了解医院志愿服
务的医生，在图书服务的时候也会有很多人询问，说明我们的志愿服务受到大家的欢迎，受到大家的关注，在我看来，这是对志愿者工作效果的最好的肯定，也是对志愿服务最有价值的反馈。我会尽可能详尽的介绍我们的工作，让大家了解志愿服务，欢迎他们参加到服务当中来。
我在老干部查体的志愿服务中与周围的人有更多的交流，更多时间我在讲解志愿服务，在宣传志愿服务，从中我体会到大家对志愿者的关心与表扬，一个小时过后，我满怀喜悦的回到社工部——志愿者的家。期望我们的志愿服务能够推广，能够为更多的人所熟知，能够帮忙更多的人，而经过这次老干部查体的服务，我觉得“期望”就在每一次服务中。
服装销售的心得(收藏8篇)
在诸多文章中，我们精选了一篇备受欢迎的“服装销售的心得”。无论是从书籍、电影还是音乐等各个方面，我们都能产生感悟，通常都会将这段时间的所思所感写下来，作为心得体会进行记录。如今，我们又到了写下这一天的心得体会的时候。希望我所写的能够为您的学习和进步提供一些帮助！
服装销售的心得 篇1
繁忙的销售工作又再次告下了一个段落，在这段时间里我自我感觉获取了相当多的成长，对于店里前辈同事的一些教导也多了一些自己的心得，对于未来更是充满希望。我很感激能够在店里做销售，也非常感激店长和各位同事平日里对我的教导，虽然平日里我总是显得有些笨手笨脚的光给大家添麻烦。但是这段时间我获得的进步和心得还是让我感到非常的喜悦，迫不及待的想要分享给各位同事领导。
正所谓三百六十行，每一行都有着自己的学问，问鼎每一行顶点的才可自称状元。虽然我现在只是一名初学者，与服装销售行业的状元称号还差得远，因此我更加要增加自己学习的时间，多去了解服装销售行业的点点滴滴，不求做到信手拈来，但求做到能够将其大概的记在心里，用在工作上。在客人来的时候能够根据客人的风格和气质推荐合适的商品，并且在客人犹豫不决的时候提出自己的建议供其采纳。最重要的是能够抓准客人的心理，揣摩住他们的心思针对性的进行推销。
做销售最不能有的就是内向，一定要做到热情大方，不能因为害羞之类的因素影响到自己的工作。当然店里面也有应对的方法，那就是在每天早上站在店门口做一些热身运动，并且互相鼓劲加油，相互之间打气。虽然在一开始的时候我整个人害羞的紧张成一块了，僵硬的都不知道该怎么做，感觉跟周围的同事们都有着很大的鸿沟和区别。但是后来还是灾店长和同事的鼓励下参与了进来，磨练了自己的意志力和性格，让我不再是一开始那个甚至都不敢发出自己的意见的新人心态。
总而言之，销售是一门学问，是一门需要花上足够的时间去钻研的学问。不花上足够的时间和精力是永远无法在工作中取得成效的，也永远都无法夺取行业的状元称号。当然，现在的我距离这些都还远得很，但是这终归是一个好的目标，我现在的每一点进步都让我距离这一阶段目标更进一步。我也相信在我自己的不懈努力和各位同事的帮衬下我能够最终取得一定的成就，在店里，在服装领域闪现出属于自己的点点光芒。
xx月份已经过去，在这一段时间中我通过努力的工作，也有了一点新的，觉得有必要做一个心得体会的总结。目的在于吸取教训，提高自己，以至于把工作做的更好，自己有信心也有决心把以后的工作做的更好。下面我对这一个月的工作进行简要的总结。
我是今年xx月xx号来到xx专卖店工作的，在进入贵店之前我有过女装的销售经验，仅凭对销售工作的热情，而缺乏男装行业销售经验和行业知识。为了迅速融入到劲霸男装这个销售团队中来，到店之后，一切从零开始，一边学习品牌的知识，一边摸索市场，遇到销售和服装方面的难点和问题，我经常请教店长和其他有经验的同事，一起寻求解决问题的方案，在对一些比较难缠的客人研究针对性策略，取得了良好的效果。现在我逐渐可以清晰、流利的应对客人所提到的各种问题，准确的把握客人的需要，良好的与客人沟通，因此对市场的认识也有一个比较透明的掌握。在不断的学习劲霸男装品牌知识和积累经验的同时，自己的能力，销售水平都比以前有了一个较大幅度的提高。同时也存在不少的缺点：对于xx市场销售了解的还不够深入，对xx的技术问题掌握的过度薄弱(如：质地，如何清洗熨烫等)，不能十分清晰的向客户解释，对于一些大的问题不能快速拿出一个很好的解决方法。在与客人的沟通过程中，过分的依赖和相信客人。
在下月工作计划中下面的几项工作作为主要的工作重点：
