作为一名专为他人授业解惑的人民教师，通常需要用到教案来辅助教学，借助教案可以让教学工作更科学化。那要怎么写好教案呢？下面是小编整理的幼儿园小班冬至汤圆活动教案，欢迎阅读与收藏。此外，您还可以浏览范文大全栏目的开创美好未来演讲词。
幼儿园冬至包汤圆活动计划 篇1
一、活动目的
为了让同学们感受到节日的喜庆和温暖，弘扬我国传统饮食文化，增进同学们之间的感情，培养同学们团结协作的精神，丰富孩子的课余生活。在这元宵佳节来临之际，举行本次活动。
二、活动主题：
情暖元宵
三、活动对象：
xx小学部全体师生
四、活动时间及地点
时间：20xx年xx月xx日（星期二）下午14：30--16：00
地点：校食堂二楼
五、活动流程
（一）主持人开场，王副校长致辞
（二）主持人宣布分组情况及活动要求、规则，并请生活阿姨示范包汤圆的`方法。
（三）各老师就位，活动开始
（四）包汤圆结束，全体学生就席，观看表演
（五）品尝汤圆，活动结束
六、工作安排及注意事项
（一）活动准备：
1.活动策划及安排（xx老师）
落实活动详细策划及工作安排，并提前一天做好传达。
2.馅料准备（xx老师）
联系食堂负责人购买馅料，并做好餐具等准备，传达活动时间及细则。
3.会场所需物品（xx老师）
笔记本电脑、照相机、无线麦克风、扩音器各一
4.主持人（xx老师）
5.宣传板制作（xx老师）
6.摄影摄像（xx老师）
（二）活动中：
1.人员安排及分组情况：
一年级（40人）分四组，每组10人，分别由xx老师负责。
二年级（22人）分两组，每组11人，分别由xx老师负责。
三年级（23人）分两组，分别11、12人组，分别由xx老师负责。
四年级（21人）分两组，分别10、11人组，分别由xx老师负责。
2.参与人员必须按照规定时间进场，到班级指定位置就绪，不得大声喧哗、打闹玩耍。教师作为组长，负责教授学生包汤圆的方法并做好秩序、场地卫生维持工作。
3.包汤圆结束，烹制过程中的游戏、节目表演由主持人及xx老师主持。
4.场地清扫：全体师生及食堂工作人员。
幼儿园冬至包汤圆活动计划 篇2
活动目标
1、知道元宵节是中国的传统节日，进一步了解元宵节的习俗。
2、能运用揉，搓，团圆，包馅等技能做元宵。
3、品尝元宵的不同味道，体验劳动的快乐。
4、通过参加节日环境创设，感受参与元宵节庆祝活动的乐趣。
5、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。
重点难点
1、能运用揉，搓，团圆，包馅等技能做元宵。
活动准备：
1、有关元宵节的录相。
2、黑芝麻，豆沙，五仁，不同口味的熟元宵。
3、花灯
4、黑芝麻，豆沙，五仁馅若干分别盛在小碗内，和好糯米粉并分成小团，干糯米粉
5、碗，勺子，抹布，塑料台布，盛元宵的容器皿。
6、欢快的庆新年乐曲
活动过程
一、观看“元宵节”录相，并引出主题。
1、小朋友们从录相中看到了什么?(吃元宵，看花灯，
猜灯谜,放烟花)引出元宵节的习俗。
2、教师讲解“元宵节”的来历，让幼儿知道“元宵节”是中国的传统节日。
3、介绍“元宵节”的习俗是吃元宵，元宵又叫汤圆，它象征着全家团圆，生活幸福甜美。
二、学做元宵。
1、小朋友们吃过元宵吗?(吃过)吃过什么馅的呢?(有五仁，豆沙，黑芝麻)小朋友们真厉害吃过这么多口味的。那大家一起来看看老师这有什么口味的元宵，请小朋友来尝一尝(幼儿挨个品尝不同口味的元宵，并说出其口味)。
2、元宵是什么形状的啊?(圆形的)你们想不想自己来动手做元宵呢?(想)
3、认知做元宵的原料—和好的糯米粉团，干糯米粉，黑芝麻，豆沙，五仁馅。
4、观察教师做元宵：先将小团的糯米粉揉一揉，搓一搓，团圆，再挖坑，然后把馅放在中央并包起来，最后再把它团圆。
5、让幼儿自己动手做元宵，根据教师讲解的做元宵时的重要细节：揉，搓，团圆，挖坑，包馅。并根据自己的口味选择馅料，最后将做好的元宵整齐的排列在容器皿中。
(小结：让幼儿了解元宵的形状，颜色及不同口味的元宵，同时能运用揉，搓，团圆，挖坑，包馅等技能制作元宵。)
三、品尝元宵，体验劳动的快乐。
1、教师出示花灯，让幼儿跟随音乐玩舞花灯，猜灯谜
游戏。
2、煮元宵的同时教师把碗，勺摆放好，幼儿洗手。
3、幼儿品尝元宵，互相说说此时心里的感受，体验劳动的快乐。
教学反思
本节活动的设计激发了幼儿兴趣，让幼儿知道元宵节是中国的传统节日，进一步了解元宵节的习俗是吃元宵，点花灯和猜灯谜。同时也学会了运用揉，搓，团圆，包馅技能，制作不同口味的元宵，体验劳动的快乐!
