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消化与吸收课件

消化与吸收课件

老师在新授课程时,一般会准备教案课件,不过教案课件里知识点要设计好。要知道学生课堂反应也会在老师教案课件里体现出来,写一篇教案课件要具备哪些步骤?编辑今天为大家推荐的是一篇关于“消化与吸收课件”的精选文章,这篇文章是为了让大家更好地理解这个话题而写的希望您会喜欢它!此外,关于范文大全,您还可以浏览2024信访干部述职报告(模板四篇)

消化与吸收课件【篇1】

4.1第一学时 教学活动

活动1【导入】谈话导入

师:当我们细细咀嚼馒头时,常常感到略有甜味,这是为什么?

做出假设:在口腔中,馒头中的淀粉转变成了能使人感到甜味的糖。

实验探究:

1.在口腔中淀粉是否转变成能使人感到甜味的糖?

2.如果以上假设正确,是什么原因使淀粉转化成了这种糖?

(是牙齿的咀嚼和舌的 搅拌还是唾液的作用。)

3.牙齿的咀嚼和舌的搅拌起了什么作用?

活动2【讲授】讲授新课

请同学们设计一组实验,探究以上问题。

背景资料:

淀粉遇碘变蓝。淀粉在唾液淀粉酶的作用下,水解生成糊精、麦芽糖和少量葡萄糖的混合物。向反应后的混合物中滴加碘液,溶液不会变蓝。

口腔的温度大约是37℃。

提供的实验用品:(每组6人)

试管4个 试管架1个 滴管2个 玻璃棒1个 烧杯1个

馒头块 馒头碎屑 蒸馏水 唾液 碘液

探究方案:

请填表说明以下问题:每支试管内各加入了什么物质?是否充分搅拌?是否进行37 ℃ 的水浴?水浴多长时间?采用什么方法鉴别管内液体所含物质的种类?并预测检验结果。

(注意:用玻璃棒搅拌时动作要轻,以免捅破试管)

试管 馒头大小 加入物质 碘液检查 实验结果记录 1 2 3 生:小组讨论、设计实验方案,预测实验结果,进行实验。

分析结果,回答问题:

师:在口腔中淀粉是否能转变成能使人感到有甜味的糖?你从哪个试管得出的此结论。

生:能。

师:在口腔中是什么原因使淀粉转变成了有甜味的糖?

生:口腔中的唾液淀粉酶能使部分淀粉转变成麦芽糖。

师:你认为牙齿的咀嚼和舌的搅拌在这一转变过程中起了什么作用?

4.想一想为什么牙齿的咀嚼和舌的搅拌可以促进淀粉转变成能使人感到有甜味的糖?

实验反思:

(1)你的结论与其他同学的结论一样吗,如果不一样,请分析原因。

(2)本小组的探究方案有没有值得改进的地方?

(3)通过这个探究,你理解了哪些知识,学会了哪些方法和技能?

师:总结实验结果,及时评价。

师:我们已经知道吃的馒头、米饭越嚼越甜。可我们吃进的食物,过一段时间就不见了,这是为什么?消化道的其他器官也可以消化和吸收营养物质。食物中的蛋白质、淀粉和脂肪不溶于水,必须在消化道内变成简单的能溶于水的营养物质,才能被消化道壁吸收,这就是消化。

[讲授新课]

师:请学生回忆唾液淀粉酶对淀粉的消化作用的探究性实验的现象,并得到实验结论:唾液中含有的唾液淀粉酶将淀粉分解成麦芽糖,说明唾液淀粉酶对淀粉有消化作用。而口腔只具有初步消化的作用。胃、小肠等器官中还有多种消化酶。请同学们边观看课件边按照下列的程序进行:

消化器官→消化腺→消化液→消化酶

口腔→唾液腺→唾液→唾液淀粉酶

......(展示挂图)

生:观看资料,并认真记录总结。

师:同学们总结得非常认真,你们发现什么问题?

生:胆汁也是消化液 ,但胆汁中没有消化食物的酶,那么,胆汁对于食物的消化起什么作用?

师:问得非常好,下面我们观看演示实验。(演示胆汁的乳化作用实验)

第一种方法:

①取两个试管,分别编为1号和2号,然后各注入2 mL的清水。

②向1、2号试管内分别滴入清水和植物油。

向1号试管里滴入清水2滴,向2号试管滴入植物油2滴,然后振荡试管。

③向1、2号试管内分别加入胆汁2 mL,振荡。

④观察现象。

第二种方法:

①向1、2号试管分别注入1 mL植物油。

②向1号试管注入1 mL清水,2号试管注入1 mL胆汁,分别振荡。

③观察现象。

师:通过观察,发现胆汁能把脂肪变成微小的颗粒,这就是胆汁的乳化作用。这对脂肪的消化有什么作用?

