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饭店活动方案大全(合集6篇)

饭店活动方案大全(合集6篇)

【#范文大全# #饭店活动方案大全(合集6篇)#】为了确保我们的努力取得实效,就需要我们事先制定方案,方案是书面计划,是具体行动实施办法细则,步骤等。那么方案应该怎么制定才合适呢?下面是小编帮大家整理的饭店活动方案,仅供参考,希望能够帮助到大家。

饭店活动方案大全 篇1

一、活动目的:

通过国庆节、中秋节的促销活动及广告宣传来聚集人气,为旺季经营奠定基础

二、活动主题:

迎国庆庆中秋,重庆xxx火锅100店同庆“四喜临门”

三、活动时间:

9月中旬――10月中旬

四、活动内容:

1、由于很多加盟店在夏季天气比较炎热,顾客在夏季到火锅店用餐的机会不多,对“xxx”品牌有所淡忘,因此人气显得不旺,针对这种现象,公司建议加盟店采取直接打折的形式以吸引顾客的注意,吸引更多的顾客到店来消费,具体活动内容如下:

9月15日-9月21日菜品6、8折

9月22日-9月28日菜品7、8折

9月29日-10月10日菜品8、8折

2、对于部分受天气影响不大的加盟店,人气一直比较好,公司建议加盟店采取返券的方式以留住老顾客,与老顾客之间维持良好的关系,提高回头率,具体活动内容如下:

在9月15日至9月30日对顾客进行返券,凡菜品消费满100元送30元代金券,满200元送60元代金券,以此类推。赠送的消费券在10月1日开始即可使用,有效期为1个月。当然,具体返券的金额与消费金额加盟店可根据实际情况调整。

3、10月6日,中秋节当天,每桌均赠送月饼,看月饼大小,按照一个月饼切两块或四块,每人1块,如能购到桂花酒也可以赠送一些桂花酒,因为中秋节吃月饼、赏月、饮桂花酒是中秋传统。

4、因为国庆节是一个较为休闲的长假,加盟店在做以上活动时,还可以辅助性的`做一些活动,如送些小礼品,也可以与当地的动物园、公园、电影院等联系,以相对较低的价格购回,在客人消费金额达到一定标准后赠送门票,让客人感觉到店内消费还可获得更多实惠。

五、注意事项:

1、采取打折形式的加盟店,一定要注意培训员工提高服务速度,解释工作要到位,特别是打折的项目一定要清晰,一般情况下锅底、味碟、纸筷、酒水、包房费等不打折。

2、采取返券的加盟店,则不需要对外宣传,只是由店经理或大堂经理对每桌顾客悄悄进行回报式的赠送,让顾客感觉到只有自己是最受尊重,是得到酒楼重视的客人,也提高他们对酒楼的信任与好感。

3、返券之后,加盟店必须做好登记,由谁发放,金额多少,编号多少,顾客姓名、电话等信息必须留下。并由经办人签字确认。

4、店内必须组织员工进行培训,让员工了解详细的活动内容,并能向顾客解释。

5、消费券必须认真设计制作,不能出现漏洞,一定要在消费券上写明使用须知,如盖章生效、使用期限、不兑换现金、不外卖等。

六、宣传方式:

1、采取打折的加盟店可以制作dm单由员工发放或采取夹报的形式发放,店外可制作水牌、横幅等宣传,店内员工也可进行口头宣传。如果条件允许的加盟店,还可以在城市里寻找位置较佳的大型户外广告牌对品牌、活动内容进行为期一月或短期宣传。

2、采取返券的加盟店则不需要进行大面积的宣传,可悬挂横幅,如“迎国庆、庆中秋,重庆xxx火锅百店同庆”、xxx荣获“重庆最具影响力品牌”称号、xxx澳大利亚悉尼店9月16日隆重开业”等。

当然,以上方案仅供参考,望各加盟店仔细斟酌,公司营运部随时可以接受你的电话咨询。

横幅:

国庆欢中秋圆重庆xxx鱼头火锅100店同庆“四喜临门”。

“xxx”荣获“重庆最具影响力品牌”称号。

xxx澳大利亚悉尼店9月16日盛大开业。

饭店活动方案大全 篇2

一、前言

中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等个大菜系和有属地方特色的食品。北京烤鸭,是北京名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。鸭王烤鸭是现代烤鸭师秉承传统烤鸭工艺研发出的新派烤鸭,烤鸭表面色泽金黄油亮,外酥香而里肉嫩,别有一种特殊的鲜美味道,是烤鸭中的极品。

当今的宣化餐饮业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,总有餐饮店铺倒下,又有新的店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。作为北京新派烤鸭在宣化餐饮业的代表,“鸭王烤鸭”应成为响当当的招牌。

二、市场/企业分析

宣化餐饮市场同样存在着激烈的竞争,各式各样的大小酒店、饭店,争夺着宣化有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉。

一个酒店要获得成功,必须具备以下条件:

(1)、拥有自身的特色;

(2)、全面的(质量)管理;

(3)、足够的市场运营资金;

(4)、创新,不断推陈出新。这些条件缺一不可,否则,就是昙花一现。这也是很多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。

东方鸭王酒楼,是在原东方美食苑的基础上新生的饭店。东方洗浴、东方美食苑经过多年的宣传与运营,已在张、宣地区有了一定的知名度,在宣化更是家喻户晓。如能利用“东方”在宣化的知名度延续宣传东方鸭王酒楼,提升菜品质量(行家点评稍差),加强人员培训、管理,定能成为宣化餐饮界的'后起之秀。

三、营销策划

餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和不错的企业文化氛围为基础。

鸭王酒楼开业两月,现正在举办“回报消费者关爱”优惠活动。借此机会,应以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者结合,作为本次活动的重点进行。

1、本次活动的目的:增多“东方鸭王酒楼”品牌的影响力,提升知名度和美誉度;提升“东方”形象,加强竞争力;加强员工的企业忠诚度和向心力;提升员工服务意识、工作积极性;进一步提升“东方”的企业文化;提升销售额,增多利润;为下一步更好的发展打下不错的基础。

2、活动时间:20xx年xx月1日——15日,共计15天。

3、参与人数:东方的所有员工、就餐的顾客等。

4、顾客满意、员工满意、管理提升、文化创新

四、具体方案策划

(一)SP方案

1、“微笑服务”

在活动期间,因此员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来满意而归,提升顾客的感觉消费价值。具体实施如下:

xx月5日前召开动员大会,6日——15日服务员之间开展“服务大比武”,在大厅设一个专门的版面,每日评出“当日服务之星”,并给予物质奖励。

2、特价

(1)每日推出一道特价菜,日不重样。

(2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如消费100元送两份小菜;200元以上,加赠2道凉菜;500元以上,加赠4道凉菜等。

(3)打折,这是一个迅速提升消费的法宝,建议适当打折刺激消费。

二)内部营销方案

内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,再把产品和服务推向外部市场前,现对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。

1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一个员工将所面对的其他员工视为自身的顾客,像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。

2、征文比赛

内部员工征文:《我的选择——东方》(所有员工都写,洗浴、餐饮各写个的。目的是培育员工热爱“东方”的情感,让大家同心合力,共同创造“新东方”!)

要求:

(1)题材围绕东方鸭王酒楼、东方洗浴所发生的事情,可以是工作经历、感想、寄语等。

(2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。

(3)截止日期为xx月13日。

鼓励全体员工积极投稿。本次征文活动评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。

3、成本节约比赛

通过系列活动,对内部员工再教育,提供其的积极性。

(一)产品营销方案

1、在推特色餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出38元、48元、58元等(对餐饮不明,仅供参考)。

2、绿色家宴:随着生活水平的提升,人们的饮食已不但仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,重视菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房推出!!!