幼儿园冬至包汤圆活动计划 篇3
目标：
能根据形式创编内容。
准备：
请幼儿带一些灯笼来园。
过程：
1、复习《花灯谣》
师：“上次老师和小朋友一起学的那首，你们还记得吗？”（记得）
“那的名字叫什么？”（花灯谣）
“我们大家用好听的声音来念一念吧！”
幼儿齐念。
2、创编活动。
①提问：
师：“元宵节你还见过什么样的花灯？你喜欢什么灯？”
②幼儿相互讨论。
③请幼儿大胆发言。
④将幼儿喜欢的花灯创编到里面，并一起念一念。
⑤把自己创编的念给好朋友听。
3、教师简单小结，用小红花鼓励积极创编的幼儿。
延伸：
请幼儿试着用好朋友和自己的名字替代宝宝和浩浩。
幼儿园冬至包汤圆活动计划 篇4
一、活动目标：
1、知道冬至是中国的传统节日，冬至有品尝元宵的习俗。
2、通过做、煮、品尝元宵，享受制作食物的乐趣。
3、能用简短的语言讲述元宵的味道以及自己品尝元宵时的心情。
二、活动准备：
面粉、点心盘、围裙、电饭煲、糖、小碗、小勺等。
三、活动过程：
1、激发做汤圆的兴趣和愿望。
2、观察制作材料，了解做元宵的方法。
（1）观察并知道做元宵需要的材料。
（2）了解做元宵的方法和要求。
3、做汤圆、煮汤圆。
（1）提醒幼儿穿好围裙并洗手。
（2）幼儿尝试用搓、团圆、在盘中滚一滚等方法做元宵。（提醒幼儿注意不把面粉团弄碎，不要将面粉撒在盘外。）
（3）教师煮汤圆。
4、加糖品尝汤圆，说说元宵的味道和自己的心情。
幼儿园冬至包汤圆活动计划 篇5
一、活动主题：
“冬至包饺子”亲子活动。
二、活动目的：
随着经济的.发展，家庭生活越来越好，孩子们过着衣食无忧的生活，为了让他们体验妈妈及家人劳动的辛苦，培养孩子爱妈妈的情感，教育孩子学会感恩，特开次活动。
三、活动目标：
1、通过开展包饺子的亲子活动，让幼儿了解饺子的文化，产包饺子的兴趣。体验劳动的快乐，增进亲子间的感情，营造节日的热闹、快乐气氛。
2、通过活动锻炼幼儿的生活能力和动手能力，同时培养孩子爱劳动的好习惯。
3、通过亲子游戏活动，让家长进一步了解自己孩子的机会，加深家园情、师生情、亲子情。
四、活动时间：
20xx.12.21(星期四）09:00——11:30
五、活动准备：
通知单、乒乓球、吸管、肉馅、汤匙、盛放饺子托盘、一次性桌布、箩筐
六、活动地点：
中二班教室
七、活动流程：
1、早上8:40——9:00家长签到(播放幼儿一日活动图片）
2、班主任讲话，欢迎各位家长来参加这次的活动。
3、向幼儿介绍说明今天特色活动的内容：包饺子。
4、活动流程：