(一)在店长的带领下，团结店友，和大家建立一个相对稳定的销售团队。
销售人才是最宝贵的资源，一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员，建立一支具有凝聚力，合作精神的销售团队是我们店的根本。在以后的工作中建立一个xx，具有杀伤力的团队是我和我们所有的导购员的主要目标。
(二)严格遵守销售制度。
完善的销售管理制度是让销售人员在工作中发挥主观能动性，对工作有高度的责任心，提高销售人员的主人翁意识。这是我们在下个月完成十七万营业额的前提。我坚决服从店内的各项规章制度。
(三)养成发现问题，总结问题，不断自我提高的习惯。
养成发现问题，总结问题目的在于提高我自身的综合素质，在工作中能发现问题总结问题并能提出自己的看法和建议，把我的销售能力提高到一个新的档次。
(四)销售目标。
我的销售目标最基本的是做到天天有售货的单子。根据店内下达的销售任务，坚决完成店内下达的xx的营业额任务，打好年底的硬仗，和大家把任务根据具体情况分解到每周，每日;以每周，每日的销售目标分解到我们每个导购员身上，完成各个时间段的销售任务。并争取在完成销售任务的基础上提高销售业绩。
我认为我们xx专卖店的发展是与全体员工综合素质，店长的指导方针，团队的建设是分不开的。建立一支良好的销售团队和有一个好的工作模式与工作环境是工作的关键。
家里也是搞服装生意的，在帮忙之余能够学习的地方也是较多的，但我在这次实践中收获的是一段快乐而又难忘的时光，我不仅从母亲，顾客身上学习到了很多东西，更重要的是，我在这短短的时间里，体会到通往社会之路的几点：
您可以伪装你的面孔，但绝不可以忽视真诚的力量。从商有从商的原则，对待客人我们即要真诚，更要遵循顾客至上的准则。你的一席微笑，一瞥眼神，都会有意无意地触动到顾客的敏感度。与人为善，择善而从;敬人者，人恒敬之：爱人者，人恒爱之之。我们真诚待人不仅能从心灵上获取对方的信任，更是让顾客发自内心的感受到我们对他的重视。
凡事总要用发展的眼光看问题，金碑银碑，不如顾客的口碑，更不如有口皆碑。顾客对我们的许可，那才称得上是一笔巨大的，无以比拧的巨大的精神财富。
沟通可以使很多事情变得顺利;沟通可以使关系更加和谐，因此，我们便要主动的与顾客之间构造出一座沟通的桥梁，让我们能够更加清晰的知道，顾客到底需要什么，又或者在言语中，我们可以推论出什么衣服才更加适合他，让他们能够买到称心如意的货物，从而另我们的商品交易能够更加顺利的进行。
其实，沟通不仅在商业上能够另我们获利，但对于我这为学生而言，这更是一次难得的学习机会，另我的口才与交流能力有了一次质的飞跃，真可谓是实现了一次”双赢”。
激情与耐心，就像火与冰，看似两种完全不同的东西，却能碰撞出最美丽的火花。的确，每一个顾客的思想，喜好都是不一样的，面对各式各样的衣服，便会不由自主的挑剔起来，这便会令你既是烦躁不安又是一份无奈，面对如此烦琐的活儿，我们是否可以坚持下去，靠的便是那份来自心灵最深处的激情。
面对那样的工作，务必会让人感到身心的疲惫，但感觉是快乐的，因为我已经把它当成了一次学习的机会，而我更是要紧紧地抓住这次难得的机会，所以心里很是满足，我明白，其实不管在哪个行业，激情与耐心都是不可以缺少的，激情让我们对工作充满热情，充满动力，愿意为共同的目标而奋斗。
耐心则让我们细致地对待工作，力求做好每个细节，精益求精。激情与耐心互补足进，才能碰撞出最美丽的火花，工作才能作到更好。
事故无贵无贱，无长无少，道之所存，师之所存也，周围所接触到的人，只要他们有值得我们学习的地方，我们便要虚心认真的向他们学习，正所谓：“事事洞明皆学问，人情练达既文章”。当我们可以选择的时候，一定谨记把主动权掌握在自己手中，或许我们的学习对象是会比我们的学历低一点点，但作为工人或是顾客的他们，有时候至少回字经验上要比我们多得多，自然也就有他们的可取之处。
以上就是我在做服装销售的这段时间的心得体会。
服装销售的心得 篇2
注重开拓性的营销工作
服装销售旺季到来的时候，如果销售渠道和客户维持在原有的水平上，销售业绩止步不前，很可能是由于竞争对手的增加或竞争对手的营销策略。所以，在淡季除了抓紧时间对现有客户进行分析、归类和管理外，服装商家还应积极开拓新的营销渠道，开发新的客户和市场，同时总结经验教训，谋划下一步的市场开拓方案，培训营销人员。