生:增加了脂肪与消化酶的接触面积,有利于脂肪的消化。

师:消化系统是由消化道和消化腺组成的。食物在消化道内经过消化,最终分解为葡萄糖、氨基酸等能够被人体吸收的营养物质。那么,这些营养物质是在消化道的哪一部分被吸收的?请同学们分析下列曲线:

师:(1)A、B、C分别是哪种物质消化曲线?

(2)三种物质经消化后含量最多的是哪一种?

(3)没有消化作用的是哪一段?

(4)三种物质必须到达哪一段才能分解成可以吸收的成分?

(5)消化食物的主要部分是哪一段?

生:小组讨论回答。

(1)A为淀粉;B为蛋白质;C为脂肪。

(2)三种物质经消化后含量最多的是淀粉。

(3)没有消化作用的一段是大肠。

(4)三种物质必须到达小肠那一段才能分解成可以吸收的成分。

(5)消化食物的主要部分是小肠。

生:食物中的水、无机盐和维生素,在消化道内不经过消化被直接吸收的。

师:姗姗小朋友吃苹果时,不小心将苹果的种子咽了下去。请同学们讲一讲这颗种子的历险记,并设计问题请同学们回答。

生:姗姗小朋友吃苹果时,不小心将苹果的种子咽了下去。这粒苹果种子在姗姗的消化道内,经历了一天的历险记。它先遇到像轧钢机似的上、下尖硬的怪物,差点儿将它压得粉身碎骨;刚躲过一劫,又遇到"酸雨";后来它钻进了一条又长又窄的迷宫,它在这里走了很久,身边的许多物质都神秘地消失了;走出迷宫,它又差点儿钻进死胡同,幸亏及时改变方向;后来不知怎的,它与一些很臭的东西混在了一起;最后,它在姗姗上厕所时,一起离开了姗姗。请你帮这粒苹果种子分析一下:

(1)它在哪里遇到像轧钢机似的怪物?

(2)它在哪里遇到"酸雨"?

(3)又长又窄的"迷宫"是什么部位?为什么许多物质在这里会神秘地消失?

(4)"死胡同"是什么部位?

(5)它在什么地方与很臭的东西混在了一起?

生:积极讨论回答。

活动3【练习】巩固练习

1.在下列器官中,基本没有消化功能的是( )

A.小肠 B.口腔 C.胃 D.大肠

答案:D

2.下列食物不能被消化道直接吸收的是( )

A.鱼肝油 B.矿泉水 C.面包 D.食盐

答案:C

3.肝炎病人怕吃油腻食物的原因是( )

A.唾液分泌过少 B.胆汁分泌过少

C.胃液分泌过少 D.肠液分泌过少

答案:B

4.用下列两张纸做小肠壁结构的模型,__________作小肠外壁;__________作小肠内壁。

A.4厘米、30厘米 B.4厘米、10厘米

答案:B A

5.人体消化食物、吸收营养主要由__________系统完成,此系统由__________和__________组成。

答案:消化 消化道 消化腺

活动4【活动】课后延伸

●活动与探究

撰写一篇小种子在人体消化道中历险记的科普小文章。

消化与吸收课件【篇2】

〖教学目标〗

1、知识:

帮助学生建构消化系统的结构与功能相适应的知识结构。

2、能力:

通过角色扮演、讨论、交流、实验观察、模型制作,培养学生表达、交流、观察、动手等能力。

3、情感态度与价值观:

体验团体合作的成功与喜悦。

教学重点:食物的消化和营养物质的吸收的结构基础。

教学难点:学生对小肠的结构特点缺乏感性认识,较难概括。

〖设计思路〗

本课题选自北师大版七年级(下)生物学第八章的第二节,是在"探究食物中的营养成分"和学习了"各种营养成分的作用"的基础上学习本节内容的。本节内容分为三部分:第一部分是食物在人体的哪里发生变化;第二部分是食物怎样发生变化;第三部分是食物是如何发生变化的。这些内容不仅是第八章的重点,也是整本书的重点内容之一,为学习后面"人体内的物质运输"和"健康地生活"等章节打下了基础。鉴于对教材的上述理解,根据生物新课标的要求,我对教材进行了如下整合:本节分配课时为三个课时,第一课时学习消化系统的结构和功能,第二课时学习食物为什么要消化?第三课时学习食物的消化和吸收的过程。在这里主要说明第一课时的教学设计。