先欣赏包饺子的过程，请将饺子馅放入皮中央，如果你是第一次包的话，记住千万别放太多馅，不然肉会撑出来的，然后先捏中央，再捏两边，最后由中间向两边将饺子皮边缘技一下，这样饺子下锅煮的时候就不会漏了，最后将饺子整齐的放在上面。希望小朋友和家长都能齐心协力一起做出完美的饺子，(出示不同造型的饺子供参考）
八、包饺子前注意事项：
1、请家长带幼儿去洗手，在制作的过程中要注意卫生。
2、因地制宜，安排好幼儿家长的座位。
3、家长幼儿教师随着音乐一起包饺子
4、场地整理(自由洗手）
幼儿园冬至包汤圆活动计划 篇6
一、活动名称
香香的汤圆
学生情况：本班共8名学生，实际年龄在3-4岁之间，其中2名学生佩戴人工耳蜗，6名学生双耳配戴助听器。通过听觉语言能力评估，本班孩子听觉能力为一级，听觉补偿效果基本达到最适；语言年龄平均为3岁。
二、活动目标
1、能够进行简单的半开放式主题对话交流，学习掌握句型“我把汤圆给x吃”，并能进行句型仿编：我把x给x吃。
2、通过活动，让孩子学会分享劳动成果，培养幼儿热爱家人的感情。
三、活动重点
能够进行简单的半开放式主题对话交流，学习掌握句型“我把汤圆给x吃”。
四、活动难点
学习掌握句型“我把汤圆给x吃”，并能进行句型仿编：我把x给x吃。
五、活动准备
1、知识经验：幼儿在生活中吃过汤圆，已经了解一些相关知识
2、物质准备：儿歌《包汤圆》、实物汤圆、小朋友做好的橡皮泥手工汤圆、水果模型、小动物模型、家庭成员的手指偶
六、活动过程
1、点名法检查助听器的工作状态。
听到名字的小朋友和老师击掌问好。
2、活动导入：播放儿歌《包汤圆》，然后做手指操，直接引出主题。
羊妈妈，（双手比自己，一蹲一站）
包汤圆，（一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳）
中间突起，（双手握拳）两边翘（大拇指、小指升起，作”六”的手势）
有的像小船，有的像元宝（两只手半举并左右摇动）
师：儿歌里，羊妈妈包什么？
幼：羊妈妈包汤圆。
3、出示实物汤圆，进行简单的半开放式主题对话交流。请幼儿观察、讲述汤圆的外形特征，并用自己的语言讲述自己吃汤圆的经历。
师：小朋友们看一看，汤圆长什么样子？
幼：汤圆像小船，像元宝，还像橘子瓣儿……
师：你们吃过汤圆吗？什么时候吃的？
师：冬至的时候，我们一定要吃汤圆，要不然，耳朵都冻掉了。
师：汤圆好吃不好吃？汤圆里面有什么？
幼：汤圆很好吃。汤圆里面有各种各样的馅儿。有鸡蛋，有韭菜，有肉肉……
师：你们喜欢吃汤圆吗？你们会不会做汤圆？
……..