测试消费者对新产品的接受度
消费者在淡季往往会对自己的花费和产品的价格更加敏感，然而这恰恰是进行产品价格和价值接受度测试的最好时机。如果消费者在淡季的时候尚且能够接受你提供的新产品的款式及价格，那么新产品在旺季的营销活动就相对简单多了。
做好库存服装的预测和监控工作
过量的存货对于服装商来说是巨大的财务压力和经营风险。为了减轻库存压力，服装商很可能会进行大幅降价以清理存货。但是，旺季到来时的存货水平过低，奥运将近看二三线品牌鞋企的对决与出路，也很可能造成商家无法抓住突如其来的需求增长。所以，淡季时的销售预测和存货监控就非常重要。
服装销售的心得 篇3
顶级品牌与实用成本不但是整个服装产业的战略道路，更具体的体现在对现有终端的利用思路上，商场是高档品牌的战场，商场不但是一个销售的终端，更是一个平台，一个被诸多想做品牌的企业用金钱哄抬起来的整体的品质平台--进入商场，消费者面对的是与街边店截然相反的体验--这里的服装质量是绝对没有问题的，唯一有问题的是价格高了，
英昂曾经为浙江一个不知名的品牌在上海的大商场成功的实施了错位经营，当年实现上百万的盈利。这里面涉及的品牌设计、产品设计等等都不是问题，关键是产品形式，而这些又最终是与企业的终端策略结合在一起的。
(一)服装批发市场
目前服装批发市场的发展有四个特征：
1.服装批发市场吸引了越来越多的直接消费者，这部分消费者主要为城市工薪阶层、学生、外来务工人员和流动人口，是处于消费阶层的中低部分。
2.从前简陋的"大棚式"服装批发市场竞相改造，这些商厦式的服装批发市场在硬件上几乎不亚于百货商场，但在软件环境方面还有相当大的差距。这些商厦式的批发市场仍采用摊位形式，往往缺乏试衣间，每逢节假日更是人满为患。
3.发展规模快速化，好多批发市场从原来的地摊式经营逐渐转化为规模化、专业化经营，面对消费者也发生了质的转变，有的甚至成为全国服装的批发基地。
4.传统的批发市场走的是低价位的路线，以此求得销售量的提升。那么从目前来看，少数服装批发市场逐渐走上了品牌化的经营道路，创造出批发市场特有的品牌服装之路，当然还面临着价格上的问题，毕竟批发市场走的是低价格的路线。
目前就服装批发市场规模来说，年成交额百亿元以上的服装批发市场不下于10家;从消费者的需求来看，广大农村地区和城镇的低收入人群是批发市场的忠实客户。其次，作为中低档服装渠道的服装批发市场，整体上具有以下优势：低廉的价格、丰富的款式品种、
款式翻新速度。
(二)大型百货商场
百货商场仍是服装销售重要的渠道。根据中华全国商业信息中心统计，xx年，排行前100家商场的服装月度销售额为49.02亿元，平均月销售额在5000万左右;其中前xx年服装、童装，然后，针对你所定位的服装进行市场调查，例如:你做大学生服装，运动休闲系列。你就要先到批发市场了解批发的价格，所有批发运动系列的批发商你都要了解，拿本子记住谁家批发什么样的运动服装、什么样的价格、谁家批发的好、谁家进货的人多、谁的店的生意旺，你都要牢记在心，这就是你的财富。另外，观察来进货的人，都进什么样的货、在哪里卖、如果你发现这个人总来进货，那就是他卖的好，你就要跟踪他到他的店里去偷偷的调查了，看他是怎么样经营的，怎么样销售的，这样你心理基本对你要进的服装有一定的了解，这对你开店有很大的帮助。
3.进货。如果你是第一次进货，在和经销商谈价格时，也要装着熟客的样子，因为你能说出别人家的服装价格，因此，老板会认为你是行家，这样你就不会在第一次进货时，花太多的大头钱，知己知彼才能百战百胜。
4.依托进货。当你第一次去进货时，千万不要看到别人抢购，你也跟着去抢购，因为第一次进货，你看不出真假，所以，在这种情况下，你可以采取依托进货，让别的批发商帮你进几件，因为你进的少老板是不批发给你的，就是批发给你也是很高的价格，你给帮你的人每件衣服加点钱，就可以批发到你想要进货的衣服，比你在老板那里批发省很多的钱，回去看看，如果卖的好，就可以根据需要来进货了，这样不会上当，前提是在批发商不认识你的情况下完成。
5.店面布置。进完货后，你就要对服装的摆放，在拜访的时候要注意，店的整体效果做到给人很舒适的感觉，可以去考察批发商或者专卖店、零售商的店铺，到那里学习衣服的摆放，这样你的店就可以以崭新的面貌迎接顾客了。