(二)文化营销方案

向消费者宣传“东方”的企业文化,加强东方企业在目标消费群中的影响力。

在公交车身制作鸭王酒楼的环境图片,烤鸭的制作流程图和酒店的精神口号(东方鸭王酒楼提醒您:关注饮食健康),让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。

五、广告营销方案

在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。可根据不同的媒体有不同媒体受众的特点,合理的进行市场定位和目标顾客的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。

硬广告和软广告相结合,软硬兼施,已取得更好的效果。利用媒体整合,实现小投入,大产出。

六、效果分析

1、宣传造势,让消费者产生强烈的记忆感,引起不错的口碑宣传,提升知名度和美誉度。

2、店内富有人情味,服务周到,能提升目标消费者对企业的忠信度。

3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的加强员工的企业归属感和向心力,提升工作积极性。

4、通过促销,提升营业额。

日评出“当日服务之星”,并给予物质奖励。

2、特价

(1)每日推出一道特价菜,日不重样。

(2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如消费100元送两份小菜;200元以上,加赠2道凉菜;500元以上,加赠4道凉菜等。

(3)打折,这是一个迅速提升消费的法宝,建议适当打折刺激消费。

饭店活动方案大全 篇3

活动时间:即日起至12月23日

xx饭店在五一期间举办二周年店庆活动,自即日起至12月23日,每天11:00-16:00六折优惠,17:00-22:00的第一桌客人将将享受单人名单优惠。

五一促销活动策划方案参考三:

活动主题:入住远望楼宾馆,欢度美好假期

活动日期:20xx年4月30日-5月3日

北京xxx宾馆为了感谢客户长期以来的大力支持,在五一期间推出了“五一”黄金周优惠活动

客房优惠:

普通标准间 促销价:¥298元/间夜(净价)

商务标准间 促销价:¥380元/间夜(赠送双人早餐)

商务大床房 促销价:¥460元/间夜(赠送双人早餐)

在餐饮方面:

1、推出不同价位的经济“节日家庭套餐”,以特色菜、家常菜为主

三人用:¥288元/套(1凉、4热、2点心、1拼盘、远望酸奶/人)

六人用:¥488元/套(6凉、8热、4点心、1拼盘、远望酸奶/人)

八人用:¥588元/套(6凉、9热、4点心、1拼盘、远望酸奶/人)

2、零点客人将享受8.8折优惠(不含酒水),同时赠送“远望酸奶”。

详情可致电:(010)xxxxxxxx (010)xxxxxxxx

丰富多彩的促销活动将为下榻北京xxx宾馆的宾客带来更多的`实惠与惊喜!

xx饭店五一黄金周促销活动

春天已经来临,带上您的家人来体验老北京的皇城风范!

XX市xx饭店将为您和您的家人提供完美、精致的服务!

入住商务客房,享用丰盛的自助早餐,免费使用酒店的室内游泳池和健身设备齐全的健身中心。

1、五一假期特惠价格

房价每晚人民币478元

我们将为您提供精选商务间,完美的服务,免费使用店内的健身中心。

本项优惠有效期由20xx年4月28日至20xx年5月7日

以上报价均需另加收15%服务费

2、五一假期特惠包价预订 点击进入在线预订…

房价每晚由人民币588元起

a人民币 588元每天包含单人咖啡厅自助早餐、免费宽带上网

b人民币 688元每天包含双人咖啡厅自助早餐、免费宽带上网

c人民币 738元每天包含单人咖啡厅自助早餐、单人丰盛的咖啡厅自助晚餐、免费宽带上网

d人民币 988元每天包含双人咖啡厅自助早餐、双人丰盛的咖啡厅自助晚餐、免费宽带上网

本项优惠有效期由20xx年4月28日至20xx年5月7日 以上报价均需另加收15%服务费

位于xx饭店官府菜饭店,推出精品套餐4款,并有礼品赠送。9月29日至10月10日期间用餐可免15%服务费。

饭店活动方案大全 篇4

商品销售都有淡旺季之分,酒店产品也不例外。对于不同的企业来讲,淡季的时间分配自然也不相同。我们酒店在经历农历春季的火爆之后,整体销量均有下滑,这也是饭店经营业始终存在的淡旺季之间的矛盾。其实,淡与不淡,也只是相对而言,在市场整体销量下降的情况下,只要努力和付出,挤兑竞争对手,仍然可以让自己的销售分额有较大的提升空间。针对淡季的到来,特做出此次营销方案。

一、活动目的

1、通过和各旅行社、各旅游景点和出租车公司的合作,拓展客源市场。

2、对于酒店内部的或是外部的潜在客户进行直接的或是间接的推销,拉动二次消费,争取更多的回头客,促使客户最终成为本酒店的老客户及vip客人,最终提高酒店的`销售额。ZFW152.cOM