4、请小动物吃汤圆，练习句型：我把汤圆给x吃。
师：“喵喵喵”，小猫来了，它说它闻到小朋友做的汤圆真香！它也想吃汤圆，谁想让小猫吃汤圆？
师：小猫说：谢谢你，你的汤圆真好吃。小狗小狗，你怎么了？你也想吃汤圆吗？那么谁想让小狗吃汤圆？
（引导幼儿练习表达：我把汤圆给x吃。）
5、学习仿编：“我把x给x吃”的句式。
通过“我爱我家”游戏，学习仿编句式。幼儿通过教师引导学习仿编句子。我们也请爸爸妈妈吃水果吧？如：我把苹果给爸爸吃。我把香蕉给妈妈吃……
七、活动结束
在家中和家人一起包汤圆，体验自己动手制作食物的快乐。
八、活动反思
语言教学的核心在于“运用”二字。本次活动通过创设丰富的情景，让幼儿在宽松的游戏中不知不觉练习句型，大胆仿编。而且两个情景活动贴近幼儿的生活，对于他们并不陌生，更容易发展他们的语言表达能力。
幼儿园冬至包汤圆活动计划 篇7
活动目标：
1.知道正月十五是元宵节，了解一些元宵习俗。
2.进行猜谜游戏，体验快乐。
3.简单了解节日的来历，知道其全称、日期和意义。
4.感受节日的欢快气氛。
材料准备：
1.花灯的图片。
2.谜语若干。
活动过程：
一、看花灯，引出主题
小朋友今天陈老师带来了很多花灯，我们一起来看一看？（出示图片）
二、知道元宵节及一些习俗
1.什么时候我们看花灯？——正月十五是元宵节
2.除了看花灯，元宵节还要干什么？——吃汤圆、猜灯谜、舞龙舞狮
3.教师讲解这些习俗的意义。
三、猜灯谜
师：我们也来猜猜灯谜吧，看看谁最厉害！
师幼猜灯谜，猜对的奖励一个纸折的小兔灯笼！
反思和建议：
正月十五元宵节，在小班孩子的印象中只有吃汤圆，为什么要吃汤圆？元宵节还有哪些习俗呢？我们的孩子很少接触，知之甚少。我们的`传统节日正被大家所忽略，所以在本周周末活动开展了一个迟来的元宵节活动。根据小班孩子直观形象的思维特点，我利用正月十五拍来的花灯照片和图片给孩子直接的感官冲击，并让他们在看一看、说一说中了解元宵节的习俗，并知道是“团团圆圆”“期盼来年顺利”的意义。
在猜灯谜的游戏中达到高潮，孩子们积极踊跃，因为猜对了可以得到一个兔子花灯，他们非常喜欢！通过本次活动相信孩子们对元宵节有了进一步的认识。
幼儿园冬至包汤圆活动计划 篇8
活动目标
1、了解二十四节气之一冬至节以及冬至节的来历。
2、感受绘本故事中冬至节的习俗。
3、让幼儿了解并认同冬至节，喜爱传统节日，赋予传统节日新的时代内涵，使民族文化薪火相传。
活动准备
1、通过网络等途径，收集与冬至有关的资料。
2、向老人询问民间流传的与冬至有关的习俗。
3、制作课件。
活动过程
一、交流信息，自然引入。
1、播放《节气歌》播放二十四节气歌，引出《冬至节》
春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，
秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。
2、引起幼儿的好奇心，讲述关于节气的信息。预设：冬至是二十四节气之一，并且是很重要的一个节气。冬至这天，白昼最短，黑夜最长。冬至是冬天最冷的时候，过了冬至开始“数九”，九九八十一天后，就真正感受到了春天。
3、引出绘本故事《冬至节》
二、通过绘本故事说冬至由来
简介冬至的由来、俗称冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一，过了冬至，白天就会一天天变长，黑夜会慢慢变短。冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”，中国民间有“冷在三九，热在三伏”的说法。在我国古代对冬至很重视，早在二千五百多年前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了；它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的阳历12月22日或者23日之间，冬至是大雪冬至后是小寒，因为冬至没有固定于特定一日，所以被称为“活节”；冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今；冬至十天阳历年（元旦）冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。“冬至”又称为“冬节”。