6.掌握市场行情。你要随时掌握市场行情，发现批发商的价格调整了，你也要马上调整你的价格，卖多少、怎么卖，自己一定要做好调查并确定好。
7.做好促销。新开业的店，要做好以下促销活动，可以根据你店的大小决定购买礼品，还是有很多人喜欢贪小便宜的，可以抓住这样一部分人的心理，做好促销活动。在开业的时候，你可以进一些塑料盆、洗脸盆，这些看起来很大、很有诱惑利，还要进一些气球要带字的那种，有很多小朋友喜欢，大人会带孩子来要气球，记住质量一定要好，开业当天，对提前来到店前排队的顾客前200名赠送礼品，买东西的人都有礼品，商品开业还要打折，把气愤弄的火火的。这样，你店的生意就会好，很多人都会知道你的店，给人留下一个好的印象。
8.做好经营。促销过后，你的店就会步入正常经营的状态，在店铺经营过程中，即使没人时，你也千万不可坐下来一起聊天，这样会让人感觉到你的生意不好、服务不好，一定要做到分工明确，有擦地的、摆货的、试衣服的，让你的店忙起来，让别人感觉到你店的生意很好。
服装销售的心得 篇4
在服装销售过程中，作为一个营业员必须掌握很好的服装销售技巧，工作中除了将服装展示给顾客，和详细描述之外，推荐是不可少的。既然是推荐服装，那么就必须以引起顾客购买的兴趣为目的。所以我在推荐服装时，总结了以下方法：
1、要赢得顾客对服装的信任感，就必须让自己有信心。
2、根据顾客的客观条件，展示服装和解说，推荐的服装要是真的适合顾客的。
3、手势很重要，配合手势也是一种方法。
4、无论是功能、设计、品质每件商品都有自己的特征，向顾客强调服装的不同很重要。
5、注意观察顾客的反应，然后在适当时机，适时地促成销售。
6、准确的说出不同类型服装的不同优点。
重点就是销售技巧，这是我在服装销售工作总结中的领悟到的，好的服装销售技巧是获取成功的关键。销售是针对于服装的设计、功能、质量，价格等因素，根据不同的消费人群，让顾客的心理由“比较”过渡到“信念”，最后销售成功。销售中最重要的一个环节就是在短时间内让顾客有购买的信念。那么销售有以下原则：
1、对顾客说明服装特性时，要言简意赅，突出服装商品最重要的特点。
2、随即应变是营业员必备的素质，根据顾客的情况而制定推销语言，不可千篇一律。
3、营业员对服装流行趋势的把握很关键，只有自己先了解了流行动态，才能当顾客的解说员
以上就是我的个人服装销售工作心得，虽不够完善，但却是这几个月通过自己的认真观察所得来的。在以后的销售过程中，为有更好的营业效果，我将做更好，及时总结经验和工作中的不足，然后完成一份出色的服装销售工作总结，让自己有更多的收获。
服装销售的心得 篇5
服装实训心得体会
篇一：服装实训心得体会
这个暑假，为了增加动手能力，我找到了一家服装厂进行了一个月的社会实训。
首先，初步了解了服装厂的整个运营情况。对与一个服装厂它的基本流程是：订单→生产→库存→客户。订单影响着整个企业的运营和发展;生产则是保证工厂持续发展的关键环节;库存是服装产销的必经阶段;客户是企业获取生存的对象。它们是环环相扣、缺一不可的。对其进行的初步了解启发了我对生产效益的理解，一道我正确处理资源配置和人员配置，促使我以尽量少的人员以及尽量短的时间完成高质量的产品，这些对我以后无论从事何种工作都会受益非浅。
其次，工厂是课堂知识的延伸和扩展。在工厂期间我所学到的全是一笔不可估量的财富，我从未曾听闻过的到亲手操作;从对工厂理解的误区到熟知工厂的各项运营，无一不证明着自己的一种成熟与进步，尤其是在此期间认真观察和学习的服装工艺流程。
通过对本厂设计产品结构特点、工艺要求、生产方法与设备性能的了解与掌握，我可以正确的确定其工艺流程，主要包括以下三个阶段：
一、裁剪：验料→排料→铺料→开裁→验片→分包→编号→扎包→送缝纫车间
二、缝纫：小片加工→组合缝纫→成品检验→送整烫包装车间;
三、整烫与包装：1、上衣，烫内袖→烫外袖→烫左右肩→烫里襟→烫门襟→烫烫背胁→烫衣领→烫袖癃→烫袖山→修正熨烫→钉扣→成衣检验→包装→进库;2、下装，烫腰身→烫下裆→钉扣→成衣检查→包装→进库。