二、活动时间

20xx年x月x日至20xx年x月x日。

三、涉及的部门

销售部、餐饮部、前厅部、客房部。

四、活动主题

暖春狂欢季,有礼相迎。

五、活动方案

(1)多种方式推广,让淡季不淡

方式一:与本地旅行社提前联系,以佣金形式吸引其为我酒店引进客户。

具体操作如下:为我酒店引进团队客户的旅行社负责人,每间房付佣金5元钱,当天现金结算。

方式二:与各旅游景点做好结盟工作,互惠互利。

具体操作如下:与各旅游景点协商达成协议后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消费时,均可当现金使用。(代金券在活动期间有效,过期作废,代金券均不可折现,用于冲抵酒店客房、餐饮的消费金额。)或持我酒店的代金券到各结盟旅游景点消费时即可享受门票及消费优惠(视各景点协议不同而定)。

方式三:与出租车公司联系,长期为送往我酒店入住客户的出租车司机现金回扣。

具体操作如下:为司机发放签有其车牌号的我酒店的优惠卡,若有客人登记时持该卡享受打折优惠,即可为该车主10元现金提成,月底结帐或立即兑现。

(2)优惠顾客,拓展奖励计划

优惠一:凡当月按当时门市价连续入住8次的外地散客,均可免费赠送普单或普标1间。或连续入住3晚的社会散客,赠送2瓶矿泉水。

优惠二:凡提前2个月预定20xx年6月、7月的豪华房间或景观房时,并及时确认并付相应的押金,可享受门市价的6折疯狂优惠。(具体操作方法待定)

优惠三:与银行合作,凡持指定银行信用卡的客人在酒店刷卡消费时,可赠送本酒店的代金券1张。

优惠四:每周用一天来拿几间房来做特价房。(用店前的pop牌来做宣传)

六、广告宣传

1、制作印有酒店简介及地理位置的代金券和优惠卡,并付有消费须知,突出特有的企业文化。

2、在附近的旅游景点及火车站做路牌路标广告,针对过境或来访的商务、政务人士。

3、活动期间,全天侯的用电子屏滚动播出优惠政策。

4、酒店前的喷绘或pop宣传。

七、广告费用预算

广告预算的分配如下:

1、代金券的制作费用控制为:x元。

2、优惠卡的制作费用控制为:x元。

3、景点区的宣传广告费用控制为:x元。

4、店前的喷绘制作费用控制为:x元。

饭店活动方案大全 篇5

一、活动时间:

20xx年11月18日至11月30日

二、活动地点:

紫金港国际饭店

三、活动组织机构:

顾问:史磊活动总指挥:方案总执行:周雄方案操作实施:各部门负责人

四、活动背景:

紫金港国际饭店是一家五星级酒店,餐饮部分的菜系品种有:西餐厅—综合性自助餐、中餐厅温台菜,由于酒店刚城西市场做“美食节”活动,一定要着力对酒店特色海鲜这一特点进行大力推广宣传,从而在消费者心目中形成高档次、多元化。

平民价位星级酒店的品牌印象,牌概念一旦形成,将会对本酒店未来的发展有极大的推动。

五、活动目的:

通过此次美食节活动拉动酒店人气,让更多人了解紫金港国际饭店的特色餐饮。

六、活动总主题:

《浓情秋意,尽享美食》紫金港国际饭店第一届美食节

七、活动分主题:

活动分为两个部分组成。一部分:西餐部《美食记》亚太特色美食广告词:海阔天高云淡,蟹肥鱼美虾鲜二部分:中餐部《忆江南》温台特色美食

广告词:品正宗瓯菜,忆江南美景

八、广告基调:

精致美食唇齿绽放·幸福滋味人人分享

九、活动方案:

a:西餐部———《美食记》海鲜美食节

活动1:活动前一周自助餐168元/买一送一

活动2:赠送半价劵—————凡第一次到店消费即送半价消费卷,在第二次光临时只需支付一半现金。(实名登记,获取数据库)

b:中餐部———《忆江南》温台特色美食节

活动1:刷卡享5折—————与某银行合作活动期间每周三刷卡享5折优惠活动

2:凡点制定套餐赠送价值xx元进口红酒一支

十、店堂布置

a:一楼西餐部一楼西餐部

1、整体要求:热烈、喜庆、突出主题。

2、电子屏体现活动主题。店内水牌电梯内广告牌全以活动内容为主。

3、为了突出热烈和喜庆、气球和彩带是必不可少。

4、外围气球拱门活动之日起摆放3天,烘托气氛。

5、大堂内彰显主题设计,按沙盘性质制作人工海滩和海水,并放置小型海鱼!周围插置小型椰子树,人造沙滩上用刨木雕刻渔船和渔民,大海螺竟可能突出主题!大主题上增加倒计时告示表。