三、说冬至传说、习俗过渡：为什么古代的节日还能保留至今？让我们一起用传说和习俗来“说冬至”吧！
1、用传说说冬至。主要有：传说一：冬至馄饨夏至面。传说二：冬至吃狗肉。传说三：冬至南吃饺子北吃馄饨
2、用习俗说冬至。主要有：
（1）习俗一：祭天迎日、缅怀祖德冬至之祭
（2）习俗三：葭灰土炭、图歌消寒冬至之娱
（3）习俗四：盛情敬师、赠袜履长冬至之礼
（4）习俗五：精心宁神、食疗养生冬至之养
四、游戏活动
用纸黏土制作饺子和汤圆，感受冬至节的氛围
幼儿园冬至包汤圆活动计划 篇9
冬至，是我国重要的气节之一，也是传统节日之一。为了让幼儿园的小朋友更贴近生活，了解生活，传承传统饮食文化——包汤圆。冬至临近，许多幼儿园开始着手准备着冬至包汤圆的亲子活动。
一、活动主题：
“开心包汤圆，快乐过冬至”亲子活动。
二、活动目的：
随着经济的发展，家庭生活越来越好，孩子们过着衣食无忧的生活，为了让他们体验妈妈及家人劳动的辛苦，培养孩子爱妈妈的情感，教育孩子学会感恩，特开次活动。
三、活动目标：
1、通过开展包汤圆的亲子活动，让幼儿了解汤圆的文化，产包汤圆的兴趣。体验劳动的快乐，增进亲子间的感情，营造节日的热闹、快乐气氛。
2、通过活动锻炼幼儿的生活能力和动手能力，同时培养孩子爱劳动的好习惯。
3、通过亲子游戏活动，让家长进一步了解自己孩子的机会，加深家园情、师生情、亲子情。
四、活动时间：
xxxx.12.22(星期五)09:00——11:30
五、活动准备：
通知单、乒乓球、吸管、肉馅、汤匙、盛放汤圆托盘、一次性桌布、箩筐
六：活动地点：
各班教室
七、活动流程：
1、早上8:40——9:00家长签到(播放幼儿一日活动图片)
2、班主任讲话，欢迎各位家长来参加这次的活动。
3、向幼儿介绍说明今天特色活动的内容：包汤圆。
4、活动流程：
先欣赏包汤圆的过程，请将汤圆馅放入皮中央，如果你是第一次包的话，记住千万别放太多馅，不然肉会撑出来的，然后先捏中央，再捏两边，最后由中间向两边将汤圆皮边缘技一下，这样汤圆下锅煮的时候就不会漏了，最后将汤圆整齐的放在上面。希望小朋友和家长都能齐心协力一起做出完美的汤圆，(出示不同造型的汤圆供参考)
八、包汤圆前注意事项：
1、请家长带幼儿去洗手，在制作的过程中要注意卫生。
2、因地制宜，安排好幼儿家长的座位。
3、家长幼儿教师随着音乐一起包汤圆
4、场地整理(自由洗手)
九、活动预算
汤圆馅等：200元（每班50元）
现场零食等：400元（每班100）
煮汤圆时的人工费等：200元
比赛奖品等：200元（每班50元）
合计：xx元
幼儿园冬至包汤圆活动计划 篇10
冬至是二十四节气之一，素有“冬至大如年”的说法，家家户户都有吃饺子庆贺冬至的习俗，为传承中国传统文化习俗，丰富校园文化生活，我校工会决定开展“庆冬至包饺子”比赛活动。现将具体事项通知如下：
一、活动时间及地点
时间：12月21日中午
地点：教师餐厅
参加人员：全体教职工
二、活动目的
我国北方历来有包饺子的习俗，为了让大家能够真正过上冬至节，为了让老师们感觉到节日的温暖，活跃教职工的业余文化生活，促进同事间的沟通交流，提高教职工的凝聚力，我们特别举行这次冬至庆祝活动。
三、活动内容及流程
（一）参赛队员：
包饺子比赛为团体协作比赛项目，全体教职工以年级、处室分为四个队进行比赛，每队指定4名队员参赛。
（二）比赛规则：
各参赛队的4名选手参加包饺子比赛，和面和擀面皮由各参赛队安排辅助人员。要求在固定时间内，根据4名参赛队员包饺子的数量和质量两方面打分，其他辅助人员不能参与包饺子，发现一个扣一分。