每一道工序都有专门的技术人员进行操作，当然也都有其配套的机器，主要机器设备有：设计、裁剪、粘合、缝纫、饰绣、琐钉、熨烫、包装和其他辅助材料。只有在正确掌握了服装的工艺流程之后才能更好的制作出高质量的产品，而这些往往从课堂中难以既准确性又争对性地去获取。
再次，磨练的同时，获取了知识又启发了我的创作思维。在学校通常只是按图索骥，而在工厂每一个细节都需要自己去字靠和钻研，在每一次的失败中成长壮大。特别是在打版室里的那段时间，从收集素材扩大知识面到动手绘图查找缺点、错误并更正再到吸取经验积极面对，我的投入在不知不觉中进行了丰收。
在采购中了解服装面料的分类与选择。服装面料主要包括：纤维制品、裘革制品、塑料制品和其他制品，其中较为常用的纤维制品又包括机织物、针织物和集合制品。服装材料的繁多是满足于服装种类的多样。我们则需要深入了解然后投其所好，根据服装的用途和要求进行选择。比如精纺尼绒手感柔软、呢面细洁、织纹清晰、色泽鲜艳，用做春秋女装或冬季女面衣面料;再如长毛绒一般作为冬季大衣里子、衣领、帽子和手套等使用。
而服装辅料的选用也极其的重要，主要根据服装的种类造型要求、花色及穿着、保养方式等确定的选用的辅料应在外观、质地和性能上同服装面料相匹配，选料得当可以提高服装的整体效果和档次，反之，将影响服装质量与销售。
在制图中我可是扎实基本功、修正自己、学会思考和变通，理解了学会打版是短时间的，而学好打版却是长期的道理。没一个具有创新思维的人们，他们的成功不是偶然和运气，而是需要辛勤耕耘的结果，我懂得了汗水是成功的必经阶段。
然后，真正学会将理论运用于实训。假如你咬文嚼字，依旧照本宣科的去读解理论和实训之间的关系，那么你还是停留在理论的阶段，只有参与行动，你才会体会实训所具有的真正魅力。例如：对机械理解的误区，在实际操作中得到了纠正;对服装制作工序刻板化了解，在动手制作中深受启发，知道了不同材料、不同款式的服装各自有相应的配置和不同的流程安排而不是一尘不变的;每一次制图都使我不断发展问题、解决问题并在实训中得到了引导。
在工厂实训的一段时间里，将自己所学的知识运用在了实训上，慢慢的发觉并不可以将理论直接的运用于实训，而是需要敏捷的反应力和成熟的思考力相辅相成的。而这些不仅需要长期的经验积累，还需要一种叫做智慧的东西。
最后，实训期间让我看清了外来的'方向，不再迷茫。在大三这个通常大家会乱了阵脚的时刻，我找到了自己的方向，知道了自己能做什么和要做什么。而在短期内我该做的是：第一，学好英语;第二，学好专业。我热爱自己的专业，喜欢一切和服装有关的信息，对美的东西特别的眷恋，所以以后我一定要进如这个行业的圈子，而并不会象一些人一样扬帆转舵追寻属于他们的另一片天空。
我想成为一名优秀的打版师兼优秀的经营者，尽管梦想总是难以实现，但我要用剩下不到两年的时间用功钻研和发奋图强，我相信自己的定位，更相信我行，并且矢志不移。
总之，在工厂的短短半个多月时间是逐步成熟、完善自我的过程：弥补课堂知识欠缺的同时增长了社会经验;增长了见识的同时学会了处理问题的方式、方法;学会了意志坚定奋斗的同时做出了正确的定位。
篇二：服装实训心得体会
这次实训被分配到生产部门里面工作，在公司的安排和老师的指导下，我积极参与生产部门的相关工作，采用了做、看、问等方式，对该公司生产部门的样品组，裁床部，车缝部门，总检组，后整包装的运作进行分析，把书本上学到的服装生产管理理论知识对照实际工作，以理论知识加深对实际工作的认识，深切体会“纸上得来终觉浅，绝知此事须躬行”这句话。但遗憾的是实训时间短暂，又只在生产部门，没机会到外贸部，客服部还有技术部和研发部门等部门实训，很可惜只能听人讲，从文件上看这些部门如何运作，未能够亲身感受、具体处理一些工作，所以未能领会其精髓。因此我只能尽力从网上查资料，尽可能多看生产部门所拥有的文件，及多动手，从方方面面加深课本知识的运用和加强从事实际工作的能力。
通过这次实训，我深切体会到不管从事哪个行业都需要有扎实的专业基础，而且也认识到学得多还不如学得精。这是个知识化的社会，知识是必备的，否则只能靠出卖廉价的劳动力谋生，像那些车工，工作累工资低。也深切体会到无论是企业还是员工都面临着越来越强的竞争，群雄逐鹿，鹿死谁手？机会总是为有准备的人留着。这次实训让我对自己的能力有了更深的认识也让我明确以后应该努力的方向。