6、活动之日为突出海鲜美食节氛围一楼员工统一着装“海岛服”,一楼餐厅和走道悬挂活动宣传牌(大厅12个、二楼走道10个)

7、在海鲜池上挂饰垂掉装饰品,增加其他观赏性较强和好饲养存活的海鲜物种。(如鱼类、海龟、海豹蛇、海鳗、大鲨鱼等)

8、宣传册的设计精美。

b:二楼中餐部二楼中餐部

1、以古越国为历史背景,增加古典的装饰品

2、将现有的喜鹊壁纸,更换为述说越国历史彩绘或使用述说温台菜系的卷轴挂画

3、对现有的装饰品进行调换,换上一些有文化气息的装饰品,如瓷器等

4、制作餐牌。

5、采购油纸伞等江南特色装饰品。

十一、媒体宣传

建议:电台、夹报、团购网站

1、建立新浪微博、腾讯微博

2、邀请杭州10家以上媒体电台进行报道都市快报、时尚7天、感觉生活

十二、活动费用:

费用

十三、各部门主要工作安排(进度)

a、市场营销部(负责人:xx;负责人:xx)

a)在活动方案出台后,组织员工学习活动内容,按方案认真操做好此次美食节;

b)8月15日之前完成店内菜牌制作、印刷品、店堂pop、喷绘、特价桌牌等的设计制作;

c)认真全面细致做好重点客户的.拜访与活动宣传工作;

d)做好活动的气氛哄托,外围汽球拱门及店堂内的装饰。

e)做好店内的装饰。主题的制作把关。

b、综合办(负责人:xx;负责人:xx)

a)做好城管局主要领导的协调工作,以便顺利地在户外做好广告,张贴和布置工作。

b)活动期间协助餐饮部做好接待工作。

c)质检负责对一线员工进行活动内容的抽查。

d)宣传海报内容。

c、计划财务部(负责人:xx;负责人:xx)

a)负责对美食节期间的毛利率,向总经理提交报告、分析原因

b)配合餐饮部做好第九届海鲜美食节活动的顾客接待工作。

c)负责宣传单的印刷(8月18日之前到位)

d)做好“第一美食节”活动的各类原材料的调价与采购工作,以此保证活动期间内的物资数量与质量。

e)对抽奖的细节把关。

d、餐饮服务部(负责人:xx;负责人:xx)

c)在活动方案出台后,每月组织员工学习一次活动内容,熟记活动的每一项,能主动提醒客人消费情况,按方案认真操做好此次美食节;

d)8月19日之前,协助做好餐厅装饰的布置工作;

e)配合营销部做好店内、店外的广告及pop的张贴工作;

f)各楼层班组对“第一美食节”活动,在服务质量上下苦功,将人性化服务,细节服务,微笑服务,亲情服务,规范化服务做出一流水平,确保各项工作的有效顺利进行。

e、厨政部(负责人:xx;负责人:xx)

a)与财务部配合做好“第一美食节”活动期间的物品(原材料)的调价、核价采购,验收工作,确保活动期间食品的质量;

b)认真扎实做好厨房的卫生工作,以此保证活动期间的食品卫生与洁净、让广大消费者吃得放心;

c)在活动期间一定要做好各类出品的工作,既要稳定酒店特色招牌菜,又要对各类菜品进行不断的创新,确保活动期间出品的质量;

d)厨房要确保活动期间的上菜的速度;

e)确保海鲜及特价海鲜的货源充足;

f)对原有海鲜做法的创新。

f、保安动力部(负责人:xx;负责人:xx)

a)负责对酒店内所有设备设施进行检修,确保酒店亮堂,及设备设施的正常动转。

b)负责活动期间汽球拱门的管理。

c)停车的摆放和安全。

十四、活动故事

浙江菜系的五个流派之一,温州菜系的代称。因温州古名东瓯,建国后,为了提高温州菜的知名度,经过餐饮专家共同研究,将温州菜改称“瓯菜”。

饭店活动方案大全 篇6

时间:20xx年12月10日

地点:xx西餐厅

主题:xx西餐厅开业暨“xx浪漫时光“启动仪式

用餐形式:冷餐会(厨房制定冷餐会菜单)