四、奖项设置：
本次比赛设置两个奖项：数量最多奖、质量最好奖。
五、活动要求
为确保本次比赛顺利进行，并取得圆满成功，请各年级、各处室负责人务必认真组织好本部门教职工按时到教工餐厅参加活动，并做好现场协调配合工作，请参赛各组领队合理组织本组成员有序参加比赛，争取获得好成绩。
幼儿园冬至包汤圆活动计划 篇11
一、活动主题
感受传统节日文化的熏陶，丰富教师和学生的生活，让学生感受到学校对他们的.关心，营造温馨和谐的校园氛围，增进教师与学生的情感交流，让学生体会到节日的热闹与快乐。
二、活动地点
1、学校食堂各班教室
三、活动时间
20xx年xx月xx日下午16:00开始
四、活动组织
校文体中心
五、参加人员
校级领导、文体中心成员、各班2名学生代表、各班班主任及住校生
六、活动安排及布置
1、各班自行布置教室，准备节目，班主任带领住校生进行元宵节联欢
2、校级领导、文体中心成员、各班2名学生代表在食堂包汤圆、猜谜
3、
4、悬挂小灯笼，准备好猜谜活动所需材料。准备好奖品：猜出五个谜语随机奖励苹果、橘子等水果一个。以此累加。
5、配置节日音乐并拍照留念
七、活动所需材料
1、包汤圆所需材料：糯米面、芝麻馅(住校生约400名，每人2个大汤圆)(食堂准备)
2、猜谜材料：细铁丝、各色彩纸(文体中心准备)。水果若干(食堂准备)。活动展板一块(文体中心准备)
八、活动经费预算
控制在1000元以内
幼儿园冬至包汤圆活动计划 篇12
一、活动主题：
一起吃，一起喝，一起玩耍，一起happy。
二、活动目的：
为了加深小伙伴们之间的认识，加深对彼此的了解，升华彼此的感情；庆祝冬至。
三、活动时间：
四、活动地点：
五、活动对象：
六、参与策划人员：
七、活动主要内容：
八、活动流程：
活动流程分为三个板块
第一板块：
1、参加本次冬至活动的小伙伴们和师兄师姐于7点20分到北门集合，并请每位小组的负责人负责自己本组的签到，签到无误后大家统一出发。
2、步行--分钟后，到达目的地时，每组负责人再次清点本组人数无误后，即可；如发现有人掉队，应立即马上与掉队小伙伴进行联系。
3、进入地点后，给一定的时间让大家休息一下，收拾一下自己的东西。
第二板块：
1、给每个组分配任务，二个组个组布置房间，我们设定的主题是--x（或更多人，这个不用限定人数)其余人视情况而定，可去帮助其他小伙伴或听从师兄师姐的安排。在此花费的时间大概限定在一个小时半。
2、接下来组织大家做寿司，既然是冬至那么做汤圆是必不可少的。做寿司的话，我们会先买材料，制作方法如下：材料：熟米饭、寿司醋、黄瓜、胡萝卜、盐、醋、香肠、寿司帘、海苔。
步骤超级简单：
1、熟的米饭加入一勺寿司醋，拌匀。
2、黄瓜，胡萝卜切成条，用一点盐和醋腌制一下。
3、香肠也切成条。
4、寿司帘上铺一张海苔。
5、海苔上铺拌好的米饭。
6、铺满后，一端放几条黄瓜，胡萝卜和火腿肠。
7、开始卷，借用帘子的力量往前卷。
8、卷好，切开，建议找把快刀，刀上沾点凉水，不粘。
另外要注意：
1、不要贪多，米饭和卷料都不能放太多，否则根本卷不住。
2、卷的时候，借用帘子的力量往前推。
3、切很关键，一定要找把快刀，刀很钝的话，切的时候容易破坏寿司的形状。
幼儿园冬至包汤圆活动计划 篇13
活动目标
1.认识我国传统的冬至节，知道冬至的由来。
2.知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的一天。
3.深刻对祖国的认识，知道我国是一个有悠久文化传统的民族。
活动内容
1.综合：冬至我知道
2.科学：白天短、黑夜长
3.让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子。并通过儿歌了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至团(民间有“吃了汤圆大一岁”之说)，包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等，让孩子感受到冬至的节气。