这次实训是一次理论与实践的一次尝试，在这个过程中，我获得了团队协作的锻炼，独立思考能力的提升，实践丰富理论的体验，同时也巩固了专业技能，积累了工作经验，为以后的工作打下坚实的基础。在这里面就意味着我们开始看了社会生活因为我们已经长大了要开始自己的生活了，我来到xx服饰公司给我的感觉就是在先进的设备和良好的环境下能够生产出品种繁多的男西服，变化快的生产节奏与生产工艺，使生产水平达到了国际先进水平。在工艺规范的等诸多的优势下非常适合我们大学生来学习和体会。这是我第一次与社会接轨，刚踏上工作岗位，开始与以往完全不一样，从学校到社会，环境的转变，身边的人完全变换了角色，老师变成老板，同学变成同事，相处的关系完全不同，一切都处在巨大的变化中。所以我们要学会适应环境不能让环境来适应我 。在这快一年的时间里让我感到了理论与实践的重要性，没有好的实践是学不到什么东西的。
所以我们一定要好好珍惜在这的实训时间多学一些男西服的操作工艺是我们发展的基础。做最好的自己最关键的是要确定目标，人应该把目标和要求定在自己的能力范围之内，懂得欣赏自己以取得的成就，凡是只追求更好，而不追求最好，这样我们的一切都是有发展的，成功的机遇会向我们招手，相信自己一定会成功的。 现在虽然自己已经比以前取得了一些小小的成绩但这还不算社么不能骄傲还要继续加油、继续努力勇往直前为了自己的目标和事业前进。
篇三：服装实训心得体会
20xx年12月4日至20xx年1月3日，为期1个月的实训告一段落，在这一个月里，充满酸甜苦辣、充满激情和挑战。不管过程如何，结局是没好的，在这一个月里，我学会了很多，不管是在技能还是在思想、心态上都有了一定程度的提升！
在技能方面：我比其他同学要幸运，被分配到jwe7店，e7店在南湖中商平价中、属于店中店，因此店面比独立的专卖店要小，只有一个店长，一个高营和我。因此我有机会一个人掌管整个店。每天早上7点50分到下午1点30分都是我一个人在店里上班。在这一个月里。销售、进货、收货、退仓、理货、办理vip、报销售、查库存、制定销售目标、落实折扣活动、我都学会了，店长在我离开时对我说：你可以当一名合格的店长了。这句话证明了我在这一个月中真正学到了很多，是对我实训成果的肯定！是的、在技能方面，我给自己打了一个：优！
在心态上：我从抵触实训、抵触真维斯、抵触店长到认真实训、喜欢上真维斯、服从店长领导、经历了4天的心态调整。我一向高傲、目中无人、不可一世。因为实训打乱了自己一个月的工作安排，所以一开始就抱着作对的心态去实训，第二天就和店长吵架了，并打算中断实训。第三天就翘班了，后来打电话和曾老师谈了心，又接到真维斯人事部和区长的电话。于是重新参加了实训，并把自己当成真维斯的一员继续实训。调整好心态，就发现实训充满了乐趣！我发现旭日集团的企业文化深入每个员工的心，发现店长很有责任心，并结交了“乔丹”、“阿迪达斯”、“柒牌”的几个营业员，有空就向她们学习营销方法及这几个品牌的成功因素、在这方面收获很大，对我将来创业受益匪浅！
这次实训，我学会了很多，知道了在工作中该如何为人处世，如何去向顾客推销商品、当然，这次实训也很苦。每天必须早上6点10分起床，坐一个多小时的公交去实训，这对于一个冬天喜欢“冬眠”的我来说很难熬，但毕竟还是走过来了！
店长今天发短信说：你的实训成绩我给你打了99分，在服从管理上扣你1分，你知道原因的。看着短信心里暖暖的，这次实训给我最大的收获就是学会了服从管理！我不再是那个不可一世的狂小子，走出真维斯的我在心智上烙上了一道成熟的烙印！我失去了一分成绩，我永远记得这次的99分成绩，并时刻提醒自己该怎么做！我相信这一分会让我越来越优秀！
实训结束了，但依然记得离别的那一幕：我们热泪满眶、这只是一次实训，却改变了我很多，旭日文化深深烙在我心里！我的jwe7店！
服装销售的心得 篇6
开心！今年换了这份服装销售的工作，可以说是我最开心的一件事儿！终于我每天都可以跟我喜欢的漂亮衣服待在一起了，也可以和每一个来我们店的爱好漂亮衣服的人交流和沟通了！可以说，这份工作是我这个人量身定制的工作，别人为此工作苦恼销售业绩的时候，我忙着在跟我的顾客交流装扮心得，这是每一个爱好穿漂亮衣服的人所应该来从事的工作！她们一定都会像我一样，每天都沉浸在自己的快乐中。