一、具体策略导向为

推广方向:走开业特惠路线,用促销视觉表达,借以聚集人气。消减消费者心中的距离感,产生亲切的效果。

推广力度:以“开业”为切入点,进行打折,代金券等促销方式来达成目标。

活动力度:充分体现俄式及西方特色,以得到市场客户的认可,价格包装手段是关键。

客源抢夺:用优质的服务以及促销活动对市场客源进行有效拦截。

整合渠道资源,精准目标客户营销:一是抢夺市场消费群;二是加强中心区宣传推广。

二、促销优惠活动

1、开业前三天,每桌顾客点餐前均有一次抽奖机会,奖品分别为:两张面值100元的.代金券、某甜点一份、某酒水一份、或者某道菜等等。

2、开业特价:消费满300元减50元,消费越多,折扣越多(待定),同时还可使用代金券1张。

3、套餐组合更优惠(厨房制作套餐菜单)。

三、开业前的筹划准备工作

1、礼品袋:内含本餐厅20xx年台历一份,本餐厅宣传手册一份,两张面值为100元的代金券等(待定)。

备注:

A、餐厅台历、宣传册以xx的时尚、浪漫为基调,图文并茂介绍餐厅的基本设施、特色餐饮、服务范围及餐厅文化。

B、代金券2张,单次消费只可以使用一张,且只可在开业期间使用(12月10日-1月20日)。这样,便于吸引消费者回头再次消费,进一步感受餐厅的美食和服务。

2、邀请嘉宾:为塑造xx品牌,应邀请省市区领导,当地商贾名绅等。

3、启动仪式:冰雕+红酒,冰雕镂刻“餐厅LOGO+xx浪漫时光”字样,预留多个红酒注入口,启动时嘉宾以红酒注满字体。融入xx的红酒文化,浪漫而喜庆。

4、统一主题物料准备:台历、宣传册、宣传单、代金券等各类印刷品;户外POP旗幅、气球、活动主题背板;嘉宾签到仪式准备、礼品袋分装、礼仪接待安排、餐厅员工系统培训、开业鲜花预订布置、红地毯、开业横幅、致庆竖幅、舞狮演艺安排等(礼仪公司配合)。

四、开业前广告宣传

1、周边小区、高层住宅楼、媒体投放宣传直达精准消费群。如:电梯LED视频、传单等。

2、报纸(广告)或夹报:篇幅较大,成本相对较低,随报夹带,选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告,区域为当地店所在区及周边区域。且选择订阅户,时间为开业前第二天、开业当天和开业第二天。

3、传单的投放:选择当地人流量较大且人口质量较高的区域,如:大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间门口。

发放要求:

(1)发放时段:11:00-12:30;17:00-18:00,这时多是上班族上下班时间。

(2)发放人群:年龄20-50岁之间的人,且穿着看起来较有经济实力者。

(3)注意事项:微笑宣传,若对方不接传单不能强行塞到对方手里,且注意将附近散落的传单捡拾起来,以免造成不好印象。

4、其他宣传渠道:电视、电台、网络、杂志、手机短信、出租车等。发布开业及优惠信息(待定)。

五、开业庆典流程

礼仪接待,嘉宾签到,礼品派送开场表演:俄罗斯舞蹈董事长致辞,嘉宾领导致辞红酒冰雕启动仪式,宣布正式开业,并启动“克里斯浪漫时光”主题活动礼毕,就餐酒会开始。(流程礼仪公司配合)

礼仪小姐—签到台(签到本、笔)—佩戴胸花—引领到正门—主持人公布剪彩嘉宾名单—剪彩——引领回餐厅—董事长致词—破冰仪式—冷餐会开始—演出开始(节目待定)。


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