〖学校及学生状况分析〗

学生在小学阶段对消化系统已经有了一些认识,但知识比较零散,加上我校学生来源广泛,参差不齐。所有这些欠缺,都有待于我们在教学活动中采取相应的措施,做好铺垫,化解难点。

教法:采用"自主学习、合作学习"的教学模式。运用的教学策略是:学生制作模型、角色扮演、讨论交流、实验观察。在教学过程中,根据学生的实际情况调节教师的教学行为。

学法:采用"主动参与、乐于探究、交流与合作"的学习方法。引导学生乐学、活学、会学;通过各种学习活动,让学生动手做一做、动脑想一想、动耳听一听、动眼看一看、动嘴说一说,让他们在五动中掌握知识,培养能力,形成情感态度与价值观,从而达到课程目标。

消化与吸收课件【篇3】

任老师上的是人教版七年级下册第四单元第二章第二节“消化和吸收”的教学内容。本节课的教学内容是在学习了“食物中的营养物质”基础上进行的,因而在教学过程中,能积极利用学生已有的知识基础,设计问题情境,培养自主探究,引导学生主动建构新知识。在整个教学过程中,坚持以自主探究性学习为主,综合运用讲授、合作探究、多媒体教学等多种方法,能够很好地调动学生的学习兴趣,发挥学生的主体作用。在教学过程中,任教师在以下几个方面做得很好。

任教师从学生知识经验和知识背景出发,创设情境,以《苹果种子历险记》导入新课,让学生以“苹果的旅途“为主线,写出途中的“风景”(各种消化道),同学们感到问题熟悉,同时又新奇而富有挑战性,使学生处于想知而未知,欲罢而不能的心理状态,引起强烈的探究求知的欲。

通过小组探究合作,然后学生上台以各种形式展示消化道与消化腺的`组成。这样既可以让同学们主动获取了知识,同时课堂最大限度的减少了教师讲授,满足学生自主发展的需要,做到了学生在活动中学习,在主动中发展,在合作中增智,在探究中创新,教师适当点拨,将学生提出的问题提高一步,深化一层,拓展一圈,培养了学生发现和解决问题的能力及科学思维的习惯,突出了学生的主体地位,有利于学生的终身发展。

教师实行赏识教育,对学生提出和回答的问题给予积极肯定的态度,注重终结性评价与形成性评价的统一,通过设计不同层次的问题,引导学生分组讨论,培养了学生合作精神,表达交流的能力,体现了面向全体学生的理念,实现了因材施教,促进每个学生的充分发展。能以学生为中心,以活动为基础,以培养学生的科学素养和探究精神为宗旨,培养了学生独立自主性,有效促进了学生的全面发展和终身发展。注意信息技术与生物学科整合,在呈现教学内容上做到图文并茂,提高了可读性,为学生学习和发展提供了丰富多彩的教育环境和有力的学习工具,师生和生生信息交流充分、有效。

消化与吸收课件【篇4】

学习流程:仔细阅读课本31-34页→完成“轻松起航’(10分钟)→完成“练一练”(6分钟)→完成“能力提升”(8分钟)→完成“实际应用”(3分钟)→小展示(12分钟)→小结(3分钟)。

1.人喝了牛奶以后,牛奶中的蛋白质和脂肪被消化的主要场所是())

3.与流入小肠壁的血液相比,流出的血液中所含成分变化最大的是()

4.图中的曲线表示食物通过消化道时,糖类、蛋白质和脂肪被消化过程中数量的变化,分析并回答下列问题:

(1)甲表示()的消化曲线,因为其到了()才开始消化。

(2)丙表示()的消化曲线,因为其在()就开始消化。

(3)这三种营养物质在()中都可以被消化,而在()中则都不能被消化。

在自己身上找到消化系统各器官的大概位置。

2.尝试解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图。

3.分析小肠的结构和功能的关系,说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点。

1.唾液腺—分泌,含酶能初步消化。

胃腺—分泌,含酶可初步消化。

肠腺—分泌,含有消化、和的酶。

胰腺—分泌,含有消化、和的酶。

肝脏—分泌,不含,对起乳化作用。

2.淀粉的消化是在开始的,最终在消化为。

蛋白质的消化是在开始的,最终在被消化为。

脂肪在开始消化的,最终被消化为和。

3.小肠适于吸收的.特点:长度有米,小肠内表面有,它的表面有许多绒毛状的突起叫,它们的作用是。

在小肠绒毛内有大量的,利于营养物质的。

消化与吸收课件【篇5】

教材分析本节课是在了解了食物的消化过 教学资源集散地。“>程的基础上,进一步剖析食物被消化后形成的营养物质是如何被人体所吸收和利用的。编者力图通过几个层层深入的实验,引导学生建立小肠结构的模型,同时理解小肠结构是与吸收功能相适应的,这也是本节教材的重点内容。     学情分析    学生已具有了关于营养教学资源集散地。”>物质的作用及消化的过程的知识,进一步来学习营养物质的吸收应该是容易接受的,但由于学生没有人体血液循坏(毛细血管和毛细淋巴管)方面的知识,对于理解营养物质的吸收可能有一些难度。另外,本节实验内容较多,对于学生的动手能力是一个考验。小肠标本学生容易心生厌恶,教师课前应检查实验材料,鼓励学生端正态度。     设计理念本节内容遵循从宏观到微观的研究思路和方法,设计了几个实验,从用肉眼观察小肠环形皱襞的实物结构,到 模拟小肠环形皱襞的制作,再到用放大镜和显微镜分别观察小肠绒毛的结构,层层深入,环环相扣,旨在向学生传递科研方法的信息,从而提高每个学生生物科学素养。     教学目标    知识目标 1.概述消化道吸收营养物质的过程。 2.举例说出营养物质是如何被人体利用的。 能力目标 1.尝试制作小肠壁结构的模型,体验小肠的结构特点。 2.使用显微镜观察小肠绒毛结构。 3.提高动手、动脑的实践能力。 情感目标     1.通过对小肠结构的观察和功能的分析,逐步确立生物学“结构与功能相适应”的基本观点。 2. 养成良好的生活习惯。     课时安排1课时 教学准备  实验材料的准备:猪的小肠、人的小肠壁切片、放大镜、显微镜、培养皿、剪刀等。教学幻灯片:小肠绒毛结构模式图、消化道不同器官的吸收功能图(表)。学生活动准备:每位学生准备一张纸和笔, 4人为一小组,确定组长。     教学过程

营养物质?     那么 ,这些营养物质消化后怎样被人体吸收和利用?   出示消化道不同器官的吸收功能图表,指导学生阅读、分析图表。[来源:学科网zk] 提出问题: ⑴ 食物中的营养物质是否都要经过消化才能被吸收? ⑵ 食物中的营养物质分别在消化道的什么部位被吸收? ⑶ 消化道吸收营养成分的主要场所在哪里? [来源:] ㈡活动探究: 组织活动内容,指导学生学会生物学的观察顺序:宏观      微观 提示学生注意皱襞是怎样排列的? 出示问题: 小肠的环形皱襞有什么意 义? 请同学们亲自实践后再来回答。   思考问题 :变化前后单位长度的面积有什么变化?对于理解小肠的吸收功能有什么启示? 教师巡视指导  教师指明:这种突起叫做小肠绒毛。 思考问题:绒毛有什么作用?(教师图示绒 毛在皱襞上的排布,引导学生分析)   教师讲解:绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管的管壁都很薄,都只有一层上皮细胞构成,这种结构便于小分子物质通过,有利于吸收营养物质。 总结:在消化过程中,食物的营养成分通过消化道进入循环系统的过程,就叫做吸收。    通过以上学习,使我们理解了小肠之所以是消化、吸收最主要的器官,是与它的特定结构相适应的。    营养物质被人体吸收后如何利用呢?   引导学生复习食物的消化及营养物质的作用。出示讨论问题:葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等进入人体后,怎样被利用呢?    ㈢ 实际应用 利用所学知识解释生活中所遇到的健康问题: 1、肠炎病人为什么消瘦? 2、解释分析便秘的原因。 3、喝酒为什么伤胃? 回答:蛋白质、糖类、维生素、脂肪、无机盐、水。 认真阅读图表:     分析、比较、讨论。 得出结论:小肠是主要的吸收场所。[来源:学科网zk]    疑问:为什么小肠的吸收功能如此强大? ⑴ 肉眼观察: 每小组将准备好的猪的小肠顺肠管剪开肠壁,对照小肠环形皱襞示意图,用手摸皱襞的表面,派一名代表描述自己的感觉。 得出结论:皱襞表面绒绒的。     学生思考并尝试回答。 亲自做:学生依照课本的提示制作小肠环形皱襞模型。 得出结论:大大增加了小肠的吸收面积。 ⑵ 放大镜观察:   剪下一块小肠壁,放入盛有清水的培养皿中,用放大镜观察。每小组各派一名代表描述观察现象。 得出结论:小肠每个皱襞上都有许多突起。   得出结论:增大了小肠与食物接触的面积。 ⑶ 显微镜观察:    在显微镜下观察人体小肠壁切片,对照小肠绒毛模式图,认识小肠的结构。每小组各派一名代表描述观察现象。 得出结论:小肠壁绒毛上有毛细血管和毛细淋巴管。 讨论、交流。 回答: 1、  葡萄糖进入人体后,大部分仔细胞内分解而释放能量,供人体各种生命活动利用,多余部分,储存备用。 2、  氨基酸进入细胞后合成蛋白质,作为人体生长发育、组织更新的原料。 3、  甘油和脂肪酸吸收后又合成脂肪。 讨论回答: 1.炎病人小肠运动过强,导致吃进的食物不能彻底消化就被排除体外,既是消化了的营养物质也不能全部吸收,所以,吃的再多,也不易胖起来。 2.在大肠内存留 时间过长就变的干硬,不易排出。 3.精主要在胃内被吸收。教师引导,及时评价。 此处也可以先学习小肠的结构,再总结消化道不同部位的吸收功能。 [来源:] 对于积极动手的学生及时给予鼓励。     建议教师出示毛细血管和毛细淋巴管的结构示意图,帮助学生进一步理解小肠的吸收功能与结构的相适应。 使学生树立生物学功能与 结构的统一性观点。 达到学以致用的目的。