能够来到这里做服装销售，真是机缘巧合，要是没有这巧合，我根本不会想到我花在穿衣镜前的时间不是浪费时间，而是为自己这份工作打下良好的基础！从第一天到这里来工作起，我就明白我以后再也不用愁自己的工作无法让自己每天绝大多数的时间能够花得值当了。在这里的每一天，我都是在研究如何自己穿得更好看，帮助别人打扮得更好看，过去我是一个人在镜子前臭美，现在终于有人陪我一起在镜子前臭美了，而且这样臭美下来还能够给我的生活提供物质基础！我在这里的销售业绩已经远超我过去在别的地方的销售业绩了，如果说别的地方拿到的销售业绩是辛苦获得的，那么这里的销售业绩真的可以说是“唾手可得”的了。
在我从事这份服装销售的过程中，我结识了很多有钱有闲爱穿衣打扮的好姐妹，也结识了很多忙里偷闲来这里想把自己变美的好姐妹，和她们的接触中，我不仅卖出了衣服，而且还了解到了怎么样可以让自己让别人都变得更加好看！可以说是在百分之百的享受中挣到了财富，还收获了我一直追去的美貌以及才华。何乐而不为呢？连我的销售经理都被我的快乐所感染了，她以前可以说是为了生活而来进行的服装销售工作，在我的带动下，她现在也慢慢沉浸在爱美的氛围中，既卖出了衣服，又把自己变得更加美更加有才华更加有钱了！
如果可以，我会一直一直做下去，我愿意卖一辈子衣服，也愿意在卖衣服的过程中和那么多志同道合的姐妹们一起切磋学习！这是一份最最好的工作，是别的不懂装饰打扮的人所体会不到乐趣的工作。我在接下来的工作中，我还想自己开一个公众号，专门给爱美的姐妹们提供穿搭灵感，让所有的人都能够沉浸在自己的快乐中生活。
服装销售的心得 篇7
伴随着新年钟声的临近，我们依依惜别了紧张、忙碌的xx年，满怀热情和期待的迎来了光明灿烂、充满希望和激情的xx年。
一转眼，一年马上就过去了，在今年的工作中，付出了很多努力，在自己的工作岗位上也取得过好成绩。像6店的断码销量条数一直都是几个店当中最好的，22店的断码销量条数也在不断的上升，对与每个月的断品种更是非常的关注，每个月都能完成任务。对与店面的一日工作流程及公司基本规章制度都在严格的执行中，店面的员工稳定性也比较强，平均都在公司工作了一年以上了，对公司也是比较认可的。
但还是没有用100%的心去工作，所以感到非常惭愧，今年整体来说店面业绩没有完成30%，销售单价虽然比去年是上升了40%，但整体条数只上升了16%。
回顾这一年以来所做的工作，心里颇有几份感触。在过去的时间里，首先感谢公司给予我这样一个发展的平台，和用心培养；感谢领导给予工作上的鼓励和督促。让我学到了很多的销售和沟通管理技巧，并顺利的为下一步的公司发展迈出了第一步。其次感谢我的这个团队，感谢同事们在工作上的相互鼓励和配合。他们所有人都有值得我去学习地方，我从他/她们身上学到了不少知识，让自己更加的成熟。
通过今年来不断与公司销售管理模式进行磨合，我也更加的认识到了，一个做销售店长的知识面、社交能力。
服装销售的心得 篇8
服装商场全年计划任务4400万，实际完成万元;毛利计划330万，实际完成万元，费用。
今年新增收了新品费、广告费、装修管理费和其他收入累计上缴纯利7万余元。取得良好的经营业绩，我们采取了如下做法：
1、紧跟商厦各种大规模促销活动，不放过任何销售机会。
根据商厦总体部署，在多次大型促销活动中，我商场都能围绕活动主题，积极配合，以活动和节日促进销售。在新发周年店庆、集团店庆、黄金周等重要促销时段，取得了良好的销售业绩和经济效益，最高日销超百万。配合商厦的活动，我们做了大量的准备工作，积极与厂家联系货源，增加适销品种，灵活促销，保底扣点，力保双赢。
2、扩大经营面积，合理利用平效，提升经营品牌。
品牌经营采取抓大放小的原则，调整引进了大小品牌80余个，年销售超百万的专柜有10余家。确保了我商厦经营定位的提升。
升级改造时，冯总带领商场班子成员及有关部门反复分析研究、精心策划，扩大了男装和运动休闲的经营面积，将原有服装商场的二层半楼拓展至三层半楼，整个男装和运动休闲的经营面积及经营品牌同步升级。男装由原有品牌20多家发展至61家，引进了培罗成、雅戈尔、九牧王、花花公子、哈雷纳·金狐狸等知名男装品牌30余家，国际运动品牌匡威、kappa入驻我商场;并引进了七匹狼、匹克、康踏、哥仑布、贵人鸟、豪健等国内运动休闲品牌及威鹏、佩吉、劲都人、旗牌王、伊韵儿等中性休闲品牌20余家，顺利完成了今年升级改造任务，受到了商业同仁及消费者的一致好评。
