趣祝福作文（编辑 飞翔的鱼）在平日的学习、工作和生活里，大家都写过作文吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。为了让您在写作文时更加简单方便，以下是小编为大家整理的过年包饺子的作文400字，仅供参考，大家一起来看看吧。
过年包饺子的作文400字 篇1
过年了，家家户户都在包饺子，尤其是老家。我从来不会包饺子，所以很想学一学，这一次终于有了一次机会。三点左右一家老小坐在小木凳上包韭菜馅和萝卜馅的饺子。
刚刚开始包的时候，心中的概念就是往皮上弄点馅捏吧捏吧就好了，可是和老妈的一比较，实在是差得太远了，于是我向老妈求教，老妈给我说：“把皮对折后要在一边捏一个角然后用食指放在前面往后一拉一捏形成了一个褶，再往后一拉一捏又形成了一个褶，就这样一个一个的捏终于包成了一个饺子，可是放在了盖碟上又站不住了，我有点对包饺子没有兴趣了：”怎么包饺子怎么那么难呢？“，可是老妈不断的鼓励我教我，我包的饺子终于站住了。
慢慢的我又学会了包各种各样的饺子我感到很有成就感，就不断不断的包。不一会儿饺子全部包完了，我用刚刚包的饺子和一开始包的饺子一比较，不禁回想起来我包的'饺子从没有饺子样到站不住，从到站不住到能站住，从能站住到能包各种各样的饺子的过程悟出了一个道理，做事情只要坚持，永不放弃就一定会赢得胜利，获得成功！
过年包饺子的作文400字 篇2
过年了！过年了！新的一年来到了，你知道过年要吃什么东西吗？对了！要吃饺子，吃饺子是过年习俗之一。
大年三十晚上，我们全家人来到奶奶家，这时，妈妈说：“今年过年，咱们吃饺子吧！”大家都同意了。我们全家出动，爸爸压皮儿，奶奶，妈妈，姑姑，包饺子，妈妈对我说：“你也来包饺子吧！”我说：“好啊，我也正想学包饺子呢！”
说着，我便拿起一块饺子皮，一股脑似的放了一大块陷儿，使劲一捏，陷儿像小娃娃一样跳了出来，这时，妈妈对我说：“我来教你吧！”我点了点头，仔细的看着妈妈的动作，等妈妈做完，该我做了，我紧张极了，照着妈妈的样子，我终于包出了一个半圆的饺子，我的心里了开了花，心里比吃了蜜还甜。
这时，妈妈提议说：“要不咱们再包一个饺子，里面包个硬币，看谁吃到谁运气就好。”大家都一致同意了。包完饺子，奶奶就去下饺子了，过了一会儿，饺子熟了，妈妈给我盛了一碗，吃着自己包的饺子，心里别提有多开心。
过年一定要吃饺子，因为饺子是代表团圆的意思，包饺子既开心又有意义！
过年包饺子的作文400字 篇3
今年我和爸爸妈妈回湖南常德老家过年，爷爷奶奶见到我们，非常开心。
除夕晚上，我们吃过年夜饭，围坐在一起看春节联欢晚会。妈妈和姑妈在做包饺子的准备工作。姑妈负责剁肉，调馅，妈妈负责和面。只见妈妈把面粉和水揉成面团，醒发了一会，继续揉成光滑的面团。然后把面团揪成一小团，用擀面杖擀成一个小圆面片，就成了饺子皮。我看到很好玩，也来帮忙，但我的手出汗，把面团弄得粘粘的，沾住了十个手指头，妈妈看到马上加多了饺子粉才不粘了。接下来就开始包饺子了，妈妈教我用筷子夹一点馅放在皮上，把皮的对边粘起来，再把两边包紧，捏成花边就可以了。妈妈包的好漂亮，但我包的不好看，妈妈说只要把边捏紧就行了，我就不管三七二十一，把边捏得紧紧的，然后再捏成我喜欢的形状。
过了一会，表哥也来帮忙。我们齐心协力，很快就包好了几十个饺子。新年的.钟声敲响了，外面的鞭炮声，烟花声震耳欲聋。姑妈也把饺子煮好了，我们吃起了团圆的饺子，共享天伦之乐！
过年包饺子的作文400字 篇4
今天是农历的腊月二十九，也就是中国传统节日除夕。一早，妈妈就去菜市场买来了饺子皮和肉，爷爷飞快地把包饺子的馅也做好了，包饺子的工作是万事俱备，只欠东风了，于是我们就开始包了起来。