4.学包饺子。
活动安排
A准备阶段：(30分钟)
①肉(已绞好的)、芹菜、葱姜、调味佐料、面团、刀、案板、小擀丈两个，小碗若干、小勺若干、盛馅盆、淘菜盆、锅排等。
②各班小朋友在老师的指挥下，在各自教室用桌子组合操作台，小朋友分坐在操作台的四周。小朋友们表演手指操《包饺子》，为即将开始的包饺子活动营造气氛。
③生活老师把芹菜(每班一颗葱姜)分配给各班，小朋友在老师的指导下进行摘去菜叶，老师把分摘后的芹菜整理后，在小朋友的监督下淘洗干净。(此过程老师应组织得有趣。如：有关芹菜颜色、生长[地面地上]、葱姜的气味、菜叶的收集和处理，小朋友选出监督员监督干活的质量等。)
④生活老师把收集上来淘洗干净的芹菜、葱姜(在活动室)进行切碎。班级老师请小朋友逐个观看切菜的过程。
B拌馅阶段：(10分钟)Zfw152.cOm
生活老师把切碎的菜和肉放进盛馅盆并依次加入盐、味精、五香粉、饺子调料、酱油、鸡蛋等，进行搓和、拌馅。请小朋友依次参观。(并说明鸡蛋的用途为增强黏度，酱油为调色，好看、增强食欲)(地点：活动室)
C擀面皮阶段：(30分钟)、(与包饺子同步进行)
生活老师和班级老师进行分工，擀面杖，切成小面团。老师先示范，请小朋友依次摁成面片并成擀饺子皮。(2个/人次)(地点：活动室)(开始前，请班级老师给小朋友们洗手)
D包饺子阶段：(50分钟)
生活老师把饺子皮分给小朋友(2个/人次)，班级老师把饺子馅分别放在小朋友的饺子皮上，然后，班级老师进行示范，小朋友依示范进行包饺子。(评出包得又快又好的饺子，对小朋友进行奖励，奖小礼品一份)(各班根据自己班级包的饺子进行数数)(地点：各班教室)
E水煮阶段：(30分钟)
生活老师集中包好的饺子，放进开水的锅里。水煮开添凉水一勺，共三遍，至直饺子熟透。请各班选出代表两名到厨房参观。回班后讲给小朋友们听。
F吃饺子阶段：
生活老师把煮熟的饺子分发给各班的餐盆中，老师进行配餐，请小朋友们品尝自己包的饺子。(此阶段气氛应更为活跃：这是谁包的饺子?盛的数量?)
儿歌《冬至到》
冬至到，冬至到;
南馄饨，北方饺;
暧暧和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。
冬至到，冬至到，
敬祖宗，把墓扫;
会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶。
冬至到，冬至到，
这一夜，最长了;
甜甜蜜蜜睡一觉;明天太阳会更好。
幼儿园冬至包汤圆活动计划 篇14
一、活动目标
1、知道元宵节是中国人的传统节日之一，感受节日的欢快气氛。
2、积极参与赏灯、玩灯、搓元宵等活动，体验与同伴集体过节日的快乐。
3、知道元宵节的时间是正月十五。
4、通过礼物来对颜色感兴趣。
5、感受节日的快乐气氛，乐意参加布置环境的活动。
二、活动准备
1、干米粉、小盘子每人两份，花灯每人一盏
2、 锣鼓音乐伴奏带
三、活动过程
1、讲讲元宵节。
（1）引导幼儿讲述：我知道的元宵节。
（2）教师在幼儿讲述的基础上，进一步介绍元宵节的来历和中国人过元宵节的传统习俗。
2、做元宵。
（1）谈谈说说：我吃过的各种元宵。
（2）教师介绍做元宵的材料，并示范制作方法。
① 将搓圆的元宵放入干米粉盘中来回滚动，直到四周全沾满米粉。
② 最后放在手心里搓圆即成。
（3）幼儿分组制作，教师重点指导幼儿掌握两人合作滚米粉的技能。
（4）将搓好的元宵放在每组的大盘中，分享集体合作的快乐。幼儿在等待元宵煮熟的同时玩花灯。
3、玩花灯。
（1）幼儿各提一盏花灯，同伴间相互欣赏，介绍自己所拿的花灯的名称及主要特点，
（2）幼儿在音乐声中，提灯玩耍。
4、品尝小元宵。
鼓励幼儿有礼貌地邀请老师、阿姨一起吃元宵，学习与他人分享劳动成果，体验劳动带来的成功与喜悦。
四、活动结束
1、评价
2、总结