升级改造后，男装、运动调整扣点，平均增长了2%--3%。租金、管理费、人( )员工资等增加纯利润11万余元，为提高销售业绩打下了良好的基础。
为适应商厦整体形象发展的需要，在兼顾本次经营布局调整重点的同时，采用末位淘汰制先后淘汰了销售业绩不好的女装品牌10余个，并引进了卡琪露茜、雅诺、芙奈尔、蒂澌凯瑞、热度、范奈沙、科尚等10余家女装品牌。顺利地完成了今年的升级改造任务，为计划明年女装品牌的再次升级奠定了良好基础。
改善不合理的经营布局，利用一切可利用的空间出平效，服饰区进行了小规模的调整，新引进了嘉得利、金鑫饰品、金雨绮、美甲、傲诗曼时尚女包等专柜，商场的年利润增加了14万余元。由于利用空间合理，得到了供应商和顾客的一致好评。
3、管理上精益求精，查找自身管理工作存在的不足，拟定工作细节的补充计划和实施方案。
我们将实际工作中遇到的问题进行讨论，寻求解决方法并予以实施，逐步完善了商场的管理制度。今年升级改造后，商厦为集聚人气举办了多次大规模的促销活动。在工作中我们发现，每天中午和晚上5：00之后是双休日外的销售小高峰。针对这一情况，我们调整了收银员和导购员的作息时间，将早班下班时间由原来的下午1：30分调整至12：30。要求早班员工12：30分后去吃午饭，杜绝了因吃饭空岗现象。既避免了中午顾客购物交不上款，又因下午着急上班而跑单的现象，又避免了顾客购物时没有营业员接待而对商厦有不满现象，进而提高销售业绩。
要求柜长各负其责，每天记录本柜组的销售情况，月末进行汇总，计算出柜组本月的销售利润及费用情况，做到心中有数，商场无论需要哪个数据，柜长都能及时准确地提供出来。做到人人懂经营、会算帐，个个会管理。
4、全方位培养人才，关心员工生活，增强凝聚力和核心力。
我服装商场现有自营职工86人，厂方员工300余人。一年来，提高员工素质、增强服务意识、加大管理力度，向管理要效益。举办了店堂运动会、模拟购物、演讲比赛、百日销售竞赛、pop大赛和模特表演等多项活动。在商厦举办的首届pop大赛中，获得了团体总分第一名。安踏专柜荣获现场模拟购物演示第二名。增强了员工的凝聚力，焕发了员工的工作热情和干劲。
⑴、增强员工素质，向管理要效益。
本次升级改造，在不闭店不影响正常营业的情况下，商场领导班子成员们以身作则，不怕脏不怕累，献工献时，事事起到模范带头作用。仅用了40余天，就完成了三层楼的升级改造任务。
从提高自身素质做起，柜长精通导购员和收银员的业务，现在无论是哪个专柜人员短缺，还是大型活动中顾客排队交款，每名柜长都可以替补到基层工作岗位中去。在方便顾客的同时，提高商场的经济效益。
柜长素质的提高，带动了柜组成员。随着员工素质的整体提高，树立品牌意识，销售业绩不断攀升，取得了利润比去年翻一翻的好成绩。
⑵、全方位培养人才，各项工作领先其他部门。
发现每一名员工的闪光点，并善加利用，使她们都有“用武之地”。培养出了一支高素质可以参加各种比赛的员工模特队,培养出了多名优秀报道员，并经常有文章见于《今日欧亚》。
商厦无论下达的是促销任务还是举办活动，我们都能超额完成或取得领先的成绩。目前我商场已培养出一支不计得失，不计报酬、过得硬的员工队伍，多次受到了商厦领导及相关部门的表扬。
⑶、建立员工档案，了解员工家庭状况，关心员工生活。
通过建立员工档案，了解了员工的第一手资料。对家里特殊困难的员工予以照顾，动员员工关心和帮助他们。主动从家里拿不穿的衣服和生活必需品给特困员工;员工家里盖房子，我们发动员工利用个人时间去她家帮忙;员工的弟弟出了车祸，我们问长问短尽量解除员工的后顾之忧。在我们的带动下，我商场目前已形成了有困难，大家帮的好风气。
5、发扬“勤俭善持”的企业精神，降低费用，节约挖潜，压缩不合理开支。
我商场在勤俭善持上，人人有责。以节约为前提，减少小后勤人员，压缩人头工资。原一层楼四个清洁员，现每层楼两名清洁员，洗手间的清洁员应一层楼两名，现两层楼两个清洁员。在人头工资上每人年节省近万元。
因商场大，费用高，我们将可利用的东西修修补补，凡是能用的，可修补的绝不花一分钱。由于我商场托管的专柜多，长途电话及传真较多，费用较高。我们与厂方沟通。动员各厂家自己安装电话，降低商场管理费用。