我和妈妈包的饺子是花见花败，而爷爷包的饺子是花见花开，好看极了。于是我就开始注意了爷爷包饺子的步骤：原来是这样的，先把一张饺子皮全部展开，平铺在左手的手心里，然后再用汤勺舀半勺饺子馅放在饺子皮的中间，最后把饺子皮对折起来用手把饺子皮周围捏成一条一条的褶，这样一个漂漂亮亮的饺子就包好了。于是我就按葫芦画瓢起来，可是让我生气的是我包的饺子还是奇形怪状的。爷爷说“饺子的外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的。”这时我有了一个异想天开的想法，我先准备了两张饺子皮，将两张饺子皮的'边缘给粘好，再用勺子弄一大勺饺子馅，再将另一张饺子皮盖上，将周围给垫起来，最后把周围的边缘全部捏紧，这样一个圆形的饺子就包好了，可是我按照这个做法做完后，却包了一个“花篮”。“其实这样的包法也是有好处的，一个饺子皮只能放小小的一勺饺子馅，但是这样包法饺子馅多又不会在饺子下锅的时候漏出来”，我自我安慰道。
晚上吃着自己包的饺子，真的很开心。
过年包饺子的作文400字 篇5
每年的腊月二十以后，奶奶就开始包饺子啦！她把包的饺子放在冰箱里储存着，作为过年的饺子。不过每年包饺子都少不了妹妹和我的参与。
从去年开始我就会擀皮子了，今年最大的进步就是我学会了包饺子。不过学包饺子还真的不容易。
一开始包饺子，我不知道放多少馅。要么就是放多了，饺子里外都是馅，要么就是放少了， 包完了像个半圆形的量角器。奶奶包的饺子就像是耳朵里包着一个宝石，非常漂亮，放在盖顶上稳稳当当。而我包的饺子就没有个正形，更站不住。奶奶包的饺子叫“一把捂”，而我包的饺子叫“十把散”。也就是说奶奶包的.饺子用手捂一下子就包好了。而我包饺子十几下还粘不到一块去。我总结了一下：包饺子要衡量一下放多少馅，包的时候将饺子皮儿包着馅儿对折，把对折后的边缘用力地捏紧，然后用两个手握紧捏一下，就会出现一个很好的造型。经过反复的训练，我终于能包出漂亮的饺子了。今年妹妹的进步不是很大。去年他会把两个皮子一起擀，说是给饺子皮找朋友。而今年他会用面做蝴蝶结，还会用饺子皮儿包面团做饺子。奶奶看着他做这些无用的东西，并不反对，还一直夸他很聪明。我真的不理解奶奶是什么意思。
现在想起来包饺子还真是一个很有意义的事。
过年包饺子的作文400字 篇6
最盼望的就是春节了，春节里总是会发生很多有趣的事情，其中我觉得最有意思的就是包饺子了。
春节包饺子的时候是最热闹的！一家人聚在一起，男人和小孩在客厅里玩耍、拉呱；女人们则在一旁拉着家常。一直玩到傍晚，才开始准备包饺子的馅料和面团。包饺子正式开始时，已是华灯初上的时候了。女儿们和儿媳们个个心灵手巧，一边闲扯家常，一边手上不停。手指翻飞间，一个个饺子初具雏形，密密麻麻地排列着。
该是下饺子的时候了，摒弃了平常用的煤气，而是启用了逐渐淘汰的灶台。大锅里倒上满满的一锅水，灶台下柴火烧得正旺，风箱被拉得呼呼作响，饺子被一个个地赶下了锅。这时，小孩子按捺不住好奇心，也要跑来帮忙拉风箱、添柴火。饺子煮好了，孩子们的手和脸也变黑了。
饺子真正上桌的时候，已是晚上八点多钟了，这时春晚也开始了。男人们在大厅里划拳喝酒，看着春晚，一片热闹；女人们则在厨房另拼一桌，轻声细语地扯着家常，一片温馨。农村有个习俗：女人是不能上正桌吃饭的。
每当在外面吃了饺子，总是会想起春节时家里包的饺子，永远也不会忘掉那种家的味道。
过年包饺子的作文400字 篇7
以前，爷爷说我是家中的”小公主“，笑我都九岁了还不会做家务。但从那天起，爷爷再也不这样说了。
正月初三，爸爸妈妈到外婆家串门，把我一个人留在家里。中午，我的肚子开始唱”空城计“，我盼着妈妈早点回来做午饭，等道了下午一点半还没有看见妈妈的影子。肚子饿了，没办法，我只好自己煮饺子吃。我踩在小板凳上，从橱柜里拿出早上没包完的饺子和肉馅，学着妈妈的样子开始包饺子。我首先拿来一片薄薄的饺子皮，用筷子挑出一团小肉馅，小心的放在饺子皮上，然后打来一碗水，用手蘸了一点儿，擦在饺子皮的边沿，放进了滚烫的开水里煮。接着做第二个，我把饺子皮拿出一个，另一只手夹肉馅，由于没有经验，肉馅夹多了，一个饺子皮包不住，油全被挤了下来，滴得我满身油腻腻的。我赶紧又拿出几片饺子皮，一层一层地包，最后包了个皮多肉小的大饺子，丢进了锅里。zfW152.COm
忙乎了半天，饺子总算包完了。揭开锅一看，有的饺子皮和馅分开了，有的煮的糊糊的、还有的'干脆是硬邦邦的。唉，既然做了，将就着咽下吧。不管怎么说包饺子还是挺有收获的，它上我体会到劳动的乐趣与滋味。