消化与吸收课件【篇6】

一、教学目标

【知识与技能目标】

1、了解人体消化系统的组成和功能。

2、运用实验法探究馒头在口腔中的变化。

【过程与方法目标】

1、通过操作实验探究馒头在口腔中的变化的过程,锻炼动手操作和观察能力。

2、通过整理人体消化系统的组成和功能,提析,归纳,总结等逻辑思维能力。

【情感态度价值观目标】

通过学习科学发现过程,树立实事求是的科学态度;透过纷繁复杂的生命现象揭示事物普遍联系,初步建立唯物主义世界观。

二、教学重难点

【重点】

人体消化系统的组成和功能。

【难点】

人体消化系统的组成和结构

三、教学过程

环节一、导入新课

请同学们观看flash动画《馒头历险记》,让同学们在观察的时候总结出馒头从被人们吃下去一直到被人体消化吸收直到排出体外分别经历了哪些部位,学生回答消化道及消化腺各部分的名称;教师进一步提问馒头在经过以上各部分的时候分别发生了哪些变化呢?学生无法回答,教师由此引出本节课的课题《消化与吸收》

环节二、新课教学

一、利用导入中视频所呈现的食物从摄取到被细胞吸收的画面,引导学生总结出消化的定义:食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程叫做消化。

二、教师展示人体消化系统的模型,通过让学生自主观察引导学生总结出消化系统的组成:由消化道和消化腺构成,其中消化道包括口腔,咽,食道,胃,小肠,大肠,肛门等器官构成,消化腺是由胰,肝唾液腺等构成。并且让学生指出每个结构对应于身体的什么部位。

三、通过实际生活,带领学生回忆馒头嚼的时间久了会有甜味,这是为什么?引出本节课的探究实验:探究馒头在口腔的变化。

1、提出问题:馒头变甜是否与牙的咀嚼,舌的搅拌以及唾液都有关系呢?如果是这样,他们各是什么作用?馒头为什么会变甜?

2、作出假设:淀粉是馒头的主要成分,淀粉没有甜味,但淀粉分解形成的麦芽糖有甜味。淀粉在唾液的作用下产生麦芽糖。

3、材料用具:新鲜的馒头,唾液,试管,碘液。

4、方法步骤:

(1)取新鲜的馒头,切成大小相同的A、B、C,3小块,将A块和B块分别用刀细细的切碎,拌匀,C块不做任何处理。

(2)用凉开水将口漱净,口内含一块消毒棉絮,约1分后,用干净的镊子取出棉絮,将棉絮中的唾液挤压到小烧杯中。

(3)取3支洁净的试管,分别编上1、2、3号,然后做如下处理:

将这3支试管一起放入37℃左右的温水中。

(4)5—10分后,取出这3支试管,各滴加2滴碘液,摇匀,然后观察并记录各试管中的颜色变化。

1、现象及结论:馒头变甜与唾液的分泌以及牙齿的咀嚼和舌的搅拌有关系。

四、让学生自主学习书中消化系统各部分的功能的'相关知识,四个人为一组,谈论各部分的功能是什么,小组派代表来回答。

环节三:巩固提升

通过本节课的学习。让大家通过角色扮演的游戏方式展现食物消化的全过程。并派一组同学来讲台进行展示演出。

环节四:小结作业

让学生总结消化系统的各部分结构与功能,并在课下画出消化系统的简单示意图。

四、板书设计

五、教学反思


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