过年包饺子的作文400字 篇8
今天是大年三十，明天就是春节真让人高兴。今天，我想妈妈学习包饺子。
一开始，我自告奋勇提出自己摇擀饺子皮。我把和好的面捏的又细又长，再一小段一小段地截下来，丢到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛脚地擀起来，不知怎么搞的，饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆，一会儿像小鸡一样两头翘……后来，在爸爸妈妈的指导下，我学会擀饺子皮一段段白面在我手中变成一张张精致的饺子皮。
妈妈在包饺子，我在一旁聚精会神地看着。妈妈说：“舒颖，你会包饺子吗？”我垂头丧气地说：“妈妈，我不会包饺子，您能教教我吗？”妈妈高兴地说：“好的。你可要认真学呀！”妈妈教我拿起一张饺子皮，放馅，用食指和拇指把包皮对捏，然后捏两边，不仅捏住而且加上“花样”。妈妈边示范边讲解，我边领会边实践。按照妈妈操作的程序包好第一个饺子，往桌子上一放。妈妈忍为住哈哈大笑，说道：“简直是个‘丑小鸭’。”“可别小瞧，‘丑小鸭’会变成‘白天鹅’的.。”我一本正经地说道。这一次，妈妈改变教我的方法：手把手教我包好第二个饺子；在一旁指导我包好第三个；让我独立包好第四个饺子。这样一个接一个不停地包，桌子上很快就包好十几只‘白天鹅’。
妈妈把饺子放进锅里。不一会儿，一股香喷喷的饺子味扑鼻而来。妈妈把饺子端出来，我吃得津津有味。因为，饺子是我亲手包的。
过年包饺子的作文400字 篇9
外婆在厨房张罗大鼓：做饺子皮、剁肉馅、包饺……忙得不亦乐乎。我担心外婆累坏了，便主动请求帮忙，外婆心疼我，但经不住我的请求，答应了。
我吃过饺子，看过别人包饺子，却没有亲手动过，这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮，用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，没学就会，天才啊！正在我得意非凡的时候，那肉馅就像个不听话的孩子，让我束手无策：当我把左边的`皮捏好，肉馅从右边钻了出来；等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了，怎么办才好呢？我左思右想，伤透了脑筋，还是一点头绪也没有。
正在我疑惑不解的时候，姐姐看到了我这般模样，无奈的说：“我的小妹妹啊，用脑子想想，少放点馅儿，不就不会多出来了吗？”说得对呀，我怎么没有想到呢，真是一语惊醒梦中人啊！我找姐姐说的，放回一半肉馅，包起了人生的第一个饺子。大功完成，但是不太对劲，因为我根本不会捏饺子的先后顺序，包的就是个“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都学不会，凡是不能强求，这是没有办法的，我包的“四不像”只好自个儿吃了。
过年包饺子的作文400字 篇10
春节是每年最热闹的节日，今年，我和大姑姑一起包饺子。
早晨，姑姑把面粉倒进大瓷盆，让我当她的助手：把温水慢慢地倒进盆里。她使劲揉起面末，不一会儿，松松的面粉就揉成了一大团面。我们用毛巾盖在面团上，让它醒一醒，才能擀饺子皮。
趁着面团没醒好的`时候，我和姑姑开始斩白菜，一时间，厨房里充满这咚咚咚的斩菜声，白菜叶渐渐地变成一锅菜末。挤去水分，姑姑就把肉末倒进锅里，加点盐，用筷子使劲拌起来。姑姑说：“拌饺子馅只能均匀地朝一个方向使力，馅才能拌好。”
等一切准备工作做好，我们就要开始包饺子了，姑姑负责擀饺子，我负责包饺子。开始时，我包的饺子扁扁的，平平的，姑姑看了，说：“你包的是什么呀！简直是个饺子饼啦，应该把中间捏牢，再把边上捏紧，饺子就竖起来了。”我照着姑姑说的办法做，做了几个，我包的饺子就像模像样地站立起来。
下午三点，所有的饺子都包完了。我有点迫不及待，立刻烧了锅开水，把饺子下进去，过了没多久，饺子煮好了，一口咬下去，一阵香味塞了个满嘴，自己包的饺子太好吃了！（GsI8.CoM 工作汇报网）
